Экономика организаций. Учебное пособие
.pdf1
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова
Утверждено научно-методическим советом университета
ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ
Практикум
Учебное пособие для студентов направления бакалавриата 38.03.02 – Менеджмент всех
профилей
Белгород
2018
2
УДК 658 ББК 65
Э40
Авторы:
Е.А. Никитина, И.А. Кузнецова, Н.А. Демура
Рецензенты:
Кандидат экономических наук, доцент Белгородской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Я. Горина И.Г. Андреева
Кандидат экономических наук, доцент Белгородского государственного технологического университета им. В.Г. Шухова И.В.
Сомина
Экономика организаций: учебное пособие / Е. А. Никитина, Э40 И.А. Кузнецова, Н.А. Демура. — Белгород: Изд-во БГТУ, 2018.
— 46 с.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Учебное пособие раскрывает основные вопросы по курсу “Экономика организаций2”: ресурсы предприятия, издержки производства и себестоимость продукции.
Пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения направления бакалавриата 38.03.02 – Менеджмент, а также для аспирантов и преподавателей.
Издание публикуется в авторской редакции.
УДК 658 ББК 65
© Е.А. Никитина, 2018 © Белгородский государственный
технологический университет (БГТУ) им. В.Г. Шухова, 2018
3 |
|
Оглавление |
|
Тема 1. Основные фонды предприятия ……...………………………….... |
4 |
Тема 2. Оборотные средства предприятия……..…………….................... |
10 |
Тема 3. Организация труда производственного персонала....................... |
15 |
Тема 4. Издержки производства и себестоимость продукции ………… |
17 |
Тема 5. Показатели эффективности деятельности организации |
|
(предприятия)………………………………………………………………. |
25 |
Тема 6. Управление качеством …………………………………………... |
30 |
Тема 7. Организация планирования на предприятии …………………… |
33 |
Тема 8. Инновационная деятельность предприятия…………………… |
36 |
Тема 9. Основы менеджмента на предприятии …………………………. |
40 |
Библиографический список ………………………………………………. |
45 |
4
ТЕМА 1. ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
Примеры решения задач
Задача 1
Стоимость оборудования цеха на начало года — 17,3 млн руб. С 1 марта введено в эксплуатацию оборудование стоимостью 440,9 тыс. руб., с 1 июля выбыло оборудования на сумму 30,4 тыс. руб.
Объем выпуска продукции — 800 т, цена 1 т — 30 тыс. руб. Нормативная производственная мощность — 1 тыс. т.
Определить коэффициент интенсивного использования оборудования, фондоотдачу и фондоемкость.
Решение
1. Коэффициент интенсивного использования оборудования рассчитывается через фактическую и максимально возможную производственную мощность предприятия:
Ки.и.о.= Мф ÷ Мн;
Ки.и.о.= 800 ÷ 1 000 = 0,8 = 80%.
2.Для расчета фондоотдачи и фондоемкости необходимо определить объем товарной продукции в денежном выражении и среднегодовую стоимость основных фондов. Объем выпуска определяется как произведение количества фактически выпущенной продукции и цены одной единицы продукции:
Vтп = 800 (т) · 30 (тыс. руб. за 1 т) = 24 млн. руб.
3.Для определения среднегодовой стоимости основных фондов
необходимо воспользоваться формулой:
ОФг = |
ОФ |
|
|
|
ОФ |
|
п |
|
|
ОФ |
|
п |
|
; |
||||
|
|
|
вв |
1 |
|
выб |
|
2 |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
нг |
|
|
12 |
|
|
|
12 |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
ОФ |
|
17,3 |
440,9 10 |
|
30,4 6 |
17,652 млн.руб.; |
||||||||||||
г |
|
12 |
|
|
12 |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
4. Определим фондоотдачу и фондоемкость:
ОФо |
24 |
|
1,36 руб. / руб. |
||
|
|
|
|||
17,652 |
|||||
|
|
||||
ОФе 17,652 0,74 руб. / руб. 24
5
Задача 2
В цехе завода установлено 210 станков. Режим работы двухсменный, продолжительность смены — 8 ч. Годовой объем выпуска продукции — 190 000 изделий, производственная мощность цеха — 210 000 изделий. В первую смену работают все станки, во вторую — 60% станочного парка, рабочих дней в году — 263, время фактической работы одного станка за год — 4 000 часов. Определить коэффициенты сменности, загрузки оборудования, экстенсивного, интенсивного и интегрального использования оборудования.
