![](/user_photo/_userpic.png)
книги из ГПНТБ / Попов В.Д. Основы теории тепло- и массообмена при кристаллизации сахарозы
.pdfпрерывной заводки |
кристаллов.— «Труды |
ЦИНС», |
1941, с. 97—101 |
|||||||||||||
с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
30. |
|
В о с т о к о в |
А. И., Л е п е ш к и н |
И. П., Б у д н ы й |
А. В. |
|||||||||||
Расчет |
|
технической |
мощности |
оборудования |
свеклосахарных |
заво |
||||||||||
дов. М., «Пищепромиздат», |
1955, 408 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
31. |
|
Г а р я ж а |
В. Т. Исследование теплообмена при варке ут |
|||||||||||||
феля второго продукта. Дисс. на |
соискание |
ученой |
|
степени |
канд. |
|||||||||||
техн. наук. Киев, КТИПП, 1957. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
32. |
|
Г а р я ж а |
В. Т. Температурное поле в вакуум-аппарате с |
|||||||||||||
подвесной кольцевой |
камерой.— «Труды |
КТИПП», |
|
1955, |
вып. 15, |
|||||||||||
с. 217—223 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
33. |
|
Г а р я ж а |
В. Т. Результаты испытания |
вакуум-аппаратов |
||||||||||||
2-го |
продукта.— «Сахарная |
промышленность», |
|
|
1957, |
|
№ |
2, |
||||||||
с. 14—18 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
34. |
|
Г а р я ж а |
В. Т. |
Расчет |
коэффициента |
теплопередачи в |
||||||||||
вакуум-аппаратах 2-го продукта.— «Труды |
КТИПП», |
1958, вып. 19, |
||||||||||||||
с. 187—193 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
35. |
Г а р я ж а |
В. Т. Температурное поле по сечению трубы |
при |
|||||||||||||
кипении |
зеленой |
|
патоки.— «Труды КТИПП», |
|
1960, |
вып. |
22, |
|||||||||
с. 35—39 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
36. |
|
Г е р а с и м е н к о |
А. А. |
Кристаллизация |
|
|
сахара. |
Киев, |
||||||||
«Наукова думка», 1965, 316 с. (АН УССР). |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
37. |
|
Г о л о в и н |
П. В. Приближенное |
уравнение |
|
массовой |
ско |
|||||||||
рости |
кристаллизации |
|
сахара.— «Труды |
КТИПП», |
|
1956, |
вып. 16, |
|||||||||
с. 9—15 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
38. |
|
Г о л о в и н |
П. В. Кристаллизация |
сахара |
|
(на украинском |
||||||||||
языке). |
Киев, «ДТВУ», |
1958, 168 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
39. |
|
Г о л о в и н |
П. |
В., Г е р а с и м е н к о |
А. |
А. |
Химия |
и |
тех |
нология свеклосахарного производства. Киев, «Наукова думка», 1964, 728 с. (АН УССР, Ин-г орг. химии).
40. |
Г о л о в и н |
П. |
В., |
П о п о в В. Д. |
Приближенный расчет |
||||
утфельного вакуум-аппарата |
непрерывного |
действия.— «Труды |
|||||||
КТИПП», 1951, вып. 11, с. 9—21 с ил. |
|
|
|
|
|||||
41. |
Г о л о в к о в |
П. |
В. Зависимость между |
временем |
кристал |
||||
лизации |
и количеством |
выкристаллизованного |
сахара.— |
«Сахарная |
|||||
промышленность», 1951, № 2, с. 18—21,, |
|
|
|
|
|||||
42. |
Г о л о в к о |
П. В. |
Рост |
кристаллов |
при варке |
и |
кристал |
||
лизации |
утфелей.— «Сахарная |
промышленность», 1957, |
№ 2, |
с.14—18 с ил.
43.Г о р о х В. Н. Исследование теплообмена при кипении кри сталлизующихся сахарных растворов в процессе непрерывной варки утфелей. Дисс. на соискание ученой степени канд. техн. наук. Киев, ЦИНС, 1964.
44. Г о р о х В. Н., В а й с м а н М. Л., П о п о в В. Д . Теп-
лообмеи и |
гидродинамика |
при непрерывной варке утфеля в |
много |
||||||
секционном |
вакуум-аппарате.— В |
сб.: «Вопросы |
непрерывной варки |
||||||
и кристаллизация |
утфелей», |
М., |
ЦИНТИпищепром, |
1962, |
с. 59— |
||||
69 с йл. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
45. Г о р о д и н с к а я |
С. |
А. |
Исследование |
теплоотдачи |
при |
||||
конденсации паров аммиака. Дисс. на соискание ученой |
степени, |
||||||||
канд. техн. наук. Киев, КПИ, 1951. |
|
|
|
|
|
||||
46. Г р о м к о в с к и й |
А. |
И. |
Определение |
параметров |
утфеля |
||||
последнего |
продукта. — «Сахарная |
промышленность», |
1967, |
№ |
11, |
||||
с. 30—35 с пл. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
47. Г у л ы й |
И. С. |
Исследование теплообмена |
и кристаллиза |
||||||
ции в утфельных |
кристаллизаторах для разработки |
методики |
их |
расчета. Дисс. на соискание ученой степени канд. техн. наук. Киев, КТИПП, 1962.
