Управленческий учет. Учебное пособие

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ

БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «КАБАРДИНО-БАЛКАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Х.М. БЕРБЕКОВА»

УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ

Рекомендовано Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия для студентов,

обучающихся по направлению 38.03.01 Экономика

НАЛЬЧИК

2015

ВВЕДЕНИЕ

Издание содержит теоретические основы управленческих информационных систем и вопросы их практической организации в структуре эффективного управления фирмой, формирует комплекс теоретических знаний об истории возникновения, предмете и методе, а также практические умения по управленческому учету как информационной базе для управления организацией. Курс построен на основе определенных профессиональных компетенциях, необходимых при подготовке бакалавров и прописанных в законодательстве, позволяющих ориентировать будущих экономистов в различных направлениях деятельности.

В ходе изучения курса реализуются следующие требования к освоению соответствующих компонентов профессиональных компетенций: способность анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств, и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений на основе формирования у студентов системных теоретических знаний, умений и практических навыков в области бухгалтерского управленческого учета.

Итоговой целью курса является формирование у студентов знаний и навыков по теории и практике организации управленческого учета на предприятиях и методологии использования информации при принятии управленческих решений на различных этапах управления.

Настоящие методические рекомендации предполагают изучение тем по следующему алгоритму:

1)знакомство с дидактическими единицами темы;

2)проработка учебного материала по основной и дополнительной литературе;

3)составление опорного конспекта;

4)ответы на вопросы темы;

5)выполнение практических заданий;

6)подготовка ответов для тестовых заданий;

7)подготовка рефератов, эссе по предложенным темам.

3

ОРГАНИЗАЦИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

Процесс обучения проходит не только в традиционной, но и в активной и интерактивной формах с использованием различных образовательных технологий для формирования у студентов профессиональных компетенций. По дисциплине предусмотрены следующие виды занятий:

1)лекционные;

2)семинарские и практические в традиционной форме;

3)практические в активной или интерактивной форме;

4)подготовка к промежуточной работе и тестированию;

5)самостоятельное выполнение заданий;

6)подготовка к экзамену.

По каждой теме учебного курса проводятся практические занятия, на которых решаются задачи, разбираются проблемные ситуации, принимаются управленческие решения.

Самостоятельная работа студентов предусмотрена при всех формах обучения. При дневной и сокращенной формах она включает подготовку к семинарским и практическим занятиям (выполнение домашних заданий по решению задач), написание рефератов, эссе и выполнение индивидуальных расчетных заданий, подготовку к сдаче экзамена.

При дневной форме обучения самостоятельная работа студентов включает подготовку к семинарским и практическим занятиям, тестированию, выполнению контрольных работ, написание рефератов, выполнение индивидуальных расчетных заданий, подготовку к сдаче экзамена. При дневной и сокращенной формах обучения самостоятельная работа студентов включает изучение законодательных и нормативных документов, работу со специальной литературой. Подготовка к практическим занятиям заключается в выполнении домашних заданий по решению задач. При заочной форме обучения самостоятельная работа студентов включает изучение содержания учебной дисциплины, выполнение контрольной работы, подготовку к сдаче экзамена. Изучение содержания учебной дисциплины предполагает повторение лекционного материала, изучение соответствующих законодательных и нормативных документов, работу со специальной литературой.

Подготовка к сдаче экзамена при всех формах обучения предполагает повторение и закрепление материала учебной дисциплины по лекциям, решенным задачам, законодательным и нормативным документам, специальной литературе перед сдачей экзамена.

При заочной форме обучения она включает изучение содержания учебной дисциплины, выполнение контрольной работы, подготовку к сдаче экзамена. Консультации проводятся по графику консультаций и перед экзаменом.

4

ТЕМА 1. Основы бухгалтерского управленческого учета

Цель занятия: изучить сравнительные характеристики управленческого и финансового учета, цели и задачи управленческого учета, а также возможные варианты организации управленческого учета на организации.

Содержание: конспектирование, выполнение заданий, подготовка письменного сообщения по теме (см. темы рефератов, эссе), изучение рекомендуемой литературы.

Объем сообщения: 3-5 страниц.

Литература:

-основная: 5, 6, 7-13;

-дополнительная: 16, 17, 19, 20,36, 43.

