Вопросы к коллоквиуму по «витаминам, коферментам и ферментам»

1. Витамины – определение, значение, классификация

2. Витамеры, витаминоподобные соединения, антивитамины – понятие, примеры

3. Понятие о гипо-, гипер-, авитаминозах

4. Жирорастворимые витамины – А, D, Е, F, К: формулы, названия, биологическая роль. Проявления гипо- и гипервитаминоза

5. Водорастворимые витамины – В₁, В₂, В₃, РР, В₆, В₉, Н, С, В₁₂, N: формулы, названия, биологическая роль. Проявления гиповитаминоза

6. Коферментные производные витаминов, тип катализируемой реакции, примеры

7. Ферменты – определение, физико-химические свойства, отличие от неорганических катализаторов

8. Холоферменты. Кофакторы, коферменты – витаминные и невитаминные: понятие, примеры

9. Классификация ферментов – определение каждого класса, примеры, коферменты

10. Активный центр фермента

11. Механизм ферментного катализа, энергия активации (энергетический барьер)

12. Характеристики каталитической активности фермента - Кm, Vmax. Понятие, математическое и графическое выражение

13. Изоферменты – определение, значение, примеры (реакции).

14. Энзимодиагностика, примеры

15. Энзимопатология – классификация, примеры

16. Ингибирование активности ферментов – понятие, классификация, примеры

Вопросы к коллоквиуму по «биологическому окислению»

1. Биологическое окисление – определение, этапы

2. Окислительное декарбоксилирование ПВК – реакции с формулами коферментов, значение. Состав ПДГ-комплекса

3. Цикл Кребса – реакции, значение. Амфиболичность ц. Кребса

4. Дыхательная цепь митохондрий. Окислительное фосфорилирование. Дыхательный контроль. Коэфф-т фосфорилирования

5. Субстратное фосфорилирование – реакции, значение

6. Микросомальное окисление – состав цепей переноса электронов, значение

7. Сколько АТФ синтезируется при окислении НАДНН⁺, ФАДН₂, ПВК, Ацетил КоА

Вопросы к коллоквиуму по «Гормонам»

1. Гормоны – определение, классификация

2. Механизмы действия водорастворимых гормонов (Аденилатциклазный механизм, фосфоинозитоловый, кальций-кальмодулиновый и др.), механизм действия стероидных гормонов

3. Регуляция метаболизма: влияние инсулина, глюкагона, адреналина, йодтиронинов, стероидных гормонов на углеводный, липидный, белковый обмены

4. Либерины и статины гипоталамуса, тропные гормоны гипофиза - значение

5. Нарушения гормональной регуляции: сахарный диабет – инсулин-зависимый и инсулин-независимый, несахарный диабет, гипер/гипотиреоз, феохромоцитома, болезнь Иценко-Кушинга, болезнь Конна, болезнь Аддисона

6. Синтез и значение гормонов щитовидной железы – Т₃ ,Т₄

7. Синтез и значение гормонов мозгового вещества надпочечников

8. Синтез и значение стероидных гормонов

Аминокислоты. Простые и сложные белки

Значение аминокислот (а/к): 1. а/к являются структурными мономерами белков и пептидов (напр., октапептиды нейрогипофиза – окситоцин и вазопрессин; дипептиды мышц – карнозин и ансерин, трипептид – глутатион и мн. др.); 2. а/к – предшественники гормонов: из тирозина в щитовидной железе образуются йодтиронины – Т₃, Т₄; в мозговом веществе надпочечников – адреналин; из триптофана – в эпифизе синтезируется мелатонин; 4. а/к – предшественники биогенных аминов: из тирозина синтезируется дофамин и норадреналин, из триптофана – серотонин, из гистидина – гистамин, из глутамата – ГАМК; 5. а/к участвуют в синтезе пуринов (глицин, глутамин, аспартат) и пиримидинов (глутамин, аспартат), 6. а/к участвуют в трансаминировании с образованием оксалоацетата и пирувата, из которых происходит новообразование глюкозы и гликогена; 7. а/к (аспартат и непртеиногенная а/к - орнитин) участвуют в механизмах связывания токсичного аммиака в орнитиновом цикле и в реакциях аминирования аспартата и глутамата с образованием, соответственно, аспарагина и глутамина.

Классификация аминокислот: 1. заменимые и незаменимые (вал, лей, изолей, мет, фен, трп, тре, лиз; гист – в детском возрасте), 2. протеиногенные (20 а/к) и непротеиногенные (> 200, например: орнитин, цитруллин, β-аланин, гомоцистеин), 3. гликогенные (г/к) - все, кроме лиз, лей, и кетогенные (к/г): лиз, лей – строго к/г; изолей, фен, тир, трп – к/г и г/г), 4. гидрофобные (ала, вал, лей, изолей, мет, про, фен, трп) и гидрофильные (незаряженные – серин, треонин, тирозин, глицин, глутамин, аспарагин; отрицательно-заряженные – аспартат и глутамат; положительно-заряженные – лизин, аргинин, гистидин), 5. по химическому строению радикалов – алифатические, ароматические (фен, тир, трп), гетероциклические (трп, гист); дикарбоновые (глут, асп), диаминомонокарбоновые (лиз, арг), гидроксилсодержащие (тре, тир, сер), серусодержащие (мет, цис). Выделяют группу модифицированных а/к: например, гидроксипролин и гидроксилизин в коллагене; γ-карбоксиглутамат в белках системы свертывания крови – тромбин, конвертин, и в белках костной ткани – остеокальцин, остеопонтин.