48. Г у л ы й И. С. Интенсивность теплообмена при охлажде нии утфеля в кристаллизаторах.— «Сахарная промышленность», 1965, N° 2, с. 27—34 (107—114) с ил.
49. |
Г у л ы й |
И. С , |
Б а ж а л |
И. |
Г., С и р е н к о |
С. И., |
П о - |
||||||||
п о в |
В. Д . |
Вакуум-аппарат. Авт. свид. № |
194661, |
1966. |
|
|
|||||||||
50. |
Г у л ы й |
И. |
С , |
Б а ж а л |
И. Г., |
С и р е н |
к о |
С. |
И., |
П о |
|||||
п о в |
В. Д . |
Вакуум-аппарат непрерывного действия |
для |
кристал |
|||||||||||
лизации |
веществ. Авт. свид. № 234253 от |
11/Х 1968 г.— «Бюллетень |
|||||||||||||
изобретений», |
1969, № 3. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
51. Г у л ы й |
И. |
С , |
Б а ж а л |
И. |
Г., |
С и р е н |
к о |
С. |
И., |
П о |
|||||
п о в |
В. Д . |
Устройство |
непрерывного |
действия |
для кристаллизации |
||||||||||
сахарного сиропа. Авт. свид. № 258938.— «Бюллетень |
изобретений», |
||||||||||||||
1970, |
№ |
1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
52. |
Г у л ы й |
И. С , |
Б е л о к о н ь |
И. |
А. |
Взаимосвязь |
тепло- и |
||||||||
массообмена |
при |
кристаллизации |
утфелей |
в |
кристализаторах.— |
||||||||||
В сб.: «Пищевая |
промышленность», |
Киев, |
«Техніка», |
1966, вып. 4, |
|||||||||||
с. 151—160. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
53. Г у л ы й |
И. С , Б е л о к о н ь И. А., Б р и ш В. Н. Закономер |
||||||||||||||
ность |
изменения |
концентрации и доброкачественности |
межкристаль |
ного раствора в |
кристаллизаторах. «Научно-производственный сбор |
|
ник МП П УССР. |
«Харчова промисловість», 1967, № 6 (36), с. 36—39. |
|
54. |
Г у л ы й |
И. С , П о п о в В. Д . Об оборудовании цеха непре |
рывной |
кристаллизации. — «Труды КТИПП», 1960, вып. 22, с. 48—55. |
|
55. |
Г у л ы й |
И. С , П о п о в В. Д . Влияние скорости вращения |
поверхности теплообмена кристаллизатора на интенсивность охлаж
дения |
утфеля. — «Труды КТИПП», 1961, вып. 24, с. |
59—64 с ил. |
56. |
Г у л ы й И. С , П о п о в В. Д . Связь между |
количеством от |
водимого от утфеля тепла и температурой утфеля в процессе охлаж дения его в кристаллизаторах. — «Труды КТИПП», 1962, вып. 25, с. 112—117.
57. Г у л ы и И. С . П о п о в В. Д . Критериальные уравнения для теплового расчета утфельных кристаллизаторов с охлаждением. -— «Труды КТИПП», 1963, вып; 27, с. 86—90 с ил.
58. Г у л ы й И. С , П о п о в В. Д., Ш е в а н д и н Н . А. |
Расчет |
|||
тепловой нагрузки вакуум-аппаратов и кристаллизаторов.— |
«Изве |
|||
стия |
вузов СССР. |
Пищевая технология» Краснодар, |
1964, |
вып. 5, |
с. 123—126 с ил. |
|
|
|
|
59. Г у л ы й И. С , Ш е в а н д и н Н. А. Кинетика |
теплообмена в |
|||
кристаллизаторах |
с охлаждением. — «Сахарная промышленность», |
|||
1969, |
№ 3, с. 14—20 с ил. |
|
|
60.Г у х м а н А. А. Введение в теорию подобия. М., «Высшая школа», 1963, 254 с.
61.Г у х м а н А. А. Применение теории подобия к исследованию процессов тепло-массообмена. М., «Высшая школа», 1967, 303 с.
62. |
Д а и ш е в М. И. О методике |
установления температурного |
|||
режима |
кристаллизации |
и фуговки утфеля последнего продукта. — |
|||
«Сахарная промышленность», |
1966, № 6, с. 23—25 с ил. |
||||
63. |
Д а н и л ь ц е в |
В. А. |
Вакуум-аппарат |
непрерывного дейст |
|
вия. — «Сахарная промышленность», |
1960, № |
12, с. 49—50 с ил. |
64.Д е в я т о е Б. А. Теория переходных процессов в технологи ческих аппаратах с точки зрения задач управления. Новосибирск, 1964, 323 с. (изд. Сибирск. отд. АН СССР).
65.Д е м ч у к Г. С. Исследование температурной депрессии при варке сахарных сиропов и утфелей. Дисс. на соискание ученой сте пени канд. техн. наук. Киев, КТИПП, 1952.
