Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Сельскохозяйственные машины. Учебное пособие
.pdf
нем, и выражают в процентах. Это один из важнейших показателей
состояния зерна при сдаче его на заготовительные пункты, хранение,
очистку и суш ку. Так, по содержанию влаги зерно пшеницы, ржи, ячменя, овса, гороха делится на сухое (13,5...15 %), средней сухости (15...17 %),
влажное (17...20 %) и сырое (более 20 %).
Абсолютная масса ‒ это масса 1000 зерен в граммах в пересчете на
сухое вещество. Она является показателем крупности и выравненности зерна.
Объемная масса (натура) ‒ масса одного литра зерна в граммах.
Нату ра представляет собой показатель выполненности и некоторых
мукомоль ных свойств зерна.
Запах, вкус и цвет зерна дают представление о различных отклоне-
ниях от нормального качества зерновой массы. Зерно не должно иметь
солодо вого, затхлого или иного, не свойственного нормальному зерну, запаха. Нормальное зерно не имеет ясно выраженного вкуса. Цвет
должен соот ветствовать его характеристике по стандарту.
Зараженность амбарными вредителями характеризуется количе-
ством вредителей в 1 кг зерна. Ее определяют, просеивая 1 кг зерна
через два сита с круглыми отверстиями, диаметром 1,5 мм у нижнего
и 2,5 мм у верхнего. После просеивания рассматривают весь проход.
Сначала подсчитывают количество долгоносиков, мукоедов и прочих
мелких насекомых, а затем клещей.
Консистенция эндосперма. Технологические свойства зерна ряда
культур определяются консистенцией эндосперма, которая может быть
муч нистой, стекловидной или частично стекловидной в зависимости
от фор мы связи белковых веществ с крахмальными зернами. Например, зерно мягкой пшеницы, в основном, частично стекловидное,
но бывает и пол ностью стекловидное, хотя имеются и мучнистые
зерна. Зерно твердой пшеницы янтарное, в разрезе угловатое, форма
зародыша продолговато-выпуклая, преобладают стекловидные зерна.
У твердой пшеницы I и II клас сов общая стекловидность должна быть
не менее 60 %, натура не ниже 730...760 г/л, а содержание клейковины не менее 28 %.
Все сорта мягкой пшеницы по технологическим свойствам разде-
ляют на три группы: сильные, средние и слабые. Сильная пшеница
характеризу ется высоким содержанием белковых веществ и клейковины с хорошим качеством. Сильная пшеница дает хлеб высокого ка-
71
чества ‒ большого объе ма, с хорошей пористостью. Стекловидность
зерна сильной пшеницы не менее 60 %, а содержание сырой клейковины не менее 28 %.
Консистенцию эндосперма устанавливают по общей стекловидности ‒ сумме всех полностью стекловидных и половины частично
стекловидных зерен. Это делают или визуально, разрезая лезвием
вручную 100 целых зерен, или же просматривают 100 целых зерен на
диафаноскопе.
Содержание клейковины. Важнейший показатель качества продовольственного зерна пшеницы ‒ содержание и качество ее клейковины: не растворимого в воде, упругоэластичного белкового геля. Ее
определяют в навеске, очищенной от сорной примеси, за исключением испорченных зерен пшеницы, ржи и ячменя.
В зависимости от условий произрастания и сорта пшеницы
содержа ние сырой клейковины в зерне варьирует обычно в пределах
20...40 %, хорошо коррелируя с общим количеством белка.
Продовольственное зерно в зависимости от качества разделяется
на две группы. Зерно первой группы удовлетворяет требованиям базисных кондиций, зерно второй группы не соответствует этим кондициям.
Ограничительные кондиции являются предельными. Зерно, не
соответствующее требованиям этих кондиций, не принимается
заготовитель ными организациями. Качество зерна по ограничительным кондициям должно соответствовать следующим требованиям:
влажность ‒16... 19 % (в зависимости от условий района); содержание
сорной примеси во ржи и пшенице ‒ не более 5 %, в прочих зерновых
‒ до 8 %; вредной примеси ‒ не более 1, а содержание зерновой примеси ‒ не более 15%.
