923

Наряду с сортами института садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко и его подразделения – Бакчарского опорного пункта, в настоящее время в России имеется достаточно много сортов, выведенных в других географических точках. Например, на Южном Урале в лаборатории ягодных культур ЮУНИИСК селекционерами В.С. Ильиным и Н.А. Ильиной выведено более 12-ти новых сортов. Некоторые сорта челябинской селекции дают урожай с куста 3–5 кг. К таким относятся Амазонка, Горлинка, Елизавета, Кисегач, Еткуль, Уральская, Мария. Масса одной ягоды достигает у них 1–1,5–1,8 г.

У жимолости в возрасте 20-ти лет в 2010 году урожайность достигала 5,5–7,0 т/га. По наблюдениям и учѐтам В.С. Ильина, урожай жимолости в 2010 году был в 5 раз выше урожая ягод чѐрной смородины, что говорит о возможности прибыльного ягодоводства на Южном Урале.

По данным Н.С. Евтушенко, М.Г. Концевого, Л.А. Ежова, урожай жимолости нарастает медленно, нарастание его продолжается до 15 лет. При проведении ежегодной санитарной обрезки и примерно один раз за 5–6 лет омолаживающей обрезки в нашем саду сорт Голубое веретено плодоносил 25 лет. Жимолость и дальше может жить и плодоносить, но урожай уменьшается, куст сильно загущается, габитус его становится велик, часть нижних веток усыхает. Можно считать, что к 25-ти годам куст исчерпывает свои потенциальные возможности и его надо корчевать. Диаметр куста к этому времени достигает 1,8–2,0 м.

Из материалов директора ФГУП «Бакчарское» П.Н. Мищука, учѐного агронома В.В. Дадыкина (г. Москва), генерального директора НПО «Сад и Огород» В.В. Степанова (г. Челябинск) и автора новейших сортов жимолости Н.В. Савинковой следует, что сегодня Россия имеет золотой фонд этой культуры (табл. 11). Задача состоит в том, чтобы вокруг крупных городов Сибири и Урала (Томск, Новосибирск, Красноярск, Омск, Челябинск, Екатеринбург, Пермь, Киров) и других, расположенных севернее 55 º

северной широты, руководители регионов, местные бизнесме-

ны всерьѐз взялись за размножение и закладку промышлен-

291

ных насаждений жимолости, тем более, что в этих суровых условиях не так уж и много культур, дающих промышленный урожай плодов или ягод.

В настоящее время мы можем всерьѐз говорить именно о

промышленном возделывании жимолости, т.к. первые испытания А.А. Канарского и Л.А. Хохряковой (2015) показали, что сорта, полученные с участием жимолости алтайской (Берель, Салют, Селена, Сириус, Бархат), вполне можно убирать комбайном ИО- НАС-2000 или КСМ-5. Это важно потому, что 60–70 % затрат приходится на уборку урожая.

Испытания показали, что комбайн улавливает 88–90 %

ягод, а 90–98 % их комбайном не повреждается. При урожае ягод с куста 3–4 кг и создании сплошных лент из растений жимолости, что обеспечивается посадкой по схеме 3 × 1 м, общие потери ягод составляют не более 15 %.

Анализ полученных испытаний комбайна КСМ-5 Ю.А. Утковым в Подмосковье на смородине чѐрной свидетельствует о близкой схожести полученных данных на смородине и жимолости.

Нами (Ежов Л.А.) разработан стандартный квартал для жимолости с учѐтом работы комбайна (рис. 29) на уборке урожая на площади 30 га (данные Ю.А. Уткова по смородине). Отобранные сорта жимолости (табл. 11) не осыпаются и дают урожай от 2,5 до 4,5 кг с куста.

