11. Обоснование сроков, способов, нормы и глубины посева семян полевых культур.

Сроки зависят от: особенностей биологии культуры, цели возделывания, климатических условий зоны, гранулометрического состава и влагообеспеченности почвы, распределения осадков и вегетацию. Культуры короткого дня-теплолюбивы, семена прорастают при тем-ре почвы на глубине заделки 8…12⁰С (12-15 мая). Длиннодневные культуры-холодостойкие. Семена высевают в ранневесенние сроки, как только наступает физическая спелость почвы и с/х машины можно будет вывести в поле. Срок посева зависит от цели возделывания.

Способы посева зависят от: морфологии растения, цели возделывания, засоренности поля и наличия гербицидов, качества подготовки почвы к посеву, наличия соответствующей техники.

Широкорядный: (ширина междурядий 120..200 см, дыня, арбуз).

Рядовой: (ширина междурядий 20 см, соя, фасоль)

Узкорядный (перекрестный): (ширина междурядий 7,5 см, хлеба, зерновые). Цель-равномерное распределение семян по полю.

Узкорядный (сплошной): (ширина междурядий 10 см, культуры рядового и узкорядного способов посева). Не должно быть крупных комков и глыб. Используют при ручном разбросном посеве.

Ленточный: (ширина междурядий 45 см, морковь).

Полосный: (кормовые культуры разных семейств). Его применяют при совместном возделывании кормовых культур.

Норма высева зависит: морфологии растения, цели возделывания, биологических особенностей сорта, экологических условий зоны, способа посева. Лен-долгунец – 25 млн.на 1 га, дыня – 2,5 тыс. на 1 га.

Глубина заделки семян зависит от: влажности почвы, ее гранулометрического состава, массы 1000 семян. Для набухания и прорастания зерновка мятликовых культур должна впитать 60-65% воды от исходной массы, бобовых 100-120%.

№13 Особенности подготовки клубней картофеля к посадке.

Большое значение имеет качество посадочного материала и его подготовка к посадке. Для посадки нужно использовать здоровые неповрежденные, хорошо сформированные и типичные для того или иного сорта клубни.

Для семенных целей нужно отбирать клубни с наиболее урожайных участков, выращенные на торфяных или пойменных почвах, клубни от летних посадок или ранних уборок. Подготовка их к посадке включает следующие операции: разделение клубней на фракции по размеру и массе, удаление больных и поврежденных клубней, проращивание или провяливание. Для повышения продуктивности пророщенных или провяленных клубней можно использовать стимуляторы роста.

Сортировку клубней по фракциям проводят осенью перед закладкой их на хранение или в возможно ранние сроки весной, пока они недают ростков. Эту работу проводят в картофелесортировальных пунктах. Клубни разделяют на три фракции: мелкую (до 50г), среднюю (50-80г), и крупную более (80г). Для механизированной посадки используют выровненные клубни (50-80г). Использование на семена клубней разного размера недопустимо. Это ведет к изреженности, неравномерному появлению всходов и недобору урожая.

После сортировки при наступлении теплых дней (с положительными ночными температурами) начинают провяливание семенных клубней в относительно теплых и обязательно светлых помещениях: на чердаках скотных дворов, в складских помещениях, сараях. Раскладывают тонким слоем и держат до появления зачатков ростков. На случай заморозков картофель на ночь или в прохладные дни следует закрывать пленкой или соломой. Провяливание обеспечивает частичное позеленение и позволяет получать ранние дружные всходы. Провяленные клубни удобны для механизированной посадки, поскольку глазки только пробудились. Но ростков еще не имеют.

Проращивание – ускоряет появление всходов, способствует более быстрому развитию растений и образованию урожая. Этот прием используют при возделывании картофеля на раннюю выгонку, при выращивании высокопродуктивного семенного материала с применением ранних сроков уборки, а также при возделывании продовольственного картофеля в случаях, когда вегетационный период короткий и ботва к моменту уборки, естественно не отмирает.

Проращивание проводят в течение 25-30 дней при температуре 12-15°С в хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, или в неосвещенных теплых помещениях, но при этом продолжительность сокращают до 15-17 дней, чтобы длина ростков не достигала более 15-20мм. Проращивают картофель в стандартных ящиках, рассчитанных на 10-12 кг клубней.

В Нечерноземной зоне проращивают и опудривают золой, и обрабатывают 0,01%-ными растворами борной кислоты или медного купороса.

При недостатке посадочного материала в практике картофелеводства применяют резку клубней.