66. |
Д е м ч у к |
Г. С , |
К о н с т а н т и н о в |
С. М. Упарювання |
ме |
|||||
лясної барди. Київ, «Техніка», 106 с. |
|
|
|
|
|
|
||||
67. |
Д е м ч у к |
Г. С , |
П о п о в В. Д . Депрессия при варке рафи |
|||||||
надного |
утфеля. — «Труды |
КТИПП», |
1952, вып. 12, с. 87—100. |
|
||||||
68. |
Д е р а ж н е 'Р. И„ |
П о п о в |
В. Д., Ф р е н к е л ь |
Ю. Б. Вис |
||||||
козиметр с автоматической регистрацией времени падения |
шарика.— |
|||||||||
«Заводская лаборатория», |
1955, № 6, с. 731—733 с ил. |
|
|
|
||||||
69. |
Д ь я к о н о в Г. К. Вопросы теории подобия в области физи |
|||||||||
ко-химических процессов. М., Изд-во |
АН СССР, |
1956, 206 с. |
|
|||||||
70. |
Е г о р о в И. Н., |
Б у р д а к о в Б. А. Исследование |
вакуум- |
|||||||
аппарата непрерывного |
действия. — «Труды |
ЦИНС», |
1934, |
т. 1, |
||||||
вып. 19, с. 18—42 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
71. |
Ж в и р б л я н с к и й Ю. М. Кристаллизация сахара. М., Пи- |
|||||||||
щепромиздат, 1958, 112 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
72. |
Ж и г а л о в |
С. Ф. Процессы и аппараты свеклосахарного |
про |
|||||||
изводства. М., Пищепромиздат, 1958, 607 с. |
|
|
|
|
|
|||||
73. |
Ж и д к о в |
А. А. Вакуум-аппарат непрерывного |
действия. — |
|||||||
В сб.: «Материалы |
по оборудованию |
сахарных |
заводов». |
М., |
Пи |
|||||
щепромиздат, 1939, с. 25—33 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
71. Ж и л к о п Л. Л., К п ґ> я и с т а я Л . Н. Влияние нагревания |
||||||||
на |
потери |
сахара. — «Труды ЦИНС», |
1953, |
вып. I I , с. 177—182. |
|||||
|
75. Ж и д к о в |
Б. А., Б о н д а р ь |
А. Г. |
Алгоритмизация |
расче |
||||
тов в |
химической |
технологии. Киев, «Вища |
школа», |
1970, 272 с |
|||||
|
76. |
Ж у р а |
К. Д. О скоростях самонепарения сахарных |
раство |
|||||
ров |
при |
понижении давления. — «Труды |
КТИПП», |
1910, |
вып 3, |
||||
с. 93—103. |
|
|
|
|
|
|
|||
|
77. Ж у р а |
С. К. Исследование в области выпаривания |
глюкоз- |
ных и паточных растворов. Дисс. на соискание ученой степени канд. техн. паук. Киев, КТИПП, 1961.
78. |
З е л и к м а н И. Ф., Д е м ч и н с к н й Ф. А. |
Производство |
||
прессованного сахара-рафинада. М., Пищепромиздат, |
1954, 300 с. |
|||
79. |
З е л н к м а н И. Ф., К о т Ю. Д . Варка утфеля |
из |
сиропа |
|
высокой |
концентрации. — «Сахарная промышленность», |
1958, |
№ 3, |
|
с. 12—17. |
|
|
|
|
80. |
З н а м е н с к и й Г. М. Теория центрифугирования утфелей. |
Дисс. на соискание ученой степени д-ра техн. наук. Киев, КТИПП, 1940.
81. |
З н а м е н с к и й |
Г. М. Технологическое оборудование |
свек |
|||||||||||
лосахарных заводов. М., Пищепромиздат, |
1949, 394 с. |
|
|
|
|
|||||||||
82. |
З н а м е н с к и й |
Г. М. Новая |
тепловая схема сахарного за |
|||||||||||
вода . — «Труды |
КТИПП», 1950, вып. 10, с. 39—45 с ил. |
|
|
|
||||||||||
83. |
З н а м е н с к и й |
Г. М. |
Гидромеханические |
свойства |
утфе |
|||||||||
лей . — «Труды КТИПП», |
1951, вып. 11, с. 31—38 с ил. |
|
|
|
||||||||||
84. |
З н а м е н с к и й |
Г. М., Б у р я к о в |
Н. И.. Непрерывно |
дей |
||||||||||
ствующий |
вакуум-аппарат. — «Труды |
КТИПП», |
1951, |
вып. 11, |
||||||||||
с. 39—45 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
85. |
З у б ч е н к о |
А. В., Л е в и н |
Ю. Н. Периодизация |
|
кинетики |
|||||||||
фазовых |
переходов в |
растворах |
сахарозы.—«Хлебопекарная |
и |
кон |
|||||||||
дитерская |
промышленность», 1968, № |
1, с. 19—20 с ил. |
|
|
|
|||||||||
86. |
З у б ч е н к о |
А. В. Об |
уравнении |
кинетики |
кристаллизации |
|||||||||
сахарозы |
в помадосбивальных |
машинах. — «Хлебопекарная |
и |
кон |
||||||||||
дитерская |
промышленность», 1969, № |
9, с. 21—23 с ил. |
|
|
|
|||||||||
87. |
З у б ч е н к о |
А. В. Кинетика |
кристаллизации |
сахарозы. Ав |
||||||||||
тореферат |
докторской |
диссертации. М., МТИПП, 1970. |
|
|
|
|||||||||
88. |
З у е в |
М. Д . |
Энциклопедия |
свеклосахарного |
производства. |
|||||||||
Киев, изд. «Сахаротреста», 1926, т. IV, 502 с. |
|
|
|
|
||||||||||
89. |
И в а н о в |
С. 3. |
Распад сахарозы и пути его снижения |
в са |
||||||||||
харном |
производстве. Дисс. на соискание ученой степени |
д-ра техн. |
||||||||||||
наук. М., МТИПП, |
1958. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
90. |
И в а н о в |
С. 3., |
Л е п е ш к и н |
И. |
П. Очерки по |
истории |
техники отечественного сахарного производства. М., Пищепромиз дат, 1955, 308 с.
