
- •Б.В. Ходанович Технологическое обоснование объемно-планировочных решений животноводческой фермы
- •Содержание
- •1. Тема и задание для расчетно-графической работы
- •1.1. Тема работы
- •1.2. Задание для расчетно-графической работы
- •2. Объем и оформление работы
- •2. Содержание расчетно-пояснительной записки
- •3. Указания по выполнению работы
- •3.1 Задание на проектирование фермы
- •3.1. Зооветеринарные разрывы между животноводческими предприятиями и другими объектами
- •3.2. Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы
- •3.2.1. Технология содержания, кормления и воспроизводства животных
- •3.2.2. Определение количества скотомест в помещениях.
- •3.2.7. Определение состава зданий н сооружений фермы.
- •3.3. Обоснование объемно-планировочных решений животноводческих зданий
- •3.4.Технологическая разработка схемы генерального плана фермы
- •3.4.6. Обоснование размещения зданий и сооружений на участке
- •3.5. Библиографический список
- •4. Исходные данные для проектирования фермы крупного рогатого скота
- •4.1. Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест на фермах по производству молока
- •4.1. Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания скота
- •4.2. Ширина кормовых, кормонавозных и навозных проходов в помещениях для содержания скота
- •4.3. Размеры кормушек и поилок (без учета конструкций)
- •4.4. Нормы потребности в подстилке (соломе)
- •4.5. Нормативы выхода экскрементов для расчета вместимости навозохранилищ
- •4.6. Примерные годовые нормы потребности кормов для крупного рогатого скота и программы кормления молодняка
- •4.6.1. Нормы потребности кормов на одну корову в год (кг) для средней и южной частей Нечерноземной зоны (Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Дальневосточный районы рф)
- •4.6.2. Примерная годовая потребность кормов на одну корову с теленком на мясных фермах, ц
- •4.6.5. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 125 дн до 13 мес (кг на 1 гол.)
- •4.6.4. Программа кормления телят в возрасте от 75 до 130 дн (без использования сенажа; кг на 1 гол.)
- •4.6.5. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 125 дн до 13 мес (кг на 1 гол.)
- •4.6.6. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота от 4 до 18 мес (сенажный тип кормления; кг на 1 гол.)
- •5. Исходные данные для проектирования свиноводческой фермы
- •5.1. Общие требования и номенклатура зданий и сооружений
- •5.2. Номенклатура основных зданий для свиней и состав помещений в них
- •5.3. Номенклатура зданий и сооружений обслуживающего назначения (подсобные производственные, складские, вспомогательные)
- •5.4. Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений
- •5.4.1. Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений основного назначения (для непосредственного содержания свиней)
- •5.4.2. Размеры кормушек для свиней
- •5.4.3. Нормы выгульных площадок для свиней
- •5.4.4. Нормы площадей зданий и помещений производственного (за исключением помещений для непосредственного содержания свиней) и обслуживающего назначения
- •5.4.5. Нормы выходов из помещений основного назначения
- •5.5. Нормы потребности в подстилке, воде, кормах
- •5 5.1. Рекомендуемые нормы потребности в подстилке (соломе)
- •5.5.2. Нормы потребности в воде для свиноводческих ферм
- •5.5.3. Суточное выделение мочи и кала одним животным при многокомпонентном кормлении влажными мешанками
- •5.5.4. Примерные нормы кормления и суточные рационы по группам для хозяйств с интенсивной технологией
- •5.6. Расчет поголовья и свино-мест на комплексах промышленного типа
- •5.6.1. Коэффициенты для определения размеров групп маток
- •5.6.2. Расчет поголовья и свино-мест на ферме мощностью_______________________гол. В год (ритм производства_____дн)
- •5.6.3. Примерный годовой оборот стада свиней на товарной ферме с законченным производственным циклом на 8 тыс. Свиней в год (с поголовьем 400 основных и 400 проверяемых маток)
- •6. Исходные данные для проектирования овцеводческой фермы
- •6.1. Системы содержания овец
- •6.2. Номенклатура зданий и сооружений овцеводческих ферм
- •6.2.1. Основные и подсобные производственные здания и сооружения
- •6.2.2. Здания и сооружения обслуживающего назначения
- •6.3. Требования к планировке территории, расположению и взаимной связи зданий и сооружений
- •6.4. Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений
- •6.5. Расчетные коэффициенты по определению числа ското-мест (поголовья) на овцеводческих предприятиях всех направлений продуктивности
- •6.6. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов
- •6.6.2. Размеры кормушек и поилок в чистоте (без учета толщины конструкций), м
- •6.6.3. Нормы выходов из помещений основного назначения
- •6.7. Хранение кормов и подстилки
- •6.8. Нормы потребления воды и требования к водоснабжению и канализации
- •6.8.1. Суточные нормы потребления воды одним животным
- •6.8.2. Выход мочи и кала на одну овцу в сутки
- •7. Исходные данные для проектирования коневодческой фермы
- •7.1. Номенклатура зданий и сооружений коневодческих ферм
- •7.2. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов помещений
- •7.3. Нормативы выхода навоза на коневодческих фермах (для расчета навозохранилищ)
- •7.4. Технические требования к проектированию спортивных сооружений для лошадей на фермах
- •Библиографический список
6. Исходные данные для проектирования овцеводческой фермы
6.1. Системы содержания овец
Предусматривается следующая классификация овец по возрастным группам с учетом физиологического состояния животных:
а) бараны:
производители в возрасте старше 1 1/2 лет; пробники в возрасте старше 1 1/2 лет, предназначенные для выявления маток, приходящих в охоту;
б) матки:
холостые — не осемененные после отъема ягнят;
суягные — осемененные, подразделяются на 2 группы: матки первой половины суягности и матки второй половины суягностн;
поясные — матки с ягнятами до отбивки;
в) ягнята от рождения до отбивки, при искусственном выращивании — от отъема от маток в возрасте 2...3 дн до 4 мес;
г) ремонтный молодняк — баранчики и ярочки после отбивки, а при искусственном выращивании — старше 4 мес;
д) откормочное поголовье:
сверхремонтиый молодняк от отбивки до сдачи на мясо; выбракованное взрослое поголовье;
е) валухи.
