
- •Инновации в социально-культурном сервисе и туризме
- •Введение
- •1.1. Предпосылки осуществления и основные понятия инновационной деятельности
- •1.2. Классификация, кодирование инноваций. Новизна как основная характеристика инноваций
- •1.3. Теория длинных волн и инновации. Характеристика современных технологий
- •Лекция 2. Инновационный процесс: этапы и характеристика
- •2.1. Сущность и формы инновационного процесса
- •2.2. Распространение и диффузия нововведений
- •2.3. Субъекты инновационного процесса
- •3.1. Понятие инновационной инфраструктуры
- •Общая схема инновационной инфраструктуры
- •3.2. Элементы инновационной инфраструктуры и их характеристика
- •4.1. Исследование и разработки как основа эффективности бизнеса
- •4.2. Роль и масштабы исследовательской деятельности в социально-культурном сервисе и туризме
- •4.3. Оценка результатов исследований
- •5.1. Проектное управление: концепция и принципы. Понятие и сущность инновационного проекта
- •5.2. Классификация и субъекты инновационных проектов
- •5.3. Финансирование и экспертиза инновационных проектов. Экономическая эффективность инновационного проекта
- •6.1. Инновационный менеджмент: сущность, функции и элементы
- •6.2. Сопротивление инновациям: природа и методы управления
- •6.3. Основные принципы внедрения инноваций
- •Принципы внедрения инноваций
- •6.4. Типы людей по их отношению к инновациям
- •Типы людей по их отношению к инновациям
- •7.1. Предприниматель и предпринимательство
- •7.2. Стадии предпринимательской деятельности
- •7.3. Предпринимательская среда и её составляющие
- •7.4. Виды предпринимательства в социально-культурном сервисе и туризме
- •8.1. Источники финансирования и их характеристика
- •8.2. Виды деятельности по финансированию инноваций
- •8.3. Венчурный капитал как основной источник финансирования инноваций
- •9.1. Причины и направления инновационной деятельности в сфере сервиса и туризма
- •9.2. Специфика и этапы разработки нового продукта социально-культурного сервиса и туризма
- •9.3. Внедрение нового продукта социально-культурного сервиса и туризма на рынок
- •10.1. Сущность и роль внутрифирменных инноваций
- •Зависимость инновационных идей и этапов жизненного цикла компании
- •10.2. Креативность как основа для получения инновационных идей
- •10.3. Система работы с идеями
- •10.4. Стимулирование персонала
- •11.1. Причины и пути появления новых туристско-рекреационных зон
- •11.2. Характер туристско-рекреационных зон
- •11.3. Модели развития туристских центров
- •12.1. Новые тенденции и новый тип потребителя на рынке социально-культурного сервиса и туризма
- •12.2. Основные черты новой маркетинговой стратегии
- •12.3. Инновационные маркетинговые технологии (брендинг, нейминг)
- •13.1. Сущность и виды бенчмаркинга
- •13.2. Эволюция бенчмаркинга
- •13.3. Стратегия «тайный покупатель»
- •14.1. Глобализация как новый феномен современного мира
- •14.2. Глобальные объединения: формы и особенности управления
- •14.3. Стратегический альянс: сущность и виды
- •15.1. Предпосылки и основные положения государственной политики в области инноваций
- •15.2. Основные государственные органы, регулирующие инновационную деятельность
- •15.3. Функции, формы и направления государственной поддержки инновационной деятельности в России
- •16.1. Модели инновационной деятельности развитых стран
- •16.2. Особенности поддержки инновационной деятельности в сша
- •16.3. Государственное управление инновационной политикой в Японии
- •16.4. Инновационная деятельность в странах ес
- •Заключение
- •Глоссарий
- •Библиографический список Основной
- •Дополнительный
12.1. Новые тенденции и новый тип потребителя на рынке социально-культурного сервиса и туризма
Поиск новых маркетинговых стратегий обусловлен изменениями на рынке СКСиТ, формированием нового типа потребителя, а также изменением структуры спроса.
Новые тенденции на рынке СКСиТ:
1) поворот от материальных ценностей к ценностям впечатлений, познания, наслаждения;
2) экологизация мировоззрения (осознание хрупкости окружающей среды и ее неразрывного единства с человеческим обществом);
3) переход от рынка производителей к рынку потребителей («тон задает потребитель»).
Новый тип потребителя туристских услуг характеризуют:
– высокий уровень образованности, информированность;
– высокая требовательность к комфорту и качеству услуг;
– индивидуализм;
– экологизм сознания;
– спонтанность решений;
– мобильность;
– физическая и умственная активность на отдыхе;
– стремление получать от жизни максимум разнообразных впечатлений.
Таким образом, новый потребитель – более информированный, независимый, раскрепощенный, критически относящийся к предлагаемым ему товарам и услугам, избалованный их изобилием, жаждущий впечатлений и удовольствий, активный и самостоятельный, – изменяет свое поведение и на рынке СКСиТ.
12.2. Основные черты новой маркетинговой стратегии
Основные черты современного туристского рынка.