91. |
И с а ч е н к о |
|
В. П., |
О с и п о в а |
В. А., |
|
С у к о м е л |
А. С. |
|||||||||||
Теплопередача. М.—Л., «Энергия», |
1969, 440 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
92. |
Исследование процесса непрерывной варки утфеля в |
аппа |
|||||||||||||||||
рате системы |
Може.— «Сахарная |
промышленность», |
1958, |
№ 4, |
|||||||||||||||
с. 66 — 67 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
93. |
К а г а н о в |
И. Н. Вакуум-аппараты |
и |
варка сахара. |
1936, |
||||||||||||||
320 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
94. |
К а г а н о в |
И. Н. Расчет |
процесса уваривания. — Научные |
||||||||||||||||
записки |
по сахарной |
промышленности», |
1932, |
вып. 16—17, |
с. 123— |
||||||||||||||
133 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
95. |
К а г а н о в |
И. Н. Растворимость |
сахара |
в |
чистой |
воде.:— |
|||||||||||||
«Сахарная промышленность», |
1949, № |
2, с. 27—28 с табл. |
|
|
|
||||||||||||||
96. |
К а г а н о в |
И. Н., Ж и г а л о в |
М. С. Скорости |
роста |
кри |
||||||||||||||
сталлов |
сахара |
в чистых |
растворах. — «Сахарная |
промышленность», |
|||||||||||||||
1964, № |
6, с. 9—12 |
(409—412) |
с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
97. |
К а г а н о в |
И. Н., |
М и х а т о в а |
Г. Н. |
|
Химико-технические |
|||||||||||||
расчеты |
и учет |
в сахарном |
производстве. |
М., «Пищевая |
промыш |
||||||||||||||
ленность», 1964, 332 |
с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
98. |
К а г а н о в |
И. Н. Процесс |
кристаллизации |
сахара. |
Авторе |
||||||||||||||
ферат докторской диссертации. М., МТИПП, 1968. |
|
|
|
|
|
||||||||||||||
99. |
К а з е е в |
С. А. Кинетические |
основы |
металлургических |
про |
||||||||||||||
цессов. Л., Оборонгиз, |
1946, 232 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
100. |
К а ф а р о в |
|
В. |
В. |
Основы |
массопередачи. |
М., |
«Высшая |
|||||||||||
школа», |
1962, 655 |
с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
101. |
К а ф а р о в |
|
В. В. Методы |
кибернетики |
|
в химии |
и |
химиче |
|||||||||||
ской технологии. М., «Химия», |
1971, 496 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
102. |
К и р о в |
А. А. Вывод |
общей |
формулы |
для |
скорости |
кри |
||||||||||||
сталлизации сахарозы |
по экспериментальным |
данным. — «Советский |
|||||||||||||||||
сахар», |
1933, № |
9, с. 30—33. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
103. |
К и ч и г и н |
М. А„ |
К о с т е н к о |
|
Г. Н. |
Теплообменные |
ап |
||||||||||||
параты |
и выпарные |
установки. М., |
Госэнергоиздат, |
1955, |
392 с. |
||||||||||||||
104. |
К о л е с н и к о в |
В. А. Исследование |
процессов |
получения, |
фильтрации и уваривания свекловичных сиропов высокой концент рации. Автореферат кандидатской диссертации. Краснодарский политехнический институт, 1966.
105.К о н с т а н т и н о в С. М. Исследование теплообмена при выпаривании паточной барды. Дисс. на соискание ученой степени канд. техн. наук. Киев, КТИПП, 1962.
