Племенная работа в продуктивном и спортивном коневодстве

Вторым по значимости направлением является продуктивное коневодство, которое подразделяется на две подотрасли - мясное табунное и молочное.

Специализированное мясное табунное коневодство развито в восточных регионах страны, располагающих большими массивами природных пастбищ с невысоким снежным покровом в зимний период, что делает возможным проводить круглогодовой выпас лошадей (Дальний Восток, Сибирь, частично Урал и Поволжье). В этих районах насчитывается около 200 специализированных коневодческих ферм мясного направления и 83 фермы по производству кумыса. Конское мясо занимает здесь значительный удельный вес в мясном рационе населения. Например, в республике Алтай на долю конины в мясном балансе приходится 6-8 %, в Якутии - до 20-25 процентов.

В центральных регионах России на мясо идут взрослые лошади, выбракованные из основного конского состава и так называемый сверхремонтный молодняк.

Коневодство дает ежегодно около 80 тыс. тонн мяса в живой массе, в том числе половину в районах специализированного табунного коневодства.

Молочное коневодство предусматривает получение кобыльего молока на специальных фермах и производство из него высокоценного пищевого, диетического и лечебного продукта - кумыса.

Натуральный кумыс, приготовленный из кобыльего молока, является традиционным продуктом питания населения Башкирии и некоторых других районов России. Наша страна является родиной кумысолечения больных туберкулезом. В современной медицине кумыс применяется не только для лечения туберкулеза легких, но и желудочно-кишечных, костных и ряда других заболеваний.

Среднегодовое производство кумыса в Российской Федерации в динамике характеризуется следующими показателями: 1966-1970 г.г. - 1,4 тыс. тонн; 1971-1975 г.г. - 1,4; 1976-1980 г.г. - 1,6; 1981-1990 г.г. - 3,0 и 1991-1998 г.г. - 1,8 тыс. тонн. Этого далеко недостаточно, так как только потребность противотуберкулезных учреждений России составляет около 20,0 тыс. тонн в год.

Племенное коневодство дает племенных и спортивных лошадей для улучшения массового коневодства (рабоче-пользовательного и продуктивного), конноспортивным организациям разного назначения (конноспортивные школы, секции и клубы, пункты верхового и экипажного проката и др.). На территории Российской Федерации функционирует в настоящее время 74 конных завода, 500 племенных коневодческих ферм,. 38 ипподромов и 60 государственных заводских конюшен.

Ежегодно в сельскохозяйственные, спортивные и другие организации, конные заводы и племенные коневодческие фермы реализуют внутри страны 5-5,5 тыс. голов племенных лошадей на сумму 50 млн. рублей.

Кроме того, ежегодно поставляется на экспорт около 1000 голов племенных и спортивных лошадей на сумму до 20 млн. рублей. Коневодство ежегодно поставляет также до тысячи лошадей предприятиям биопромышленности.

В массовом и классическом конном спорте, туризме и прокате, и других организациях социальной сферы используется около 15,0 тыс. лошадей. Вместе с тем, в силу ряда причин, многогранные резервы коневодства в увеличении производства сельскохозяйственной продукции используется не полностью, а коннозаводство отстает от мирового уровня.

В результате обобщения имеющихся литературных и анкетных данных собраны сведения о развитии спортивного коневодства в Московской, Ленинградской и Рязанской областях (105 конноспортивных организаций).

Установлено, что в своем большинстве это частные организации, оказывающие свыше четырехсот платных услуг населению. Конноспортивные организации оформлены в виде клубов, секций, баз, школ, комплексов, заповедников, оздоровительных центров, полигонов, малых и частных предприятий, фермерских хозяйств, племенных ферм и т.д. (всего 35 наименований).

В среднем на одну организацию приходится 14 лошадей, с колебаниями от 10 до 30 голов, на которых представляется населению в среднем по 4 услуги. В распределении услуг по видам преобладают обучение (верховая езда, технология, ветеринария и т.д.) во всех 105 организациях (100 %); конноспортивная подготовка - 85 организаций (81 %); прокат верховой и экипажный - 60 организаций (57 %); аренда денников и постой - 35 организаций (33 %); реализация лошадей - 15 организаций (14 %); разведение и оказание услуг по выжеребке лошадей - 15 организаций (14 %). Во всех конноспортивных организациях, представляемые услуги являются платными. При этом группа услуг по обучению верховой езде, спортивной подготовке и прогулкам на лошадях оценивается от 20 до 160 рублей за один час, обслуживание свадебных и других торжеств 150-450 рублей в час. Услуги по аренде денников составляют в пределах 150-450 условных единиц в месяц, ковка лошадей 10-20 условных единиц за одну голову и т.д.