Регуляция обмена нейтрального жира
Инсулин активирует депонирование нейтрального жира
Глюкагон и адреналин
усиливают мобилизацию за счѐт активации ТАГ-липазы (триацилглицеридлипазы)
Значение процессов резервирования и мобилизации нейтрального жира
заключается в образовании запаса энергии при высокой концентрации «энергоносителей» (глюкозы и жирных кислот) и использовании накопленной энергии при их недостатке, т.е. при голодании, высоких физических нагрузках и т.д.
Нарушения резервирования и мобилизации нейтрального жира
Процессы резервирования и мобилизации должны уравновешивать друг друга. Если равновесие нарушается, то это приводит к ожирению или кахексии (исхуданию).
Причины нарушения соотношения резервирования и мобилизации нейтрального жира
нарушение соотношения потребности и потребления энергетического материала,
нарушение гормональной регуляции: избыток гормонов, «включающих» липолиз, ведет к исхуданию и наоборот,
резкая смена образа жизни.
Транспорт жирных кислот в митохондрии
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N+(СН3)3 |
|
НS-КоА |
|
N (СН3)3 |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СН2 |
|
|
|
|
|
|
|
СН2 |
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
|
R |
|
|
CO~SKoA |
+ |
|
СН |
|
|
OH |
|
|
|
|
СН |
|
|
О |
|
|
ОС |
|
|
R |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
ацилкарнитин- |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
ацил-КоА |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
СН2 |
|
трансфераза |
|
|
|
|
СН2 |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
цитоплазмати- |
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
COOH |
|
ческая |
|
COOH |
|||||||||||||||||||||||||||
|
цитоплазма |
|
карнитин |
|
|
|
ацил-карнитин |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
матрикс |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
митохондрии |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N+(СН3)3 |
||||||||||||||||||||||||
|
|
N+(СН3)3 |
|
НS-КоА |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СН2 |
|
|
|
|
|
СН2 |
|||||||||||||||||||||||
|
|
R |
|
|
CO~SKoA |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
СН |
|
OH |
|
|
|
СН |
|
О |
|
ОС |
|
R |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
ацилкарнитин- |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
ацил-КоА |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
трансфераза |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
СН2 |
|
|
|
|
СН2 |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мито- |
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
COOH |
хондриальная |
COOH |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
карнитин |
|
|
|
ацил-карнитин |
|||||||||||||||||||||||||||
β-Окисление жирных кислот
|
|
|
|
|
R |
СН2 |
СН2 |
CO ~ SKoA |
|
|
|
ацил-КоА |
|
|
дегидрогеназа |
ФАД |
|
||
|
|
|||
|
|
|
ФАДН2 |
2 АТФ |
|
|
|
||
|
|
|
||
R |
СН |
СН |
CO ~ SKoA |
|
еноил-КоА
гидратаза 
Н2О
R СН СН2 CO ~ SKoA
OH гидроксиацил-КоА
