- •Вопросы к коллоквиуму по углеводам
- •Вопросы к коллоквиуму по липидам
- •Вопросы к коллоквиуму по белкам
- •Вопросы к коллоквиуму по «простым и сложным белкам»
- •Вопросы к коллоквиуму по «витаминам, коферментам и ферментам»
- •Вопросы к коллоквиуму по «биологическому окислению»
- •Вопросы к коллоквиуму по «Гормонам»
- •Аминокислоты. Простые и сложные белки
- •Уровни организации белка
- •Витамины
- •Жирорастворимые витамины
- •Водорастворимые витамины
- •Ферменты
- •Биологическое окисление
- •Гормоны
- •Обмен углеводов
- •Обмен липидов
- •Обмен белков, аминокислот
- •Нарушения углеводного обмена
- •Нарушения липидного обмена
- •Нарушения белкового обмена
- •Ферменты переваривания компонентов пищи углеводы
- •Углеводы
- •Суть метаболических процессов:
- •Б/х Показатели крови и мочи
Нарушения углеводного обмена
①. НАСЛЕДСТВЕННЫЕ ЭНЗИМОПАТИИ
ГАЛАКТОЗЕМИЯ – ↓активности Галактозо-1-фосфат-уридилил-трансферазы
(нарушается превращение галактозы в глюкозу)
болезнь ГИРКЕ - ↓активности фермента I обходного пути гликолиза – 6-Ф-глюкофосфатазы
(нарушается превращение глюкозо-6-фосфат в глюкозу)
3. ГЛИКОГЕНОЗЫ - ↓активности ферментов обмена гликогена:
АГЛИКОГЕНОЗ - ↓ гликогенсинтазы
(нарушается синтез гликогена)
Болезнь МАК-АДЛЯ -↓ гликогенфосфорилазы в мышцах
(нарушается распад гликогена)
Болезнь ГЕРСА -↓ гликогенфосфорилазы в печени
(нарушается распад гликогена)
4. ДИСАХАРИДОЗЫ - ↓активности дисахаридаз: мальтазы, сахаразы или лактазы
(нарушается гидролиз дисахаридов: мальтозы, сахарозы, лактозы)
5. ФРУКТОЗУРИЯ - ↓активности фруктокиназы, 6-Ф-фруктоальдолазы или глицероальдегидкиназы
(нарушается превращение фруктозы в глюкозу)
6. МУКОПОЛИСАХАРИДОЗЫ - ↓активности ферментов, расщепляющих Мукополисахариды
(нарушается распад Гликозаминогликанов: хондроитинсульфатов, гиалуроновой кислоты,
дерматансульфатов, кератансульфатов)
②. ДИАБЕТ
1.САХАРНЫЙ ДИАБЕТ - ИНСУЛИН-ЗАВИСИМЫЙ:↓ инсулина
(↑аутоантител к β-клеткам поджелудочной железы, нарушение продукции инсулина,
изменение структуры инсулина)
- ИНСУЛИН-НЕЗАВИСИМЫЙ:
(↓плотности или сродства рецепторов к Инсулину;↑активности инсулиназы.
↑продукции контринсулярных гормонов – глюкагон, адреналин, глюкокортикоиды)
(нарушается утилизация глюкозы в тканях: ↓гликолиз, гликогеногенез, апотомический
распад глюкозы)
2. НЕСАХАРНЫЙ ДИАБЕТ - ↓ вазопрессина (антидиуретический гормон)
(↑ суточный диурез – полиурия)
Нарушения липидного обмена
1. СФИНГОЛИПИДОЗЫ – ↓активности ферментов, расщепляющих сфингозинсодержащие липиды:
(происходит накопление в тканях соответствующих сфинголипидов)
болезнь ГОШЕ - ↑ цереброзидов
болезнь ТЕЯ-САКСА - ↑ ганглиозидов
болезнь НИМАНА-ПИКА - ↑ сфингомиелинов
2. Жировая инфильтрация печени (ЖИП) –↑содержания в печени ТАГ до 50%, против 5% в N
(происходит нарушение образования ЛПОНП, в формировании которых большую роль
играют лецитин и липотропные факторы – холин, лецитин, SAM, В12 – ф-ры ↓ЖИП)
3. Ожирение – ↑ липогенеза и ↓ липолиза
(происходит активное образование и накопление жиров)
4. Желчно-каменная болезнь – образование желчных камней
(результат кристаллизации компонентов желчи, возникающий при застое желчи, при
воспалении желчного пузыря, желчных протоков)
5. СТЕАТОРЕЯ – выделение непереваренных жиров с калом
(происходит при↓желчеобразования/↓поступления желчи в кишечнике при
холецистите, обтурации желчных протоков)
6. Атеросклероз – отложение в интиме сосудов холестерола
(происходит при гиперхолестеринемии и повреждении эндотелия сосудов)
ЛПОНП, ЛПНП – атерогенные; ЛПВП - антиатерогенные