7.Особенности заготовки, сушки и хранения сырья. Пути использования алколоидоносного сырья.

Заготовка производится от: ● Дикорастущих растений (чистотел, чемерица Лобеля, кубышка желтая, плаун баранец, барбарис) ● Культивируемых (красавка, спорынья, красный перец, мачок желтый, паслен дольчатый). ● Растения со смешанной сырьевой базой (белена черная, дурман). Основная масса дикорастущих идет по импорту: эфедра хвощевая, термопсис, крестовник, безвременник, софора толстоплодная, барвинок малый. Эти растения дикорастущие в ближнем зарубежье. Растительное сырье, которое поступает по импорту закупается в виде субстанций алкалоидов: мак снотворный (в России нет), раувольфия змеиная, чилибуха, хана, кофе, какао. Катарантус, пассифлора – в ведены в культуру. Общие правила заготовки для алкалоидоносных растений:

1. При заготовке необходимо помнить, что алколоидоносные растения ядовиты, собирают их соблюдая меры предосторожности и в строгом соответствии с инструкцией для каждого растения. 2. Сбор нужно проводить в специальной одежде. Так, при заготовке термопсиса работать в респираторах.

3. Не прикасаться, во время заготовки и анализа ЛРС, сод. алкалоиды к слизистым оболочкам, нельзя пить, курить, кушать, т.к. многие алкалоиды всасываются через слизистые.

4. К заготовке не допускать беременных женщин и детей.

5. Сбор алкалоидоносных раст. нужно проводить в рациональные сроки. Заготовка сырья проводится в период наиболее максимального содержания алкалоидов: как правило, трава и листья - в фазу цветения, подземные органы - ранней весной или осенью.

Сушат сырье сразу после сбора отдельно от других видов сырья. Сушка может быть:

● Воздушно-теневая (чистотел)

● Солнечная (софора толстоплодная, термопсисы, кубышка желтая, чемерица Лобеля, паслен дольчатый, барвинок малый, эфедра хвощевая). Сырье этих растений поступает только на фабрики для получения субстанций и цвет сырья значения не имеет.

● Тепловая сушка проводится в основном при температуре 50-60°С Сырье, содержащее тропановые алкалоиды, сушат при 40-50°С. Для сырья, содержащего алкалоиды, необходима быстрая сушка, так как при длительной сушке количество алкалоидов снижается.

ХРАНЕНИЕ Все алкалоидоносное сырье относится к группе наркотических средств, поэтому его хранят как сильнодействующее. Семена чилибухи, клубнелуковицы безвременника и корневище скополии карниолийской хранят как сильнодействующее и ядовитое. С особой предосторожностью хранят как наркотическое – коробочки мака, эфедру.

● Чистые алкалоиды хранят по списку А (наркотич и ядвоит)

● Комплексные препараты, содержащие алкалоиды, - по списку Б (сильнодейств) Хранят сырье, содержащее алкалоиды отдельно! Помещение должно быть сухое, без прямого попадания солнечных лучей, дверь обита металлом с хорошими замками, на окнах решетки. Мешки должны иметь четкую маркировку с указанием «Ядовито». На складе обязательно должен быть список сырья, содержащий алкалоиды. !!! Сырье по списку А (наркотич. и ядовитое) должно быть с охранной сигнализацией + сейф и спец. допуск

Эфедра хвощевая – Ephedra equisetina (хвойник)

Семейство Эфедровые – Ephedraceae

Эфедры хвощевой трава (побеги) – Ephedrae equisetinae herba

1. Ботаническое описание: это двудомный дикорастущий густоветвистый, безлистный кустарник. Ствол до 4 см в диаметре, покрыт серой корой. Ветви толстые деревянистые, направлены вверх, с неодревесневшими годичными побегам. Нижние мелкие веточки расположены мутовчато, верхние – супротивно. Побеги членистые. Листья редуцированы до чешуевидных влагалищ, расположены в узлах мутовками.

Мужские и женские стробилы находятся на разных растениях:

• Мужские стробилы (микростробилы) одиночные или собранные по 2-3.

Состоит из 2-3 прицветников и тычинок.

• Женские стробилы (мегастробилы) состоят из одного семязачатка,

окруженного кроющими чешуями. После оплодотворения кроющие чешуи разрастаются, становятся сочными и более чем наполовину закрывают образовавшееся из семязачатка семя, образуя сочные красные ложные ягоды (шишкоягоды). Зрелые «шишкоягоды» продолговатые красные или оранжевые, мясистые, односемянные.