Для удобства работы тракторных агрегатов и прежде всего уборочного комбайна квартал поделѐн на 3 рабочие клетки (на плане – 1, 2, 3). Размер рабочей клетки равен 300 × 100 м, площадь 3 га. Между клетками располагаются две межклеточные дороги шириной 4 м. Они предназначаются для подвозки тары и вывозки продукции. Дороги полевые, проходимые из квартала в квартал, а ряды жимолости располагаются в одну линию (встык). На концах квартала оставляются разворотные полосы шириной 6 м. При увеличении площади сада жимолости по длинным сторонам квартала планируется иметь межквартальные дороги шириной 8 м.

292

Таблица11

Некоторые неосыпающиеся сорта жимолости селекции «Бакчарского ОПСС» ГНУ НИИСС им. М.А. Лисавенко СО РАСХН (по П.Н. Мищуку)

293

294

Взависимости от расположения квартала по отношению к сторонам света, а также уклона и розы ветров, с одной стороны межквартальной дороги планируется закладка однорядной садозащитной полосы из берѐзы, шаг между растениями в ряду 2 м. При размере сада от 10 до 30 га территорию огораживают сеткой.

Самым важным моментом является подбор сортов и их расположение по рабочим клеткам. Из литературы известно, что наиболее подходящими сортами для механизированной уборке являются Берель, Салют, Селена, Сириус и Бархат. Как уже упоминалось, цветки жимолости обоеполые, но созревание пыльцы происходит позднее созревания пестиков. Поэтому в крупном саду обязательно следует высаживать несколько сортов одного срока цветения. В табл. 11 приводятся сорта жимолости НИИСС им. М.А. Лисавенко (Бакчарского опорного пункта). Из имеющейся информации неизвестно, какие сорта пригодны для механизированной уборки.

На что следует обратить внимание? Прежде всего, на лѐгкость стряхивания (счѐсывание) плодов, сухой отрыв ягод, пригодность к одноразовому сбору ягод, пригодность к транспортировке, устойчивость к получению наименьших повреждений растений рабочими органами комбайна.

Водной рабочей клетке желательно высаживать 4–5 сортов одного срока созревания. В ближайшие годы большинство сортов жимолости следует проверить на пригодность к машинной уборке урожая, для чего необходимо заложить участки жимолости по сортам на площади хотя бы 0,5–2 га каждого сорта.

РАЗМНОЖЕНИЕ

Размножение семенами

Семенное размножение широко используют селекционеры при выведении новых сортов. При отсутствии посадочного материала, особенно в тех районах, где жимолость ранее не выращивалась, посевом семян могут воспользоваться и садоводылюбители. Семена извлекают из полностью созревших плодов,

295

снятых с раннеспелых, лучших по качеству и урожаю растений. Собранные плоды помещают в марлевый мешочек, раздавливают и промывают под струѐй воды. Отмытые семена раскладывают на листе бумаги и высушивают в комнатных условиях. Затем их ссыпают в пакеты, предварительно написав на них сорт или номер формы и год заготовки.

Семена жимолости мелкие, поэтому их лучше высевать в посевные ящики, наполненные смесью из равных частей перегноя, дерновой земли и песка. Сеют их весной, осенью и сразу после сбора плодов. При весеннем посеве семена дают всходы через 40–50 дней. Перед посевом их стратифицируют.

Мы проводили стратификацию следующим образом. Смешивали семена с речным песком в соотношении 1:3 и в течение месяца выдерживали на нижней полке бытового холодильника при температуре 5–6 °С. Другую часть семян в течение этого же времени стратифицировали в снегу. Семена из холодильника и снега 17 апреля высеяли в ящики. Посев проводили в неглубокие бороздки, расположенные через 5 см одна от другой. На 1 погонный метр рядка высевали около 0,3 г семян. Заделывали семена речным песком на глубину 0,5–0,7 см. В фазу первой пары настоящих листьев (7 июля) сеянцы распикировали по схеме 50 × 10 см.

В следующем году опыт с посевом семян повторили, но продолжительность стратификации увеличили до 51-го дня, а пикировку сеянцев провели позднее – до 5 августа по схеме 25 × 7 см, когда сеянцы образовали три пары настоящих листьев. Для создания благоприятных условий и защиты сеянцев от прямых солнечных лучей гряды притеняли.