106.К о т Ю. Д. Оптимальные условия уваривания, кристал
лизации |
и фуговки свеклосахарных |
утфелей.— «Труды ВНИИСП», |
|||
1966, с. 96—106 |
с ил. |
|
|
||
107. |
К о т |
Ю. Д. Рост кристаллической |
массы в вакуум-аппа |
||
рате.— «Сахарная |
промышленность», |
1967, № 7, с. 14—18 с ил. |
|||
108. |
К о т |
Ю. |
Д., Б у р я к о в |
Н. И. |
Вакуум-аппарат непре- |
punirofo |
действия |
для |
кристаллизации |
сахарных |
утфелей. |
Авт. |
||||||||||||
свид. № |
136684.—«Бюллетень изобретений», |
1961, № |
5. |
|
|
|
||||||||||||
|
109. |
К о т Ю. Д., |
Ж и д к о в |
А. |
А., |
Б у р я к о в Н. |
И. Ап |
|||||||||||
парат непрерывного действия для получения |
утфеля |
из |
сахарных |
|||||||||||||||
растворов. |
Авт. |
свид. |
№ |
146256.— «Бюллетень |
изобретений*, |
|||||||||||||
1962, № |
7. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
110. |
К у з н е ц о в |
В. Д. Кристаллы |
и кристаллизация. М„ Гос- |
||||||||||||||
техиздат, 1953, 362 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
111. |
К у л л е |
П. |
А. |
Разработка |
месторождения |
соли |
|
подзем |
|||||||||
ным |
выщелачиванием — «Труды |
ВНИИ |
Галургии», |
1949, |
вып. XX, |
|||||||||||||
144 |
с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
112. |
К у р и л е н к о |
О. |
Д . |
О |
скорости |
кристаллизации |
сахаро |
||||||||||
зы |
из |
ее |
чистых |
водных |
растворов.— «Труды |
КТИПП», |
1940, |
|||||||||||
вып. 3, с. 35—46. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
113. |
К у р и л е н к о |
О. |
Д., Б а ж а л |
И. |
Г. |
Рекристаллизация |
при варке утфеля.—В сб.: «Пищевая промышленность», Киев, «Тех
ніка», |
1966, вып. 4, с. 212—218. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
114. |
К у т а т е л а д з е |
|
С. С. Основы теории теплообмена. Но |
||||||||||||||||||
восибирск, |
«Наука», |
1970, 670 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
115. |
К у т а т е л а д з е |
|
С. С , |
Б о р и щ а н с к и й |
В. М. |
Спра |
|||||||||||||||
вочник |
по |
теплопередаче. |
|
М.—Л., |
Госэнергоиздат, |
1959, |
450 |
с. |
|||||||||||||
116. |
К у х а р е н к о |
И. |
А. О принципах проектирования непре |
||||||||||||||||||
рывно |
действующих |
вакуум-аппаратов.— «Вестник |
|
сахарной |
|
про |
|||||||||||||||
мышленности», 1921, № 4—6, с. 100—107. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
117. |
К у х а р е н к о |
И. |
А. Материалы к изучению кристалли |
||||||||||||||||||
зации |
сахарозы,' сообщения: 3-е — «Вісник |
цукрової |
|
промисловості», |
|||||||||||||||||
1922, № |
3—4, с. 60—73; 4-е — т а м |
же, 1922, |
№ |
9—10, |
с. 103—114; |
||||||||||||||||
6-е — т а м |
же, 1923, № |
5, с . 79—90; |
7-е —«Записки |
научно-исследо |
|||||||||||||||||
вательской |
кафедры |
КПИ, 1924, с. |
173—184, 8, |
11 и |
13-е — т а м |
же, |
|||||||||||||||
1925, |
вып. 2, |
с. 53—57, |
253—260, |
284—290; |
15-е — т а м |
же, |
1926, |
||||||||||||||
вып. 3, с. 73—88; 21-е — «Научные |
записки |
по сахарной |
промышлен |
||||||||||||||||||
ности», |
1927, 4, с. 59—67 с |
ил.; 27-е — т а м |
же |
1928, |
вып. 5, с. 177— |
||||||||||||||||
184 с ил. и др. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
118. |
К у х а р е н к о |
И. |
А. Динамика размеров кристалла в |
||||||||||||||||||
процессе уваривания.— «Научные записки |
по |
сахарной |
промышлен |
||||||||||||||||||
ности», |
1930, т. IX, вып. 5—6, с. 492—499 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
119. |
Л а д и е в |
Р . |
Я. |
Исследование многокорпусных |
выпарных |
||||||||||||||||
установок, |
как объектов |
|
автоматического |
управления. |
Дисс. |
на |
|||||||||||||||
соискание ученой степени д-ра техн. |
наук. |
Киев, |
Политехнический |
||||||||||||||||||
институт, |
1970. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
120. |
Л е в є н ш п и л ь |
О. |
Инженерное |
оформление |
|
химических |
|||||||||||||||
процессов |
(перевод |
с английского). М., «Химия», 1969, |
624 с. |
|
|
||||||||||||||||
121. |
Л е п и л к и н |
А. |
|
Н. |
Определение |
теплопроводности |
|
са- |
|||||||||||||
20 В. Д. Попов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
305 |
харных растворов —«Труды ЦИНС», 1938, вып. X X I , № 1,
с.140 — 146 .
122. |
Л ы к о в |
А. В. |
Явления переноса в |
капиллярнопористых |
||||||||
телах. ГИТТ, |
1954, 296 с. |
|
|
|
|
|
|
|
||||
123. |
М а л и к о в |
А. |
Д . |
Вакуум-аппарат |
для сахаро-рафинад- |
|||||||
ных заводов, |
его |
расчет |
и испытание. |
Дисс. |
на соискание |
ученой |
||||||
степени канд. техн. наук. Киев, КТИПП, 1952. |
|
|
|
|
||||||||
124. |
М а л л и н |
|
Д ж . |
У. |
Кристаллизация |
(Пер. |
с |
англ.) М., |
||||
«Металлургия», 1965, 344 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
125. |
М а н у с о в |
Е. |
Б . Реакционная аппаратура процессов с |
|||||||||
переменными |
параметрами. |
М., |
«Машиностроение», |
1965, |
120 с. |
|||||||
126. |
М а т у с е в и ч |
Л . |
Н. |
Общие |
закономерности |
процессов |
||||||
массовой |
кристаллизации |
из |
растворов |
и разработка |
новых |
конст |
рукций кристаллизаторов. Автореферат докторской диссертации. Свердловск, НИИхиммаш и Уральский иолитехнич. ин-т, 1968.