1. Дифференциация и специализация спроса (специализированный туризм по интересам, при котором продукт адресуется не массе туристов вообще, а конкретным целевым группам).
2. Расширение географии туристских поездок – поездки на дальние расстояния.
3. Частота и длительность поездки (частота поездок увеличивается, в то время как их продолжительность сокращается, вследствие расщепления основного отпуска).
4. Интенсификация отдыха (стремление потребителя получить максимум новых впечатлений, ведет к насыщению отдыха экскурсиями, прогулками, встречами и т. д.).
5. Экологизация потребления услуг (эта тенденция выражается в концепции «мягкого» (экологического) и «жесткого» туризма).
Итак, современные тенденции в спросе на туристские услуги таковы:
переход от пассивного к активному отдыху;
гедонизация отдыха (стремление к удовольствию и смене впечатлений);
специализация и индивидуализация спроса;
экспансия выездного туризма;
экологизация мышления потребителя;
расщепление основного отпуска;
интенсификация туристского отдыха.
Структурные изменения на рынке услуг сервиса и туризма обусловили необходимость поиска новой маркетинговой стратегии предприятий этого сектора, основными чертами которой можно считать:
специализацию предложения, поиск «свободных ниш» на рынке – определяется расширением социальной базы туристского спроса, усилением индивидуализации потребностей туристов, растущим неприятием потребителями массового производства услуг;
диверсификацию предлагаемых услуг – обусловлена индивидуализацией спроса, повышением значимости активного отдыха, растущей избирательностью и требовательностью потребителя к качеству услуг и предполагает расширение спектра оказываемых услуг. Основные направления диверсификации предприятий сервиса и туризма сегодня: развлекательные, спортивные и оздоровительные, торговые и специализированные услуги;
концептуализацию сервиса – предполагает формирование философии предприятия, его торговой марки, подчинение реализации принятой концепции всех сторон деятельности предприятия (организационной структуры, снабжения и сбыта, инвестиционной деятельности и др.);
индивидуализацию обслуживания – отказ от производства массовых услуг в пользу индивидуальных;
кооперациию в области маркетинга – выступает средством выживания малых и средних предприятий сервиса и туризма в конкурентной борьбе с крупными предприятиями и объединениями;
экологизацию предложения – находит выражение в использовании природы и ее ресурсов без нанесения вреда.
Как видно, эти тенденции соотносимы с тенденциями эволюции в спросе.
Конечная цель предпринимателя – не создание инновации, а ее коммерциализация, т. е. внедрение, выход на рынок (рис. 6). Этот процесс достаточно рискованный. По статистике, лишь 10–12 % становится коммерческими продуктами. А около 90 % разработок, выходящих из научно-исследовательских лабораторий, никогда не превращается в коммерческий продукт.
Важно помнить, что разработка не становится продуктом, пока она не продана. Для её продажи необходимы усилия не только разработчика, но и маркетинговой группы. Разумеется, эффективнее, когда продукт сразу создается по требованию рынка, а не наоборот, как иногда получается с технологическими разработками. Для успеха малого бизнеса сам разработчик постоянно должен следить за рынком.
Чтобы увеличить шансы на успех, необходимо выявить потребителей, общаться с потенциальными потребителями, а для этого следует четко представлять, кто же именно является потенциальным потребителем.
Рис. 6. Эволюция технологии
Существует большое количество способов поиска потребителей: сотрудники, поставщики, покупатели, конкуренты, конференции и торговые ярмарки, телефонные справочники, анализ литературы, венчурные капиталисты и др.
Разработчики технологии порой полагают, что создали прекрасный продукт, который обязательно примут и оценят потребители. Однако потребитель может смотреть на вещи совсем по-другому, поэтому взаимодействие между разработчиком и потребителем технологии особенно сложно.
Инновационная деятельность связана с риском: финансовым, поскольку существует возможность того, что где-то в другом месте разрабатывается совершенно новая технология, при том более эффективная; сбытовым (невозможность довести идею до производства); риском, что произведенный продукт так и не сможет выйти на рынок.
Самый опасный элемент всего процесса – отсутствие внимания к новому продукту. Если даже удалось привлечь внимание потребителя, необходимо закрепить его интерес и срочно предоставить как можно больше информации – будь то имеющийся в наличии бизнес-план, рекламная брошюра или письмо, обращенное к потребителю. Необходимо подготовить подробное техническое описание технологии, описать все уникальные черты новой технологии, и, что особенно важно, объяснить все преимущества. Все дело в том, что покупатель покупает продукт, если видит, что в этом продукте есть какие-либо уникальные черты. Успешный маркетинг основывается на умении выделить и сформулировать ценность взаимоотношений с конкретным потребителем.
Итак, можно подытожить все то, что делает маркетинг инноваций чем-то большим, чем просто реклама. Чтобы найти своего потребителя, каждому предпринимателю необходимо понять природу его нужд. Привлечение внимания – очень важная и сложная задача. Понимание, кто является потенциальным потребителем, позволит наиболее полно пользоваться всеми инструментами маркетинга, имеющимися в наличии. И, наконец, концепция «партизанского» маркетинга убеждает в возможности использования любого средства для проведения успешного маркетинга.