- •Кормление животных Москва 2011
- •Кормление животных
- •Москва 2011
- •Введение
- •Тематический план
- •Часть 1. Оценка питательности кормов и рационов тема: «Химический состав кормов, как первичный показатель их питательности»
- •Тема: «Переваримость питательных веществ корма. Методы определения»
- •Состав кормов и кала коровы по результатам химического анализа следующий, %:
- •Вычисление коэффициента переваримости компонентов кормов, %
- •Тема: «Баланс веществ и энергии»
- •Тема: «Оценка энергетической питательности кормов» а. Овсяная кормовая единица
- •Б. Оценка питательности кормов по обменной энергии
- •Тема: «Оценка протеиновой питательности кормов»
- •Тема: «Оценка минеральной питательности кормов»
- •Минеральный состав кормов, %
- •Тема: «Оценка витаминной питательности кормов»
- •Перевод международных единиц витаминов а и d в единицы массы*
- •Тема: «Оценка полноценности рационов для животных»
- •Заключение
- •Часть 2. Корма тема: «Грубые и консервированные корма»
- •1. Формулы для определения объема скирд (стогов):
- •2. Формулы для определения объема силоса и сенажа:
- •Тема: «Концентрированные корма (зернофураж и отходы технических производств)»
- •Натура зерна (масса 1 л зерна в граммах)
- •Тема: «Кормовые добавки»
- •Аминокислоты
- •Азотистые небелковые добавки
- •Макроминеральные подкормки для сельскохозяйственных животных
- •Микроминеральные подкормки для сельскохозяйственных животных
- •Антиоксиданты
- •Ферментные препараты
- •Антибиотики
- •Пробиотические препараты
- •Гормональные препараты
- •Транквилизаторы
- •Адаптогены
- •Тканевые препараты
- •Витаминные препараты
- •Тема: «Концентрированные смеси, комбикорма»
- •Заключение
- •Часть 3. Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных тема: «Основные принципы составления и балансирования рационов»
- •Тема: «Индивидуальные и хозяйственно-типовые суточные рационы для коров»
- •Тема: «Кормление коров при многочисленном поголовье»
- •Расчет кормовой надбавки к основному рациону коров
- •Расчет кормовой надбавки к основному рациону коров
- •Тема: «Расчет помесячной и годовой потребности в кормах для дойного стада»
- •Расчеты:
- •Тема: «Кормление племенного молодняка крупного рогатого скота»
- •Тема: «Откорм крупного рогатого скота»
- •Рационы
- •I период откорма
- •II период откорма
- •III период откорма
- •Тема: «Кормление свиней»
- •Тема: «Организация кормления ремонтных свинок»
- •Тема: «Кормление овец»
- •Тема: «Кормление лошадей»
- •Тема: «Кормление сельскохозяйственной птицы»
- •Тема: «Кормление кроликов и пушных зверей»
- •Тема: «Кормление прудовых рыб»
- •«Кормление животных»
- •Коллоквиум 3. «Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных»
- •Приложения
- •Показатели качества зеленых кормов (ост 10.273-2001)
- •Требования к качеству сена (ост 10.243-2000)
- •Наиболее распространенные ядовитые, вредные растения, встречающиеся в сене естественных кормовых угодий
- •Требования к качеству соломы
- •Требования к качеству силоса (ост 10202-97, извлечение)
- •Требования Государственных стандартов к качеству зерна (извлечение)
- •Требования к качеству сенажа (ост 10 201-97, извлечение)
- •Требования к качеству зерносенажа (ост 10 029-94, извлечение)
- •Требования к качеству искусственно высушенных травяных кормов (ост 10. 242-2000)
- •Требования к качеству витаминной муки из древесной зелени (гост 13 797-84)
- •Требования к качеству муки кормовой рыбной, из морских млекопитающих и ракообразных (гост 2116-71, извлечения)
- •Требования гост 17483-72 к жиру животному кормовому
- •Требования к качеству шрота подсолнечного (гост 11246-96)
- •Требования к качеству жмыха подсолнечного (гост 80-96)
- •Примерная масса 1 м3 сена после укладки в стог или скирды, кг
- •Примерная масса 1 м3 сена в сенохранилищах (кг)
- •Примерная масса 1 м3 сенажа (кг) в зависимости от влажности и типа хранилища
- •Примерная масса 1 м3 соломы и мякины (кг)
- •Примерная масса 1 м3 силоса (кг) не ранее, чем через 2 декады после загрузки силосного сооружения или бурта
- •Данные для расчета овсяных кормовых единиц (питательности кормов)
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Заключение
- •Содержание
- •Часть 2. Корма 27
- •Часть 3. Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных 48
- •Составители:
Тема: «Организация кормления ремонтных свинок»
Задание1. Составить суточный рацион для ремонтной свинки в возрасте __ мес. среднесуточный прирост ____ г, живая масса от ____ до ____ кг.