Стратифицированные семена при весеннем посеве всходят через 18–27 дней. Увеличение продолжительности стратификации с 30-го по 51-й день ускоряет появление всходов на 9 дней. Способ стратификации (в снегу, холодильнике) на время появления всходов существенного влияния не оказывает.

Сеянцы жимолости хорошо переносят пикировку. Высаженные в грунт даже с тремя парами листьев они прижились на 98 %. Пересаживать однолетние сеянцы в грунт позднее конца июля – начала августа нецелесообразно. При поздних сроках пикировки

296

их корневая система не успевает хорошо закрепиться в почве, и весной наблюдается выпирание сеянцев. В опытах И.К. Гидзюка подготовленные семена высевали в мае в грунтовые гряды, которые укрывали плѐнкой. Высевали разреженно, пикировку не применяли. Для защиты сеянцев от солнца плѐнку сверху покрывали марлей.

Интересный способ проращивания и посева жимолости предложен З. Жолобовой. Подготовленные семена в марте-апреле раскладывают на полоски фильтровальной бумаги и помещают на куски стекла. Для постоянного и равномерного увлажнения стекло с семенами помещают на стеклянную ванночку, наполненную водой (при этом края фильтровальной бумаги должны касаться воды). Для создания необходимой влажности воздуха семена сверху прикрывают плѐнкой. В этих условиях они через 15–20 дней наклѐвываются. Через месяц их вместе с полосками бумаги переносят в посевные ящики и заделывают в неглубокие бороздки, засыпая песком слоем 2–3 см. Ящик накрывают стеклом и затеняют от солнца марлей. Поливают осторожно из пульверизатора или через мелкое ситечко. С появлением всходов стекло снимают. Когда сеянцы образуют 2–3 пары листьев (в начале мая), их пикируют в рассадники или гряды, где они растут два года, а затем пересаживают на постоянное место.

Осенний посев семян проводят в ящики в середине октября и оставляют на зиму под снегом, где они проходят стратификацию. В марте ящики заносят в помещение. Всходы появляются через 2–3 недели. Когда на сеянцах образуется пара настоящих листьев, их прореживают на расстоянии 4–5 см. Вынутые сеянцы пикируют в этот ящик по изреженным рядкам или сажают в другой ящик.

При хорошем развитии сеянцев их в конце июля – начале августа высаживают в грунт на доращивание. Если сеянцы слабые, их оставляют в ящиках до осени следующего года, а затем в 2- летнем возрасте высаживают в грунт по схеме 70 × 20 см.

Летний посев проводят в начале июля свежими семенами, выделенными из ягод. Их высевают в ящики. Ящики с сеянцами зимуют под снегом. Осенью их высаживают в грунт. Уход за се-

297

янцами заключается в рыхлении почвы, прополке сорняков и поливах, особенно в жаркую и сухую погоду.

Семенное потомство жимолости отличается сильной изменчивостью, поэтому сеянцы на участке доращивания желательно держать до первого плодоношения, чтобы посмотреть плоды, оценить их вкус и другие признаки. Лучшие сеянцы переносят в сад, а ненужные используют для озеленения или выкорчѐвывают.

Размножение зелѐными черенками

Черенки жимолости легко и быстро укореняются, поэтому зелѐное черенкование – основной способ получения сортовых саженцев. Побеги для черенков заготавливают в середине или второй половине июня. Заготовленные побеги разрезают острым ножом на черенки с двумя-тремя парами листьев, а затем, удалив с них нижние листья, высаживают в плѐночную теплицу с регулируемым туманом, холодные парники или рассадники, на гряды, укрытые полиэтиленовой плѐнкой. Субстрат готовят так же, как для зелѐных черенков других культур. Схема посадки 5 × 10 см. Посаженные черенки часто, но не обильно, поливают для сохранения зелѐных листьев. При соблюдении этого требования они через две недели начинают образовывать корни. Укореняется обычно 70 % и более черенков. Лучше укореняются верхушки побегов.

