Информационные системы логистики. Практикум
.pdf
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «МИСиС»
Кафедра интеллектуальных систем управления
Е.В. Зайцева
Информационные системы логистики
Практикум
Рекомендовано редакционно-издательским советом университета
Москва 2015
УДК 681.3
Р е ц е н з е н т ы Зам. начальника Управления бюджетирования и анализа
ЗАО «ЕВРОЦЕМЕНТгруп», к.э.н. Н.В. Зайцева, доц. кафедры Автоматики и управления в технических системах Московского государственного университета, к.т.н. Дмитриева В.В.
Зайцева Е.В.
Информационные системы логистики : практикум / Е.В. Зай- цева. – М. : Изд. Дом МИСиС, 2015. – 59 с.
Представлен как теоретический, так и практический материал по инфор- мационным системам логистики, который позволяет получить комплексное представление о науке и дисциплине «логистика». Практикум предназначен для обучающихся по направлению 230100 «Информатика и вычислительная техника» (квалификация (степень) «магистр»).
УДК 681.3
♥ Е.В. Зайцева, 2015
2
СОДЕРЖАНИЕ |
|
Введение.................................................................................................... |
4 |
Лабораторная работа № 1. Управление запасами |
|
с использованием АВС-классификации................................................. |
6 |
Лабораторная работа № 2. Задачи о назначении |
|
в управлении цепями поставок мелкопартионных грузов.................. |
15 |
Лабораторная работа № 3. Управление запасами и закупками.......... |
27 |
Лабораторная работа № 4. Размещение товаров на складе ................ |
34 |
Лабораторная работа № 5. Длительность производственного |
|
цикла ........................................................................................................ |
41 |
Лабораторная работа № 6. Метод миссий............................................ |
52 |
Список литературы................................................................................. |
58 |
3
ВВЕДЕНИЕ
Цель данного курса состоит в получении учащимися навыков при- менения информационных технологий, а также информационных за- дач и моделей в современной логистике и управлении цепями поста- вок, эффективного использования информационных ресурсов фирмы.
Важным вопросом является соотношение понятий «информаци- онные системы и технологии в логистике» и «информационная логи- стика». Первая дефиниция относится к результативному внедрению в логистику как в функциональный менеджмент и как в самостоятель- ную предпринимательскую деятельность информационной состав- ляющей. Под «информационной логистикой» мы понимаем резуль- тативное применение логистического подхода к управлению инфор- мационной составляющей совокупного ресурсного потенциала пред- принимательской фирмы.
На практике зачастую происходит подмена первого понятия вто- рым, и хотя термин «информационная логистика» получил довольно широкое распространение, научных и учебных работ, выполненных в этом направлении, немного. Символично, что это определение отсут- ствует в терминологическом словаре, правда, при наличии термина «информационный поток», определяемого как совокупность цирку- лирующих в логистической системе между логистической системой и внешней средой сообщений, необходимых для управления и кон- троля логистических операций. Подобное определение, равно как и разъяснение, что информационный поток соответствует материаль- ному потоку и может существовать в виде бумажного или электрон- ного документа, в общем-то не является поводом возникновения ин- формационной логистики.
Основное внимание сосредоточено на материальных потоках, а значит, и материальной логистике, информация же, как ресурсный потенциал не стала эффективным объектом управления, вследствие чего информационная логистика просто не оказалась в полной мере востребованной ходом экономического развития.
Перспективы информационной логистики весьма велики, потому хотя бы, что фирма как система по своему определению требует взаимосвязи между частями для образования сложного интегриро- ванного целого. Поэтому система информационного потока должна обеспечивать информацией все другие подсистемы логистики и соз- давать механизм обратной связи.
4
Информация, с которой оперирует современная фирма, приобрела качественно новый смысл. Ни одна подсистема фирмы не может от- вечать требованиям эффективного управления, если не будет сориен- тирована в альтернативах, возникающих из всего массива информа- ции в целом. Это объясняет существенный рост экономического, юридического персонала, а также специалистов маркетинга и логи- стики. Так возникла проблема организации объема информационной работы, созданного ростом внутрифирменных взаимодействий, да и число внешних хозяйственных связей возрастает достаточно быстро.
5
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1
Управление запасами с использованием АВС-классификации
1. Цель работы
Целью работы является приобретение практических навыков в дифференциации объектов управления в логистике.
2. Теоретическая часть
Идея АВС – классификации состоит в том, чтобы из всего множе- ства однотипных объектов выделить наиболее значимые с точки зре- ния обозначенной цели. Таких объектов, как правило, немного, и именно на них необходимо сосредоточить основное внимание и силы.
Порядок проведения АВС-классификации следующий. Прежде всего определяется цель проведения классификации. Это очень важ- ный этап, так как от правильного выбора цели зависит результат ис- следования. То есть нужно ответить на вопросы: для чего будет про- водиться исследование и какой результат необходимо получить в итоге? Очень часто постановкой цели пренебрегают, и в этом случае отсутствует понимание того, что следует делать с результатом ис- следований. Собственно АВС-классификация практической ценно- сти не имеет, и только анализ полученных результатов позволяет по- лучить пользу от этого исследования.
После постановки цели осуществляется выбор критерия класси- фикации. В качестве критерия в зависимости от поставленной цели могут служить: средний запас по позиции; период оборота; оборачи- ваемость запасов; объем реализации по позиции и многое другое.
Следующим этапом АВС-классификации является сбор данных для анализа и составление таблиц. В таблице осуществляются все расчеты: сумма показателей по критерию классификации; расчет доли каждой позиции в общей сумме; расположение полученных долей в порядке убывания; расчет нарастающего значения; выделение групп А, В и С.