№ 13 Приемы оздоровления посадочного материала картофеля. Понятие о элитном и внутрихозяйственном семеноводстве картофеля.

Чтобы прервать цепочку распространения болезней картофеля, в странах с высокой агрономической культурой и совершенной научной базой оздоровляют посадочный материал в специальных центрах по картофелю. Применяя современные электронные микроскопы, отбирают идеально здоровые клубни. В стерильных условиях их проращивают, из стеблей специальными приспособлениями - микротонами - нарезают из них клетки и в пробирках, на специальных питательных средах, выращивают растения, которые образуют микроклубни размером с горошину. И снова-таки в стерильных камерах, но уже на почвенном субстрате, выращивают и получают клубни размером с фасолину. Из них в закрытых биологических зонах, где не выращивают товарный картофель вообще, в полевых условиях получают элитный материал картофеля. оздоровить посадочный материал клубней. Начинать это, конечно, надо с отбора типичных для данного сорта клубней. Их, конечно, надо прорастить хотя бы дней 20-30 и высадить как можно раньше. Затем основные отборы здорового материала надо вести в течение лета. Большое значение имеют оздоровительные фитопрочистки - удаление больных растений и примесей других сортов. Пройдите по участку картофеля, когда растения подросли до 15-20 см, и проведите первую прочистку. Одновременно с удалением таких кустов самое время избавиться и от примесей других сортов. Окраска цветков, габитус растения, строение листьев должны соответствовать характеристике возделываемого сорта. Кусты с другими признаками вместе с новым урожаем нужно удалить с участка, а их клубни использовать на пищевые цели.

26 Сравнительная оценка «серых хлебов» \овса и ячменя \ по особенности биологии и технологии возделывания.

По биологии

Овес- белок-12-13%, крахмал 40-45%, жира 4,5%.

Требования к температуре - растение умеренного климата. Семена начинают прорастать при температуре 1-2°С. В период всходов и кущения предпочтительна прохладная погода (15-18°С). Всходы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки 7-8°С. По мере развития растений устойчивость к низким температурам ослабевает, и во время цветения температура 2°С губительна. В период налива овес менее чувствителен к холоду, и зерно его нормально переносит заморозки 4-5°С. Овес благодаря быстро развивающейся корневой системе меньше страдает от весенних засух, чем ячмень. Высокие температуры и летние воздушные засухи он переносит хуже чем ячмень. При температуре 38-40°С и сухости воздуха через 4-5 часов наступает паралич устьиц, тогда как у ячменя через 25-30 часов.

Требования к влаге. Овес влаголюбивое растение. Пленчатое зерно его требует для набухания больше влаги чем зерно голозерных культур. Овес поглощает 65% воды от массы зерна, ячмень 50%. Критическим периодом потребления влаги считается период выхода растений в трубку до выметывания. Особенно губителен недостаток влаги за 10-15 дней до выметывания. Наилучшие урожаи овес дает во влажные годы с осадками в первой половине лета.

Требования к почве. К почвам менее требователен, корневая система обладает высокой усвояющей способностью. Она развивается на глубину до 120см. и в ширину до 80 см. Произрастает овес на супесчаных, суглинистых, глинистых и торфяных почвах. Он лучше других удается на кислых почвах (рН 5-6) и хорошо на осушенных торфяниках. Несмотря на способность переносить кислые почвы, овес в то же время хорошо отзывается на известкование кислых дерново-подзолистых почв. Солонцеватые почвы для него мало пригодны. Период вегетации овса 100-120 дней.

Место в севообороте. Лучше размещать после пропашных или зернобобовых культур. Он требует много азота, потому хорошим предшественником для него служат бобовые растения, особенно горох. Не рекомендуется высевать после свеклы, так как это ведет к распространению общего для этих культур вредителя – нематоды. Плохо овес удается при возделывании 2 года подряд на одном и том же поле. В связи с малой чувствительности к кислотности в Нечерноземной зоне обычно с его посевом начинают освоение болотистых почв.

Удобрение. Хорошо отзывается на минеральные, органические, особенно азотные удобрения.

Обработка почв. Хорошо отзывается на зяблевую вспашку. Чтобы не запаздывать с посевом овса, предпосевную обработку нужно заканчивать в сжатые сроки. Прикатывание после глубокого рыхления уменьшает испарение влаги, а также выравнивает поверхность почвы. Одновременно или вслед за катком следует пустить легкие бороны.