Зерно первой и второй групп должно удовлетворять требованиям
ба зисных кондиций, иметь нормальный запах и цвет; зараженность
амбарны ми вредителями не допускается.
Для посева используются только отборные семена лучших
райониро ванных сортов, качество которых характеризуется следующими показате лями: сортовая чистота, количество и состав примесей, влажность, всхо жесть, отсутствие болезней и вредителей, энергия
прорастания, жизнеспо собность, сила роста, абсолютная масса и посевная годность.
72
Сортовая чистота ‒ это процентное содержание семян основного
сор та, выявленное при полевой апробации посевов или методом
лаборатор ного сортового контроля. Сортовая чистота семян,
высеваемых на общих площадях семеноводческих хозяйств, должна
быть не менее 99,5 %; семян, высеваемых на семенных участках
отдельных хозяйств, ‒ не менее 98 %; семян, высеваемых на общих
площадях рядовых хозяйств, ‒ не ме нее 95 %.
Всхожестью называется способность семян давать нормальные
ростки за определенный срок, предусмотренный для каждой культуры,
при опти мальных условиях проращивания. Ее определяют отношением
нормально проросших семян к общему их количеству, взятому для
проращивания, и выражают в процентах.
Для бобовых и злаковых кормовых трав семена других растений
даны в процентах.
Энергию прорастания определяют одновременно со всхожестью
се мян по числу нормально проросших зерен.
Чистота ‒ это весовое содержание семян основной культуры,
выра женное в процентах к навеске.
При определении чистоты семян навеску разбирают на семена
основ ной культуры, или посевной материал, и примеси (щуплые,
битые, раздав ленные, семена других культур, сорняков, минеральный
и органический сор).
Влажность семян и их абсолютную массу определяются так же,
как и продовольственного зерна (табл.13).
Таблица 13 – Посевные качества семян
Наименование
культуры
1. Зерновые
и зернобобовые
2. Масличные
и технические
культуры
3. Бобовые
и злаковые кормовые травы
4. Овощные
кормовые
корнеплоды
Семена
основной
Класс
культуры
%
I 97-99 0-10 0-20 90-95 -
II 95-98 10-100 0-75 87-92 14-17
III 90-98 30-300 0-200 85-90 -
I 98-99 4-360 2-350 70-95 -
II 92-98 6-1000 4-920 65-93 9-13
III 88-97 8-6000 6-5000 75-90 -
I 90-98 0,2-1,0 50-1000 75-90 -
II 80-96 1,0-2,0 200-4000 65-85 13-16
III 75-93 2,0-4,0 700-12000 50-75 -
I 95-99 60-1500 30-1000 60-95 _
II 90-97 160-3000 120-2000 45-80 12-16
Семена
других.
растении,
шт кг
В т. ч. семена сорных
растений,
шт кг
Всхожесть,
%
Влажность,
%
73
По посевным качествам семена делятся на 3 класса. Семена,
соответ ствующие нормам I класса, высевают в семеноводческих
хозяйствах и на семенных участках отдельных хозяйств. При отсутствии
семян I класса мож но использовать семена II класса.
Семена, соответствующие нормам II класса, высевают на общих
пло щадях хозяйств. При отсутствии семян II класса можно высевать
семена Ш класса.
Глава 7. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ
ВЫПОЛНЕНИЯ РЕГУЛИРОВОК И ПРОВЕРКИ КАЧЕСТВА
РАБОТЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ МАШИНЫ
Плуги
а) Проверить техническое состояние и готовность к работе навесных и полунавесных плугов:
- проверить расположение лемехов относительно горизонтальной
плоскости;
- с помощью шнура проверить расположение носков и пяток ле-
мехов;
- установить предплужники и дисковый нож;
- соединить плуг с трактором, отрегулировать механизм навески
тра ктора согласно заданной глубины вспашки.
б) Работа пахотного агрегата.
В процессе работы замеряют глубину вспашки по последнему корпусу. Для этого накладывают брусок на поверхность поля и замеряют
линейкой расстояние между бруском и дном борозды (можно использовать специальную линейку). Делают несколько замеров (десять,
например) и определяют среднее значение глубины пахоты. Это значение глубины пахоты не должно отличаться от заданной глубины
больше чем на ± 1 см. В противном случае проводят регу лировку
глубины пахоты изменением положения опорного колеса по высоте.
