методички к практическим занятиям
.pdfМетодические инструкции к занятиям для студентов.
МЕТОДИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
(лечебный факультет, стоматологический факультет, педиатрический факультет, факультет спортивной медицины)
тема: «Химическая термодинамика и биоэнергетика»
Цель занятия: Изучить основы химической термодинамики и
биоэнергетики, научиться термохимическим расчѐтам с целью использования полученных знаний для решения медико-
биологических проблем.
Исходный уровень:
Содержание темы:
Самостоятельная работа:
1.Понятие о физических и химических процессах
2.Понятие о количестве вещества
3.Агрегатные состояния и аллотропные модификации веществ.
4.Понятие о химической реакции, формульная запись химической реакции, стехиометрические коэффициенты
Предмет и методы химической термодинамики. Основные
понятия термодинамики. Интенсивные и экстенсивные параметры.
Типы термодинамических систем (изолированные, закрытые,
открытые). Типы термодинамических процессов (изотермические,
изобарные, изохорные). Стандартное состояние.
Первое начало термодинамики. Закон Гесса и его следствия.
Применение первого начала термодинамики к биосистемам.
Второе начало термодинамики. Энтропия. Энергия Гиббса.
Прогнозирование направления |
самопроизвольно протекающих |
процессов в изолированной |
и закрытой системах; роль |
энтальпийного и энтропийного факторов. Термодинамические
условия равновесия. Стандартная энергия Гиббса образования
вещества, стандартная энергия Гиббса биологического окисления
вещества. Стандартная энергия Гиббса реакции. Примеры
экзергонических и эндергонических процессов, протекающих в
организме. Принцип энергетического сопряжения.
1.Обучающий тест по теме «Химическая термодинамика и биоэнергетика»
2.Контрольный тест по теме «Химическая термодинамика и биоэнергетика» (пройти в течение месяца со дня проведения
занятия по теме «Химическая термодинамика и биоэнергетика»
)
Контроль усвоения темы:
1. Вычислить тепловой эффект реакции, если известны стандартные теплоты образования:
С2Н5ОН(ж)+ЗО2(г) 2СО2(г)+ЗН2О (ж)
Н°обр.С2Н5ОН(ж)= - 276,1 кДж/моль Н°обр.СО2(г)= - 393,5 кДж/моль Н°обр.Н2О(ж)= - 285,9 кДж/моль
2. Определить тепловой эффект реакции этерификации этановой кислоты этанолом, если известны стандартные теплоты сгорания:
СН3СООН(ж)+ С2Н5ОН(ж) СН3СООС2Н5(ж)+ Н2О(ж)
Н°сгор.СНзСООН(ж)= - 871,5 кДж/моль Н°сгор..С2Н5ОН(ж)= - 1366,7 кДж/моль Н°сгор.СНзСООС2Н5(ж)= - 1802,9кДж/моль
3. Рассчитать изменение свободной энергии Гиббса в реакции. Определить направление реакции при стандартных условиях:
2NО(г)+O2(г) 2 NO2(г)
ΔG°обр.NO(г)= + 87,02 кДж/моль ΔG°обр.NO2(г)= + 52,04 кДж/моль
4. Определить изменение энтропии в реакции. При каких температурах выгодно проводить прямую реакцию?
2SO2(г)+O2(г) 2SO3(г) Н°р-и<0
5. Возможно ли протекание обратной реакции, если известно, что для прямого процесса Н°р-и<0 и ΔS °р-и >0?
6. Возможно ли протекание реакции в стандартных условиях?
N2(г) +2H2O (г) NH4NO3 Н°р--и= 37,8кДж
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ТЕСТУ
по теме «ХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА»
1)Предмет и объекты изучения термодинамики
2)Классификация и свойства границ термодинамических систем
3)Классификация термодинамических параметров и их взаимосвязь.
4)1-й закон термодинамики как частный случай всеобщего закона сохранения массы
иэнергии.
5)Запись термохимических уравнений
6)Тепловые эффекты химических реакции и факторы, влияющие на тепловые эффекты реакций
7)Термохимические расчѐты по закону Гесса и его следствиям
8)Классификация процессов на самопроизвольные и несамопроизвольные.