|
127. |
М а т у с е в и ч |
Л . |
Н. |
Кристаллизация из |
растворов |
в хи |
|
мической |
промышленности. |
М., |
«Химия», |
1968, 304 с. |
|
|||
|
128. |
М и н ц И. Б . |
Распределение температур |
в столбе |
кипя |
|||
щей |
жидкости.— «Вестник |
сахарной |
промышленности», |
1906, |
с.3 — 23 .
|
129. |
М и х е е в М. А. |
Основы теплопередачи. М., |
Госэнергоиз- |
|||||
дат, |
1956, 392 |
с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
130. |
М и х н е в и ч Г . Л . , Я н ч у к Р. |
А. |
Исследование кине |
|||||
тики |
кристаллизации растворов |
сахарозы |
в |
латентном |
периоде.— |
||||
В сб.: |
«Рост |
кристаллов». |
М., |
Изд-во |
АН |
СССР, 1961, т. I I I , |
с.123 — 127 с ил. *
131. М о ж а р |
В. I . , К у р и л е н к о |
О. |
Д . Д о |
питания |
про |
|||||||||
швидкість кристалізації цукрози при випарюванні за сталої |
темпе |
|||||||||||||
ратури — В |
сб.: |
«Наукових |
|
праць |
КТІХП |
ім. Мікояна». |
Киів, |
|||||||
1932, вып. !. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
132. М у х л е н о в |
И. П. |
( р е д . ) , |
|
К у з н е ц о в |
Д . |
А., |
||||||||
А в е р б у х |
А. А., |
Т у м а р к и н а |
Е. С , |
Ф у р м е р |
И. Э. |
Об |
||||||||
щая химическая технология. М., «Высшая |
школа», |
|
1970, 60 0 с. |
|||||||||||
133. Н е д у ж к о |
Е. А. Исследование влияния перемешивания |
|||||||||||||
на теплоотдачу при |
уваривании утфелей. Дисс. на соискание уче |
|||||||||||||
ной степени канд. техн. наук. Киев, КТИПП, 1968. |
|
|
|
|
||||||||||
134. Н е д у ж к о |
Е. |
А. |
Уточнение |
критериального |
уравнения |
|||||||||
теплоотдачи |
при |
кипении |
утфеля. •— «Известия вузов |
СССР. |
Пище |
|||||||||
вая технология», |
1964, № |
2, с. |
125—126 с ил. |
|
|
|
|
|
||||||
135. Н е д у ж к о |
Е. А. О теплоотдаче при кипении кристалли |
|||||||||||||
зующихся сахарных |
растворов.— В |
сб.: |
«Тепло-массообмен», |
АН |
||||||||||
УССР. Киев, «Наукова думка», |
1968, с. |
165—172. |
|
|
|
|
||||||||
136. Н е д у ж к о |
Е. |
А., |
П о п о в |
|
В. |
Д . |
Исследование |
влия- |
пня |
перемешивания |
на |
теплообмен |
при кипении утфелей.— «Сахар |
ная |
промышленность», |
1966, № 4, с. 23—26. |
||
|
137. Н и ч и к М. |
С. Некоторые особенности кристаллизации |
||
сахарозы. — «Сахарная |
промышленность», 1953, № 2 , с. 19—23 с ил. |
|||
|
138. О работах |
по |
непрерывной |
варке, переведенных в Польше |
иЧехословакии. М., ЦИНТИпищепром, 1965, вып. 2.
139.Основные направления развития и повышения технического уровня сахарной промышленности на 1966—1970 гг. Центральное правление НТО пищевой промышленности. М., 1965, 102 с.
140. П о л я ч е н к о М. |
М. |
Размер |
кристалла |
как |
фактор |
|||||||||||
кристаллизации.— «Труды |
КТИПП», |
Киев, изд. КРУ, |
1947, вып. 6, |
|||||||||||||
с. 13—18. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
141. П о п о в |
В. |
Д. |
Исследование |
|
теплоотдачи |
в |
сахарных |
|||||||||
растворах. Канд. дисс. Киев, КТИПП, 1939. |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
142. |
П о п о в |
В. |
Д . |
К |
вопросу |
о |
тепловом расчете |
вакуум- |
||||||||
аппаратов.— «Труды |
КТИПП», |
Киев, . изд. |
КГУ, |
1950, |
вып. |
10, |
||||||||||
с. 59—71; |
1951, вып. 11, с. 51—76 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
143. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Некоторые |
данные |
о |
теплообмене |
в |
ут |
|||||||
фельных |
вакуум-аппаратах |
первого |
продукта.— «Труды |
КТИПП», |
||||||||||||
Киев, изд. КГУ, 1951, вып. 11, с. 77—86 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
144. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Исследование |
|
теплообмена |
в утфельных |
|||||||||
вакуум-аппаратах. |
Дисс. |
на соискание ученой степени д-ра |
техн. |
|||||||||||||
наук. Киев, КТИПП и ЭНИН АН СССР, 1952. |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
145. |
П о п о в |
В. Д . Диаграмма теплосодержания сахарных ра |
||||||||||||||
створов |
и утфеля.— «Труды |
КТИПП», |
|
1952, |
вып. |
12, |
с. |
125— |
||||||||
137 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
146. |
П о п о в |
В. Д . Примерный тепловой расчет вакуум-аппа |