Показатель |
Требует- ся по норме |
Содержится в рационе корма, кг |
В рационе содержит-ся | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Питательность рациона: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Треонин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метионин + цистин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамины: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
А, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В1, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В2, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В3, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В4, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В5, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В12, мкг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ рациона__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание2. Составить суточный рацион для ремонтной свинки в возрасте _____ мес., среднесуточный прирост ____ г, живая масса от ____ до ____ кг.
Показатель |
Требует-ся по норме |
Содержится в рационе корма, кг |
В рационе содержит-ся | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Питательность рациона: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Треонин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метионин + цистин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамины: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
А, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В1, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В2, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В3, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В4, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В5, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В12, мкг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ рациона____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание3. Составить суточный рацион для ремонтной свинки в возрасте _____ мес., среднесуточный прирост ____ г, живая масса от ____ до ____ кг.
Показатель |
Требует-ся по норме |
Содержится в рационе корма, кг |
В рационе содержит-ся | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Питательность рациона: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Треонин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метионин + цистин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамины: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
А, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В1, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В2, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В3, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В4, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В5, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В12, мкг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ рациона____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ТЕМА: «Откорм свиней»
Задание 1. Составить среднесуточные рационы для мясного откорма подсвинков.
Откорм от __________ до ___________кг живой массы, среднесуточный прирост за период откорма ____ г.
Показатель |
Живая масса, кг | ||||||
|
|
|
|
|
|
| |
Норма кормления: | |||||||
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Треонин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Метионин + цистин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Витамины: |
|
|
|
|
|
|
|
А, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В1, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В2, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В3, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В4, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В5, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В12, мкг |
|
|
|
|
|
|
|
продолжение таблицы
Показатель |
Среднесуточный прирост (г) при живой массе (кг) | ||||||
|
|
|
|
|
|
| |
Состав рациона, кг | |||||||
1. |
|
|
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
|
|
|
4. |
|
|
|
|
|
|
|
5. |
|
|
|
|
|
|
|
6. |
|
|
|
|
|
|
|
7. |
|
|
|
|
|
|
|
8. |
|
|
|
|
|
|
|
9. |
|
|
|
|
|
|
|
10. |
|
|
|
|
|
|
|
Питательность рациона: | |||||||
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Треонин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Метионин + цистин, г |
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
Витамины: |
|
|
|
|
|
|
|
А, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В1, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В2, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В3, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В4, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В5, мг |
|
|
|
|
|
|
|
В12, мкг |
|
|
|
|
|
|
|
Задание 2. Составить суточный рацион для откорма выбракованной свиноматки,
упитанность __________________
Показатель |
Требуется по норме |
Содержится в рационе корма, кг |
В рацио-не содер-жится | ||||||
|
|
|
|
|
|
| |||
Питательность рациона: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамины: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
А, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ рациона____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Контроль знаний: защита рационов________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________