Диагностика, профилактика и меры борьбы при туберкулезе сельскохозяйственных животных. Методическое пособие
.pdfпастеризации при температуре 90°С в течение 5 мин или при 85°С в течение 30 мин, а при отсутствии пастеризаторов – кипячению. После обеззараживания молоко вывозят на молокозавод или используют внутри хозяйства.
На молокозаводе цистерны или бидоны после слива молока подлежат промывке и дезинфекции в установленном порядке.
Молоко и обрат (в том числе поступающий с молочного завода), предназначенные в корм животным, подлежат пастеризации. Молочным заводам (маслозаводам) разрешается отпускать хозяйствам обрат после повторного обеззараживания путем пастеризации при указанных выше режимах или термической обработки острым паром.
Убой больных туберкулезом животных на месте (в хозяйстве) проводят на оборудованной площадке (пункте) под контролем ветеринарного врача с соблюдением рабочими мер личной профилактики и выполнением требований, обеспечивающих недопущение разноса возбудителя инфекции.
Использование для здоровых животных пастбищных участков, на которых выпасали неблагополучные по туберкулезу стада, разрешается только через 2 месяца в летнее время в южных районах и через 4 месяца – в остальных районах страны. Использование непроточных водоемов для водопоя здорового скота разрешается через 4 месяца после прекращения поения в них больных туберкулезом животных.
Обязательно проведение текущей дезинфекции помещений, загонов, выгульных площадок, оборудования, инвентаря и других объектов, а также дезинсекции и дератизации. Навоз обеззараживают биологическим, химическим и физическим способами.
51
2.5. Оздоровительные мероприятия
внеблагополучных по туберкулезу животноводческих хозяйствах
При туберкулезе крупного рогатого скота
Неблагополучными по туберкулезу крупного рогатого скота считают хозяйства и их обособленные части (фермы, бригады, отделения), а также населенные пункты, в которых выявлены животные, больные туберкулезом. Административные районы признают неблагополучными при наличии на их территории хозяйств или населенных пунктов, неблагополучных по туберкулезу.
Продолжительность неблагополучия определяется сроком действия ограничений, введенных местной администрацией.
Степень неблагополучия стад крупного рогатого скота определяется с учетом распространенности болезни: ограниченная – при выявлении двукратной туберкулиновой пробой до 15% животных от их наличия в стаде (на ферме); значительная – при выявлении более 15% больных животных.
Оздоровление неблагополучных по туберкулезу стад крупного рогатого скота проводят следующими методами:
а) систематические диагностические исследования с выделением больных животных или целых неблагополучных групп и последующим их убоем;
б) единовременная полная замена поголовья неблагополучного стада (фермы) здоровыми животными.
В обоих случаях обязательно осуществление комплекса организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий.
Метод единовременной полной замены поголовья приме-
няют, когда туберкулез впервые установлен в районе, области, республике, и при значительной распространенности болезни
52
встаде (заболевание более 15% поголовья).
Вэтом случае после наложения ограничений:
-прекращают аллергические исследования скота на туберкулез;
-не проводят осеменения коров и телок;
-все получаемое молоко подвергают пастеризации при 85°С в течение 30 мин или при 90°С в течение 5 мин, после чего используют для выпойки откормочным телятам или отправляют на молокоперерабатывающее предприятие;
-в течение 6 месяцев все поголовье неблагополучного стада вместе с молодняком сдают на убой. В первую очередь отправляют на мясокомбинат откормочное поголовье, непродуктивных коров, волов и молодняк;
-после освобождения помещений от скота проводят их дезинфекцию 3%-ми растворами формальдегида и каустической соды;
-во всех освободившихся коровниках, телятниках, родильных отделениях, цехах очищают полы, проходы и стены от навоза, остатков корма, демонтируют транспортеры для механического удаления навоза;
-снимают деревянные полы, пригодные для повторного использования доски после тщательной очистки и мойки дезинфицируют в течение 24 ч в ваннах с 5%-ми растворами формальдегида и каустической соды, а непригодные сжигают;
-снимают на 15-20 см подпольный грунт и вывозят его за пределы фермы;
-очищают от мусора и навоза прифермскую территорию, выгульные площадки;
-весь навоз вывозят за пределы фермы в специально отве-
денное место, складируют в бурты шириной 3 м и высотой 2 м, закрывают землей и огораживают; используют этот навоз не ранее чем через 2 года после закладки в бурты;
- в животноводческих помещениях проводят ремонт, на-
53
стилают полы, укладывают навозные транспортеры;
-всю непригодную для использования спецодежду, обувь, малоценный инвентарь сжигают;
-после завершения ветеринарно-санитарных мероприятий, проведения заключительной дезинфекции всех помещений на территории фермы и лабораторной проверки качества дезинфекцииснеблагополучнойфермыснимаютограничения.
При заболевании туберкулезом менее 15% поголовья стада оздоровление может проводиться методом систематиче-
ских исследований с убоем больных животных.
