
- •1.Гликозиды. Понятие о гликозидах, их строение, классификация.
- •2. Физико-химические свойства гликозидов.
- •3. Особенности заготовки, сушки и хранения сырья, содержащего гликозиды.
- •4. Монотерпеновые горечи, их характеристика.
- •6. Сердечные гликозиды. Понятие. Классификация.
- •7. Физико-химические свойства сердечных гликозидов.
- •8. Методы выделения сердечных гликозидов из сырья.
- •9. Качественный анализ сырья, содержащего сердечные гликозиды.
- •10. Количественное определение сердечных гликозидов в сырье (химический и биологический методы).
- •12. Общая характеристика сапонинов. Классификация. 14. Стероидные сапонины, их характеристика. 15. Тритерпеновые сапонины. Классификация. Физико-химические свойства.
- •Общая классификация сапонинов:
- •Классификация по физико-химическим свойствам:
- •Химическая классификация сапонинов:
- •1. Тритерпеновые сапонины, содержащие фрагмент с30н40
- •3. Стероидные сапонины
- •Распространение в растительном мире:
- •13. Физико-химические свойства сапонинов.
- •16. Методы выделения сапонинов из сырья.
- •17. Качественный анализ сырья, содержащего сапонины.
- •20. Фитоэкдизоны. Общее понятие.
- •4. Лекарственное сырье:
- •6. Стандартизация:
20. Фитоэкдизоны. Общее понятие.
Фитоэкдизоны – природные полиоксистероидные соединения, обладающие активностью гормонов линьки
насекомых и метаморфоза членистоногих. Их впервые нашли именно у насекомых и потом уже у растений
Основа строения -циклопентанпергидрофенантрен, где в положении 17 присоединяется алифатическая цепочка из 8 углеродных атомов. ∆7-б-кетогруппа и 14-а- гидроксильная группа – общие для всех таких соединений.
Это твердые кристаллические вещества, хорошо растворимые в этаноле, метаноле,
ацетоне, этилацетате, плохо в хлороформе, нерастворимы в петролейном эфире.
Оптически активны.
Для обнаружения экдизонов используют их физико-химические свойства
(стероидная природа) и специфические биологические тесты, основанные на окукливании
специально препарированных личинок при введении им экстракта растения.
Они оказывают выраженное психостимулирующее и адаптогенное действие. Кроме
того, экдизоны усиливают процессы белкового синтеза в организме и могут быть
использованы как анаболические средства (препарат «Экдистен»).
Вахта трехлистная – Menyanthes trifoliate
Семейство Вахтовые – Menyanthaceae
Вахты трехлистной листья – Menyanthidis trifoliatаe foliа
1. Ботаническое описание: водно-болотное травянистое растение с длинным ползучим корневищем, укореняющимся под водой в илистом грунте. Верхушка корневища приподнята и выносит над водой листья и цветки. Листья на очень длинных черешках, содержащих аэренхиму и поэтому легко всплывающих. Листья очередные, влагалищные, глубоко трехраздельные. Доли листа эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние. Цветонос длинный, с воздушными полостями, несет густую кисть пятичленных розовато-белых цветков. Венчик воронковидный, внутри густо опушенный. Плод – коробочка. Семена эллиптические, сжатые с двух сторон, блестящие.
2. Ареал: Распространена по всей европейской части, за исключением южных районов, на севере проникает в тундровую зону. Растет также по всей азиатской части страны. Местами обитания являются сфагновые и торфяные болота, берега стоячих и слабопроточных водоемов, заболоченные и топкие берега озер, рек, заболоченные луга и болотистые леса. Сырьевая база дикорастущая
3. Заготовка. Заготавливают вполне развитые листья с остатком черешка не длиннее 3 см. Сбор сырья проводят после отцветания растения в июле - августе. Собирать следует в теплую погоду, так как сборщикам приходится заходить в воду.
Сушат в сушилках при температуре до 40-50°С или на чердаках, в сараях и других хорошо проветриваемых помещениях. Листья раскладывают тонким слоем, периодически переворачивают. Из высушенного сырья удаляют почерневшие листья, черешки длиной более 3 см и посторонние примеси.
