Materiales COMIDA / Comida VOCABULARIO 1
.doc|
La carne мясо |
El pescado рыба |
El pan y la harina хлеб и мука |
Las bebidas напитки |
|
- de cerdo свинина |
el atún тунец |
el pan blanco белый хлеб |
el agua mineral минеральная вода |
|
- de ternera телятина |
el salmón лосось |
- de centeno ржаной хлеб |
- con/sin gas с/без газа |
|
- de vaca говядина |
la trucha форель |
- moreno черный хлеб |
- del grifo водопроводная |
|
de carnero баранина |
la merluza хек |
- integral серый хлеб |
el refresco прохладительный напиток |
|
el conejo кролик |
el bacalao треска |
- con grano зерновой хлеб |
el zumo / jugo сок |
|
el venado оленина |
el lenguado морской язык |
- de molde формовой нарезанный |
la limonada лимонад |
|
la carne roja/blanca красное/белое |
la caballa скумбрия |
el biscote хрустящие хлебцы |
la compota компот |
|
la carne magra постное |
las sardinas сардины |
el bollo булочка |
el té чай |
|
las asaduras потроха |
la lubina морской окунь |
el panecillo булочка плетенная |
. en hoja листовой |
|
el hígado печень |
el besugo дорада/морск. лещ |
la baguette багет |
- en bolsitas пакетированный |
|
los riñones почки |
el rape морской чёрт |
las tostadas тосты |
la infusión травяной чай |
|
la lengua язык |
el arenque селёдка |
la ensaimada слойка |
el café кофе |
|
- las aves птица |
la pescadilla мерлан |
los picatostes гренки |
- con leche с молоком |
|
el pollo курица |
la raya скат |
la rosquilleta крендель |
- solo чёрный |
|
el pavo индейка |
el esturión осетрина |
el polvorón песочное пирожное |
- cortado с небольшим количеством молока |
|
el pato утка |
el mero палтус |
los gofres вафли |
- descafeinado без кофеина |
|
la oca гусь |
el salmonete барабулька |
la galleta галетное печенье |
- doble большая чашка чёрного кофе |
|
la codorniz перепел |
los anchoas анчоусы |
los bizcochos бисквиты |
- en grano в зёрнах |
|
la pechuga грудка |
- los mariscos морепродукты |
el buñuelo пончик |
- escocés по-ирландски (с виски и взбитыми сливками) |
|
el ala крыло |
las gambas креветки |
la empanada пирог |
- instánteo / soluble растворимый |
|
el muslo бедро |
los cangrejos раки |
la tarta / torta торт |
- molido молотый |
|
la pata ножка |
el pulpo осьминог |
el pastel пирожное |
- con hielo гляссе |
|
- los embutidos / el fiambre колбасные изделия |
el caracol улитка |
la pasta / masa тесто |
el chocolate caliente горяч. шоколад |
|
el jamón |
la langosta омар |
la levadura дрожжи |
el vino вино |
|
el chorizo острые колбаски |
el mejillón мидии |
el hojaldre слоеное тесто |
- tinto красное |
|
el tocino бекон |
el caviar икра |
el crepé блин |
- blanco белое |
|
las salchichas сосиски |
el langostino королевские креветки |
los noodles / macarrones |
- rosado розовое |
|
el salchichón колбаса |
la centolla краб |
los fideos вермишель |
- añejo марочное |
|
- los cortes сорта мяса |
la ostra устрица |
la pasta espirales спиральки |
- espumoso игристое |
|
el filete de lomo филей |
el calamar кальмар |
- tiburón рожки |
el champán шампанское |
|
la carne picada фарш |
la escama чешуя |
- spaghetti |
el cava кава |
|
el solomillo вырезка |
las espinas кости |
- lirios гребешки |
el coñac коньяк |
|
la chuleta отбивная котлета |
|
- penne перья |
el ron ром |
|
el hueso кость |
la berza marina морская капуста |
Los granos злаки
|
la ginebra ждин |
|
las costillas ребра |
- los platos |
el maíz кукуруза |
la vodka водка |
|
la brocheta шашлык |
calamares a la romana жареные кольца кальмара в кляре |
el arroz largo / integral / salvaje / bomba рис белый / бурый / дикий / круглый |
la cerveza пиво |
|
el escalope эскалоп |
el pescado en escabeche рыба под маринадом |
la avena овес |
- de barril бочковое |
|
las albóndigas фрикадельки |
- ahumado копчёная рыба |
la sémola манная |
- embotellada бутылочное |
|
la carne estofada / asada тушеное мясо / жаркое |
- salado соленая рыба |
el alforfón гречневая |
- clara светлое |
|
la carne guisada гуляш |
- fresco свежая рыба |
el trigo partido перловая |
- oscura/negra темное |
|
|
|
el trigo пшеница |
la sidra сидр |
|
|
|
el centeno рожь |
|
|
|
|
el salvado отруби |
|
|
|
|
las lentejas чечевица |
|
|
|
|
la papilla, la gacha каша |
|
|
|
|
|
|