||||||||||||||
рата периодического |
действия.— «Труды |
КТИПП», |
1952, |
вып. 12, |
||||||||||||
с. 101 — 111 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
147. |
П о п о в |
В. Д . |
Коэффициенты |
теплопередачи |
в |
рафи |
||||||||||
надных |
вакуум-аппаратах.— «Труды |
КТИПП», |
|
1952, |
вып. |
12, |
||||||||||
с. 113—124 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
148. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Об аналогии процессов фильтрации и на- |
||||||||||||
кипеобразования.— «Труды |
КТИПП», |
1953, |
вып. |
13, |
с. |
147—149. |
||||||||||
149. |
П о п о в |
В. Д . Тепловой расчет рафинадного вакуум-ап |
||||||||||||||
парата.— «Труды |
КТИПП», |
1953, вып. 13, с. 137—145 |
с ил. |
|
|
|||||||||||
150. |
П о п о в |
В. Д. Диаграмма процесса теплообмена при вар |
||||||||||||||
ке утфеля.—«Труды |
КТИПП», 1953, вып. 13, с. 131—136 с ил. |
|
|
|||||||||||||
151. |
П о п о в |
В. Д . |
О работе всесоюзной конференции по кри |
|||||||||||||
сталлизации.—«Труды КТИПП», |
1954, вып. 14, с. 201—206. |
|
|
|||||||||||||
152. |
П о п о в |
В. Д. |
О |
расчете |
времени |
варки |
и |
кристаллиза |
||||||||
ции.—«Труды КТИПП», |
1954, вып. 14, с. 34—40 с ил. |
|
|
|
|
|||||||||||
153. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Тепловой |
расчет утфельных |
вакуум-аппа- |
р а т о в . - - В |
сб. |
ІІ.ИІІС: |
«Труди групповых |
лаборатории», |
1055, |
|||
с. 132—160. |
|
|
|
|
|
|
|
|
154. П о п о в |
В. |
Д . |
Коэффициент |
теплоотдачи при |
кипении |
|||
сахарного |
раствора |
на |
горизонтальной |
поверхности.— «Труды |
||||
КТИПП»,. 1955, вып. 15, с. 191—196 с илл. |
|
|
|
|||||
155. П о п о в |
В. |
Д . |
Теплоотдача |
при конденсации пара в ут |
||||
фельных |
вакуум-аппаратах.— «Труды |
КТИПП», 1955, |
вып. |
15, |
с.202—211 с ил.
156.П о п о в В. Д. Критериальные формулы теплоотдачи при кипении утфеля.—«Труды КТИПП», 1955, вып. 15, с. 197—201 с ил.
157. |
П о п о в |
В. |
Д. |
Вертикальный вакуум-аппарат непрерыв |
|||||||||||||||
ного |
действия |
для |
уваривания |
утфеля. |
Авт. свид. |
№ |
99382 |
от |
|||||||||||
30/XI |
1954 г. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
158. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Диаграммы |
для |
расчета вакуум-аппара |
|||||||||||||
тов.—«Труды КТИПП», |
1956, вып. 16, с. 55—62 с ил. |
|
|
|
|
||||||||||||||
159. |
П о п о в |
В. Д . |
Диаграммы процесса теплообмена в вы |
||||||||||||||||
парных |
установках сахзаводов.— «Сахарная |
промышленность», 1957, |
|||||||||||||||||
№ 4, с. 53—58 |
с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
160. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Теплофизические |
параметры |
сахарных |
|||||||||||||
растворов.— «Труды ЦИНС», |
1958, с. 189—215. |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
161. |
П о п о в |
В. |
Д . |
К |
вопросу |
|
о технологическом |
расчете |
ва |
||||||||||
куум-аппаратов. — «Труды КТИПП», |
1958, |
вып. 19, с. 27—37 с ил. |
|||||||||||||||||
162. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Состояние |
|
исследований |
теплообмена и |
||||||||||||
массообмена |
при |
кристаллизации |
Сахаров. |
V I I I |
Менделеевский |
||||||||||||||
съезд, |
рефераты |
докладов |
М., |
Изд-во |
АН СССР, |
1958, |
№ |
16, |
|||||||||||
с. 45—46. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
163. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Тепловой |
разрахунок |
утфельних |
|
вакуум- |
|||||||||||
апаратїв |
(фізичні |
основи |
і методика). Киев. Держтехвидав |
України, |
|||||||||||||||
1958, |
328 с. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
164. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Состояние |
|
исследований |
теплообмена |
при |
|||||||||||
кристаллизации |
сахарных |
растворов.— В |
сб.: «Теплофизика |
и |
теп |
||||||||||||||
лотехника», |
ИТТФ |
АН |
УССР, |
Киев, |
«Наукова |
думка», |
1964, |
||||||||||||
с. 14—20. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
165. |
П о п о в |
В. |
Д . |
Изучение рабочих процессов при непре |
|||||||||||||||
рывной |
кристаллизации |
сахара. |
Обзор |
