Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Казимирский А.Н. - Биоокисление

.pdf
Скачиваний:
123
Добавлен:
12.02.2015
Размер:
1.41 Mб
Скачать

клетках равновесие в этой реакции сдвинуто вправо.

Зависимость цикла трикарбоновых кислот от недостатка кислорода

Несмотря на то, что ни в одну реакцию ЦТК кислород не входит, существует очень сильная зависимость цикла трикарбоновых кислот от недостатка кислорода. В основе этой зависимости прочная функциональная связь между циклом трикарбоновых кислот и процессом окислительного фосфорилирования. Цикл трикарбоновых кислот производит электроны для процесса окислительного фосфорилирования, которые отправляются на последний на мобильных переносчиках – молекулах НАДН и ФАДН2. В процессе окислительного фосфорилирования электроны от НАДН и ФАДН2 движутся по дыхательной цепи и в конце пути достигают своего конечного акцептора – молекулу кислорода. При недостатке кислорода нарушается процесс передачи электронов в дыхательную цепь и молекулы НАДН и ФАДН2 не превращаются в НАД+ и ФАД. Резкое торможение скорости ЦТК при недостатке кислорода объясняется недостатком молекул НАД+ и ФАД, выполняющих роль вторых субстратов в реакциях цикла.

Регуляция общего пути катаболизма

Скорости функционирования пируватдегидрогеназного комплекса (ПВК) и цикла трикарбоновых кислот (ЦТК) точно соответствуют потребности клеток в молекулах ацетил-СоА, необходимых для синтеза липидов и АТФ, используемых в качестве универсального источника энергии. Регуляция пируватдегидрогеназного комплекса (1) и цикла трикарбоновых кислот (2, 3 и 4) приведена на рис. 9.

Общим принципом регуляции пируватдегидрогеназного комплекса (ПДК) и цикла трикарбоновых кислот (ЦТК), процессов независимых, но функционально тесно связанных, является то, что они совместно активируются при низком энергетическом потенциале клетки и совместно ингибируются при высоком энергетическом клеточном потенциале.

Энергетический потенциал клетки определяется концентрацией молекул АТФ, НАДН, ацетил-СоА. Это такие молекулы, которые готовы отдать энергию в различных процессах (АТФ), или отдать электроны для синтеза АТФ (НАДН, ацетил-СоА).

При высоком энергетическом потенциале клетки велики внутриклеточные концентрации молекул АТФ и НАДН. Это вызывает торможение ПДК и ЦТК. При низком энергетическом потенциале клетки внутриклеточные концентрации АТФ и НАДН снижаются и увеличиваются концентрации таких молекул как АДФ, НАД+. Они активируют оба процесса (ПДК и ЦТК). Происходит ускоренный распад глюкозы до пирувата (активируется специфический катаболизм) и ускоряется преобразование пирувата в ацетил-КоА, происходит ускоренное образование молекул НАДН и ФАДН2, переносящих электроны в процесс окислительного фосфорилирования для синтеза АТФ (активируется общий путь катаболизма).

21

 

ПИРУВАТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Активаторы: пируват, НАД+, СоА-SH

 

 

1

 

 

 

ИНГИБИРУЕТСЯ АТФ,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингибиторы: НАДН, ацетил-СоА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

АЦЕТИЛ-КоА И НАДН

 

 

АЦЕТИЛ-СоА

 

 

 

 

 

 

Активатор: Оксалоацетат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингибиторы: Цитрат, НАДН,

 

 

 

 

 

 

 

 

АТФ, Сукцинил-СоА

 

Оксалоацетат

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цитрат

 

Малат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фумарат

 

 

 

 

 

 

Изоцитрат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

Активаторы: АДФ,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Изоцитрат, Са++

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингибитор: НАДН

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

α-Оксоглутарат

 

Сукцинат

 

 

 

 

4

(α-Кетоглутарат)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Активаторы: АМФ, АДФ, Са++

 

 

Сукцинил-

 

 

Ингибиторы: Сукцинил-СоА,

 

 

СоА

 

 

 

АТФ, НАДН

 

Рис.9. Схема регуляции общего пути катаболизма. Регуляция пируватдегидрогеназного комплекса (1) и цикла трикарбоновах кислот (2, 3 и 4).

Энергетический потенциал клетки характеризует отношение АТФ/АДФ и НАДН/ НАД+.