9)Условия протекания самопроизвольных реакций
10)Энтропийный и энтальпийный факторы протекания процессов
11)Определение изменения энтропии в реакциях, протекающих с участием газов.
12)Расчеты изменения энергии Гиббса в ходе химической реакции по табличным значениям стандартных изменений образования и сгорания веществ, участвующих в химический реакции
МЕТОДИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ CТУДЕНТОВ
(лечебный, стоматологический и педиатрический факультеты
и факультет спортивной медицины)
Тема: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХИМИЧЕСКОЙ КИНЕТИКИ И БИОКАТАЛИЗА.
Цель занятия:
Исходный уровень:
Ознакомиться с теоретическими основами химической кинетики и биокатализа.
1.Понятие химической реакции. Тепловой эффект химической реакции. Классификация химических реакций (гомогенные, гетерогенные, экзотермические, эндотермические)
2.Понятие скорости химической реакции. Зависимость скорости химической реакции от различных факторов. Эмпирическое правило Вант-Гоффа.
3.Понятие о химическом равновесии. Факторы, вызывающие смещение химического равновесия. Принцип Ле Шателье.
Содержание занятия |
1. |
ТЕСТ по теме «Химическая кинетика» - 15 мин |
|
2. |
Скорость химических реакций: средняя и мгновенная. |
||
|
|||
|
3. |
Закон действующих масс Гульдберга и Вааге. |
|
|
4. |
Молекулярность и порядок реакции. |
|
|
5. |
Энергия активации. |
|
|
6. |
Влияние температуры: Уравнение Аррениуса. |
|
|
7. |
Катализ. |
|
|
8. |
Химическое равновесие. Константа химического , |
|
|
|
равновесия. Закон действующих масс Гульдберга и Вааге |
|
|
|
применительно к обратимым реакциям. |
|
|
9. |
Связь константы равновесия с изменением свободной |
|
|
энергии Гиббса. |
|
10. |
Влияние катализатора на константу равновесия и смещение |
|
|
химического равновесия. |
|
11. |
Лабораторная работа «Смещение химического равновесия в |
|
|
гомогенных системах» |
Самостоятельная |
1 |
Биокатализаторы и их роль в жизнедеятельности организма. |
работа: |
2 |
Основные свойства ферментов как биокатализаторов. |
|
3 |
Основные этапы ферментативного катализа. Зависимость |
|
|
скорости реакции от концентрации субстрата. Уравнение |
|
|
Михаэлиса-Ментен - математическое выражение |
|
|
зависимости скорости ферментативной реакции от |
|
|
концентрации субстрата. |
|
4 |
Физический смысл константы Михаэлиса |
Контроль усвоения темы:
1 . Перечислить факторы, от которых зависит скорость химической реакции.
2.Дать определение порядка и молекулярности реакции.
3.Определить молекулярность и порядок одностадийных реакций:
N2O5 (г) = NO (г) + NO2 (г) + O2 (г) 2NO2 (г)=N2O4 (г)
Cl2 (г)+2 NO(г) = 2 NOCl (г)
2 C (тв.)+ + O2 (г)= 2 CO (г)
Записать математические выражения для скорости на основании закона действующих
масс.
4. Реакция 2НI + Н2О2 = I2 + 2Н2О протекает через две последовательные стадии:
НI + Н2О2 = НIO + Н2О (медленная стадия)
НIO + НI = I2 + Н2О (быстрая стадия)
Какая из стадий определяет скорость и порядок сложной реакции? Найти
молекулярность каждой стадии. Какое кинетическое уравнение определяет скорость
сложной реакции?
5.Написать математическое выражение для скорости гетерогенной реакции на основании закона действующих масс:
C (тв.)+ O2 (г)= CO2 (г)
6.Дать определение константы скорости химической реакции. От каких факторов она зависит?
7.Дать определение энергии активации.
8.Как графически изобразить энергетичскую схему хода следующей реакции (график энергии активации):
Н2 |
(г) + I2 (г) = 2HI (г) |
Н° р-ции < О |
N2 (г) + О2 (г) = 2NО (г) |
Н° р-ции > О |
9.Какая реакция протекает с большей скоростью, если энергия активации первой
реакции меньше энергии активации второй реакции? Привести графики энергии
активации при условии Н > 0.
10.Дать определение гомогенного и гетерогенного катализа. Объяснить механизм действия катализатора.