2. Ареал, сырьевая база: основные местонахождения эфедры хвощевой в Средней

Азии в горах Тянь-Шаня, где ведутся массовые промышленные заготовки. В меньших количествах встречается на Алтае, Кавказе и Туркмении. Сырьевая база дикорастущая импортируемая

Для добывания алкалоида эфедрина используют:

• Эфедру хвощевую – Ephedra equisetina

• Эфедру промежуточную (среднюю, пустынную) – Ephedra intermedia

Отличается от эфедры хвощевой более длинными, толстыми междоузлиями (обычно сизыми), многоцветковыми мужскими колосками, более крупными двусеменными шишкоягодами. Ее ареал практически совпадает с ареалом эфедры хвощевой.

• Эфедра рослая – Ephedra procera, произрастающая в Закавказье и некоторых

районах Северного Кавказа.

• Эфедра двуколосковая (обыкновенная) – Ephedra distachya. Произрастает от

степных районов юга Европейской части России и далее на восток по всему Казахстану и в степных районах Западной Сибири, есть в нашей области содержит очень мало алкалоидов. «Кузьмичева трава». Кустарничек с укороченным стволиком с темно-серой корой. Веточки раскидистые, обычно вверху изогнутые, желтовато-зеленые. Не заготавливается в промышленных масштабах, так как содержит незначительное количество псевдоэфедрина. Ее применяют как народное средство в отваре при простудных заболеваниях и ревматизме.

3. Заготовка: происходит в два срока: ранней весной – в апреле, до начала отрастания побегов, летнее-осенний период июле-октябре, после окончания роста

молодых веточек. Срезают зеленые ветви серпом или садовыми ножницами и складывают

в мешки, подвешенные на груди, а затем переносят в другую, большую, тару. Срезанную массу укладывают в стожки и располагают их так, чтобы ветер хорошо продувал сырье. Допускается искусственная сушка при температуре не выше 45°С.

4. Лекарственное сырье: зеленые цилиндрические веточки, членистые, с междоузлиями. В узлах сидят редуцированные листья в виде 2 супротивных, пленчатых треугольных чешуек, у основания сросшихся во влагалище. Цвет сырья светло-зеленый. Запах отсутствует; Вкус не определяется, т.к. сырье ядовито

5. Химический состав: все части растения содержат алкалоиды:

L- эфедрин, D-псевдоэфедрин, L-N-метилэфедрин. Наибольшее количество алкалоидов в сырье сосредоточено в сердцевине зеленых веточек. В траве эфедры содержится до 7-10% дубильных веществ.

• У эфедры хвощевой и рослой – на эфедрин приходится около 90% от

суммы алкалоидов, остальные – сопутствующий изомер псевдоэфедрин.

• В эфедре средней преобладает псевдоэфедрин.

6. Стандартизация: по ФС в сырье содержание алкалоидов – не менее 1,6%.

7. Фармакологическое действие. α- и β-адреномиметическое, бронхо- литическое, психостимулирующее средство, обладающее сосудосуживающим и стимулирующим сердечно-сосудистую систему действием.

8. Использование: сырье используется для получения препаратов «Эфедрина гидрохлорид» и «Дэфедрин», применяемых при бронхиальной астме, крапивнице, гипотонии, ринитах. Эфедрин – антагонист наркотиков, снотворных и употребляется при

отравлении ими. Эфедрина гидрохлорид также входит в состав комплексных

препаратов: «Теофедрин», «Эфатин», «Солутан».

Эфедрин стимулирует α- и β-адренорецепторы, усиливает высвобождение норадреналина из симпатических нервных окончаний. Под влиянием эфедрина повышается АД, увеличивается сердечный выброс. Эфедрин возбуждает ЦНС, вызывает бессонницу, беспокойство, тремор.

Перец стручковый (п. однолетний) – Capsicum annuum

Семейство Пасленовые – Solanaceae

Перца стручкового плоды – Capsici fructus

1. Ботаническое описание: в культуре - однолетнее травянистое растение, на родине – полукустарник. Стебель зеленый, голый, ветвистый. Листья очередные, длинночерешковые, от яйцевидных до ланцетных, заостренные, с клиновидным основанием, голые. Край листьев цельный или слегка выемчатый.