4. Лекарственное сырье: цельное сырье представлено цельными или частично измельченными голыми, глубоко трехразделъными листьями с остатком черешка длиной до 3 см. Доли листа эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние, иногда с редкими зубчиками. Цвет зеленый. Запах слабый. Вкус очень горький (показатель горечи 1:10000).
5. Химический состав. Основными действующими веществами листьев вахты трехлистной являются монотерпеновые горечи логанин, сверозид, мениантин, следы алкалоидов. Кроме того, они содержат флавоноиды рутин, гиперозид и трифолин, обуславливающие желчегонные свойства растения. Небольшое количество дубильных веществ, каротиноиды, аскорбиновая кислота, некоторое количество йода.
6. Стандартизация: по ГФ 14 содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин, должно быть не менее 1%.
7. Фармакологическое действие. Горечь (средство для возбуждения аппетита и желчегонное.)
8. Применение: листья применяют в форме настоя как средство, повышающее аппетит и усиливающее желудочно-кишечную секрецию. Входят в состав сборов – аппетитного, желчегонного. Производят густой экстракт, используемый для приготовления горькой настойки.
Золототысячник зонтичный (обыкновенный, малый) –
Centaurium umbellatum (С. Erythraea, С. minor.)
Золототысячник красивый – Centaurium pulchellum
Семейство Горечавковые – Gentianaceae
Золототысячника трава – Centaurii herba
1. Ботаническое описание: одно- или двулетнее, цветущее растение с розеткой листьев. Корень стержневой, слабоветвистый.
Стебли четырехгранные с тупыми ребрами, вильчато-ветвистые только на верхушке. Нижние листья образуют долго сохраняющуюся розетку, они продолговато-обратнояйцевидные, тупые, стеблевые листья супротивные, сидячие, ланцетовидные.
Цветки пятичленные с короткой чашечкой, венчик ярко-розовый с длинной трубкой. Цветки собраны в соцветие - щитковидный тирс.
Плод – цилиндрическая коробочка с мелкими семенами.
Золототысячник красивый отличается меньшими размерами (высота до 15 см), стебель от основания ветвистый, всегда без прикорневой розетки листьев, острыми ребрами стеблей и темно-розовым или красным венчиком.
2. Ареал: оба вида произрастают на пойменных лугах и лесных прогалинах, на залежах, по окраинам болот. Основным районом заготовок являлись Украинские Карпаты. Сырьевая база смешанная
3. Заготовка: сбор сырья производят в период цветения, пока сохраняются прикорневые листья. Срезают надземную часть растения ножом или серпом выше прикорневых листьев. Срезанную траву укладывают в корзины цветками в одну сторону.
Сушат траву в сушилках при температуре 40-50°С или на чердаках, реже под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем, чтобы все соцветия располагались в одну сторону.
4. Лекарственное сырье: состоит из цветоносных побегов. Стебли четырехгранные с тупыми или крылатыми ребрами, голые, в верхней части разветвленные. Листья супротивные, сидячие, с пятью жилками, продолговато-обратнояйцевидные или ланцетовидные, голые, цельнокрайние. Соцветия щитковидные. Цветки актиноморфные, пятичленные, с двойным околоцветником. Венчик с длинной цилиндрической трубкой и пятираздельным отгибом. Цвет стеблей, листьев, чашечки желтовато-зеленый, венчика - розовато-фиолетовый и желтый. Запах слабый. Вкус горький.
5. Химический состав. В траве содержатся горечи, представляющие собой монотерпеновые гликозиды (иридоиды): сверозид, генциопикрозид, эритроцентаурин, а также 0,6-1% алкалоидов (генцианин или эритрицин и др. производные пиридина). В траве также содержатся дубильные вещества, аскорбиновая и олеаноловая кислоты, найдены семь ксантонов.
6. Стандартизация: по ГФ 14 содержание суммы ксантонов в пересчете на алпизарин должно быть не менее 1,5%.
7. Фармакологическое действие. Горечь (повышающее аппетит)
8. Применение: используют в форме настоев или отваров как горечь для возбуждения аппетита, при гастрите с пониженной секрецией, при некоторых диспепсиях, болезнях печени, желчного пузыря и почек. Настойка золототысячника входит в состав сложной горькой настойки. Сырье включают в состав аппетитных сборов.
