Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

книги из ГПНТБ / Мельников, Е. М. Обогащение промежуточных продуктов на крупозаводах

.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

19.10.2023

Размер:

4.34 Mб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1112 / 1212

УКАЗАТЕЛЬ ЛИТЕРАТУРЫ

Б а б ч е н к о В. Д. О признаках разделения материала па отражательном столе. Труды ВИМ, М., 1970, т. 48.

Ба к а л С. С. О путях усовершенствования технологии Произ водства пшена. — «Труды ВНИИЗ», М„ 1949, вып. XVII.

Бе р г е р Г. Я. О кинематическом режиме работы крупоотдели-

теля системы Беспалова. — «Пищевое машиностроение», М,/ Маш-

гиз, 1956, № 8.		*			s
Б е р г е р	Г. Я. Переоборудованный			сортировальный стол. —
«Мукомольно-элеваторная промышленность»,					1953, № 4.
Б е р г е р	Г. Я. Пути улучшения крупоотделителей конструкции
А. П. Беспалова. —			«Мукомольно-элеваторная промышленность».
1954, № 7.	Г. Я. Элементы теории работы падди-машины. — «Тру
Б е р г е р
ды ВНИИЗ», М., 1949, вып. 17.				Г.	Ю. Вибрационное пере
Б л е х м а н		И. И., Д ж а н е л и д з е
мещение. М., «Наука», 1964.				С.	Сравнительная оценка
Г и н з б у р г		М.	Е., З у б к о в а Л.

эффективности крупоотделительных машин. Обмен опытом, М., 1951, вып. 3.

Г и н з б у р г М. Е., З у е в Ф. Г. Крупа и крупяные продукты (физико-механические и аэродинамические параметры). М., ЦИНТИ Госкомзага СССР, 1966.

Г и н з б у р г М. Е., К а п у н о в а Г. В. Комплексное изучение технологических процессов производства крупы. — «Вопросы тех нологии современного мукомольного и крупяного производства. Тру ды ВНИИЗ», М., 1967, М„ вып. 61—62.

Г и н з б у р г М. Е., М е л ь н и к ов Е. М. Исследование процес са крупоотделения методом самосортирования. — «Вестник техниче

ской информации», М., ЦБТИ Госкомзага СССР,					1960, № 5.
Г и н з б у р г	М.	Е., М е л ь н и к о в	Е.	М. Опыт эксплуатации
самосортирующих	крупоотделителей. — «Мукомольно-элеваторная
промышленность», 1960, № 4.			Е.	М.	Са.чосортирующий
Г и н з б у р г	М.	Е., М е л ь н и к о в
крупоотделитель.	— «Мукомольно-элеваторная				промышленность»,
1959, № 6.	М. Е. Оборудование для			крупозаводов японского
Г и н з б у р г

образца. — «Мукомольно-элеваторная промышленность», 1958, № 6. Г о р т и н с к и й В. В. Основные направления развития науки п техники сепарирования зерна и продуктов его переработки. — «Во просы технологии современного мукомольного и крупяного произ

водства. Труды ВНИИЗ», М„ 1967, вып. 61—62.

Г о р т и н е к и й	В. В. Сортирование сыпучих тел	при их по
слойном движении	по ситам. — «Труды ВИМ», М.,	1964, т. 34.

110

Г о р т и н с к и й	В. В. Теоретические основы послойного движе
ния зерна на сите рассева. — «Труды ВНИИЗ», М., 1960, вып. 39.
Г о р т и н с к и й	В. В., А б р а м о в Э. В. К теории процесса' се

парирования на отражательных столах. — «Труды ВНИИЗ», 1972,

вып. 73.		А л ь т е р м а н А. П., Е м е л я н -
Г о р т и и с к и й В. В.,		А л ь т е р м а н А. П., Е м е л я н -
ч и к Н. И.,	С о к о л Е. Н.,	П т у ш к и н а Г. Е. Экспериментальный
рассев для	сортирования	гречихи. — «Мукомольно-элеваторная и

.комбикормовая промышленность», 1972, № 2.

Г о р т и н с к и й В . В., Ж и г а н к о в Б. В. Состояние и перспек тивы развития техники сепарирования смеси шелушеного и нешелушеного риса. М., ЦНИИТЭИ Легпищемаш, 1970.

Ж и г а н к о в Б. В. К принципу действия крупоотделителя БКО-1,5. — «Машиностроение для пищевой промышленности», М., ЦНИИТЭИ Легпищемаш, 1969, вып. 6.