Механизмы регуляции цитратного цикла

1. Первая цитратсинтазная реакция образования цитрата из оксалоацетата и ацетил-СоА – важнейшая регуляторная реакция всего цикла (2 на рис. 9). Реакция активируется оксалоацетатом – субстратом реакции и ингибируется продуктом – цитратом. Увеличение энергетического потенциала клетки (увеличение отношения НАДН/НАД+, концентрация АТФ) тормозит образование цитрата. АТФ - аллостерический ингибитор цитратсинтазы. Его действие заключается в повышении Км для ацетил-СоА. Поэтому с увеличением содержания АТФ снижается насыщение фермента ацетил-СоА и в результате уменьшается образование цитрата. Ингибируют реакцию Сукцинил-СоА и

22

длинноцепочечные жирные кислоты.

2. Изоцитрат-дегидрогеназная реакция аллостерически активируется АДФ, изоцитратом, субстратом реакции и Са++ (3 на рис. 9). Фермент состоит из 8 каталитических субъединиц и при связывании первой молекулы субстрата в одной субъединице за счет конформационных изменений в других резко ускоряется присоединение последующих молекул субстрата, что ускоряет ферментативную реакцию (положительный кооперативный эффект).

Фермент аллостерически активируется АДФ и Са++, поскольку имеет аллостерические центры связывания АДФ и Са++ на каждой субъединице.

НАДН имеет более высокое сродство к каталитическому центру фермента, чем НАД+ и вытесняет его, что ингибирует ферментативную активность (механизм конкурентного ингибирования).

3. α-Оксоглутарат дегидрогеназный комплекс (4 на рис.9) катализирующий преобразование α-оксоглутарата (α-кетоглутарата) в сукцинил-СоА, структурно подобен и гомологичен пируват-дегидрогеназному комплексу, но в отличие от ПДК, не имеет регуляторных белков в своем составе. α-оксо- глутаратдегидрогеназный комплекс активируется АМФ, АДФ, Са++, но ингибируется сукцинил-СоА, АТФ, НАДН.

АМФ, АДФ – положительные аллостерические регуляторы ферментативного комплекса. Так, связывание АМФ ферментативным комплексом уменьшает Км для α-кетоглутарата в 10 раз. В области физиологических концентраций и сукцинил-СоА и НАДН (продукты реакции) обладают ингибирующим эффектом, действуя по механизму конкурентного ингибирования. Главным регулятором активности α-оксоглутарат дегидрогеназного комплекса является сукцинил-СоА.

Анаболические функции цикла лимонной кислоты

Другая роль цикла трикарбоновых кислот состоит в том, что он поставляет промежуточные продукты для процессов биосинтеза (рис. 10).

Из α-оксоглутарата (α-кетоглутарата) синтезируется 5-ти углеродная глутаминовая кислота (глутамат), а затем из глутамата синтезируются глутамин, аргинин и пролин.

Из оксалоацетата (в нем 4 углеродных атома) синтезируется аспарагиновая кислота (аспартат). Затем из аспартата синтезируется аспарагин.

Из сукцинил-СоА синтезируются порфирины и гем. Первая реакция синтеза порфирина – реакция конденсации сукцинил-СоА и аминокислоты глицина. В этой реакции конденсации, сопряженной с декарбоксилированием, образуется важный промежуточный продукт синтеза гема - δ-амино- левулиновая кислота.

Из оксалоацетата синтезируется глюкоза (процесс глюконеогенеза). Этот путь активируется при недостаточности глюкозы в клетке (2 на рис. 10).

23

 

ПИРУВАТ

АЦЕТИЛ-СоА

ГЛЮКОЗА

 

 

 

1

 

2

 

 

АМИНО-

ОКСАЛО-

ЦИТРАТ

КИСЛОТЫ

АЦЕТАТ

 

Аспартат

 

 

Аспарагин

 

 

ПОРФИРИНЫ

СУКЦИНИЛ-

α-ОКСО-

 

СоА

ГЛУТОРАТ АМИНО-

 

 

КИСЛОТЫ

ГЕМ

 

Глутамат

 

 

Глутамин Аргинин Пролин

Рис.10 Промежуточные продукты цикла трикарбоновых кислот начинают новые биосинтетические пути, ведущие к аминокислотам и гему.

Амфиболические функции цикла трикарбоновых кислот

Цикл трикарбоновых кислот занимает центральное место в клеточном метаболизме. Этот циклический путь выполняет как катаболическую, так и анаболическую функцию, т.е. является амфиболическим. Цикл трикарбоновых кислот процесс с выраженной катаболической функцией. Двууглеродные фрагменты, которые вносит молекула ацетил-СоА, подвергаются в нем полному окислению до СО2. Вместе с тем, промежуточные продукты цикла трикарбоновых кислот начинают новые биосинтетические пути. Из промежуточных продуктов ЦТК синтезируются некоторые заменимые аминокислоты, порфирины и гем, а также глюкоза.