Укоренѐнные черенки оставляют на месте, а весной (в конце апреля) высаживают на доращивание в грунте или в теплице по схеме 70 × 20 см. Из-за медленного роста саженцы подращивают в течение двух лет.

Аналогичным способом укоренить черенки могут и садово- ды-любители. Для этого необходимо подготовить гряду в плѐночной теплице или открытом грунте. Место для укоренения желательно выбрать в тени. Черенки лучше высаживать по схеме 15–20 × 5 см с учѐтом доращивания их на месте укоренения (без пересадки). Главное условие укоренения – это частые поливы (4– 5 раз в день) в первые 7–10 дней после посадки. Хороший эффект

298

даѐт укоренение черенков длиной 15–20 см и укрытие их лутрасилом. Небольшое количество саженцев, пригодных для посадки в сад на постоянное место, садоводы-любители могут получить, укоренив двухлетние ветви. Для этого выбирают в кустах подходящие ветви и в середине мая, когда они полностью покроются листьями, срезают их в зоне двухлетнего прироста. Срезанные ветви высаживают наклонно в специальную плѐночную теплицу или на край гряды огуречной теплицы (необходимо следить, чтобы огурцы не затеняли ветви жимолости, а в почве было достаточно влаги). К осени ветви укореняются и дают небольшие приросты.

Размножение отводками

Жимолость легко размножается вертикальными и дуговидными отводками. Для получения вертикальных отводков основания кустов окучивают весной влажной почвой. Ветви, расположенные на периферии куста, образуют корни. Осенью или весной следующего года укоренившиеся ветви отделяют от маточного куста.

Для получения дуговидных отводков в нижней зоне куста, ближе к поверхности почвы, ветви отделяют и пришпиливают в бороздки деревянными или металлическими крючками. Верхушки ветвей направляют вертикально, а место пришпиливания засыпают влажной и хорошо удобренной почвой. Обычно к осени на присыпанной части ветви образуется несколько мочек хорошо разветвлѐнных корней.

Размножение делением куста

Для получения посадочного материала куст жимолости выкапывают и разделяют по числу стеблей, образовавших корни. Можно применять и другой способ деления, позволяющий получить не только посадочный материал, но и урожай. При этом способе куст не выкапывают, а подкапывают со стороны укоренив-

299

шегося стволика и осторожно пилкой отделяют от маточного куста. Образовавшееся под кустом углубление засыпают почвой, слегка уплотняют и куст обильно поливают водой.

Размножение одревесневшими черенками жимолости возможно, но используется редко ввиду их низкой укореняемости. Технология заготовки, посадки и ухода мало чем отличается от размножения одревесневшими черенками смородины чѐрной.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

Выбор места и подготовка почвы

Жимолость размещают на хорошо освещѐнных участках с плодородной почвой и устойчивым водным режимом. Почву рыхлят на глубину пахотного горизонта и тщательно уничтожают сорняки.

Схемы размещения

Учитывая медленный рост жимолости и сравнительно небольшие размеры кустов, необходимо применять достаточно плотную посадку. Если предполагается механизированная обработка, жимолость размещают по схеме 3 × 1,5 м, в любительских садах – 2 × 1–1,5 м. При ландшафтной системе планировки схема посадки может быть 3 × 2 или 2 × 2 м. Учитывая высокие декоративные свойства жимолости, еѐ можно высаживать группами по 3–5 растений или одиночно.

Посадка

Жимолость сажают в ямы шириной и глубиной 50 см. На каждую яму вносят 10 кг органики, 150 г суперфосфата, 70 г калийной соли и 40 г аммиачной селитры. Удобрения тщательно смешивают с верхним слоем почвы. Сажают жимолость на глубину корневой шейки (место отхождения от стволиков корней). Почву в яме уплотняют, делают лунку и на каждый саженец выливают ведро воды и мульчируют.

Посадку производят весной и осенью. Из-за раннего начала вегетации предпочтение нужно отдавать осенней посадке. Обладая мочковатой, сильно разветвлѐнной корневой системой, жи-

300