11.Рассмотреть энергетическую схему хода реакции (график энергии активации) в
отсутствии и присутствии катализатора.
12.Влияет ли катализатор на константы скорости и равновесия?
13.В каком случае скорость химической реакции:
СО (г) + Н2О2 (г) = СО2 (г) + Н2 (г) Н° р-ции < О больше: при введении катализатора железа (Еакт = 72 кДж) или при введении катализатора платины (Еакт = 42 кДж). Ответ проиллюстрируйте графически,
применяя энергетическую схему хода реакции (график энергии активации).
14. Запишите выражение константы равновесия для реакции:
3H2 (г) + N2 (г) 2 NH3 (г)
15.От каких факторов зависит константа равновесия, какие вызывают смещение и смещение химического равновесия (принцип Ле-Шателье)1:
16.В какую сторону сместится равновесие в следующих системах:
а) 2SО2 (г) + О2 (г) = 2 SО3 (г) при увеличении концентрации SО3
б) N2 (г) + ЗН2 (г) = 2NН3 (г) при уменьшении объема системы в 2 раза Определить, каковым будет в каждом случае соотношение скоростей
прямой и обратной реакции (V1 и V2) в первый момент времени при изменении условий? Как будут изменяться скорости V1 и V2 в процессе установления нового равновесия? Будут ли изменяться константы скоростей прямой и обратной реакции и константа равновесия?
17.Как связаны между собой свободная энергия Гиббса и константа равновесия?
18.Влияние катализатора на скорости (V1 и V2) и константы скорости
(К1 и К2) химической реакции.
19.Основные понятия ферментативной кинетики.
Методическая инструкция для студентов 1 курса по химии
Тема «ДИССОЦИАЦИЯ ВОДЫ. ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ. РАСЧЕТ рН РАСТВОРОВ СИЛЬНЫХ И СЛАБЫХ КИСЛОТ И ОСНОВАНИЙ».
Цель занятия: |
Изучить понятие рН, шкалу рН. Научиться рассчитывать |
|||
|
рН растворов сильных и слабых кислот и оснований.. |
|||
Исходный уровень: |
Теория электролитической диссоциации С.Аррениуса. |
|||
|
Диссоциация сильных и слабых электролитов. |
|||
|
Динамическое равновесие, константа равновесия. Связь |
|||
|
константы и степени диссоциации. Логарифмирование. |
|||
|
Десятичные логарифмы, действия с логарифмами. |
|||
|
Нормальная и молярная концентрация |
|
|
|
Самоподготовка |
Физико-химические свойства воды, структура воды. |
|||
Содержание темы: |
1. ТЕСТОВЫЙ |
КОНТРОЛЬ |
ПО |
ТЕМЕ |
«КОЛЛИГАТИВНЫЕ СВОЙСТВА РАСТВОРОВ»
2.Диссоциаця воды. Ионное произведение воды. Шкала рН. рН биологических жидкостей.
3.Расчет рН растворов электролитов:
рН растворов сильных кислот.
рН растворов слабых кислот.
рН растворов щелочей.
рН растворов слабых оснований.
Контроль усвоения темы. Решите задачи.
1. |
Рассчитайте концентрации ионов Н+ и ОН- в растворах, рН которых равен: |
|
|
а) 3,2 |
Ответ: 6,31·10-4; 1,58·10-11 |
|
б) 5,8 |
Ответ: 1,58·10-6; 6,31·10-9 |
|
в) 9,1 |
Ответ: 7,9·10-10;1,26·10-5 |
|
г) 11,4 |
Ответ: 3,98·10-12; 2,5·10-3 |
2. |
Рассчитайте рН 0,01М раствора муравьиной кислоты, если ее степень диссоциации в |
|
этом растворе равна 0,0055. |
|
|
Ответ: 4,26 |
|
3. Рассчитайте степень диссоциации уксусной кислоты в 0,1 М растворе (Кдисс.
(СН3СООН) = 1,8·10-5
Ответ: 1,34%
4. Рассчитайте рН раствора уксусной кислоты, в котором она диссоции-рована наполовину (Кдисс. (СН3СООН) = 1,8·10-5.
Ответ: 4,74
5. Рассчитайте равновесные концентрации катионов водорода и нитрит-ионов в 0,01 М
растворе азотистой кислоты (Кдисс. (НNO2) = 5,1·10-4.