Дидактические единицы темы

Понятие управленческого учета, задачи, принципы и функции управ-

ленческого учета. Сравнительная характеристика управленческого и финансового учета. Формирование конфиденциальной и оперативной информации для внутреннего управления организацией. Роль бухгалтера-аналитика в системе организации управленческого учета и принятии решений. Этические стандарты бухгалтера по управленческому учету.

Организация бухгалтерского управленческого учета. Монистическая и дуалистическая системы счетов управленческого учета.

Контрольные вопросы

1.Когда обособился учет для управления внутри организации и почему именно в это время?

2.Назовите задачи управленческого учета.

3.Почему управленческий учет - это прежде всего учет затрат и результатов деятельности предприятий?

4.Является ли экономический анализ составной частью управленческого учета?

5.Если считать, что управленческий учет - это учет для менеджеров предприятий, можно ли утверждать, что бухгалтерский (финансовый) учет им не нужен?

6.Сравните финансовый и управленческий учет.

7.Общие элементы финансового и управленческого учета.

8.Почему в управленческом учете допустимы приблизительные оценки, а в финансовом они должны быть точными?

9.Назовите измерители, используемые в управленческом учете.

10.Приведите примеры данных, которые нужны для управления, но отсутствуют в бухгалтерском учете.

11.Охарактеризуйте пользователя информации по управленческому учету.

12.Какие данные управленческого учета могут составлять коммерческую тайну?

13.В чем состоит подготовка информации для управления? Покажите состав информации, формируемой в управленческом учете.

5

14.Кто должен вести управленческий учет на предприятии?

15.В каком сочетании находятся понятия «управленческий учет» и «контроллинг»?

Задания

1.Как сотрудник отдела кадров разработайте анкету, которая должна быть заполнена претендентами на вакантную должность специалиста по управленческому учету.

2.После окончания вуза вы пришли на работу в организацию и намереваетесь предложить ее руководству создать отдел управленческого учета. Какие аргументы в обоснование своего предложения вы приведете? Какой вид учета для предприятия важнее: финансовый или управленческий? Кому, по вашему мнению, нужно платить более высокую заработную плату - руководителю финансовой или руководителю управленческой бухгалтерии?

3.Предприятие без управленческого учета - все равно что корабль без компаса. Ваше мнение по этому утверждению.

4.К какому виду бухгалтерского учета (финансовому или управленческому) относится каждая хозяйственная операция, приведенная в табл. 1?

Таблица 1

Хозяйственные операции

10Списываются расходы по подготовке новых видов продукции

11Произведены отчисления на социальное страхование от

.начисленной заработной платы

12Оприходованы на склад отходы производства

13Отпущено топливо вспомогательному производству

14Поступила на расчетный счет арендная плагга от арендаторов 15 Оприходован Зрак продукции по цене возможного использования

5.Приведите основные отличительные особенности видов учета по критериям, приведенным в табл. 2.

6

1.Пользователи информации

2.Правовые основы, обязательность ведения отчетности

3.Основные вопросы учета

4.Объекты учета

5.Правила учета

6.Санкции за нарушение подготовки, сроков представления и искажения информации

7.Степень точности информации

8.Способы группировки затрат по носителям затрат

9.Закрытость для третьих лиц

10.Основная учетная база

11.Единицы измерения учетной информации

12.Цель учета

13.Расчет финансовых результатов (прибыли)

6.На предприятии работают несколько бригад, выпускающих одну и ту же продукцию. В табл. 3 представлены хозяйственные операции предприятия за месяц.

Втечение месяца работали две бригады с разным числом работников, но в месяце они отработали одинаковое количество машиночасов на оборудовании предприятия.

7

Вся произведенная продукция была реализована, выручка составила 900 ООО руб. Бригада 2 изготовила на 45 % больше продукции, чем бригада 1. Руководство предприятия для оценки работы бригад приняло решение об организации управленческого учета с выделением замов по каждой бригаде.

Составьте бухгалтерские записи в системе управленческого учета при организации:

1)автономного варианта системы управленческого учета;

2)интегрированного варианта системы управленческого учета. На основе полученных данных оцените работу каждой бригады.

ТЕМА 2. Концепция, терминология и классификация издержек деятельности предприятия

Цель занятия: изучить классификацию производственных затрат для определения себестоимости продукции (работ, услуг), принятия решения и планирования, контроля и регулирования, приобретения навыков планирования и расчета критической точки, а также приобретения опыта анализа показателей «затраты - объем - прибыль».