Реакции, пополняющие цитратный цикл (анаплеротические реакции)

Анаплероз – процесс восполнения, пополнения резерва. Анаболические (биосинтетические процессы) приводят к снижению концентрации промежуточных продуктов цикла трикарбоновых кислот. Они быстро истощают пул промежуточных продуктов цикла. Поэтому их запас постоянно пополняется за счет молекул из других источников. При деградации большинства аминокислот образуются пируват или промежуточные продукты цикла. Эти ферментативные процессы называют анаплеротическими реакциями. Особенно важной анаплеротической реакцией в организме человека является превращение пирувата в оксалоацетат (1 на рис. 10 и рис. 11). Эта реакция поддерживает необходимую высокую концентрацию оксалоацетата в митохондриях и обеспечивает субстратом первую цитратсинтазную реакцию цикла. Нару-

24

шение образования оксалоацетата (при голодании, диабете) ведет к взаимной конденсации молекул ацетил-КоА друг с другом и вызывает образование кетоновых тел, главным образом – ацетоацетата (СН3-СО-СН2-СООН).

У здоровых людей эта АТФ-зависимая реакция позволяет включать в глюконеогенез лактат и аминокислоты, распадающиеся до пирувата. В отличие от пирувата ацетил-СоА не является анаплеротическим метаболитом, поскольку полностью окисляется до СО2.

 

 

 

СОО-

СОО-

СО2 АТФ

АДФ

Pi │

 

 

СО

СО

 

 

ПИРУВАТ-

 

СН2

СН3

КАРБОКСИЛАЗА

 

(БИОТИН)

 

СОО-

ПИРУВАТ

 

ОКСАЛОАЦЕТАТ

Рис. 11. Реакция карбоксилирования пирувата с участием биотина происходит в три этапа:

1.фосфорилирование биотина по активному атому азота (источником фосфатной группы является АТФ );

2.замещение фосфатной группы на карбоксильную;

3.перенос карбоксильной группы на пируват.

Связь между общим путем катаболизма и цепью переноса электронов и протонов.

Общий путь катаболизма, включающий пируватдегидрогеназный комплекс (ПДК) и цикл трикарбоновых кислот (ЦТК), локализованные в митохондриальном матриксе, с одной стороны, и цепь переноса электронов локализованная во внутренней митохондриальной мембране, с другой, функционально связаны между собой через общие молекулы НАД+ и НАДН.

При увеличении расхода энергии в клетке уменьшается концентрация молекул АТФ и увеличивается число молекул АДФ. При этом увеличивается количество электронов поступающих в цепь переноса электронов от молекул НАДН, поэтому их доля снижается, но увеличивается количество молекул НАД+. Эти изменения активируют ПДК и ЦТК. В цикле активируются изо- цитрат-дегидрогеназная реакция и функционирование α-оксоглутарат дегидрогеназного комплекса, которые чувствительны к концентрации АДФ (3 и 4 на рис. 9).

Напротив, снижение энергопотребления в клетках влечет за собой увеличение концентраций АТФ и НАДН. При этом активность ПДК и ЦТК снижается. Снижение активности общего пути катаболизма вызвано тем, что для всех регуляторных этапов (1-4 на рис. 9) увеличение концентраций АТФ

25

и/или НАДН ингибирует ферментативные реакции.

ДЫХАТЕЛЬНАЯ ЦЕПЬ, челночные механизмы

Дегидрирование субстратов и восстановление кислорода (образование воды) как источник энергии для синтеза АТФ.

АТФ – чрезвычайно важная молекула клетки. Она непрерывно синтезируется и используется. Энергия для синтеза АТФ поступает от субстратов, поставляющих электроны в ходе их дегидрирования. Электроны извлекаются из субстратов в ходе гликолиза (в цитозоле), при преобразовании пирувата в ацетил-СоА и в цикле трикарбоновых кислот (в митохондриальном матриксе). Молекулы НАДН и ФАДН2 переносят эти электроны в дыхательную цепь, локализованную в во внутренней митохондриальной мембране.

Дыхательная цепь состоит из переносчиков электронов, сгруппированных в 4 ферментативных комплекса, и ферментов. Особенность переносчиков электронов дыхательной цепи в том, что каждый способен принимать электроны от предыдущего и отдавать последующему. Прием и передача электронов молекулами переносчиков происходит упорядоченно в соответствии с их окислительно-восстановительными (редокс) потенциалами.

