
- •Б.В. Ходанович Технологическое обоснование объемно-планировочных решений животноводческой фермы
- •Содержание
- •1. Тема и задание для расчетно-графической работы
- •1.1. Тема работы
- •1.2. Задание для расчетно-графической работы
- •2. Объем и оформление работы
- •2. Содержание расчетно-пояснительной записки
- •3. Указания по выполнению работы
- •3.1 Задание на проектирование фермы
- •3.1. Зооветеринарные разрывы между животноводческими предприятиями и другими объектами
- •3.2. Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы
- •3.2.1. Технология содержания, кормления и воспроизводства животных
- •3.2.2. Определение количества скотомест в помещениях.
- •3.2.7. Определение состава зданий н сооружений фермы.
- •3.3. Обоснование объемно-планировочных решений животноводческих зданий
- •3.4.Технологическая разработка схемы генерального плана фермы
- •3.4.6. Обоснование размещения зданий и сооружений на участке
- •3.5. Библиографический список
- •4. Исходные данные для проектирования фермы крупного рогатого скота
- •4.1. Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест на фермах по производству молока
- •4.1. Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания скота
- •4.2. Ширина кормовых, кормонавозных и навозных проходов в помещениях для содержания скота
- •4.3. Размеры кормушек и поилок (без учета конструкций)
- •4.4. Нормы потребности в подстилке (соломе)
- •4.5. Нормативы выхода экскрементов для расчета вместимости навозохранилищ
- •4.6. Примерные годовые нормы потребности кормов для крупного рогатого скота и программы кормления молодняка
- •4.6.1. Нормы потребности кормов на одну корову в год (кг) для средней и южной частей Нечерноземной зоны (Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Дальневосточный районы рф)
- •4.6.2. Примерная годовая потребность кормов на одну корову с теленком на мясных фермах, ц
- •4.6.5. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 125 дн до 13 мес (кг на 1 гол.)
- •4.6.4. Программа кормления телят в возрасте от 75 до 130 дн (без использования сенажа; кг на 1 гол.)
- •4.6.5. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 125 дн до 13 мес (кг на 1 гол.)
- •4.6.6. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота от 4 до 18 мес (сенажный тип кормления; кг на 1 гол.)
- •5. Исходные данные для проектирования свиноводческой фермы
- •5.1. Общие требования и номенклатура зданий и сооружений
- •5.2. Номенклатура основных зданий для свиней и состав помещений в них
- •5.3. Номенклатура зданий и сооружений обслуживающего назначения (подсобные производственные, складские, вспомогательные)
- •5.4. Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений
- •5.4.1. Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений основного назначения (для непосредственного содержания свиней)
- •5.4.2. Размеры кормушек для свиней
- •5.4.3. Нормы выгульных площадок для свиней
- •5.4.4. Нормы площадей зданий и помещений производственного (за исключением помещений для непосредственного содержания свиней) и обслуживающего назначения
- •5.4.5. Нормы выходов из помещений основного назначения
- •5.5. Нормы потребности в подстилке, воде, кормах
- •5 5.1. Рекомендуемые нормы потребности в подстилке (соломе)
- •5.5.2. Нормы потребности в воде для свиноводческих ферм
- •5.5.3. Суточное выделение мочи и кала одним животным при многокомпонентном кормлении влажными мешанками
- •5.5.4. Примерные нормы кормления и суточные рационы по группам для хозяйств с интенсивной технологией
- •5.6. Расчет поголовья и свино-мест на комплексах промышленного типа
- •5.6.1. Коэффициенты для определения размеров групп маток
- •5.6.2. Расчет поголовья и свино-мест на ферме мощностью_______________________гол. В год (ритм производства_____дн)
- •5.6.3. Примерный годовой оборот стада свиней на товарной ферме с законченным производственным циклом на 8 тыс. Свиней в год (с поголовьем 400 основных и 400 проверяемых маток)
- •6. Исходные данные для проектирования овцеводческой фермы
- •6.1. Системы содержания овец
- •6.2. Номенклатура зданий и сооружений овцеводческих ферм
- •6.2.1. Основные и подсобные производственные здания и сооружения
- •6.2.2. Здания и сооружения обслуживающего назначения
- •6.3. Требования к планировке территории, расположению и взаимной связи зданий и сооружений
- •6.4. Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений
- •6.5. Расчетные коэффициенты по определению числа ското-мест (поголовья) на овцеводческих предприятиях всех направлений продуктивности
- •6.6. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов
- •6.6.2. Размеры кормушек и поилок в чистоте (без учета толщины конструкций), м
- •6.6.3. Нормы выходов из помещений основного назначения
- •6.7. Хранение кормов и подстилки
- •6.8. Нормы потребления воды и требования к водоснабжению и канализации
- •6.8.1. Суточные нормы потребления воды одним животным
- •6.8.2. Выход мочи и кала на одну овцу в сутки
- •7. Исходные данные для проектирования коневодческой фермы
- •7.1. Номенклатура зданий и сооружений коневодческих ферм
- •7.2. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов помещений
- •7.3. Нормативы выхода навоза на коневодческих фермах (для расчета навозохранилищ)
- •7.4. Технические требования к проектированию спортивных сооружений для лошадей на фермах
- •Библиографический список
5. Исходные данные для проектирования свиноводческой фермы
5.1. Общие требования и номенклатура зданий и сооружений
Свиноводческое предприятие должно быть обеспечено кормами в основном собственного производства, водой, электроэнергией, теплом и удобными подъездными путями для подвоза кормов, вывоза продукции, и навоза, а также землями для использования навоза. Территория предприятия должна быть благоустроена путем планировки, устройства уклонов и лотков (канав) для стока и отвода поверхностных вод и применения соответствующих покрытий для проездов и производственных площадок.