Решение
1. Определим коэффициент сменности и загрузки оборудования по формулам:
К |
|
|
Q |
1 |
Q |
2 |
Q |
3 |
; |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
см |
|
|
|
|
|
Q |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
уо |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
К |
|
|
|
К |
см |
100%; |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|||||||
заг |
|
п |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
см |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
К |
|
|
210 (210 60%) |
1,6 см; |
||||||||
см |
|
|
|
|
210 |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
К |
|
|
1,6 |
100 80%. |
|
|||||||
заг |
|
2 |
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Коэффициенты интенсивного, экстенсивного и интегрального использования оборудования рассчитываются по формулам:
3.Для определения нормативного времени работы одного станка за год необходимо количество рабочих дней в году умножить на длительность рабочих суток:
Т |
н |
. |
263 дн 2 см 8 час 4208 ч. |
||||
|
|
|
|
|
|
||
К |
|
|
|
4000 |
100 95,06%. |
||
э.и.о. |
4208 |
||||||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
||
К |
интегр . |
90,5% 95,06% 86% |
|||||
|
|
|
|
||||
Задача 3
Определить среднегодовую стоимость основных фондов, стоимость фондов на конец года, коэффициенты ввода и выбытия по следующим данным:
—стоимость основных фондов на начало года — 9 100 тыс. руб.;
—1 марта поступило 3 200 тыс. руб.;
—выбыло в связи с износом 1 октября 4 500 тыс. руб., а 1 декабря —
700 тыс. руб.
6
Решение
1. Определим среднегодовую стоимость основных фондов по формуле:
|
ОФг = |
ОФ |
|
|
|
ОФ |
|
п |
|
|
ОФ |
|
п |
|
; |
, |
||||
|
|
|
|
вв |
1 |
|
выб |
|
2 |
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
нг |
|
|
|
|
12 |
|
|
|
12 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
ОФ |
|
9100 |
3200 10 |
|
4500 3 |
|
700 1 |
10584тыс.руб.. |
||||||||||||
г |
|
12 |
|
|
12 |
12 |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
2. Стоимость основных фондов на конец периода:
ОФкг = ОФнг + ОФвв - Офвыб;
ОФКг = 9 100 тыс. руб. + 3 200 тыс. руб. - - (4 500 тыс. руб. + 700 тыс. руб.) = 7 100 тыс. руб.
3. Рассчитаем коэффициенты ввода и выбытия по формулам:
Квв ОФвв ;
ОФкг
К |
|
|
ОФ |
. |
|
выб |
|||
|
|
|
|
|
|
выб |
|
ОФ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нг |
|
Квв = 3 200 тыс. руб. : 7 100 тыс. руб. = 0,451 руб. =45,1%; Квыб = (4 500 тыс. руб. + 700 тыс. руб.) : 9 100 тыс. руб. = = 0,571 руб. = 57,1%.
Задача 4
Определить структуру основных фондов, фондоотдачу, если выпуск продукции за год составил 90 200 тыс. руб. Стоимость отдельных объектов по группам представлена ниже:
1)здания — 35 000 тыс. руб.;
2)сооружения — 20 000 тыс. руб.;
3)измерительные приборы — 16,7 тыс. руб.;
4)транспортные средства — 423,8 тыс. руб.;
5)рабочие машины — 536,2 тыс. руб.;
6)силовые машины — 19 456 тыс. руб.
Решение
1.Структура основных фондов — это удельный вес разных групп фондов в их общей стоимости. Соответственно, необходимо определить совокупную стоимость всех объектов, находящихся на балансе предприятия:
ОФбал =35 000+20 000+16,7+423,8+536,2+19 456= 75 432,7 тыс. руб.