Проверяют визуально перекос рамы в вертикальной плоскости.
При наклоне рамы вправо или влево регулировку проводят раскосами навески трактора, при наклоне рамы вперед или назад ‒ центральной тягой навески.
74
Рисунок 3. Схема определения ширины захвата плуга
Определяют ширину захвата плуга (рис. 3). Для этого на рассто-
янии 1 м от стенки борозды в сторону вспаханного поля устанавливают колышки. Затем после про хода пахотного агрегата замеряют
расстояние от колышка до новой бо розды.
Фактическая ширина захвата равна:
Вф =
(1)
Фактическая ширина захвата плуга не должна быть больше или
меньше чем на 10% от конструктивной ширины захвата.
Если
· 100% ± 10%, то в первую очередь надо посмотреть
износ полевых досок и прави льность установок их на корпусе, а затем на правильность присое динения плуга к трактору (правильность
линии тяги трактора)
Культиваторы для сплошной обработки почвы
а) Расстановка рабочих органов на заданную глубину обработки.
Расстановку рабочих органов, их регулировку и установку соответственно заданной глубине обработки проводят на ровной площа дке. Культиватор переводят в рабочее положение и под его колеса
подкладывают бруски, толщина которых на 2…4 см меньше требуемой глубины обработки (с учетом погружения колес). Вращением
винта регулятора опускают раму с лапами до их соприкосновения с
поверхностью площадки. Рама при этом должна быть горизонтальна, а головки нажимных штанг должны опираться на угольник. Если
головки выступают над угольником или лапы не касаются опо рной
площадки, то стойки лап перемещают
в держателе вниз или вверх.
б) Проверить качество работы культиватора: глубину хода лап, полноту подрезания сорняков.
75
Зерновые сеялки
а) Проверить техническое состояние сеялки.
б) Установить сеялку на заданную норму высева на стационаре.
Для этого устанавливают сеялку на подставки, засыпают в ящики
семена, под сошник расстилают брезент и колеса сеялки прокручивают на m оборотов (например, 14).
Семена взвешивают и сравнивают с расчетным количеством
семян. Если высеянные семена больше или меньше расчетного
количества более чем на 4%, то проводят регулировку изменением
длины рабочей части катушки.
Расчетное количество семян определяют следующим способом.
За один оборот колеса сеялка засевает площадь, равную F = a·n·
·D,
за m оборотов сеялка засеет площадь:
F´ = a·n· ·D·m, (2)
где а ‒ междурядье, м; n ‒ количество сошников; D ‒ диаметр
колеса, м.
Если заданная норма высева на 1 га равна величине Qh , то для посева площади F’ потребуется какое-то количество семян Ор. Составляем пропорцию:
– 10000
Q
H
Q
- a·n· ·D·m (3)
P
Отсюда определяем расчетное количество семян:
Q
p=
(4)
При протаскивании сеялки по полю колеса проскальзывают, и за m
оборотов колеса сеялка засеет площадь большую чем должна, а это
учи тывается коэффициентом К=1,05. Тогда уравнение (4) запишется
в следующем виде:
(5)
в) Проверить правильность установки сеялки на заданную норму высева в поле.
В сеялку засыпают какое-то количество семян (на усмотрение).
Отмеряют расчетную длину пути и в конце пути устанавливают колышек. Проезжают посевным агрегатом. Семян в ящике сеялки должно
хватить на весь расчетный путь. Если фактический путь, засеянный
76
се ялкой, больше или меньше расчетного пути более чем на 4%, тогда
проводят регулировку изменением длины рабочей части катушки.
Расчетную длину пути определяют из следующей пропорции:
Q
- B·L
1
P
QH - 10000 (6)
где Q
‒ количество семян, которое засыпается в ящики сеялки;
1
B - ширина захвата сеялки, м; QH ‒ норма высева семян на 1 га.
г) Определить глубину заделки семян.
Машины для посадки картофеля
а) Проверить техническое состояние картофелесажалки.
б) Отрегулировать сажалку на заданные условия посадки клубней
(расстояние между клубнями в рядке, глубина посадки, ширина междурядья).
