Bares y restaurantes

Desayuno 7.00-10.00

Encontrar un restaurante.

• Perdona/e, ¿hay cerca por aquí un/a...?

• ¿Dónde está el más próximo café/restaurante?

• ¿A qué hora abre/cierra ....?

• ¿Está abierto?

Elegir la mesa

• ¿Dónde podemos sentarnos?

• ¿Podemos sentarnos fuera / a la ventana / en la zona de no fumadores?

• ¿Se puede fumar aquí?

• Camarero: ¿A nombre de quién? Lo siento, está completo. Habrá una mesa a las ...

  ¿Hay otra mesa?

• ¿Está libre esta mesa?

Reservar la mesa para la cena

• ¿Es necesario reservar la mesa de antemano?

• Quisiera reservar una mesa para ... (personas) para las ...(hora).

• Llegaremos a las...(hora).

• Tenemos una reserva para ... (personas) para las ...(hora).

Camarero: ¿Qué desea/n señores? - ¿Quieren beber algo ahora mismo?

Hacer un pedido

• Querría ...

• ¿Podría traerme/nos el menú/la carta?

• ¿Qué me/nos puede recomendar?

Vajilla/cubiertos

• Pardona, trae / Perdone, traiga, por favor...

• Me/nos falta/n...

• Necesito/amos...

• Pásame/páseme, por favor ...

Almuerzo 13.00 - 14.00

Hacer un pedido

• ¿Qué platos típicos me / nos puede recomendar?

• ¿Qué plato es este?

• ¿Qué lleva?

Camarero: ¿Qué desea/n de primero / segundo / de guarnición / de postre / de beber? Te/os/le/les recomiendo... Lo siento, no tenemos... ¿Qué salsa desea/n? ¿Cómo te/os/le/les gusta la carne, bien hecha o poco hecha? ¿Prefiere pescado? ¡Buen provecho!

Expresar deseos especiales

• Soy vegetariano.

• Estoy a régimen.

• ¿Sirven Ustedes la comida permitida por la religión judia?

• No puedo comer nada con...

• Querría pedir un plato con poco colesterol / poca grasa / sal / sin azúcar / colorantes artificiales / preservativos.

Quejarse o cancelar el pedido

• Este plato está frío / crudo / sobrecocido / duro / quemado / muy salado / demasiado picante / agrio / sucio.

• Querría cancelar el pedido de ...

Venta del lobo

lacón - копчёная лопатка (свинины)

aliñar - приправлять (кушанье)

al saltillo – зд. ассорти

salteado – поджарка

berberecho - сердцевидка ( моллюск )

aleta (de ala ) - плавник

tiburón - акула

chipirón - кальмар

migas - поджаренные в масле кусочки хлеба

emperador - меч-рыба

cuajada – простокваша, творог

huerta - плантация (огород); сады

Risa del día

• Camarero, ¡el pollo está crudo!

• ¿Cómo lo sabe, si no lo ha probado?

• Es que ahora come mi ensalada.

Cena 20.30 – 23.00 (Madrid – 22-00)

Vino se sirve en garrafas, botellas (Usted hasta puede pedir por “media botella”), copas, vasos, litros, jarras.

Pagar

• La cuenta, por favor.

• ¿Puedo pagar con la tarjeta de crédito?

• Quisieramos pagar por separado.

• Todo junto.

• ¿Está el servicio incluído?

• Quédese con el cambio.

Asignaturas sobre la botella

sin crianza / joven vino de crianza / añejo (tinto añejado por lo menos un año en un barril de roble y unos meses en la botella) castilo (vino del productor, destillado de su propia uva) cava (vino blanco espumoso natural de la región de Penedés en Cataluña) DO – Denominación de Origen (vino de gran calidad, DO es el conjunto de productores del vino) DOCa (vino de suprema calidad, sólo se produce en la Rioja) gran reserva (añejado 2 años en barril, 3 en botella) liviano (vino ligero) moscatel (vino dulce de postre) dulce / seco semi/demi dulce o seco brut embotellado en / por espumoso de cuerpo

Inscripciones

Abierto / cerrado Aseos / servicio / baño Precio Bienvenido Señoras / caballeros Prepagamiento Aparcamiento Guardarropa Servicio incluído Mesa reservada Menú IVA incuído Carta de vinos