Одуванчик лекарственный – Taraxacum officinale
Семейство Астровые – Asteraceae
Одуванчика лекарственного корни – Taraxaci officinalis radices
1. Ботаническое описание: многолетнее растение со стержневым корнем. Листья в очертании узкообратноланцетные, голые, струговиднонадрезанные с треугольными долями, все собраны в прикорневую розетку. Цветоносы безлистные, в верхней части паутинисто-пушистые, внутри полые, заканчиваются одиночной корзинкой. Листочки обертки серо-зеленые, расположенные в два ряда; наружные листочки более короткие, отогнутые вниз. Все цветки в корзинке язычковые, золотисто-желтые. Плод – семянка с хохолком. Все части растения содержат белый млечный сок.
2. Ареал: Растение широко распространено почти по всей территории России, кроме Арктики и высокогорий. Произрастает около селений, вдоль дорог, на лугах, выпасах, в огородах, парках, иногда как сорняк в посевах. Основные районы сбора сырья - Украина, Беларусь, Башкирия, Воронежская, Курская, Самарская области.
Сырьевая база дикорастущая
3. Заготовка: корни одуванчика собирают осенью, выкапывают лопатами или подпахивают плугом, отряхивают от земли, отрезают надземную часть, корневища («шейку») и мелкие корни, затем сразу же моют в холодной воде, после чего корни провяливают на воздухе несколько дней (до прекращения выделения млечного сока при надрезании корней). Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами. Можно сушить в печах, сушилках при 40-50°С.
4. Лекарственное сырье: представлено стержневыми, маловетвистыми корнями, цельными или изломанными. Корни продольно-морщинистые, иногда спирально-перекрученные. Излом зернистый, в центре корня расположена желтая древесина, ее окружает широкая серовато-белая кора. В коре (под лупой) заметны группы млечников, расположенные концентрическими поясами. Цвет снаружи от светло-бурого до темно-бурого. Запах отсутствует. Вкус горьковатый со сладковатым привкусом.
5. Химический состав. Корни одуванчика содержат горькие гликозиды –
тараксацин и тараксацерин, полисахариды, среди которых характерным является инулин (до 25%). Из корней выделены тритерпеновые соединения (b-амирин, арнидиол, фарадиол), а также стерины – b-ситостерин и стигмасте-рин. В млечном соке находятся смолистые вещества каучуковой природы.
6. Стандартизация. По ГФ 14 экстрактивных веществ, извлекаемых водой, должно быть не менее 40%.
7. Фармакологическое действие обусловлено наличием горечей.
8. Применяют корни в форме настоя как горечь для возбуждения аппетита, желчегонное средство, как мягкое слабительное при запорах. Входят в состав аппетитных, желудочных и мочегонных сборов. Получают густой экстракт.
Хмель обыкновенный – Humulus lupulus
Семейство Коноплевые – Саnnabaceae
Хмеля обыкновенного соплодия – Humuli lupuli fructus
1. Ботаническое описание: дикорастущее и культивируемое, многолетнее травянистое вьющееся двудомное растение. От стержневого корня отходят горизонтальные побеги, укореняющиеся в узлах, откуда развиваются новые надземные стебли. Стебли слабо древеснеющие, 4-х гранные полые лианы, шероховатые, с крючковатыми шипиками. Нижние листья супротивные, длинночерешковые, цельные или трех-, пяти- пальчатолопастные, при основании с сердцевидной выемкой, на верхушке заостренные, с крупнозубчатым краем. Верхняя поверхность листьев шероховатая, снизу по жилкам видны редкие острые шипики. Кверху листья уменьшаются и упрощаются. Цветки однополые, пазушные или верхушечные, тычиночные - с пятичленным желтовато-зеленым околоцветником, собраны в метельчатые соцветия. Пестичные – в шишковидных продолговато-эллиптических светло- зеленых пониклых сережках, разрастающихся в соплодия, называемые хмелевыми «шишками». Чешуйки «шишек» с внутренней стороны усажены мелкими железками. Плод – односемянной, бурый, сплющенный орешек, покрытый у основания остающимся околоцветником.