4H+

4H+

2H+

С

 

2e-

2e-

2e-

2e- -

2e-

 

+

 

+

2e

-

 

 

 

 

+

 

 

(2e-)

 

(2e-)

 

0,5O2 Н2О

М

FADH2

+

 

 

NADH

 

 

 

Рис. 13. Путь движения электронов по дыхательной цепи. От НАДН до кислорода – полная дыхательная цепь, от ФАДН2 до кислорода – укороченная. Это схема, отражающая примерное движение электронов во внутренней мембране митохондрии. С- внешняя сторона (вверху) внутренней мембраны митохондрии; М – внутренняя сторона (матриксная) внутренней мембраны митохондрии

Редокс-потенциал молекулы характеризует способность соединения участвовать в окислительно-восстановительных реакциях. Т.е. под редокспотенциалом молекулы понимают еѐ способность присоединять электрон и при этом восстанавливаться или отдавать его и при этом окисляться. В начало дыхательной цепи электроны вносит НАДН – он обладает самым низким

26

редокс-потенциалам, то есть самой низкой способностью удерживать приобретенные электроны. В конце дыхательной цепи находиться кислород – его редокс-потенциал самый высокий, его способность принимать электроны уступает только фтору. Электроны, перемещаясь по компонентам дыхательной цепи в сторону кислорода, совершают полезную работу по переносу протонов из митохондриального матрикса в межмембранное пространство (рис. 13). В межмембранном пространстве накапливаются протоны из митохондриального матрикса.

40-45% энергии, выделяемой при перемещении электронов, используется для создания протонного градиента, который, в свою очередь расходуется на синтез АТФ. 20-25% этой энергии используется для транспорта необходимых субстратов. Остальная энергия рассеивается в виде тепла, поэтому митохондрии место теплообразования.

Таким образом, за счет движения электронов по дыхательной цепи создается протонный градиент и значительный трансмембранный электрохимический потенциал между межмембранным пространством и митохондриальным матриксом (его обозначают ∆μН+ = 0,25 Вольта). ∆μН+ складывается из ∆Ψ = 0,2 Вольта (это электрический потенциал, обусловленный разными зарядами по обе стороны мембраны, на наружной стороне мембраны заряд более положительный, связанный с положительным зарядом протонов) и ∆Н+ = 0,05 Вольта (химический потенциал, обусловленный различной концентрацией протонов по обе стороны мембраны). Энергия этого электрохимического мембранного градиента затем используется для синтеза АТФ (еѐ использует АТФ-синтетазный комплекс, комплекс V) и транспорта необходимых субстратов.

Согласно закону Фарадея: G = - n•F•ΔE , где F – число Фарадея равно 96,5 кДж/моль•вольт

В данном случае E(ЭДС) =∆μН+=0,25 Вольта. При трансмембранном прохождении 2 моль Н+ G= - 2•96,5•0,25= -48,25 кДж, этой энергии вполне хватает на синтез одного моля АТФ.

Эндогенная вода

Эндогенной называется вода, возникающая в клетках в основном при функционировании дыхательных цепей в митохондриях. Некоторое количество эндогенной воды образуется при микросомальном окислении и при разложении пероксида водорода. У взрослого человека в сутки возникает 400÷450 мл эндогенной воды.

Каталаза присутствует во всех клетках организма и разлагает пероксид водорода:

Н2О2 + Н2О2 → О2 + 2 Н2О

Глутатионпероксидаза также присутствует во всех клетках организма и разлагает пероксид водорода. Содержит селеноцистеин в активном центре.

27

2 Глутатион-SH + Н2О2 → Глутатион-SS + 2Н2О

Глутатионпероксидаза также восстанавливает гидропероксиды липидов.

В конце дыхательной цепи электроны взаимодействуют с кислородом с последующим присоединением к восстановленному кислороду протонов из матрикса с образованием воды: - + 4Н+ + О2 → 2Н2О.

Особенность образования воды в этой реакции состоит в том, что в неѐ входят электроны с цитохромооксидазы, имеющей достаточно высокий редокс-потенциал, и в процессе предачи электронов на кислород выделяется не так много энергии. Поэтому роль многочисленных промежуточных переносчиков электронов, локализованных во внутренней митохондриальной мембране, состоит в постепенном выделении энергии при переносе электронов по цепи дыхательных ферментов с использованием ее для создания протонного градиента на внутренней мембране митохондрии. Если бы не было промежуточных переносчиков электронов, то разом выделяющаяся тепловая энергия разрушила бы митохондриальную мембрану.

Митохондриальная цепь переноса электронов и компоненты дыхательной цепи.