2.Структура основных фондов:
7
Уд. вес зданий = 35 000 : 75 432,7 • 100% = 46,4%;
Уд. вес сооружений = 20 000 : 75 432,7 . 100% = 26,5%; Уд. вес изм. приборов = 16,7 : 75 432,7 . 100% = 0,02%;
Уд. вес транспортных средств = 423,8 : 75 432,7 . 100% = = 0,6%; Уд. вес рабочих машин = 536,2 : 75 432,7 . 100% = 0,7%; Уд. вес силовых машин = 19 456: 75 432,7 . 100% = 25,8%.
3. Определим фондоотдачу:
Фо = 90 200 : 75 432,7 = 1,2 руб.
Задачи для самостоятельного решения
Задача 1
По следующим исходным данным определите: стоимость основных средств на конец отчетного периода, среднегодовую стоимость основных средств, коэффициенты обновления и выбытия, годовую сумму амортизации, фондоотдачу и фондоемкость, а также приведите производственную структуру ОПС на начало и конец года.
Исходные данные для расчета представлены в табл. 1.1.
|
Таблица 1.1 |
Исходные данные для расчета |
|
Показатель |
Значение |
1 |
2 |
Стоимость основных фондов на начало года, тыс. руб. |
8080 |
Введено основных фондов в течение года, тыс. руб. Всего: |
3900 |
в том числе на начало месяца: март |
800 |
в том числе на начало месяца: июнь |
290 |
в том числе на начало месяца: сентябрь |
200 |
Выбыло основных фондов в течение года, тыс. руб. Всего: |
820 |
в том числе на начало месяца: февраль |
410 |
в том числе на начало месяца: июнь |
310 |
в том числе на начало месяца: октябрь |
100 |
Средняя норма амортизации всех основных фондов, |
13,7 |
числящихся на балансе предприятия в течение года, % |
|
|
|
Стоимость выпущенной продукции, тыс. руб. |
50600 |
|
|
Задача 2
Рассчитайте первоначальную и остаточную стоимость станка, а также коэффициенты физического износа и годности. Отпускная цена станка с учетом НДС = 18% составляет 590 тыс. руб. Затраты на транспортировку станка, осуществляемую сторонней организацией, включая НДС = 18%, – 23,6 тыс. руб. Расходы на монтаж, произведенный самим предприятием – 10 тыс. руб. Фактический срок службы станка 4 года, нормативный – 10 лет.
8
Завершить составление таблицы. Определить коэффициенты обновления и выбытия в целом и по каждой группе основных фондов, если имеются следующие данные о наличии и движении основных фондов предприятия за отчетный год (табл.1.2):
Таблица 1.2
Данные о наличии и движении основных фондов предприятия за отчетный год
Показатель |
На |
начало |
Поступило в |
Выбыло в |
На |
конец |
|
отчетного |
отчетном |
отчетном |
отчетного |
||
|
года, |
тыс. |
году, тыс. |
году тыс. |
года, |
тыс. |
|
руб. |
|
руб. |
руб. |
руб. |
|
Всего основных |
5800 |
|
|
|
|
|
производственных |
|
|
|
|
|
|
фондов |
|
|
|
|
|
|
Здания |
2300 |
|
- |
- |
2300 |
|
Сооружения |
500 |
|
30 |
40 |
|
|
Транспортные |
120 |
|
120 |
10 |
|
|
средства |
|
|
|
|
|
|
Машины и |
1720 |
|
300 |
80 |
|
|
оборудование |
|
|
|
|
|
|
Прочие основные |
1160 |
|
150 |
70 |
|
|
средства |
|
|
|
|
|
|
Задача 3
Определить рост фондовооруженности труда на предприятии, если известно, что среднегодовая стоимость основных производственных фондов – 8500 тыс. руб., количество продукции, выпущенной в отчетном году, - 14200 * тыс. руб., производительность труда на одного работающего на предприятии в отчетном году – 3,5 млн. руб. В плановом году предусмотрено увеличить выпуск продукции на 0,2 млн. руб., а производительность труда на одного работающего – на 0,3 млн. руб.