2. Ареал. Встречается повсеместно в европейской части России, Западной Сибири, за исключением Крайнего Севера, изредка в горах Казахстана и Средней Азии. Растет по долинам рек, в байрачных, сырых широколиственных лесах, кустарниковых зарослях. Сырьевая база смешанная.
3. Заготовка: собирают соплодия в конце лета, в некоторых районах в сентябре, когда они имеют желтовато-зеленый цвет. Соплодия собирают вместе с плодоножками, чтобы они не распались. На плантациях сбор сырья проводят хмелеуборочными машинами. Сушат быстро в тени или хорошо проветриваемом помещении, рассыпая тонким слоем. Лучшее сырье получают при сушке в сушилках при 55-65°С и активной вентиляции нагретым воздухом, когда «шишки» находятся во взвешенном состоянии.
4. Лекарственное сырье: сырье состоит из отдельных или собранных по нескольку на тонких плодоножках «шишек» с раскрытыми чешуйками, прикрепленных к твердому стержню, с плодами или без них. Они желто-зеленого или золотисто-зеленого цвета. На внутренней стороне чешуек находятся блестящие, липкие, желтовато-зеленые железки. Запах характерный – хмелевый. Вкус горький.
Микроскопия. Диагностическое значение имеют многоклеточные блюдцевидные («лупулиновые») железки.
5. Химический состав. Соплодия хмеля богаты эфирным маслом, в котором присутствуют моно- и сесквитерпены – мирцен, кариофиллен, фарнезен и другие соединения. В соплодиях содержатся горечи, кот. состоят из α- и β-горьких кислот, являющихся производными ацилфлороглюцидов. Основными представителями α-кислот является: гумулон, а группы β-кислот – лупулон. В сырье обнаружены также флавоноиды, кумарины, витамины группы В, аскорбиновая кислота, токоферолы, эстрогенные гормоны, смолистые вещества.
6. Стандартизация: по ГФ 14 сумму флавоноидов, в пересчете на рутин – не менее 0,3%; эфирного масла – не менее 0,2%
7. Фармакологическое действие. Седативное средство, обладающее противовоспалительными, капилляроукрепляющими и анальгетическими свойствами.
8. Применяется в виде настоя как успокаивающее ЦНС средство, при неврастении, бессоннице, невралгии при воспалении желчного и мочевого пузыря, заболеваниях селезенки, в качестве мочегонного средства. «Шишки» хмеля входят в состав успокоительного сбора.
Эфирное масло является составной частью Валокордина и Милокордина – препаратов сердечно-сосудистого действия. Экстракт хмеля входит в состав ховалеттена, валоседана и уролесана. Отвар вместе с другими компонентами применяют при лечении хронического и острого пиелонефрита, а также как болеутоляющее средство при почечнокаменной болезни и воспалении мочевого пузыря. Горькие вещества хмеля обладают высоким антисептическим действием.
Кроме шишек, находят применение отдельно железки под названием Lupulinum, полученные путем их выколачивания из шишек и просеивания. Это золотисто-желтый порошок, который удобно применять в пилюлях или порошках (успокаивающее средство), мазях (при нарывах и язвах) и в виде примочек (при ушибах).
Строфант Комбе – Strophanthus Kombe
(+Строфант щетинистый – S. hispidus
+Строфант привлекательный – S. Gratus)
Семейство Кутровые – Apocynaceae
Строфанта семена – Strophanthi semina
1. Ботаническое описание: многолетняя лиана с супротивными
эллиптическими или яйцевидными листьями. Цветки в полузонтиках, лепестки вытянуты в длинные повисающие шнуровидные и часто перекрученные концы.
Плод – двулистовка, достигающая в длину 1 м. Семена многочисленные
продолговато вытянутые, сплюснутые; опушены прижатыми шелковистыми волосками; с одного конца закругленные, с другого - заостренные, переходящие в ость, несущую летучку. Ядовиты (!).