Посев. Подготовка семян. Особенность подготовки семян - разделение на 2 группы зерен, которые значительно различаются по форме и крупности. Для повышения энергии прорастания и всхожести семян следует подвергать воздушно тепловой обработке. Перед посевом семена необходимо протравить против пыльной головни, 40%-ным водным раствором формалина не раньше чем за 3-5 дней до посева. Сроки посева. Высевают как можно раньше. Некоторое запаздывание не вызывает снижение урожайности, как у ячменя. Объясняется тем, что он сравнительно легко приспосабливается к условиям среды. Способы посева. Наиболее высокие урожаи овса получают при узкорядном и перекрестном способах. При этом норму высева следует увеличить на 10-15% по сравнению с обычной. Нормы высева. Нечерноземная почва – 6-7 млн. всхожих семян, Центрально-Черноземная 5-5,5; Юго-восток – 3,5-4; Северный Кавказ 4-5,5; Сибирь 5,5-6,5. Глубина посева. Глубина посева зависит от района. Характера почв, и сроков посева. Их заделывают мельче, чем ячмень. В северных районах

на тяжелых почвах глубина не должна превышать 3 см., на осушенных болотах на черноземных почвах – 2 см. В полузасушливых районах на черноземных почвах семена высевают на 4-5см, а при сильном пересыхании верхнего слоя почвы на 5-6.

Уход за посевами. При недостатке влаги в верхних слоях почвы хорошие результаты дает послепосевное прикатывание. На тяжелых почвах – боронование, бороновать по всходам можно только после хорошего укоренения овса, в фазе кущения. Боронование до всходов и во время кущения резко снижает засоренность посевов. Боронование овса поперек рядков в фазе кущения способствует лучшему развитию растений, повышает продуктивную кустистость, увеличивает число колосков в метелке. Уборка урожая. Овес созревает не равномерно. Раньше созревают зерна в колосках верхней части метелки. Овес лучше ячменя дозревает в валках, поэтому при излишне ранней уборке получается много зеленого зерна. К двухфазной (раздельной уборке) овса следует приступать в воско вой спелости зерна в верхней части метелок, где сосредоточено крупное зерно. Уборка овса в фазе полной спелости ведет к большим потерям наиболее крупного зерна.

По биологии

Яровой Ячмень- 12% белка, 5,5 клетчатки, 2,1 – жира, 64,6 - безазотистых экстрактивных веществ, 13- воды, 2,8%золы.

Требования к температуре. Может прорастать при 1-2°С. Оптимальная температура для прорастания 20-22°. Всходы выдерживают заморозки до8°. В период цветения и созревания очень чувствительны к небольшим заморозкам. Для зародыша зерновки в период налива опасны заморозки 1,5 -3°С. Морозобойное зерно часто полностью теряет всхожесть. Высокие температуры (40° и выше) в период налива зерна яровой ячмень переносит лучше, чем овес.

Требования к влаге. Яровой ячмень считается одним из наиболее засухоустойчивых. К недостатку воды ячмень наиболее чувствителен в фазе выхода в трубку. Если в этот период в почве не будет содержаться необходимое количество влаги, колос не сможет нормально развиваться и в нем увеличиться число бесплод- ных колосков, что естественно приведет к снижению урожая.

Требования к почве. Приспособлен к любым почвам. Более отзывчив к почве, чем овес. Для него предпочтительнее плодородные структурные почвы с глубоким пахотным горизонтом. На супесчаных и песчаных почвах развивается плохо. Мало пригодны для него также кислые почвы. Яровой ячмень хорошо растет при рН 6,8-7,5. На засоленных почвах он не удается. Период вегетации в зависимости от сорта, района возделывания и погодных условий колеблется от 60-110 дней.

Место в севообороте. Лучший предшественник – пропашные культуры. (кукуруза, картофель, сахарная свекла), под которые обычно внося удобрения. Удобрения. Хорошо отзывается на внесения удобрений. Непосредственное внесение навоза под яровой ячмень практикуется в самых северных районах, где он основная хлебная культура. В остальных районах его высевают второй культурой, так как ячмень хорошо использует последействие навоза. Фосфор и калий лучше вносить под зяблевую вспашку, а азот под предпосевную культивацию и при подкормке. Для нормального роста и развития растений, кроме обычных удобрений необходимо внесение недостающих микроудобрений – бора, марганца, цинка, меди, и др. Недостаток в почве какого-либо из этих микроэлементов приводит к заболеваниям.