в) Установить необходимую длину правого и левого маркеров.
Рисунок 4. Схема машины для посадки картофеля
Из рисунка определяем длину вылета левого маркера
правого маркера
77
(7)
(8)
г) Определить качество посадки картофеля.
Машины для внесения в почву минеральных и органических
удобрений
а) Проверить техническое состояние машины.
б) Отрегулировать машины на заданную норму внесения
удобрений.
в) Определить качество внесения удобрений.
Для этого определяют равномерность внесения удобрений по
ширине захвата и фактическую норму внесения удобрений на 1 га.
Рисунок 5. Схема машины для внесения удобрений
1 ‒ распределение удобрений по ширине захвата; 2 ‒ противни;
п ‒ перекрытие; в - ширина захвата.
По ширине захвата расставляют на поверхности поля противни размером 0,5 м. Проезжают, разбрасывая удобрения по линии а-а, затем
по смежным линиям в-в и с-с так, чтобы соблюдалось перек рытие
для равномерного распределения удобрений по краям захвата.
Собранные удобрения в противнях взвешивают и определяют среднее значение:
, (9)
а затем определяется среднее отклонение:
(10)
Неравномерность распределения удобрений по ширине захвата
есть величина
(11)
Если H> 15 %, то проводят регулировку туконаправителей или
проводят корректировку ширины захвата В, т. е. изменяют расстояние
между смежными проходами.
Фактическая норма внесения удобрений на 1 га определяется из
пропорции:
78
0,25 – q
(гр.)Qcp=
cp
10000 – Qcp (12)
Если , регулируют норму высева удобрений
шиберной заслонкой.
Машины для защиты растений
а) Настройка опрыскивателей на заданную норму расхода рабочей
жидкости.
Расход рабочей жидкости зависит от следующих показателей:
давление напорной коммуникации, количество распиливающих наконечников и размеры их выходных отверстий, скорость передвижения тракторного агрегата и эффективная ширина захвата.
Требуемый минутный расход рабочей жидкости # опрыскивате лем
определяют следующем образом:
, (13)
где v ‒ скорость движения агрегата, км/час; в ‒ ширина захвата
опрыскивателя, м.
На площадь f расходуется g литров рабочей жидкости. Отсюда
можем составить пропорцию, зная норму расхода рабочей жидкости
на 1 гектар:
10000 – Q
H
(14)
Зная количество распиливающих наконечников (от количества
обрабатываемых рядков, ширины распила наконечником),
определяют расход жидкости одним наконечником:
q
1
(15)
По таблице инструкции к машине определяют необходимое
давление в напорной коммуникации и диаметр распиливающего
наконечника по расчетному значению q
1
б) Определить фактический минутный расход жидкости.
Подготовка тракторных косилок к работе
а) Присоединить косилку к трактору.
б) Отрегулировать вынос наружного башмака относительно
79
внутрен него при помощи ширенгеля.
в) Определить зазоры между сегментом и противорежущей пластиной, а также между прижимной лапкой и сегментом и при необходимости урегулировать.
г) Установить заданную высоту среза.
д) Отрегулировать соoсность режущего аппарата. Для этого
устанав ливают кривошип в крайнее левое положение и изменением
длины шатуна добиваются совмещение оси сегментов с осью пальцев.
Зерноуборочный комбайн
На этом рабочем месте должно быть не менее 2 комбайнов. На
од ном комбайне необходимо регулировать и устанавливать рабочие
органы на заданный режим работы. На остальных комбайнах проводить обучение вождению.
Машины для возделывания корнеплодов
а) Ознакомиться с комплексом машин: сеялка точного высева
СУПО-6, культиватор КОР-4,2 с рабочими органами ППР-5,6,
бот воуборочная машина МБК-2,7 и машина МКК-6 для уборки
корнеплодов.
б) Установить сеялку СУПО-6 на заданную норму высева семян
(расстояние между семенами в рядке).
в) Расставить рабочие органы культиватора для довсходовой
обработки почвы.
г) Расставить рабочие органы культиватора для всходовых
обработок междурядий.
д) Регулировки машины МКК-6 для уборки корнеплодов.
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]