Микробиология. Лекции / Zanyatie_3_Spory_PitSredy_VChK_1_den_03-2022_st

Морфология бактерий: спорообразование Методы обнаружения спор

Питание бактерий. Питательные среды, требования к ним

Метод выделения чистой культуры – 1-й день работы

Кафедра микробиологии и вирусологии ПГМУ д.м.н., профессор Ю. Н. Маслов

презентация к занятию №3, II курс лечебного факультета

03 - 2022 г.

ч. 1

Споры: образование, прорастание

Методы выявления спор

Вопросы «на понимание»:

1.В какую фазу развития популяции наиболее ярко проявляются свойства бактерий?

2.В какую фазу развития начинается спорообразование?

3.(уровень – «S» ): Как могут измениться тинкториальные свойства Грам (+) бактерий в фазе отмирания?

Чтобы не погибнуть, ряд Грам+ бактерий образует споры, которые позволяют бактериям выжить Этапы спорообразования :

Основные вопросы:

•Каков состав оболочки (кортекса) споры?

•Какие факторы устойчивости спор Вы знаете?

•Почему споры не погибают при кипячении?

•Как спора может «узнать», что окружающая среда стала благоприятной для ее прорастания?

•Почему спорообразование ≠ размножению?!

•В чем различия между Бациллами и Клостридиями?

•Возбудители каких инфекционных заболеваний образуют споры?

•В чем состоит принцип выявления спор?

•Можно ли увидеть споры при окраске по Граму?

Для окрашивания спор применяют метод Циля –Нильсена

1.Фуксин Циля – окраска мазка концентрированным красителем при прогревании.

2.Обесцвечивание Н2SО4 – споры сохраняют в себе краску, а прочие структуры обесцвечиваются.

3.Метиленовый синий – докраска прочих компонентов в контрастный цвет.

А как выживать в неблагоприятных условиях неспорообразующим бактериям?! Они могут

переходить в т.н. некультивируемые формы

В70-х годах ХХ века было показано, что в воде, почве

идругих объектах есть микробные клетки, не дающие роста на питательных средах, но являющиеся живыми.

Дальнейшие работы (90-е годы ХХ века) показали, что многие бактерии в ответ на стрессовые условия окружающей среды могут переходить в состояние «покоя» - временно терять способность к делению.

У некультивируемых форм уплотняются клеточная стенка и цитоплазма, форма становится кокковидной, резко снижается метаболизм. То, что считалось отмиранием, на деле - переход в покоящееся состояние.

Способность к переходу в некультивируемые формы показана для:

•Грамположительных кокков (стафилококков, стрептококков, энтерококков…).

•Энтеробактерий (сальмонелл, шигелл, клебсиелл…).

•Микобактерий туберкулеза.

•Возбудителей зоонозов (чумы, туляремии…).

•Вибрионов (в т.ч. холерного вибриона)

•Неферментирующих грамотрицательных бактерий (в т.ч., синегнойной палочки)…

→ бактерии присутствуют в окружающей среде чаще, чем мы думаем (в т.ч., в биопленках!)

ч. 2

Питание бактерий

Питательные среды, требования к ним