В овцеводстве принимаются следующие основные системы содержания овец: круглогодовая стойловая, стойлово-пастбищная, пастбищно-стойловая и пастбищная.
Овец размещают в стойловый период в зданиях по секциям. Животных в секции должно быть не более:
-
баранов-производителей
- 25
баранов-пробников
- 50
маток холостых, суягных
- 250
ягнят на искусственном выращивании:
-
в возрасте до 45 сут
- 25
старше 45 сут
- 75
молодняка ремонтного
- 250
откормочного поголовья
- 250
Искусственное осеменение маток в зависимости от направления продуктивности и принятой технологии может проводиться поотарно или циклично.
При поотарном методе маток осеменяют в каждой отаре без последующего ее переформирования.
При цикличном методе маток осеменяют одновременно в нескольких отарах с последующим формированием из осемененных животных новых групп (отар). Это дает возможность последовательно проводить ягнение нескольких отар в одном специально оборудованном здании (помещении).
Ягнение маток проводится зимой, ранней весной или весной, а в шубном овцеводстве и осенью или равномерно в течение года.
Ягнение маток при поотарном их осеменении проводится в овчарнях как с тепляком, так и без тепляка пли в навесах с тепляком.
Ягнение маток при цикличном осеменении проводится отдельными группами (отарами) в специально оборудованных овчарнях, разгороженных на групповые секции (оцарки) по 15...30 гол. В каждой. Каждая секция оборудуется 2…4 индивидуальными клетками площадью 1,2...1,4 м2. Группы маток с ягнятами укрупняют путем трансформации поперечных щитов двух смежных секций.
Расчетное поголовье ягнят, получаемых за одно ягнение от 100 маток на товарных фермах, для шубного направления — 175, для всех остальных направлений — 110. Показатели по приплоду в отарах племенных овец следует принимать на 10% выше. Ежегодная выбраковка маток должна составлять 15...20%.
Различают следующие способы выращивания ягнят: совместный, кошарно-базовый, раздельно-конткактный и искусственный.
Совместный — содержание ягнят с матками в помещении, в хорошую погоду — на пастбищах или на выгульно-кормовых площадках:
Кошарно-базовый — содержание маток с ягнятами в помещении до 10...15 сут. В дневное время маток содержат на выгульно-кормовой площадке или на пастбище и 2...3 раза в день загоняют в овчарню для кормления ягнят.
Раздельно-контактный — ягнят с 3-суточного возраста отделяют от маток и содержат в помещении, так называемом ягнятнике, маток содержат в неотапливаемом помещении или под навесом в зависимости от климатических условий. Подсосное кормление ягнят осуществляют в контактном помещении от 5 до 2 раз в сутки.
При искусственном выращивании ягнят отнимают от маток в 2...3-суточном и выращивают до 45-суточного возраста с использованием заменителя овечьего молока. В шубном овцеводстве искусственно выращивают до 40% родившихся ягнят, в тонкорунном — до 20, в каракульском — 5...10%.
Стригут овец тонкорунного и полутонкорунного направления 1 раз в год; взрослое поголовье и ремонтный молодняк — весной, молодняк на откорме — за 2 мес до сдачи на мясо.
Взрослое поголовье овец каракульского и мясо-сального направлений стригут 2 раза в год — весной и осенью, ремонтный молодняк — осенью в год рождения.
Овец шубного направления стригут через каждые 3...4 мес, при этом откормочный молодняк первый раз стригут в возрасте 3 1/2, а племенной — 4 1/2...5 мес.
Навоз из помещений и с выгульно-кормовых площадок убирают 1...2 раза в год, а при стойловом содержании — по мере накопления с учетом принятой технологии и средств механизации.