Цветки довольно крупные, правильные, сидящие по одному или по два в развилинах стеблей и пазухах листьев; венчик белый, желтоватый или фиолетовый. Цветок построен по типу пасленовых.

Плод: кожистая многосемянная ягода, сидящая на расширенной кверху плодоножке. В культуре выведено несколько сортов красного перца, отличающихся формой и окраской плода, а также жгучестью. Они бывают темно-красные, красные, желто-красные и желтые, по вкусу – жгучие, среднежгучие и сладкие. Для медицинских целей используются только жгучие сорта.

2. Ареал, сырьевая база: родина – центр. Америка. дико встречается в Мексике, где издавна и культивируется. Для медицинских целей возделывается в хозяйствах Хмельницкой области, Краснодарского края, Молдовы. Сырьевая база культивируемая

3. Заготовка: сырье заготавливают вручную, по мере созревания плодов. Удаляют примесь листьев, стеблей, цветков и бутонов. Сушат в воздушных или тепловых сушилках при температуре до 50°С. При работе с плодами перца необходимо применять противопылевые респираторы, так как пыль вызывает сильное раздражение слизистых оболочек.

4. Лекарственное сырье: плоды до 16 см длиной и 4 см шириной, конические, иногда слабоизогнутые, обычно с оставшейся пятизубчатой зеленовато- бурой чашечкой, переходящей у основания в расширенную плодоножку. Стенки плодов тонкие, ломкие, снаружи гладкие и блестящие темно- красного, красного или оранжево-красного цвета.

Вкус сильно жгучий, запах не определяется.

5. Химический состав. Действующим веществом является алкалоидоподобный амид капсаицин (ванилиламид дециленовой кислоты). Он содержится в плодах в особых секреторных клетках, которые располагаются под кутикулой. Раздражающие свойства и жгучий вкус обуславливают алкалоиды капсаициноиды (основной капсаицин –

жидкое в-во, несмотря на наличие в нем кислорода). Также в плодах содержатся каротиноиды (до 300мг/%), флавоноиды (рутин, гесперидин), эфирное масло (1,5%), жирное масло (в семенах), аскорбиновая кислота.

6. Стандартизация: по ГОСТ содержание капсаициноидов, в пересчете на капсаицин-стандарт, должно быть не менее 0,15%.

7. Фармакологическое действие. Местнораздражающее, анальгетическое средство, а также горечь для возбуждения аппетита.

8. Использование. Из плодов готовят настойку стручкового перца, при-

меняемую как раздражающее и отвлекающее средство для растирания при невралгиях, радикулитах, миозитах. Настойка стручкового перца также входит в состав препаратов

«Капситрин», «Капсин», линимента перцово-аммиачного, линимента перцово-камфорного и мази, применяемой при обморожениях. Из плодов готовят экстракт стручкового перца густой, который входит в состав пластыря перцового.

Безвременник великолепный – Colchicum speciosum

Семейство Мелантиевые – Melanthiaceae

Безвременника великолепного клубнелуковицы свежие –

Colchici speciosi bulbotubera recentia

1. Ботаническое описание: многолетнее, дикорастущее, травянистое растение со своеобразным циклом развития. Растение зацветает в конце лета или в начале осени, а следующей весной появляются листья и плоды, которые созревают летом. Под землей растение развивает мясистую клубнелуковицу стеблевогопроисхождения, покрытую темно-коричневыми перепончатыми оболочками, округло-сердцевидной или яйцевидной формы. Новая клубнелуковица в августе-сентябре выносит на поверхность 1-3 крупных красивых фиолетово-розовых цветка, с простым околоцветником.

Весной верхнее междоузлие вытягивается и дает надземный стебель, развивающий четыре длинных широко-продолговатых мясистых зеленых листа с параллельным жилкованием. Затем над землей появляется плод – коробочка, сначала зеленая, при

созревании буреющая. Коробочка эллиптическая, трехгнездная, верхние края плодолистиков свободны и вытянуты в стороны. Плоды созревают, рассыпая семена.

2. Ареал: Безвременник великолепный распространен по всему главному Кавказскому хребту, а также в горах Западного Закавказья, Восточной Грузии. В лесной зоне низкогорий Абхазии встречается Безвременник Воронова, имеющий более крупные клубнелуковицы обратносердцевидной формы.