Ответ: 2,01·10 моль/л; 2,01·10 моль/л
6. Рассчитайте водородный показатель раствора гидроксида калия с концентрацией
4,2·10-3 моль/л.
Ответ: 11,62
7. Рассчитайте концентрацию ацетат-ионов в растворе уксусной кислоты после добавления соляной кислоты, если каждый литр такого раствора содержит 1 моль уксусной кислоты и 0,1 моль НСl. (Кдисс.(СН3СООН) = =1,8·10-5
Ответ: [CH3COO- ]=1,8·104 моль/л
Методическая инструкция для студентов 1 курса по химии
Тема «БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ».
Цель занятия: Изучить состав и механизм действия буферных растворов. Научиться рассчитывать буферную емкость растворов; выбирать буферные системы для поддержания рН в заданных интервалах.
Исходный уровень: |
Диссоциация |
слабых |
электролитов. |
Динамическое |
|
|
равновесие, |
константа |
равновесия. |
Смещение |
|
|
динамического |
равновесия. |
Логарифмирование. |
||
|
Десятичные логарифмы, действия с логарифмами. |
||||
|
Нормальная и молярная концентрация раствора. |
Содержание темы: 1. Буферное действие – основной механизм протолитического гомеостаза организма. Буферы кислотного и основного типов. Механизм действия буферных систем.
2.Способы приготовления буферных растворов:
сливание растворов компонентов и неполная нейтрализация слабого электролита сильным электролитом.
3.Расчет рН буферных растворов. Уравнение Гендерсона - Хассельбаха.
4.Зона буферного действия и буферная емкость.
5.ТЕСТОВЫЙ КОНТРОЛЬ ПО ТЕМЕ
«РАСТВОРЫ»
Контроль усвоения темы. Решите задачи.
1. Рассчитайте рН раствора, содержащего 0,04 моль муравьиной кислоты и 0,004 моль формиата натрия. (Кдисс. (НСООН) = 1,75·10 -4
Ответ: 2,75
2.Рассчитайте рН раствора, полученного при смешивании 200 мл 0,5 н раствора уксусной кислоты и 200 мл 0,25 н раствора ацетата натрия. (Кдисс. (СН3СООН) = 1,8·10 -5 Ответ: 4,45
3.Рассчитайте рН буферного раствора, полученного при смешивании
75 мл 0,4 н NH3 и 150 мл 0,2 н раствора NH4Cl. (Кдисс. (NH3) = 1,8·10 -5
Ответ: 9,25
4. Рассчитайте, сколько миллилитров 0,3 н HCl, нужно добавить к 900 мл 0,1 н NH3 ,
чтобы получить буферный раствор с рН=9,25. (Кдисс. (NH3) = 1,8·10 -5
Ответ: 150 мл
5. Рассчитайте рН буферного раствора, полученного нейтрализацией дигидрофосфата натрия гидроксидом натрия на 30%. (Кдисс. (дигидрофосфат-аниона) = 1,6·10 -7, t=37
Ответ: 6,43
6. Рассчитайте, какой объем 0,05 М раствора гидроксида натрия нужно добавить к 1 л 0,1
М раствора муравьиной кислоты, чтобы получить буферный раствор с рН=3,75.
(Кдисс. (НСООН) = 1,75·10 -4
Ответ: 1,0 л
Методическая инструкция для студентов лечебного факультета по теме:
Окислительно-восстановительные системы и их характеристики.
Цель занятия: усвоить основным понятия электрохимии. Понять, как используются электрохимические уравнения для определения физико-химических величин и концентраций ионов в растворе; познакомиться с электрохимическими методами, применяемыми в медико-биологических исследованиях.
Самоподготовка: Электропроводность (расчет удельной, эквивалентной электропроводности, степени диссоциации и константы равновесия). Кондуктометрия. Решение задач по индивидуальным заданиям.
Содержание темы:
1.Предмет изучения электрохимии. Электрохимические процессы в медицине.
2.Электропроводность жидких сред организма.
3.Равновесие в ОВ системах, особенности биологических систем. ОВ потенциал. Определение направления ОВР
4.Электроды. Классификация. Уравнение Нернста.