Содержание: конспектирование, выполнение заданий, подготовка письменного сообщения по теме (см. темы рефератов, эссе), изучение рекомендуемой литературы.

Объем сообщения: 3-^5 страниц.

Литература:

-основная: 2, 3, 5 (5, 6), 7-13 (соответствующие разделы);

-дополнительная: 16, 19,22, 38.

Дидактические единицы темы

Понятие об издержках и затратах. Понятия «затраты» и «расходы». Учет затрат как расходов или как активов.

Классификация расходов для определения себестоимости: экономические элементы и калькуляционные статьи, основные и накладные, прямые и косвенные, одноэлементные и комплексные, производственные и внепроизводственные, текущие и единовременные, производительные и непроизводительные, входящие и истекшие, лимитируемые и нелимитируемые, затраты рабочего места, бригады, цеха. Классификация расходов для принятия решения и планирования: постоянные, переменные, пропорциональные, прогрессивные, дигрессивные, совокупные и удельные, релевантные и нерелевантные, безвозвратные, вмененные, предельные и приростные. Классификация расходов для контроля и регулирования: планируемые и непланируемые, регулируемые и нерегулируемые.

Понятия суммы и ставки покрытия, маржинальных затрат и дохода. Точка нулевой прибыли, зоны убытков и прибылей.

8

Контрольные вопросы

1.Что означают понятия «издержки», «затраты», «расходы» предприятия?

2.В чем различие цели и задачи учета затрат и расходов предприятия?

3.Дайте определение понятий «экономическая выгода» и «доход». В чем их сходство и различия?

4.Как бы вы определили полученную предприятием добавленную стоимость?

5.Какие затраты выделяются в зависимости от принимаемого решения?

6.Приведите примеры прямых и косвенных затрат.

7.Как изменятся издержки предприятия при изменении степени использования производственной мощности?

8.Назовите основные методы разделения затрат на постоянные и переменные.

9.В чем состоит разница между маржинальным доходом и прибылью?

10.Для чего определяются сумма покрытия и ставка покрытия?

11.Какие ограничения необходимо иметь в виду при расчете параметров точки нулевой прибыли?

12.Почему на российских предприятиях расчеты точки нулевой прибыли используются еще сравнительно редко?

Задания

1.Определите источники списания затрат предприятия и составьте бухгалтерские записи на счетах:

1.Расходы на строительство основных средств.

2.Потери от уценки производственных запасов и готовой продукции.

3.Амортизация арендованных основных средств.

4.Затраты на производство, не давшее продукции.

5.Командировочные расходы сверх предельных норм возмещения.

6.Затраты на подготовку и освоение новых видов продукции серийного и массового производства.

7.Представительские расходы.

8.Расходы на научно-исследовательские и опытно-конструкторские разработки.

9.Расходы по обеспечению пожарной безопасности, охраны имущества и других специальных требований.

10.Судебные расходы и арбитражные сборы.

11.Расходы, связанные с консервацией и расконсервацией производственных мощностей и объектов.

12.Затраты на аннулированные производственные заказы, а также на производство, не давшее продукции.

13.Некомпенсируемые виновниками потери от простоев по внешним причинам.

9

14.Потери от стихийных бедствий, пожаров, аварий

15.Затраты на проведение сертификации продукции (работ, услуг).

16.Текущие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией объектов природоохранного назначения.

17.Расходы по обеспечению процесса управления производством.

18.Затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров, набором рабочей силы.

19.Затраты на освоение природных ресурсов, работы подготовительного характера в добывающей промышленности.

20.Расходы по продаже, выбытию и списанию активов, отличных от денежных средств, товаров, продукции.

Результаты решения задачи оформите в виде таблицы:

2. Определите, к постоянным или переменным относятся перечисленные ниже затраты:

а) заработная плата рабочих инструментального цеха; б) заработная плата нормировщика цеха; в) заработная плата кассира центральной бухгалтерии; г) затраты на доставку сырья и материалов;

д) затраты, связанные с изготовлением рекламных буклетов; е) арендная плата;

ж) стоимость топлива, используемого для технологических целей; з) амортизация здания цеха; и) расходы на страхование.

3. Закончите расчеты по определению затрат предприятия (таблица):

10