Обработка почв. Хорошо реагирует на глубокую зяблевую вспашку. На участках, предназначенных под посев ярового ячменя, снег и талые воды надо задерживать. Весенняя обработка почвы включает боронование или шлейфование зяби и культивацию на глубину 5-7 см. с одновременным боронованием.

Посев. Подготовка семян. Для посева используют крупные семена, отличающиеся высокой энергией прорастания. Ванный прием для повышения урожайности – воздушно тепловой обогрев семян. Семена протравливают против твердой головни, корневых гнилей сухим или полусухим способом.

Сроки посева. Относиться к культурам наиболее ранних сроков посева. При ранних сроках посева дает более крупное зерно с меньшим содержанием пленок, а всходы не так сильно повреждаются шведской мухой. Способы посева. Сеять лучше узкорядным или перекрестным способом. Нормы высева. Нечерноземная зона 5,5-6 млн. всхожих семян, Центрально-Черно -земной зоне 5-6 млн., в юго-восточных областях 3-4, на Северном Кавказе 4,5-6. В загущенных посевах ячменя содержание белка в зерне снижается, что необходимо учитывать при возделывании пивоваренного ячменя. Глубина посева На тяжелых глинистых почвах на глубину 3-4см, на легких супесчаных на 5-6, в засушливые годы на 6-8. Высеянные семена ячменя набухают медленно, поэтому их стоит заделывать обязательно во влажный слой почвы. Уход за посевами, в засушливых районах послепосевное прикатывание с одновременным легким боронованием, а в увлажненных районах на тяжелых почвах – боронование по всходам. Оно способствует уничтожению сорняков, разрыхляют почву и увеличивают доступ воздуха к корням. После сильных дождей до появления всходов, образовывается корка, ее надо разрушить боронами.

Уборка урожая. Яровой ячмень созревает дружно, и с наступлением полной спелости его колос становится ломким, зерно легко осыпается. Двухфазная уборка применяется с середины восковой спелости, однофазная при полной спелости на низком срезе в сжатые сроки.

№ 8 Предпосевная подготовка почвы полевых культур.

1. Известкование – снижение кислотности почвы до уровня требований биологии культуры.

2. Лущение стерни – перемешивание растительных остатков с почвой, созданий условий для прорастания сорняков.

3. Внесение органических удобрений – улучшение режима питания культур и водно-физических свойств почвы.

4. Внесение минеральных удобрений - оптимизация режима минерального питания культур.

5. Зяблевая вспашка – заделка пожнивных остатков, орган. и фосфорно-кал.удобрений.

6. Перепашка зяби – рыхление пахотного слоя заплывающих почв.

7. Весновспашка – рыхление пахотного слоя.

8. Весенние боронование – разрыв капилляров верхнего слоя – закрытие влаги для культур поздневесеннего срока посева.

9. Весенняя подкормка азотом озимых и мятликовых трав – обеспечение стартового роста культур на почвах, обедненных азотистыми соединениями.

10. Весеннее боронование озимых и многолетних трав – осветление точки роста при осеннем перерастании озимых и многолетних трав.

11. Обработка почвы комбинировааым агрегатом типа РВК – рыхление, выравнивание и прикатывании почвы перед посевом.

12. Предпосевная культивация – рыхление верхнего слоя почвы, борьба с сорняками.

13. Предпосевное прикатывание – уплотнение верхнего слоя легких почв, установление капиллярных связей.

14. Подготовка семян к посеву – разбиение семян на фракции, обеззараживание от патогенной микрофлоры.

№ 20,21,22. Технология возделывания льна- долгунца.

Лен – долгунец высокорослый, от 60-120 и более см., одностебельный, ветвиться только в верхней части. Стебли светло-зеленой или сизой окраски. Листья ланцетные, сидячие. Цветки правильные, пятерного типа, с голубыми, розовыми или белыми лепестками; тычинок паять, с синими, оранжевыми и желтыми пыльниками; пестик с пятигнездной завязью и с пятью столбиками. Плод пятигнездная коробочка, разделенная перегородками на десять гнезд, в каждом полугнезде может развиваться по одному семени. Семена плоские, яйцевидной формы, бурые или коричневые, на одном растении от 2-3 до 8-10 семенных коробочек. Корневая система льна-долгунца развита слабо. Она состоит из главного стержневого корня и мелких нежных ответвлений, расположенных в верхних слоях почвы, главным образом в пахотном слое.

