Materiales COMIDA / COMIDA Actividades 1

COMIDA:

Los hábitos de comer, platos típicos

1. Escribe los nombres de los alimentos según tus gustos.

Me gusta/n muchísimo...

No me gusta/n mucho...

Me gusta/n bastante...

No me gusta/n nada...

Nunca he probado...

3. Vuelve al ejercicio 3 y haz la lista de los productos que hay en tu frigorífico.

4. Escribe (usando el diccionario) la lista de 5 palabras que te sugieren estos alimentos:

el pan, el vino, el limón, el chocolate, las patatas.

A ver, quién tenga la mayor cantidad de coincidencias.

Ejemplo: El plátano me sugiere los monos, porque ellos los comen.

5. Y ahora encuentra lo inconviniente:

Lácteos
leche	nata	yogur	cerveza	helado
Carne
vaca	conejo	cangrejo	cerdo	ternera
Pescado
trucha	arenque	bacalao	chorizo	salmón
Hortalizas
sandía	coliflor	berenjena	zanahoria	remolacha
Frutas
ciruela	setas	uvas	albaricoque	mandarina

6. Mira lo que aconsejan los dietistas españoles. ¿Cuál es un buen alimento en tu opinión?

De compras

7. En el supermercado Corona hay un empleado nuevo. ¿Puedes ayudarle a colocar cada producto en su sitio?

Vino tinto, peras, ensaimadas, jamón, atún, zanahorias, panecillos, cerveza, cordero, manzanas, lechuga, merluza, chorizo, leche, cerdo, cebollas, gambas, bollos.

Amplía la lista en cinco minutos.

Verdulería:

Pescadería:

Carnicería:

Frutería:

Sección de bebidas:

Panadería:

8. Completa esta lista de la compra.

Vocabulario

una docena – дюжина

un cartón – картонная упаковка (для яиц)

un paquete – пакет

una lata / bote – банка (консервная)

un tarro – банка (стеклянная)

una botella – бутылка

una barra – батон; плитка

un kilo

medio kilo

un kilo y medio

un cuarto de kilo

cien gramos

un litro

Ahora es tu turno...

2 ... de leche

2,5 ... de azúcar

4... de cerveza

1 ... de huevos

1,5... de manzanas

1... de aceite

1 ... de vino

250 ... de queso

400 ... de macarrones

1 ... de pan

2 ... de chocolate

150 ... de jamón

800 ... de carne

3 ... de aceitunas

9. Ahora haz tu propia lista de compras. Elije una de las opciones: uanvelada romántica, una terrtulia con amigos, tu cumple, etc.

Hablemos de nuestros hábitos alimentarios

2. En la revista Gente de hoy han entrevistado al famoso dietista Ignacio Delgado. El profesor Delgado comenta algunas modas, tópicos e ideas que existen sobre la dieta.

Periodista: Doctor Delgado, ¿se come bien en España?

D.: En general, sí. Tenemos una dieta mediterránea: se toma mucha fruta, mucha verdura, mucho pescado. No se come mucha carne, se come bastante cordero... Además, tomamos vino y cocinamos con aceite de oliva.

P.: ¿Vino?

D.: Sí, un cuarto de litro al día no es malo.

P.: Pero mucha gente hace dieta, quiere adelgazar, está preocupada por la comida...

D.: Sí, es verdad. La gente quiere reglas, recetas mágicas... Pero la mayoría de nosotros podemos solucionar nuestros problemas de dos maneras: comer un poco menos y hacer un poco más de ejercicio.

P.: Otra moda: beber mucha agua.

D.: El organismo necesita unos dos litros y medio al día. Un litro nos llega con los alimentos. O sea, que hay que tomar un litro y medio de líquido al día.

P,: ¿Hay que beber leche?

D.: Es mejor tomar productos lácteos, como, por ejemplo, yogur.

P.: ¿Cuántos huevos se pueden comer al día?

D.: Una persona adulta sana puede comer tres huevos por semana, sin problemas. Las proteínas del huevo son las mejores.

P.: ¿Qué opina de la comida rápida, del llamado «fast food»?

D.: El problema de la comida rápida es que se toma demasiada grasa y demasiada sal.

P.: ¿Se puede vivir siendo vegetariano, sin comer carne?

D.: Por supuesto: el secreto es combinar bien las legumbres y los cereales.

¿A ver si te alimentas de forma sana? Contesta al test que sigue:

¿Comes carne de cerdo?

a. Sí, una vez por semana.

b. Sí, cinco veces por semana.

c. No, nunca.

¿Comes huevos?

a. Sí, dos a la semana.

b. Sí, dos al día.

c. No, nunca.

¿Tomas alcohol?

a. Sí, a veces.

b. Sí, a menudo.

c. No, nunca.

¿Comes «comida rápida»?

a. Sí, una vez al mes.

b. Sí, me gusta mucho.

c. No, nunca.

¿Bebes agua?

a. Sí, cada día.

b. No, prefiero coca-cola.

c. Sí, mucha.

¿Comes pescado?

a. Sí, dos veces a la semana.

b. No, prefiero carne.

c. Como pescado y no como nunca carne.

¿Y las ensaladas?

a. me gustan.

b. casi no las como.

c. sólo las como.

Si tienes muchas respuestas

a: te alimentas equilibradamente;

b: cuidado, tienes que cambiar algunos hábitos;

c: te alimentas bien, pero no hay que exagerar. No hay que ser tan estricto con la dieta.

¡Sonríe!

MI MORENA

Tiene mi morena

tan chiquita boca

que en ella le caben

dos platos de sopa,

cuarenta pepinos,

diez mil calabazas,

y en serio les digo:

un cajón de pasas.

A la pobre chica

le dio la viruela,

calentura mala

y dolor de muelas,

El doctor le dio

la zarzaparilla,

jarabe de piña,

té de manzanilla.

9. Buenas y malas costumbres

Piensa en los hábitos alimentarios de nuestro país. Anota tres costumbres sanas y tres malas costumbres.

10. ¿Puedes encontrar dos ejemplos de alimentos para cada categoría? ¡Pero sin repetir ninguno!

Se comen crudos:

Se hacen en una sartén:

Se hierven:

Se asan en el horno:

Se hacen a la plancha:

Llevan salsa:

Se comen sin sal:

Se pelan:

Risa del día

Maestra a Jimito:

• Jaimito, ¿vosotros rezáis antes de comer?

• No, maestra. Mi mamá no cocina muy bien, pero no es para tanto.

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