- •Кормление животных Москва 2011
- •Кормление животных
- •Москва 2011
- •Введение
- •Тематический план
- •Часть 1. Оценка питательности кормов и рационов тема: «Химический состав кормов, как первичный показатель их питательности»
- •Тема: «Переваримость питательных веществ корма. Методы определения»
- •Состав кормов и кала коровы по результатам химического анализа следующий, %:
- •Вычисление коэффициента переваримости компонентов кормов, %
- •Тема: «Баланс веществ и энергии»
- •Тема: «Оценка энергетической питательности кормов» а. Овсяная кормовая единица
- •Б. Оценка питательности кормов по обменной энергии
- •Тема: «Оценка протеиновой питательности кормов»
- •Тема: «Оценка минеральной питательности кормов»
- •Минеральный состав кормов, %
- •Тема: «Оценка витаминной питательности кормов»
- •Перевод международных единиц витаминов а и d в единицы массы*
- •Тема: «Оценка полноценности рационов для животных»
- •Заключение
- •Часть 2. Корма тема: «Грубые и консервированные корма»
- •1. Формулы для определения объема скирд (стогов):
- •2. Формулы для определения объема силоса и сенажа:
- •Тема: «Концентрированные корма (зернофураж и отходы технических производств)»
- •Натура зерна (масса 1 л зерна в граммах)
- •Тема: «Кормовые добавки»
- •Аминокислоты
- •Азотистые небелковые добавки
- •Макроминеральные подкормки для сельскохозяйственных животных
- •Микроминеральные подкормки для сельскохозяйственных животных
- •Антиоксиданты
- •Ферментные препараты
- •Антибиотики
- •Пробиотические препараты
- •Гормональные препараты
- •Транквилизаторы
- •Адаптогены
- •Тканевые препараты
- •Витаминные препараты
- •Тема: «Концентрированные смеси, комбикорма»
- •Заключение
- •Часть 3. Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных тема: «Основные принципы составления и балансирования рационов»
- •Тема: «Индивидуальные и хозяйственно-типовые суточные рационы для коров»
- •Тема: «Кормление коров при многочисленном поголовье»
- •Расчет кормовой надбавки к основному рациону коров
- •Расчет кормовой надбавки к основному рациону коров
- •Тема: «Расчет помесячной и годовой потребности в кормах для дойного стада»
- •Расчеты:
- •Тема: «Кормление племенного молодняка крупного рогатого скота»
- •Тема: «Откорм крупного рогатого скота»
- •Рационы
- •I период откорма
- •II период откорма
- •III период откорма
- •Тема: «Кормление свиней»
- •Тема: «Организация кормления ремонтных свинок»
- •Тема: «Кормление овец»
- •Тема: «Кормление лошадей»
- •Тема: «Кормление сельскохозяйственной птицы»
- •Тема: «Кормление кроликов и пушных зверей»
- •Тема: «Кормление прудовых рыб»
- •«Кормление животных»
- •Коллоквиум 3. «Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных»
- •Приложения
- •Показатели качества зеленых кормов (ост 10.273-2001)
- •Требования к качеству сена (ост 10.243-2000)
- •Наиболее распространенные ядовитые, вредные растения, встречающиеся в сене естественных кормовых угодий
- •Требования к качеству соломы
- •Требования к качеству силоса (ост 10202-97, извлечение)
- •Требования Государственных стандартов к качеству зерна (извлечение)
- •Требования к качеству сенажа (ост 10 201-97, извлечение)
- •Требования к качеству зерносенажа (ост 10 029-94, извлечение)
- •Требования к качеству искусственно высушенных травяных кормов (ост 10. 242-2000)
- •Требования к качеству витаминной муки из древесной зелени (гост 13 797-84)
- •Требования к качеству муки кормовой рыбной, из морских млекопитающих и ракообразных (гост 2116-71, извлечения)
- •Требования гост 17483-72 к жиру животному кормовому
- •Требования к качеству шрота подсолнечного (гост 11246-96)
- •Требования к качеству жмыха подсолнечного (гост 80-96)
- •Примерная масса 1 м3 сена после укладки в стог или скирды, кг
- •Примерная масса 1 м3 сена в сенохранилищах (кг)
- •Примерная масса 1 м3 сенажа (кг) в зависимости от влажности и типа хранилища
- •Примерная масса 1 м3 соломы и мякины (кг)
- •Примерная масса 1 м3 силоса (кг) не ранее, чем через 2 декады после загрузки силосного сооружения или бурта
- •Данные для расчета овсяных кормовых единиц (питательности кормов)
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Заключение
- •Содержание
- •Часть 2. Корма 27
- •Часть 3. Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных 48
- •Составители:
Тема: «Индивидуальные и хозяйственно-типовые суточные рационы для коров»
Рацион 1.Составить суточный рацион для коровы (стойловый период) живой массой____кг, суточный удой______кг, содержание жира в молоке ____%, мес. лактации ___________, возраст_______лет, упитанность _______________.