3. Заготовка: сырье заготавливают осенью, в период цветения. Заготавливают только крупные клубнелуковицы (не менее 4 см длиной и 3 см в диаметре), мелкие вновь закапывают. Клубнелуковицу выкапывают осторожно, чтобы не повредить (поврежденные быстро загнивают). Мыть клубнелуковицы нельзя, так как это снижает качество сырья. Свежесобранное сырье слегка просушивают, раскладывая тонким слоем, на солнце или в хорошо проветриваемых помещениях.

4. Лекарственное сырье: продолговатые свежие клубнелуковицы, покрытые коричнево-бурой кожицей, с одной стороны более плоские, с продольной бороздкой. На поперечном разрезе клубнелуковица имеет более или менее почковидную форму, цвет белый с бледно-желтыми точками. Запах слабый, неприятный; вкус не определяется.

5. Химический состав. Клубнелуковицы содержат алкалоиды с азотом в боковой цепи, основными из них являются колхамин и колхицин (до 0,25%). Кроме того, в клубнелуковицах обнаружены флавоноиды (апигенин), кислоты ароматического ряда, дубильные вещества, фитостерины, сахара.

6. Стандартизация: По ФС содержание колхамина должно быть не менее 0,035%

7. Фармакологическое действие. Противоопухолевое, цитостатическое.

8. Применение: для получения алкалоидов колхамина и колхицина. Колхамин применяют в виде 0,5% мази (омаиновая мазь) для лечения рака кожи I и II степеней. Таблетки колхамина применяют внутрь в комплексной терапии рака желудка. Раствор колхамина применяют внутрь или внутривенно для лечения хронических лейкозов. Колхицин используют для получения полиплоидных форм растений.

Трава крестовника плосколистного — herba senecionis platyphylloidis Крестовник плосколистный — senecio platyphylloides somm. Et levier ( = adenostyles platyphylloides (somm. Et levier) czer.) Сем. Сложноцветные – asteraceae (compositae)

1.Бот.описание: Многолетнее травянистое растение высотой 50-150 (250) см с прямостоячим неветвистым одиночным стеблем и длинным горизонтальным корневищем с многочисленными корнями.Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, очень крупные, треугольно-почковидные с глубоковыемчатым основанием и неравнозубчатым краем, средние и верхние листья постепенно уменьшаются и черешки их укорачиваются. Корзинки мелкие многочисленные, собраны в верхушечное щитковидно-метельчатое соцветие.Все цветки (10-15) в корзинке трубчатые, обоеполые, с желтым венчиком. Плод – семянка с хохолком. 2.Ареал:  Основная часть его ареала ограничена пределами Большого Кавказского хребта. Кроме того, три крупных фрагмента ареала находятся в Закавказье. Основной район заготовки сырья – Грузия.

3.Заготовка: Заготовка. Собирают траву крестовника во время цветения, начиная с фазы бутонизации. Срезают на уровне 15-20 см от поверхности почвы, стараясь не повредить корневища, и немедленно доставляют к месту сушки.

Необходимо отличать крестовник плосколистный от других видов крестовника, не содержащих платифиллин, в частности от встречающегося в тех же местообитаниях морфологически сходного вида — крестовника ромболистного (Senecio rhombifolius (Adams) Sch. Bip. = Adenostyles macrophylla (Bieb.) Czer.). Он несколько ниже высотой (редко достигает 100 см), листья его не имеют «ушков», корзинки 5-6-цветковые.

Сушка тепловая при температуре 45-50 ºС. Сушат либо цельное сырье, либо перед сушкой его измельчают на соломорезках на куски длиной до 3 см.

4.Лекарственное сырье: Цельные или частично измельченные облиственные стебли с соцветиями и отдельные листья. Стебли продольно-ребристые, длиной от 50 до 150 см. Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, треугольно-почковидной формы, длиной до 20 см и шириной до 40 см. Средние стеблевые листья на коротких черешках, при основании имеют крупные «ушки». Все листья сверху голые, темно-зеленые, снизу опушенные. На верхушках стеблей имеются щитковидные соцветия, состоящие из мелких желтых трубчатых цветков, заключенных в многочисленные корзинки. Обертка корзинок двурядная, состоит из 1-3 маленьких шиловидных наружных листочков и 5-8 внутренних. Запах сырья слабый, неприятный. Вкус не определяют (!).

