Тема 3.11. Парафармацевтическая продукция: биологически активные добавки, гомеопатические средства

304. Установите соответствие.

Составные части пищи Основные пищевые вещества

1. Макронутриенты А. Витамины

2. Микронутриенты Б. Ферменты

В. Белки

Г. Липиды

Д. Жиры

Ответ: IВДЕ___, 2АБГ__. Е. Углеводы

305. Установите соответствие.

Микронутриенты Характеристика

1. Пребиотики А. Живые кишечные микро-

2. Пробиотики организмы

3. Парафармацевтики Б. Алкалоиды

В. Пищевые волокна

Г. Фитоэстрогены

Д. Неусваиваемые олигосаха-

Ответ: 1ВД__, 2А___, 3БГ риды

306. В классификации БАД выделяют 2 группы:

1. Микронутриенты и нутрицевтики

2. Нутрицевтики и парафармацевтики

3. Пребиотики и макронутриенты

4. Макронутриенты и парафармацевтики

307. Найдите ошибку.

БАД не должны содержать вещества:

1. Ядовитые

2. Продукция генной инженерии

3. Сильнодействующие

4. Гомеопатические

5. Наркотические

308. Приказ МЗ РФ, регламентирующий государственную регистрацию, контроль качества и сертификацию биологически активных веществ:

1.963

2. 369

3.396

4.639

5.117

309. Найдите ошибку.

Обязательная информация в маркировке БАД:

1. Наименование и вид продукта

2. Область применения

3. Вес и объем продукта

4. Состав ингредиентов

5. Вид упаковки

310. Найдите ошибку.

Обязательная информация в маркировке БАД:

1. Название организации-изготовителя

2. Рекламная информация

3. Технические условия

4. Условия хранения

5. Способ применения

311. Установите соответствие.

БАД к пище Ассортимент

1. Действующие на ЦНС А. «Можжевеловый сироп»

2. Регулирующие энергетический обмен Б. «Спокойный сон» капс.

3. Влияющие на мочеполовую систему В. «Витавин»

Г. «Мочегонный чай»

Д. «Валериана» капс.

Ответ: 1БД__, 2ВЕ_, 3АГ_. Е. «Иммуновир»

312. Установите соответствие.

БАД к пище Ассортимент

1. Минералосодержащие А. «Цитраслим»

2. Регулирующие гормональный обмен Б. «Бета-каротин»

3. Влияющие на процессы В. «Промагсан» тканевого

обмена

Г. «Спирулина»

Д. «Алтайвит С»

Ответ: 1ВЕ__, 2АГ_, 3БД_. Е. «Цигапан»