Всех животных с 2-месячного возраста через каждые 4560 дней исследуют двойной внутрикожной туберкулиновой пробой. Одновременно исследуют на туберкулез имеющихся в хозяйстве животных других видов (в том числе собак и кошек). Реагирующих на туберкулин животных признают больными, таврят буквой «Т», изолируют и в течение 15 дней сдают на убой. Реагирующих на туберкулин собак и кошек умерщвляют.
При получении по всему стаду двух подряд отрицательных результатов исследования животных ставят на 6-месячное контрольное наблюдение, в период которого проводят два исследования с интервалом в 3 месяца. При получении отрицательных результатов контрольных исследований и проведении комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий ферму (стадо) объявляют благополучной по туберкулезу.
Если при контрольном исследовании выделяются реагирующие на туберкулин животные, их всех подвергают диагностическому убою. При обнаружении патологических изменений, свойственных туберкулезу, дальнейшие исследования проводят, как и в начале оздоровления, с интервалами 45-60 дней. В случае отсутствия изменений, свойственных туберкулезу, отбирают биоматериал и направляют его в лабораторию для проведения бактериологических исследований (с постановкой биопробы), а стадо исследуют аллергической пробой
54
через 3 месяца. При получении отрицательных результатов аллергических и лабораторных исследований стадо объявляют благополучным по туберкулезу, а при положительных результатах лабораторных исследований возвращаются снова на первый этап оздоровления, используя при этом двойную туберкулинизацию.
Встадах, оздоравливаемых методом систематических диагностических исследований:
- телят, родившихся от больных коров, сдают на убой вместе с матерями;
- телок, родившихся от нереагирующих коров оздоравливаемогостада(доегопостановкинаконтрольноенаблюдение), содержат изолированной группой, ставят на откорм и затем сдают на убой;
- молодняк, полученный в период контрольного наблюдения, выращивают в условиях изоляции, и после снятия с хозяйства ограничений используют в обычном порядке.
Перед снятием ограничений проводят комплекс ветери- нарно-санитарных мероприятий.
Если в течение 2 лет не удается оздоровить стадо, то рекомендуется принять решение о полной замене неблагополучного стада благополучным или рассматривают (с разрешения
ипод контролем ветеринарного отдела) возможность применения человеческой вакцины БЦЖ (BCG – бацилла Кальмета Герена) для вакцинации крупного рогатого скота.
Вэтом случае телят перед вакцинацией исследуют в 2-месячном возрасте на туберкулез клинически и внутрикожной туберкулиновой пробой в соответствии с наставлением по применению туберкулинов для диагностики туберкулеза и у млекопитающих и птиц.
Не подлежат вакцинации телята:
-плохой упитанности или больные какой-либо болезнью до выздоровления и восстановления упитанности;
55
- в период вспышки в хозяйстве острых инфекционных болезней скота;
-полученные от больных туберкулезом коров;
-реагирующие на туберкулин;
-принадлежащие населению;
-в течение трех недель после иммунизации против других инфекционных болезней.
Вакцину вводят здоровым животным в возрасте от 2 до 4 месяцев, в среднюю треть шеи, внутрикожно, в дозе 0,5 мл (1 мг сухого препарата). Перед введением вакцины шерсть в месте инъекции выстригают, кожу обрабатывают 70°-м спиртом или 0,5%-м раствором карболовой кислоты. Для введения вакцины используют шприцы емкостью 1 мл и иглы для внутрикожных инъекций. Для каждого животного используют отдельную иглу.
На месте инъекции вакцины образуется папула размером
сгорошину, исчезающая через 20-30 мин.
Вакцинированных животных метят путем одного выщипа треугольной формы у основания верхней части правого уха, а ревакцинированных – двумя такими выщипами.
Вакцинированных телят выращивают изолированно и выпаивают им пастеризованное молоко или ЗЦМ (заменитель цельного молока).
Через 1,5-2 месяца после вакцинации телят исследуют внутрикожной туберкулиновой пробой. Проявление чувствительности к туберкулину свидетельствует о выработке в организме животного иммунитета к туберкулезу. Телятам, не реагирующим на туберкулин, вакцину БЦЖ вводят повторно в той же дозе. У вакцинированных животных развивается состояние повышенной чувствительности к туберкулину, которая может сохраниться до 10-11 месяцев.
Вакцинированных телят исследуют повторно внутрикожной туберкулиновой пробой через 12 месяцев после вакци-
56
нации. Не реагирующих на туберкулин ревакцинируют в той же дозе и в том же порядке, как при первой вакцинации. Реагирующих на туберкулин сдают на убой.
Весь невакцинированный крупный рогатый скот в неблагополучном по туберкулезу хозяйстве (ферме, отделении) исследуют на туберкулез в обычном порядке (с интервалом 45-60 дней до двукратных отрицательных результатов и дважды с отрицательными результатами в период контрольного наблюдения с интервалом 3 месяца). Больных немедленно изолируют и сдают на убой. Передержка животных более 15 дней не допускается.
Если в течение года после вакцинации телят хозяйство будет оздоровлено от туберкулеза, ревакцинацию не проводят, а однократную вакцинацию нарождающегося молодняка продолжают в течение года после снятия с хозяйства ограничений.