Задача 4
Определить величину морального износа токарного станка, если известно, что приобретение 10 станков обошлось предприятию в 23,5 тыс. руб. Через 3 года были получены и установлены 5 станков такого же типа, которые обошлись предприятию в 10 тыс. руб.
Задача 5
Определить размер уменьшения стоимости морально устаревшего оборудования, если известно, что первоначальная стоимость его – 15000
9
тыс. руб.; первоначальная стоимость нового, более совершенного и относительно более дешевого оборудования – 20000 тыс. руб.; годовая производительность морально устаревшего оборудования – 200 тыс.шт. Срок службы морально устаревшего оборудования – 10 лет, нового оборудования – 8 лет.
Задача 6
Определить, на каком из трех предприятий 1, 2 или 3 лучше используются основные фонды, если известны следующие данные
(табл.1.3):
|
|
|
|
Таблица 1.3 |
Исходные данные для расчета |
|
|
||
Показатель |
1 |
|
2 |
3 |
Годовой объем выпуска продукции, |
|
|
|
|
тыс. руб. |
49700 |
|
34600 |
52000 |
Количество промышленно- |
|
|
|
|
производственного персонала, тыс. |
|
|
|
|
чел. |
1,6 |
|
1,2 |
1,8 |
Фондовооруженность, тыс. руб./ чел |
13,5 |
|
14,8 |
11,2 |
Задача 7
Определить коэффициент экстенсивного использования оборудования, если известно, что в цехе установлено 20 токарных, 8 фрезерных и 10 сверлильных станков. Годовая производственная программа механического цеха составляет по токарным работам 60000 машино-ч, по фрезерным – 15000, по сверлильным – 16 000. Токарные и фрезерные станки работают в две смены, сверлильные – в одну. Токарные и фрезерные станки простаивают в ремонте в течение года 365 часов каждый, сверлильные – по 276 ч. В году 250 рабочих дней. Продолжительность смены – 9 ч.
Задача 8
Машиной, часовая производительность которой по паспорту составляет 30 шт. изд., в течение месяца (30 дней), было выпущено 8649 изд. Режим работы – двухсменный. Продолжительность смены – 8 часов. Рассчитать коэффициенты экстенсивного, интенсивного и интегрального использования машины. Выходные и праздничные – 8 дней. Время простоя в ремонте – 2 дня.
Задача 9
Рассчитать амортизационные отчисления по годам используя: линейный метод, метод уменьшаемого остатка, метод списания стоимости пропорционально сумме чисел лет срока полезного
10
использования, метод списания стоимости пропорционально объему выпускаемой продукции. Исходные данные для расчета амортизационных отчислений даны в табл. 1.4.
Таблица 1.4
Исходные данные для расчета амортизационных отчислений
Наименование показателя |
Значение |
|
1. |
Первоначальная стоимость машины, тыс. руб. |
412 |
2. |
Полезный срок функционирования машины, лет |
6 |
3. |
Норма амортизации машины, % |
16,7 |
4. |
Объем производства продукции, тыс. шт. |
1250 |
в том числе по годам |
|
|
первый |
200 |
|
второй |
210 |
|
третий |
220 |
|
четвертый |
220 |
|
пятый |
205 |
|
шестой |
195 |
|
ТЕМА 2. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ
Задача 1
Определить норматив оборотных средств в незавершенном производстве, показатели оборачиваемости оборотных средств (коэффициент оборачиваемости, коэффициент отдачи, длительность одного оборота), если:
-выпуск продукции за год — 1 000 ед.;
-себестоимость изделия — 85 руб.;
-цена изделия на 25% превышает его себестоимость;
-среднегодовой остаток оборотных средств — 50 000 руб.;
-длительность производственного цикла — 8 дней;
-коэффициент нарастания затрат в незавершенном производстве —
0,55.
Решение
1. Норматив оборотных средств в незавершенном производстве рассчитывается как произведение среднесуточных затрат, длительности производственного цикла и коэффициента нарастания затрат:
Н зп Зсут tц К нз .