к |
серии |
статей |
«Вопросы |
непрерывной кристаллизации сахара».— «Известия вузов СССР. Пи
щевая технология», |
1964, № 2, с. 122—125. |
|
|
|
|
|||
166. П о п о в |
В. Д . |
Вопросы |
тепло-массообмена |
и |
гидродина |
|||
мики при сгущении |
и кристаллизации сахарных растворов.— «В сб.: |
|||||||
«Тепло-массообмен», |
АН |
УССР. |
Киев, |
«Наукова |
думка», |
1968, |
||
с. 82—88. |
|
|
|
|
|
|
|
|
167. П о п о в |
В. Д., |
Б а ж а л |
И. Г. |
Прибор для |
определения |
|||
оптимального коэффициента пересыщения |
межкристальной |
патоки. |
Авт. |
свид. № |
124196 |
от 20/V11I |
1959 |
г.—«Бюллетень |
изобретений», |
|||||||||||||||
1959, |
№ |
|
2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
168. |
|
П о п о в |
В. |
Д., |
Б а ж а л |
И. |
Г. |
Кондуктометрический |
||||||||||||
метод определения объемного содержания кристаллов в |
утфеле.— |
||||||||||||||||||||
«Известия вузов СССР. |
Пищевая |
|
технология», |
|
1959, |
№ |
2, |
||||||||||||||
с. 136—141. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
169. |
|
П о п о в |
В. Д., |
Б а ж а л |
И. Г. Прибор |
для определения |
||||||||||||||
объемной |
концентрации |
кристаллов |
в |
утфеле.— «Известия |
вузов |
||||||||||||||||
СССР. Пищевая технология», 1960, № |
4, с. 154—157 с ил. |
|
|
||||||||||||||||||
|
170. |
|
П о п о в |
В. |
|
Д., |
Б а ж а л |
И. |
Г. |
Способ |
|
регулирования |
|||||||||
процесса |
|
уваривания |
|
сахарных |
утфелей. |
Авт. свид. |
№ |
133419 |
от |
||||||||||||
28/VIII |
1960 г.—«Бюллетень изобретений», |
1960, № 21. |
|
|
|
||||||||||||||||
|
171. |
П о п о в |
В. |
|
Д., |
Б а ж а л |
И. |
Г. |
Связь |
между |
тепло- |
и |
|||||||||
массообменом при уваривании сахарных утфелей.— «Известия |
вузов |
||||||||||||||||||||
СССР. Пищевая |
технология», |
1961, № |
1, с. 101—105. |
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
172. |
П о п о в |
В. Д., |
Б а ж а л |
И. Г. Кинетика |
уваривания |
са |
||||||||||||||
харных |
утсЬелей.— «Известия |
вузов |
СССР. |
Пищевая |
технология», |
||||||||||||||||
1961, № 2, с. 136—143 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
173. |
П о п о в |
В. |
|
Д., |
Г а р я ж а |
|
В. |
Т. |
Некоторые |
данные |
о |
||||||||||
теплообмене |
при |
варке |
утфеля |
|
второго |
продукта.— «Труды |
|||||||||||||||
КТИПП». 1954, вып. 14, с. 127—139 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
174. |
П о п о в |
В. |
|
Д., |
К о н с т а н т и н о в |
С М . |
Обобщение |
||||||||||||||
опытных |
|
данных при кипении некоторых жидкостей |
и водных |
||||||||||||||||||
растворов.— «Известия |
вузов |
|
СССР. |
Энергетика», |
|
1962, |
№ |
7, |
|||||||||||||
с. 70—78 |
с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
175. |
П о п о в |
В. |
Д., |
С а г а н ь |
И. |
И. |
О |
тепловой |
схеме |
са |
|||||||||||
харного |
завода |
|
при непрерывной кристаллизации |
сахара |
без |
варки |
|||||||||||||||
утфеля.— «Известия |
вузов |
СССР. Пищевая |
технология», |
1958, № 2, |
|||||||||||||||||
с. 133—137 с ил. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
176. |
П о п о в |
В. |
|
Д., |
С и н а т - Р а д ч е н к о |
Д . |
Е. |
Теплоот |
дача вибрирующих змеевиков в воде и сахарных растворах.— В сб.:
«Теплообмен и гидродинамика в двухфазных |
средах», |
АН |
УССР, |
|||||
Киев, «Наукова |
думка», 1967, с. 31—35. |
|
|
|
|
|||
177. П о п о в |
В. Д., |
С и р е и к о С. |
И., |
Н и к и ф о р о в Е. Н. |
||||
Способ |
регулирования |
работы вакуум-аппаратов. |
Авт. |
свид. |
||||
№ 175907 от 17/VIII |
1965 г.—«Бюллетень |
изобретений», |
1965, № 20. |
|||||
178. |
П о п о в |
В. |
Д., |
Т е р е н т ь е в |
Ю. |
Н. Метод |
исследова |
ния тепловых свойств высоковязких жидкостей и грубодисперсных
сред.— В |
сб.: |
«Тенлофизические |
свойства |
веществ», |
АН |
УССР. |
||||
Киев, «Наукова |
думка», |
1966, с. 76—77. |
|
|
|
|||||
179. П о п о и |
В |
Д., |
Т р е г у б |
В. Г, |
Кинетика |
кристаллиза |
||||
ции из растворов |
в |
испарителях |
и |
кристаллизаторах |
с охлажде |
|||||
нием.— В |
сб.: «Химическое машиностроение», |
Киев, «Техніка», |
1968, |
|||||||
вып, 6, с. |
114—125, |
|
|
|
|
|
|
|
|