|
Показатель |
Требуется |
Корма |
Итого в рацио-не | |||||||||||
|
основ- ная норма |
над- бавка |
все-го |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
Содержится в рационе кг: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
РП, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НРП, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метионин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Триптофан, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крахмал, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахара, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой жир, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магний, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калий, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сера, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахаро- протеиновое отношение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ рациона________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рацион 2.Составить суточный рацион для коровы (пастбищный период) живой массой____кг, возраст ___лет, суточный удой______кг, содержание жира в молоке ____%, мес. лактации____, упитанность _________________.
|
Показатель |
Требуется |
Корма |
Итого в рацио-не | |||||||||||
|
основ-ная норма |
над-бавка |
все- го |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
Содержится в рационе, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
РП, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НРП, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метионин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Триптофан, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крахмал, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахара, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой жир, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магний, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калий, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сера, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахаро-протеиновое отношение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ рациона________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рацион 3.Составить суточный рацион для коровы (весенний переходный период) живой массой____кг, возраст ___лет, суточный удой______кг, содержание жира в молоке ____%, мес. лактации, упитанность____________.
|
Показатель |
Требуется |
Корма |
Итого в рацио-не | |||||||||||
|
основ-ная норма |
над- бав- ка |
все- го |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
Содержится в рационе кг: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
РП, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НРП, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метионин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Триптофан, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крахмал, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахара, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой жир, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магний, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калий, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сера, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахаро-протеиновое отношение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ рациона________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рацион 4.Составить суточный рацион для коровы на осенний переходный период живой массой____кг, возраст ___лет, упитанность______, удой______кг, содержание жира в молоке ____%, мес. лактации, упитанность___________.
|
Показатель |
Требуется |
Корма |
Итого в рацио-не | |||||||||||
|
основ-ная норма |
над- бавка |
все-го |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
Содержится в рационе кг: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сухое вещество, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
РП, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НРП, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лизин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метионин, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Триптофан, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырая клетчатка, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крахмал, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахара, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сырой жир, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кальций, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфор, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магний, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калий, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сера, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Железо, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медь, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цинк, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кобальт, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Марганец, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йод, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин D, тыс. МЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин Е, мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахаро-протеиновое отношение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ рациона________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Проведите анализ составленных рационов и сделайте выводы
|
Показатель |
Анализ рациона по периодам | |||
|
стойловый |
летний |
весенний переходный |
осенний переходный | |
|
Структура рациона, %: |
|
|
|
|
сено солома |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
силос сенаж корнеклубнеплоды |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
3. Зеленые корма |
|
|
|
|
|
4. Концентраты |
|
|
|
|
|
Отношение Са:Р |
|
|
|
|
|
Сахаро-протеиновое отношение |
|
|
|
|
|
Количество сухого вещества на 100 кг живой массы, кг |
|
|
|
|
|
ЛПУ: ПП |
|
|
|
|
|
Количество переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г |
|
|
|
|
|
% сырой клетчатки в сухом веществе рациона |
|
|
|
|
|
Затраты ЭКЕ на 1 кг молока |
|
|
|
|
|
Затраты концентрированных кормов на 1 кг молока, г |
|
|
|
|
Контроль знаний: защита рационов______________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________