Ж и с л и н Я М. Новые машины для переработки риса в крупу. Хранение и переработка риса. М., ЦИНТИ Госкомзага СССР, 1967.

Ж и с л и н Я. М. Технология и оборудование крупяного произ водства. М., «Колос», 1966.

М а р т ы н е н к о Я. Ф. Возделывание и переработка риса-сырца на юге Украины. Хранение и переработка риса. М., ЦИНТИ Госком зага СССР, 1967.

М а р т ы н е н к о Я. Ф. Усовершенствование технологических схем крупоотделения при переработке риса-зерна. М., ЦНИИТЭИ Мйизага

СССР, «Хранение и переработка зерна», 1970, № 8.

М а р т ы н е н к о Я. Ф. Применение оборудования при выработ ке крупы — рис шлифованный. — «Вопросы технологии современного

мукомольного и крупяного производства». Труды ВНИИЗ», М.,	1967.
вып. 61—62.	про
М а ч и х и н а Л. И. Теоретические предпосылки к анализу	про

цесса камнеотборочных машин вибропневматического принципа дей-.

ствия. — «Труды ВНИИЗ»,	1967, вып. 60.
М а ч и х и н а Л. И. Разделение двухкомпонентной смеси в виб
рирующей аэрируемой среде. — «Труды ВНИИЗ», М.,		1972, вып. 73.
М е л ь н и к о в Е. М.	Новый крупоотделитель	для рисозаво-

дов. — «Вестник технической и экономической информации», ЦБТИ Госкомзага СССР, 1962, № 2 (35).

М е л ь н и к о в Е. М. Совершенствование самосортирующих крупоотделителей. — «Вопросы технологии современного мукомольного

и крупяного производства. Труды ВНИИЗ», М., 1967, вып. 62.
Новое в хранении		и переработке		зерна крупяных		культур. М.,
ЦНИИТЭИ Минзаг СССР, 1971.
Правила организации и ведения технологического процесса на
крупяных предприятиях. М., ЦИНТИ Минзаг СССР, 1967.							М.,
Совершенствование		технологии		производства		крупы.
ЦНИИТЭИ Минзаг СССР, 1972.
С о к о л о в	А. Я. Машины для переработки зерна. М., Машгиз,
1963.	А. Я.	Технологическое оборудование				предприятий
С о к о л о в
по хранению и переработке зерна. М., «Колос»,					1967.	конструкции
Т е л е н г а т о р М. А.			Сортировочная		машина
А. П. Беспалова. «Обмен опытом». М.,				1951, № 3.			М.,
Технология	переработки		зерна (под ред.		Я. И. Куприна).
«Колос», 1965.

		С О Д Е Р Ж А Н И Е
Методы выделения ядраиз смеси с					нешелушеными		зернами		3
Физические свойства шелушеных				н	нешелушеных	зерен .			6
Методы крупоотделення и технологический процесс крупоот									13
делительных машин			основных		крупоотделительных			ма
Технологический	процесс								15
шин .
Теоретические основы работы крупоотделительныхмашин . .									27
Крупоотделительные		м а ш и н ы		........................................................					42
Методы повышения эффективности крупоотделйтельных ма
шин .......................................................................................	эффективность крупоотделення					.	. 7 0
Технологическая							.	. 8 8
Анализ некоторых		схем	крупоотделення на действующих						95
крупозаводах		.......................................................						.
Указатель литературы			.	.	............................................ПО

Евгений Михайлович Мельников ОБОГАЩ ЕНИЕ ПРОМЕЖ УТОЧНЫ Х ПРОДУКТОВ НА КРУПОЗАВО

ДАХ. М., «Колос», 1974.

112 с. с ил.

Редактор Г. Б. Ч е п о р о в а Художник Д. Р. К а з а ч е к

Художественный редактор М. Д. С е в е р и н а Технический редактор В. М. Д е е в а Корректор Р. Д. П р о н м а н

Сдано в набор	22/IV	1974	г.	Подписано	к	печати	10/1Х	1974 г.
Формат 84Х103'/и.	Бумага	тип.	№ 3.	Усл.-печ. л. 5,88. Уч.-нзд. л. 6,23.
Иэд. Ns 94.	Тираж	1600 экз.		Заказ	№	1057.	Цена	32 коп.

Ордена Трудового Красного Знамени издательство «Колос», 103716. ГСП, Москва. К -31, ул. Дзержинского, д. 1/19.

г. Калинин. Обл. типография^

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1112 / 1212

Соседние файлы в папке книги из ГПНТБ