Свиноводческое предприятие должно быть огорожено и отделено от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной (разрывом).
Вдоль границ территории свиноводческих предприятий и по возможности между отдельными зданиями следует создавать зеленую зону из древесных насаждений.
Нормами предусмотрена следующая классификация возрастных групп свиней с учетом их физиологического состояния и назначения:
а) хряки:
производители в возрасте старше 1,5 лет;
проверяемые — ремонтные хряки от времени первой случки до оценки их по массе потомства (в 2- или 6-месячном возрасте);
пробники, предназначенные для выявления маток, приходящих в охоту;
б) матки:
холостые—не осемененные после отъема поросят;
супоросные — осемененные матки, подразделяются на 3 группы: матки: после осеменения до установления фактической супоросности, матки с установленной супоросностью и тяжелосупоросные, за 7…10 дн до опороса;
подсосные матки с поросятами до 2-месячного, а при раннем отъеме — до 26...35-дневного возраста.
На фермах племенных, репродукторных и с законченным производственным циклом всех маток делят на проверяемых (от плодотворного осеменения до отъема поросят) и основных; их формируют в группы в зависимости от физиологического состояния и содержат в специализированных зданиях или секциях;
в) поросята-сосуны от рождения до 2-месячного, а при раннем отъеме — до 26…35-дневного возраста:
г) поросята-отъемыши — после отъема от маток до 3…4-месячпого возраста;
д) ремонтный молодняк — хрячки и свинки в возрасте от 4 до 9…11 мес, предназначенные для замены (ремонта) выбракованного взрослого поголовья;
е) свиньи на откорме (откормочное поголовье) — молодняк в возрасте от 3…4 до 7…8 мес и взрослые свиньи (выбракованные матки и хряки).
В зданиях свиней размещают в секциях, в групповых или индивидуальных станках.
Хряки-производители, матки тяжелосупоросные и подсосные с поросятами-сосунами содержатся по 1 гол. в станке.
Матки холостые и осеменяемые до установления фактической супоросности содержатся в индивидуальных и групповых станках.
Матки с установленной супоросностью, ремонтный молодняк, поросята-отъемыши и свиньи на откорме содержатся в групповых станках.
Корма нормируют по группам животных и раздают, как правило, 2 раза в день для всех групп, кроме подсосных маток и поросят-отъемышей, которых кормят 3 раза в день.
Тип кормления свиней зависит от направления хозяйства, характера кормовой базы, источников поступления концентрированных кормов и других факторов и в каждом конкретном случае определяется заданием на проектирование. Примерные нормы кормления и суточные рационы по группам свиней приведены в разд. 5.5.
Поят свиней из автопоилок, располагаемых, как правило, над навозными каналами.
Комплектование свиней в групповых станках и в секциях производят в соответствии со следующими требованиями:
а) маток с выявленной супоросностью объединяют в группы с разницей во времени оплодотворения до 8 дн (на фермах в обоснованных случаях — до 10 дн);
б) в группах откормочных свиней, ремонтного молодняка и отъемышей животные должны быть по возможности Одинакового возраста и массы (разница в массе допускается до 10%).
Число свино-мест в помещениях для содержания различных групп животных определяется путем технологического расчета поголовья для комплексов промышленного типа или в соответствии с оборотом стада для племенных и товарных ферм (см. разд. 5.6).