Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги из ГПНТБ / Диденко Н.Ф. Машины для уборки овощей

.pdf
Скачиваний:
20
Добавлен:
25.10.2023
Размер:
13.51 Mб
Скачать

В в е д е н и е .......................................................................................................

 

 

 

 

 

 

 

:

3

Глава 1.

Физико-механические свойства

овощных культур

. . .

7

Репчатый л

у к ......................................................................................................

 

 

 

 

 

7

Столовые к о р н еп л о д ы .......................................................................................

 

 

 

 

 

10

Кочанная капуста ........................................................................................

 

 

 

 

 

14

Т о м а т ы ..............................................................................................

 

 

 

 

 

 

 

18

16

О г у р ц ы ..........................................................................................................

 

 

 

 

 

 

 

 

Овощной г о р о х ...........................................................................................

 

 

 

 

19

 

Глава II.

Тенденции развития технологических схем и конструкций

ма­

21

 

шин

для

уборки о в о щ е й ..................................................................

 

 

 

 

Машины для

уборки л у к а ................................................................................

 

 

 

 

 

23

Машины для послеуборочной обработки л у к а .......................................

 

 

 

32

Машины для уборки столовых к о р н еп л о д о в .............................................

 

 

 

39

Машины теребильного т и п а .........................................................................

 

 

 

 

.

39

Машины подкапывающего типа с обрезкой ботвы на корню

51

Машины для

послеуборочной обработкикорнеплодов

. . . .

 

62

Машины для уборки капусты

..................................................................

 

 

 

 

67

Машины для уборки т о м а т о в .........................................................................

 

 

 

 

 

74

Машины для уборки о г у р ц о в ........................................................................

г о р о х а

 

 

 

85

Машины для

уборки овощного

 

 

8 8

Глава III.

Рабочие

органы машин теребильного типа для

уборки кор­

94

 

неплодов ..............................................................................................

 

 

 

 

 

Ботвоподъем ники ..............................................................................................

 

 

 

 

 

94

Теребильные

аппараты ...................................................................................

головок

корнеплодов

и

удаления

97

Механизмы для

выравнивания

100

ботвы .

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава IV.

Рабочие

органы машин

подкапывающего типа

для уборки

114

 

корнеплодов и л у к а ........................................................................

 

 

 

 

 

Ботвоудаляющие

рабочие органы .................................................

 

 

 

.

114

Роторные

б о т в о р е з ы ..............................................................................

 

 

 

.

 

114

Некоторые вопросы теории бесподпорного резания

 

. 119

Элементы

теории копирования ...................................

 

 

. . .

124

Подкапывающие

рабочие органы ..................................................................

 

 

 

 

131

Плоские

пассивные лем еха........................................................................

 

 

 

 

 

132

Активные

подкапывающие органы .......................................................

 

 

 

 

137

Выжимные лемешковые и вильчатыек о п а ч и .......................................

 

 

 

159

Ротационные

копачи ............................................................................

 

 

 

 

 

163

Сепарирующие

рабочие о р г а н ы .................................................................

 

 

 

 

181

Прутковые

тр ан сп о р тер ы ................................................

 

 

 

 

. 181

Грохоты с плоскими колеблющимисяр е ш е т а м и .................................

 

 

 

188

Обоснование

просветов сепарирующихо р г а н о в .................................

 

 

 

199

Методика расчета параметров сепарирующих органов

.

201

Рабочие органы для разрушения комков п о ч в ы .....................................

 

204

Глава V.

Рабочие органы машин для уборки томатов и огурцов

.

207

Рабочие органы для подрезания и подбора растений томатов

.

207

Рабочие органы для отделения плодов от стеблей ...........................

.

216

Рабочие органы для сортирования томатов по степени спелости

232

Рабочие органы машин для уборки о г у р ц о в ............................................

 

238

Глава VI.

Рабочие органы машин для уборки

бобовых культур

.

245

Рабочие органы жаток и п о д б о р щ и к о в ...................................................

 

 

245

Горохомолотильные барабаны ......................................................................

 

 

 

250

Глава VII.

Рабочие органы машин для послеуборочной обработки

.

257

Рабочие органы для отделения примесей...................................................

 

.

257

Рабочие органы для отделения ботвы .........................................

 

259

Рабочие органы для сортирования

о в о щ е й ............................................

 

267

Грохотные

сортирующие органы

. .

 

 

267

Роликовые

сортирующие о р г а н ы .........................................................

.

 

269

Транспортерные сортирующие органы

. 271

Барабанные

сортирующие о р ган ы .................................

 

 

273

Комбинированные сортирующие

о р г а н ы ............................................

 

274

Расчет линий послеуборочной обработки овощ ей.....................................

 

274

Список литературы...................................................................................................

 

 

 

276

Николай

Федорович

Д и д е н к о ,

Василий

Андреевич

Х в о с т о в ,

 

Владимир Петрович

М е д в е д е в

 

 

 

МАШИНЫ ДЛЯ УБОРКИ ОВОЩЕЙ

 

 

 

Редактор издательства Af. И. Журавлева

 

 

 

Технический редактор В. Д . Элькинд

 

 

 

Корректор

И.

М.

Борейша

 

 

 

 

Художник

Е.

В.

Бекетов

 

 

 

Сдано в набор 6/111 1973 г.

 

Подписно к печати 12/ѴІІ 1973 г.

Т-10398.

Формат

60 X 90/ів.

 

Бумага

1.

Печ. л.

17,5.

Уч.-изд.

л. 19,15.

Тираж 4200.

Заказ

807.

Цена I р.

24 к.

Издательство «Машиностроение» Москва Б-78, 1-й Басманный пер., 3

Экспериментальная типография ВНИИ полиграфии

Государственного комитета Совета Министров СССР

по делам издательств, полиграфии и книжной торговли Москва, К-51, Цветной бульвар, 30