5.Расчет потенциалов на примерах: водородный, хингидронный, ОВ электроды.
6.Гальванический элемент. Потенциометрия.
Контроль усвоения темы:
Ответить на вопросы:
1.Что изучает электрохимия?
2.Приведите примеры электрохимических методов анализа, диагностики и лечения , применяемых в медицине.
3.Что такое электропроводность? К проводникам какого рода относятся биологические жидкости?
4.От каких факторов зависит величина электропроводности? Сравните электропроводность растворов:
а). 0.01н КОН и 0.01н раствор аммиака б). 0.1н КОН и 10н КОН
в). 0.1н LiСl и 0.1н RbCl
г) 0.1н NaСl и 0.1н НСl
5. Какие реакции относятся к окислительно-восстановительным? Что такое «окислитель», «восстановитель», «окисление», «восстановление»?
Решить задачи:
1. Определить направление ОВР:
2MnO4- + 5NO2- + 6H+ ↔ 2Mn2+ + 5NO3- + 3H2O Eo (MnO4-/ Mn2+)=1,51 B; Eo (NO3-/NO2-)=0,94 B
Рассчитать изменение изобарно-изотермического потенциала этого процесса.
2. Водородный электрод используют во всем интервале рН. Определите минимальное и максимальное значение равновесного потенциала водородного электрода.
3. Рассчитайте рН раствора, в который помещен водородный электрод, если его равновесный потенциал равен равновесному потенциалу хингидронного электрода в 0,01 н растворе соляной кислоты.
4.Рассчитать ЭДС элемента, состоящего из насыщенного каломельного электрода и водородного электрода, опущенного в 0,01 н раствор НСl. Как изменится ЭДС, если разбавить раствор в 10 раз? Екалом=0,244 В. Напишите схему гальванического элемента.
5.Рассчитать рН раствора у хингидронного электрода, если ЭДС элемента 0.32В
Ag | AgCl, KСl нас. || раствор | (XГ) Pt
EoХГ = 0,699В, Ехс= 0,202В Как изменится концентрация ионов водорода в растворе, если ЭДС элемента увеличится?
Методическая инструкция для студентов стоматологического факультета
по теме:
Окислительно-восстановительные системы и их характеристики.
Цель занятия: усвоить основным понятия электрохимии. Понять, как используются электрохимические уравнения для определения физико-химических величин и концентраций ионов в растворе; познакомиться с электрохимическими методами, применяемыми в медико-биологических исследованиях.
Самоподготовка: Электропроводность (расчет удельной, эквивалентной электропроводности, степени диссоциации и константы равновесия). Кондуктометрия. Решение задач по индивидуальным заданиям.
Содержание темы:
1.Предмет изучения электрохимии. Электрохимические процессы в медицине.
2.Электропроводность жидких сред организма.
3.Равновесие в ОВ системах, особенности биологических систем. ОВ потенциал. Определение направления ОВР
4.Электроды. Классификация. Уравнение Нернста.
5.Расчет потенциалов на примерах: водородный, металлический, ОВ электроды.
6.Особенности биологических ОВ электродов. Хингидронный электрод
Контроль усвоения темы:
Ответить на вопросы:
5.Что изучает электрохимия?
6.Приведите примеры электрохимических методов анализа, диагностики и лечения , применяемых в медицине.
7.Что такое электропроводность? К проводникам какого рода относятся биологические жидкости?
8.От каких факторов зависит величина электропроводности? Сравните электропроводность растворов:
а). 0.01н КОН и 0.01н раствор аммиака б). 0.1н КОН и 10н КОН
в). 0.1н LiСl и 0.1н RbCl
г) 0.1н NaСl и 0.1н НСl
5. Какие реакции относятся к окислительно-восстановительным? Что такое «окислитель», «восстановитель», «окисление», «восстановление»?
Решить задачи:
1. Определить направление ОВР:
2MnO4- + 5NO2- + 6H+ ↔ 2Mn2+ + 5NO3- + 3H2O Eo (MnO4-/ Mn2+)=1,51 B; Eo (NO3-/NO2-)=0,94 B
Рассчитать изменение изобарно-изотермического потенциала этого процесса.
2. Водородный электрод используют во всем интервале рН. Определите минимальное и максимальное значение равновесного потенциала водородного электрода.