Из иммунизированных животных формируют отдельные здоровые стада и используют их для пополнения маточного стада.
При туберкулезе свиней
При установлении в свиноводческих хозяйствах туберкулеза свиней (бычий или человеческий вид возбудителя) всех реагирующих на туберкулин свиней, в том числе супоросных свиноматок, хряков, откормочное поголовье сдают на убой. По завершении опоросов и откорма молодняка сдают на убой всех животных фермы – не позже 6 месяцев с момента постановки диагноза на туберкулез.
После проведения комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий с фермы снимают ограничения.
При туберкулезе у лошадей, овец и коз
Проводят аллергические исследования. Всех реагирующих животных убивают, оставшееся поголовье исследуют: лошадей – офтальмопробой, а овец и коз – внутрикожной про-
57
бой через каждые 45-60 дней до получения однократного отрицательного результата, после чего животных соответствующей группы признают здоровыми.
При туберкулезе у пушных зверей
Всех животных подвергают клиническому осмотру, больных самок вместе с приплодом изолируют. В период созревания шкурок зверям ежедневно скармливают тубазид в лечебной дозе. После убоя шкурки используют без ограничений.
Остальным животным неблагополучной группы добавляют в корм тубазид в профилактической дозе. Норкам с предохранительной целью прививают вакцину БЦЖ.
Звероводческое хозяйство считается оздоровленным, если в течение сезона от щенения до убоя у павших и убитых зверей не находят типичных для туберкулеза изменений органов и тканей.
Ограничения с хозяйства снимают после проведения ве- теринарно-санитарных мероприятий.
При туберкулезе в птицеводческих хозяйствах
Всю птицу неблагополучного птичника (цеха) сдают на убой, проводят соответствующие ветеринарно-санитарные мероприятия и после снятия ограничений формируют новое стадо из здоровых молодок. Яйца от птиц неблагополучного птичника (цеха) в инкубацию не допускают и используют в хлебопекарных и кондитерских предприятиях.
При выявлении туберкулеза у крупного рогатого скота в личных подворьях граждан
При установлении туберкулеза у крупного рогатого скота все поголовье животных, имеющихся в личных подворьях, исследуют внутрикожной аллергической пробой через каждые 45-60 дней до получения двукратных (подряд) отрицательных
58
результатов по всему стаду. Реагирующих животных сдают на убой. При отсутствии новых случаев заболевания стадо считается оздоровленным от туберкулеза. Ветеринарно-санитарные мероприятиявнаселенныхпунктахинеблагополучныхдворах проводят в соответствии с правилами (санитарные правила СП
3.1. 093-96, ветеринарные правила ВП 13.3. 1325-96).
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
1.Что позволяет выяснить эпизоотологический метод диагностики?
2.Значение клинического метода диагностики туберкулеза в настоящее время.
3.Аллергический метод диагностики туберкулеза.
4.Причины неспецифических аллергических реакций на туберкулин.
5.Техника проведения профилактической внутрикожной туберкулинизации. Дозы туберкулина, учет и оценка реакции после введения аллергена у животных.
6.Как проводят учет и оценку результатов офтальмопробы?
7.Для каких целей применяют внутривенную туберкулиновую пробу?
8.Для каких целей применяют симультанную туберкулиновую пробу?
9.В чем сущность пальпебрального метода туберкулинизации крупного рогатого скота?
10.Какие органы при патолого-анатомическом исследовании животных наиболее часто поражаются туберкулезом?
11.Какой биоматериал отбирают для лабораторного исследования?
12.Какие методы серологической диагностики туберкулеза применяются в настоящее время?
13.Сущность бактериологического метода исследования.
14.Какие животные используются для постановки биопробы?
59
15.В каком случае диагноз на туберкулез считают установленным?
16.Какие факторы способствуют распространению туберкулеза на животноводческих фермах?
17.Что значит плановая туберкулинизация животных?
18.Как определяется степень неблагополучия стад крупного рогатого скота с учетом распространенности болезни?
19.Какие методы применяются для оздоровления неблагополучного по туберкулезу крупного рогатого скота?
20.Режимы пастеризации молока при туберкулезе крупного рогатого скота.
21.Дезинфектанты, применяемые при текущей дезинфекции животноводческих ферм.
22.Какпроводятоздоровительныемероприятия в неблагополучных по туберкулезу свиноводческих, овцеводческих и птицеводческих хозяйствах?
23.Как оздоравливают звероводческие хозяйства от туберкулеза?
ТЕСТОВЫЙ МЕТОД КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ ПО ТУБЕРКУЛЕЗУ ЖИВОТНЫХ
С этой целью предлагается 10 вариантов тестов. В каждом тесте содержится 10 вопросов. На каждый вопрос приводится от 2 до 5 вариантов ответа, один из которых правильный, остальные ложные. Ложные ответы сформулированы в соответствии с устаревшими инструкциями, положениями, наставлениями и другими законодательными документами или носят парадоксальный характер.
Тесты можно использовать как индивидуально, так и коллективно.
На ответы студентам отводится 10-15мин.
60