В результате проведенных расчетов получают распределение по- зиций ассортимента фирмы, которое используют для дальнейшего анализа. Так, основные стратегические позиции входят в группу А, и на ней следует сосредоточить основное внимание. Группа В средняя
6
по значению, а группа С может содержать малоценные предметы по- требления с точки зрения бизнеса фирмы.
Метод АВС (закон Парето или 80:20) основан на следующем по- рядке структуризации запасов:
1)выбор критерия классификации;
2)расчет нарастающего итога значения критерия классификации;
3)выделение классификационных групп.
Другие названия метода: метод операционно-стоимостного анали- за, метод пооперационного учета, метод калькуляции затрат по ви- дам деятельности.
В России АВС-классификации используются эпизодически, хотя данный метод может применяться практически в любых областях дея- тельности. Данный метод может применяться в отношении любого пе- речня, поддающегося ранжированию (товаров, услуг, клиентов, матери- альных и интеллектуальных ресурсов и т.д.) Наиболее популярно его использование в логистическом менеджменте при управлении запасами.
Метод АВС связан с широко распространенным в жизни явлени- ем, известным как правило «20/80» (20 % усилий определяют 80 % результата, 80 % стоимости продукции определяется 20 % входящих в нее компонентов, 80 % ежегодного объема продукции производит- ся за 20 % рабочего времени, 80 % стоимости запасов дают 20 % на- именований хранимых на складе запасов).
АВС-анализ основан на делении совокупности потенциальных фак- торов (признаков) на группы по удельному весу той или иной пробле- мы. Число групп при проведении АВС-анализа может быть любым, но наибольшее распространение получило деление рассматриваемой сово- купности на три группы: А, В и С (75: 20: 5), чем и обусловлено назва- ние метода, известного за рубежом как ABC-Analysis.
Одним из вариантов графической интерпретации метода АВС- анализа является диаграмма Парето. АВС-анализ базируется на принципе Парето, который означает, что 20 % усилий дают 80 % ре- зультата, а остальные 80 % усилий – лишь 20 % результата.
Результат применения метода:
•группа А – это дорогостоящие материалы, которым должно быть уделено наибольшее внимание. Для этой группы требует- ся: более точный анализ цен закупок и жесткие переговоры по ним; более тщательная подготовка заказов на поставки; рас- смотрение нескольких альтернативных предложений от по- ставщиков; постоянный 100 %-ный контроль запасов и под-
7
держание их на низком уровне; более точное определение страховых запасов; предпочтительнее мелкие партии заказа; системы управления запасами: с фиксированным количеством заказа;
•группа В характеризуется средними стоимостными величина- ми. В зависимости от их значения с ними поступают как с ма- териалами группы А и группы В;
•группа С – малоценные материалы (большое количество, низ- кая стоимость). Цель управления ресурсами этой группы – снижение затрат на оформлении и складирование. При этом требуются: упрощение оформления заказов, сводные заказы; упрощенный учет и контроль запасов; выборочный контроль запасов; большие партии заказов; установление более высоко- го уровня страховых запасов; системы управления запасами с фиксированным временем заказа.
Экономический смысл исследований в рамках АВС-анализа сво- дится к тому, что максимальный эффект достигается при решении задач, относящихся к группе А.
3.Условия выполнения работы
1.Ознакомиться с теоретической частью к лабораторной работе.
2.Пошагово выполнить пример, разобранный в п. 4. текущей ла- бораторной работы.
3.Выполнить самостоятельно контрольное задание.
4.Порядок выполнения работы
Для проведения ABC-классификации запустите табличный про- цессор Excel. Исходные данные для расчета приведены табл.1.1
Таблица 1.1
|
Исходные данные для расчета |
|
|
|
|
Номера позиций |
|
Средний запас по позиции |
1 |
|
10 |
2 |
|
50 |
3 |
|
100 |
4 |
|
1000 |
5 |
|
2000 |
6 |
|
40 |
7 |
|
500 |
8 |
|
600 |
8
|
Окончание табл. 1.1 |
|
|
Номера позиций |
Средний запас по позиции |
9 |
700 |
10 |
800 |
11 |
900 |
12 |
1600 |
13 |
4000 |
14 |
300 |
Выполните следующий порядок расчета:
1. В первый столбец – столбец А рабочего пространства - внесите данные о порядковых номерах позиций, во второй – столбец В – по- казатели по выбранному критерию (к примеру, средний запас по по- зициям), как показано на рис. 1.1.
Рис. 1.1. Исходные данные для проведения АВС – классификации, введенные в редактор Excel
2. Произведите суммирование среднего запаса. Просуммируйте значения столбца В в отдельную ячейку, воспользовавшись функци- ей «автосумма». Для вызова данной функции перейдите на панель инструментов, выберите вкладку < Библиотека функций >– < Авто- сумма>. При этом необходимо выделить весь искомый столбец, во вкладке «Формула» выбрать пункт «Автосумма» (рис. 1.2).
9
Рис. 1.2. Использование функции «Автосумма»
3. Рассчитайте долю отдельных позиций ассортимента в общем объеме запаса. Для этого исходные данные разделим на количество позиций и умножим на 100, применяя абсолютную ссылку – $. Полу- ченную формулу применяем ко всем позициям (рис. 1.3). Иными словами, в столбце С средний запас по первой позиции разделите на сумму запасов и умножьте на 100 (или сразу разделите на получен- ную сумму). К примеру, при количестве позиций 14: В2/В$15*100.
Примечание: знак $ является абсолютной ссылкой. Формулу в ячей-
ке С2 растяните на весь столбец, как показано на рис. 1. 3.
Рис. 1.3. Расчет доли отдельных позиций в общем запасе
10