Цепь переноса электронов (дыхательная цепь) представляет собой организованную совокупность белковых и небелковых переносчиков электронов локализованную во внутренней митохондриальной мембране. Электроны перемещаются по цепи ступенчато, в одном направлении, от переносчика с низким редокс-потенциалом к переносчику с более высоким редокс - потенциалом. Многоступенчатый транспорт электронов от НАДН и ФАДН2 к О2 по цепи этих переносчиков приводит к выбросу Н+ из митохондриального матрикса в межмембранное пространство и генерированию протонного градиента. Протоны перекачиваются тремя видами электронпереносящих комплексов. АТФ синтезируется при обратном токе Н+ через АТФ-синтетазный комплекс. Сопряжение окисления и фосфорилирования обеспечивается протонным градиентом через внутреннюю мембрану.

Дыхательная цепь включает в себя три основных белковых ферментативных комплекса (комплексы I, III и IV), встроенных во внутреннюю митохондриальную мембрану и две подвижные молекулы-переносчика (кофермент Q и цитохром С).

Сукцинатдегирогеназа, работающая в цикле трикарбоновых кислот, в цепи переноса электронов рассматривается как комплекс II. Комплексом V иногда называют АТФ-синтазу, хотя этот фермент не принимает участия в транспорте электронов. Комплексы (I-IV) дыхательной цепи состоят из большого числа полипептидных цепей и содержат ряд различных окисли- тельно-восстановительных коферментов, связанных с белками. К ним относятся ФМН (флавинмононуклеотид), ФАД (флавинадениндинуклеотид) в

28

комплексах I и II; железо-серные (FeS) центры в комплексах I, II и III и группы гема в комплексах II, III и IV.

Таблица 3 Ферментативные комплексы дыхательной цепи

Изменение

Название

 

 

 

 

редокс

Название фермента

Состав комплекса

комплекса

потенциала

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NADH-убихинон

800 кДа,

 

- 0,3 В

 

30 субъединиц,

Комплекс I

редуктаза

 

1ФМН,

2Fe2S2,

 

 

(1.6.5.3)

 

 

4Fe4S4.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

125 кДа,

 

+ 0,1 В

 

 

6

субъединиц,

 

 

 

1ФАД,

 

 

 

Комплекс II

Сукцинатдегидрогеназа

1Fe2S2, 1

Fe3S4,

 

 

(1.3.5.1)

1Fe4S4,

 

 

 

 

 

2 Коэнзим Q,

+ 0,2 В

 

 

1 гем в цитохроме

 

 

 

b1.

 

 

 

 

 

400 кДа,

 

 

 

 

11 субъединиц,

 

Комплекс

Убихинол-цитохром С

2Fe2S2,

 

 

+ 0,3 В

редуктаза

1 гем в цитохроме

III

 

(1.10.2.2)

b1, 1 гем в цито-

 

 

 

 

 

хроме b2 1 гем в

 

 

 

цитохроме c1

+ 0,8 В

 

 

200 кДа,

 

 

 

 

13 субъединиц,

 

Комплекс

Цитохром С-оксидаза

2 Cu, 1 Zn,

 

 

1 гем в цитохроме

 

IV

(1.9.3.1)

 

а,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 гем в цитохроме

 

 

 

а3

 

 

 

 

+) Протон-

400 кДа,

 

 

Комплекс V

транспортирующая

14 субъединиц

 

АТФ-синтаза

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(3.6.1.34)

 

 

 

Электроны транспортируются от комлексов I и II к комплексу III и, затем к комплексу IV в сторону увеличения электрохимического потенциала.

29

Переносчики электронов

Часть переносчиков электронов представлена белками цитохромами, содержащими в качестве простетической группы гем, который придает им красное окрашивание. Цитохромы (с1, с, а и а3) расположены в различных участках дыхательной цепи и различаются структурой полипептидных цепей, строением боковых групп и способом прикрепления к апобелку. Присоединение электрона к гему влечет за собой изменение степени окисления железа в активном центре.

N

N

 

- e-

N Fe2+ N

N Fe3+ — N

 

+ e-

N

N

Восстановленный гем

Окисленный гем

Рис. 14 Изменение степени окисления гема при функционировании цитохромов: Fe2+ после получения электрона от предыдущего переносчика и Fe3+ - после передачи электрона последующему

К другому типу переносчиков электронов относят негемовые железосерные белки (FeS). В них атомы железа связаны с тиольными группами остатков цистеина белка, а также тиолят-анионами, образуя железо-серные комплексы или центры.

Cys

Cys

S

S

Fe

S

S

Cys

Cys

Рис. 15. FeS-центр.

Атом железа связан координационными связями с четырьмя атомами серы, принадлежащими четырем остаткам цистеина в белке.

30