2. Ареал: произрастает в Восточной Африке. Культивируется в
Камеруне и Восточной Африке (тропической). Сырьевая база импортируемая
3. Заготовка: по месту произрастания
4. Лекарственное сырье: зрелые, без летучек семена, продолговато-
вытянутые, сплюснутые. Нижний конец закруглен, верхний – заострен. Цвет серебристо-серый или зеленовато-серый. Запах слабый. Вкус не определяется
5. Химический состав: кардиотонические гликозиды (типа карденолидов),
производные строфантидина. Главным из них является К-строфантозид, которого сод. 2-3%, а также К-строфантин-b, цимарин и др. Главным гликозидом является G-строфантином, на долю которого в сумме гликозидов приходится. В семенах всех видов строфанта содержится жирное масло, сапонины, ферменты.
6. Стандартизация: по ГФ X 1г семян строфанта должен содержать не
менее 2000 ЛЕД или 240 КЕД.
7. Использование. Из семян строфанта Комбе получают «Строфантин К»,
состоящий из смеси К-строфантина-b и К-строфантозида. Действие быстрое, сильное, но кратковременное; используется для оказания экстренной помощи при сердечно-сосудистой недостаточности и пароксизмальной тахикардии.
Ландыш майский – Convallaria majalis
Ландыш кавказский – C. tramcaucasica
Ландыш Кейске – C. Keiskei
Семейство Лилейные – Liliaceae
Ландыша трава – Convallariae Herba
Ландыша листья – Convallariae Folia
Ландыша цветки – Convallariae Flores
1. Ботаническое описание: Ландыш майский – многолетнее травянистое длиннокорневищное растение. Корневище тонкое, ползучее, горизонтальное, с многочисленными мелкими корнями. Стебель внизу окружен светло-розовыми чешуями. Листья прикорневые, крупные, продолговато-элиптические, с дуговидными жилками, заостренные, на длинных черешках, при основаниях с широкими пленчатыми влагалищами. Цветоносный стебель (стрелка) безлистный. Цветки снежно-белые, душистые, собраны в одностороннюю рыхлую, слегка поникающую кисть. Венчик шаровидно- колокольчатый, шестизубчатый. Плод – мясистая, округлая, трехгнездная, оранжево-красная ягода, со светлыми округло-яйцевидными семенами.
2. Ареал: произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах европейской части страны, на Северном Кавказе, в Закавказье и горном Крыму. В северной части ареала встречается главным образом на открытых местах, на юге более теневынослив. У нас встречается в северной части Волгоградской области.
Ландыш закавказский встречается на Северном Кавказе, в западной и центральной части Закавказья, в Крыму
Ландыш Кейске произрастает на Сахалине, Курилах, в Приморском крае, южной части Хабаровского края, на юго-востоке Читинской области. Основные районы заготовок – Северный Кавказ, Беларусь, Украина, центральные области РФ
Сырьевая база дикорастущая – у всех
3. Заготовка. Траву и листья ландыша срезают ножом или серпом на высоте 3-5 см от почвы, выше бурых чешуйчатых листьев, где расположены почки возобновления. Цветки срезают с остатком цветоноса не длиннее 20 см.
При организации заготовки следует иметь в виду, что биологическая активность сырья снижается от фазы конец бутонизации-начало цветения к концу фазы цветения в 2,5 раза. Большее содержание действующих веществ характерно для относительно мелких по размеру листьев, с увеличением размеров листьев повышается количество балластных веществ.
Собранное сырье после удаления посторонних примесей рыхло укладывают в корзины или мешки из редкой ткани и быстро доставляют к месту сушки. Для сушки раскладывают на сетки слоем не толще 1 см и сушат при температуре 50-60°С или на воздухе в тени (чердаки, воздушные сушилки), переворачивая их 1-2 раза; цветки не переворачивают. После сушки удаляют пожелтевшие и побуревшие листья и цветки, примеси других растений, минеральные примеси.
В качестве примесей могут встречаться виды грушанки и купены. У видов купены (Polygonatum, сем. Convallariaceae) листья похожи на листья ландыша, но их много и они расположены на стебле в два ряда. У видов грушанок (Pyrola,сем. Pyrolaceae) листья округлые, а цветки пятичленные с двойным околоцветником