Технология возделывания. Требователен к предшественникам и правильному чередованию культур в севообороте. Предшественники- Зерновы (озимая рожь, яровая пшеница), клевер с тимофеевкой 2-го года пользования, картофель.

Удобрение. Азот способствует повышению урожая длинного волокна. Однако избыток его удлиняет период вегетации растений, вызывает полегание их и большую поражаемость болезнями, а в результате снижается урожайность и качество волокна. Недостаток азота особенно ощутим в фазе елочки. Фосфор. Очень важен в первый период жизни льна (всходы - елочка). Достаточное фосфорное питание ускоряет созревание растений, повышает урожай семян и волокна. Калий. Способствует увеличению количества элементарных волокон в стебле, повышает выход и качество волокна, снижает опасность полегания растений. Калий особенно необходим в фазе бутонизации. Азотные удобрения под лен вносят весной, фосфорные и калийные осенью, до зяблевой обработки почвы или сразу после нее.

Посев. Подготовка семян. Семена для посева должны иметь чистоту не менее 97% и всхожесть не менее 85%. Семена протравливают химическими препаратами от ржавчины, фузариоза и других болезней. До протравливания семена подвергают воздушно-тепловой обработке в течение 4-5 дней на брезентовых полотнищах или на чистых сухих бетонированных площадках. Сроки посева. Посев льна проводят в ранние и сжатые сроки (за 4-5 дней) при наступлении спелости почвы и прогревании ее на глубине 10см. до 7-8°С. Способ посева. Лучший способ – узкорядный с шириной междурядий 7,5 см. Оптимальной нормой высева считается примерно 25-30млн./га всхожих семян. Глубина посева семян на тяжелых почвах – 1,2-2см, на легких 2-2,5 см. Уход за посевами. – Прикатывание, боронование (при образовании корки), борьба с сорняками, и вредителями. Уборка урожая. У льна – долгунца различают 4 фазы спелости: зеленую, раннюю желтую, желтую и полную. Зеленая спелость наступает вслед за отцветанием. В этой фазе стебли и коробочки еще зеленые. Подсыхают и желтеют листья в нижней трети растения. Семена при раздавливании выделяют жидкость молочного цвета. При уборке льна в этой фазе волокно получается тонкое, но некрепкое. При ранней желтой спелости листья нижней половины стебля осыпаются, остальные за исключением верхушечных желтеют. Семена в коробочках становятся зелено-желтыми с желтым носиком. При уборке льна в этой фазе волокно бывает наилучшего качества. В фазе желтой спелости все листья желтые, сохраняются они только в верхней части стебля. Коробочки начинают буреть, семена светло-коричневые, качество волокна несколько ухудшается. При полной спелости все листья опадают, стебли и коробочки приобретают бурую окраску, волокно низкого качества. К уборке комбайнами приступают через 2-3 дня после наступления ранней желтой спелости.

№ 22 Расскажите о способах приготовления тресты, о преимуществах промышленного приготовления тресты в Нечерноземной зоне.

Лучшим способом получения тресты в настоящее время считается тепловая мочка (мочка в теплой воде), применяемая на льнозаводах в специальных установках, состоящих из нескольких мочильных бассейнов, устройства для подогрева воды и другого оборудования. Мочильные бассейны загружают снопами соломы в вертикальном положении и сразу же заполняют теплой водой (36-38°С). Через 6-9 часов часть мочильной жидкости сливают и добавляют, свежую теплую воду. Через 6 часов после этого устанавливают медленный проток теплой воды по всем бассейнам до конца мочки. При этой мочке пектиновые вещества соломы льна разлагаются под действием анаэробных бактерий. Продолжительность тепловой мочки 3-5 дней. По окончании мочки тресту промывают водой, отжимают на прессах и сушат.

Высушенную тресту подвергают мятью на мялках МЛКУ – 6А и получают волокно, которое обрабатывают (трепанье) на льнотрепальной машине ТЛ – 40А. Льняная треста содержит в среднем 25% всего волокна, а длинного 18-20%. Часть волокна идет в отходы, из которых на куделеприготовительных машинах КЛ – 25М получают короткое волокно «кудель». Обычно все три машины составляют один мяльно-трепальный агрегат, дневная производительность его составляет 600-800 кг волокна. Льняное волокно сдают на заготовительные пункты после сортировки его по качеству и подвязки в кулитки массой 2-3 кг каждая. Номер сдаваемого волокна (от 6 до 32) определяется на этих пунктах органолептически, т.е. сличением его со стандартными образцами волокна.