5.Химический состав: Все части крестовника плосколистного содержат: алкалоиды, производные пирролизидина. В траве преобладает : алкалоид платифиллин, в небольшом количестве обнаружены алкалоид сенецифиллин и N-оксиды этих алкалоидов. В подземных органах: содержание алкалоидов выше, чем в траве, но из-за истощения дикорастущих зарослей крестовника корневища с корнями в настоящее время не заготавливаются.

6.Стандартизация: ФС 42-602-87.

7.Фармакологическое действие: Платифиллин оказывает М-холиноблокирующее действие.

8.Применение: В медицинской практике платифиллина гидротартрат назначают при спазмах гладких мышц органов брюшной полости, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, бронхиальной астме; препарат уменьшает также спазмы кровеносных сосудов (при гипертонической болезни, стенокардии), спазмы сосудов головного мозга. В офтальмологической практике применяют для расширения зрачка.

Анабазис безлистный – Anabasis aphylla

Семейство Маревые – Chenopodiaceae

Анабазиса побеги – Anabasidis cormi

1. Ботаническое описание: ксерофитный дикорастущий полукустарник, растущий приплюснуто-шаровидным кустом до 140 см в диаметре. Стебли многочисленные, супротивно ветвящиеся от основания, в нижней части одревесневшие, буроватые. Осенью ветви почти до основания отмирают и на них ежегодно нарастают зеленые сочные, членистые безлистные веточки. Листья редуцированы по влагалища, в узлах веточек.

Цветки невзрачные, мелкие, актиноморфные, пятичленные с простым околоцветником, собраны в густые колосовидные соцветия.

Плоды округлые, сплюснутые с боков, односемянные, крылатые, в свежем виде с мясистым околоплодником.

2. Ареал: восточно-средиземноморский вид, встречается на равнинной территории Казахстана, в республиках Средней Азии, в Азербайджане и юго-восточных районах европейской части РФ

Основной сырьевой базой его как по запасам, так и по близости зарослей к заводу являются области Казахстана. Наиболее обширные заросли анабазиса отмечены по речным долинам, а также по приозерным котловинам (Прикаспий и Северное Приаралье) и другим участкам с близким выходом грунтовых вод. Есть в нижнем Поволжье.

3. Заготовку сырья проводят во второй половине лета до появления крыловидных выростов у плодов и осенью. Либо вручную (с помощью серпа), либо специальными машинами, срезая верхние однолетние зеленые части побегов длиной 20-25 см.

Срезанные побеги оставляют сушить в мелких, рыхло сложенных кучках, через 2-3 дня их складывают в более крупные копны, затем досушивают на токах и пропускают через молотилку. В результате побеги распадаются на членики – междоузлия. Измельченное сырье просеивают через грохоты с разными диаметрами отверстий для удаления земли, камешков, деревянистых и неизмельченных частей.

4. Лекарственное сырье: крупно измельченные, большей частью распавшиеся на членики, травянистые, одногодичные веточки серо-зеленого цвета. Цветки жесткие, неопушенные, цилиндрические, с неразвитыми тупыми листочками в виде двух треугольных, сросшихся в узкое влагалище, пленчатых чешуек. Чешуи в пазухах усажены волосками (отличие от эфедры, в измельченном сырье очень похожей). Запах слабый, вкус не определяется (ядовито)!

5. Химический состав. Трава содержит 2-3% алкалоидов. Основным является анабазин, который составляет не менее 60% суммы алкалоидов. Анабазин – очень ядовитая летучая жидкость, напоминающая никотин, к которому анабазин (пиридин-пиперидин) близок по строению.

Сопутствующие алкалоиды (афиллин, афиллидин, анафиллин и лупинин) – вещества кристаллические.

Кроме алкалоидов в надземной части содержатся сапонины, флавоноиды, около 15% щавелевой кислоты, до 40% крахмала.

6. Стандартизация: по ГОСТ содержание анабазина должно быть не менее 1,4%.

7. Фармакологическое действие. Снижает никотиновую зависимость; инсектицидное средство.

8. Используется для получения препаратов «Анабазина гидрохлорид», применяемого для облегчения отвыкания от курения, и «Анабазина сульфат», применяемого как инсектицидное средство в сельском хозяйстве.

Из анабазина получают никотиновую кислоту путем его окисления.