Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

684444

.pdf
Скачиваний:
4
Добавлен:
15.11.2022
Размер:
620.61 Кб
Скачать

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.В. ПАРАХИНА» МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ

Методические указания по выполнению, оформлению и защите курсовой работы

по МДК.01.01. Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий

Программы подготовки специалистов среднего звена Специальности 36.02.01 Ветеринария

г. Орёл, 2016 г.

Методические указания по выполнению курсовой работы разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (далее – ФГОС СПО) по специальности 36.02.01 Ветеринария

Одобрена П(Ц)К

УТВЕРЖДАЮ

профилирующих и специальных дисциплин по специ-

Заместитель директора

альностям 35.02.05 Агрономия, 36.02.01 Ветеринария

по учебной работе

Протокол № __ от ______ 20___ г.

 

Председатель П(Ц)К _____________

_________ Н.Н. Петрушина

(подпись)

 

________________Е.Ю. Меркулова

___ ____________ 20__ г.

Организация–разработчик: Многопрофильный колледж

Разработчики: Елисеева С.Н., преподаватель высшей категории

Рецензенты:

внешний: Филатов П.И. кандидат ветеринарных наук, ветеринарный врач ООО «Ветеринарный центр БИО»

внутренний: Кисель Г.Н. преподаватель высшей категории Многопрофильного колледжа

2

Аннотация

Даны методические указания по выполнению, оформлению и защите курсо-

вой работы по МДК.01.01. Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Приведены примерные темы курсовых работ, список рекомендуемых источников, критерии оценки работы.

Для студентов среднего профессионального образования по специальности 36.02.01 Ветеринария.

3

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….….…4

1.ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ……….………...5

2.СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ……………….….7

3.ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ

КУРСОВОЙ РАБОТЫ………………………………………………………..…13

4. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ТЕМ

КУРСОВЫХ РАБОТ…………………………………………………………….19

ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………….……………………28

ВВЕДЕНИЕ

По профессиональному модулю ПМ.01 Осуществление зоогигиенических,

профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий учебным планом предусматривается выполнение курсовой работы (далее - КР) по МДК.01.01.

Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-

санитарных мероприятий, как одной из разновидностей самостоятельной ра-

боты студентов.

Целью выполнения курсовой работы является:

- подробное изучение организации работы ветеринарных служб АПК различ-

ных форм собственности: животноводческих комплексов, ветеринарных учреждений, станций по борьбе с болезнями животных, ветеринарных кли-

ник, организации ветеринарных мероприятий при инфекционных, инвазион-

ных, незаразных болезнях сельскохозяйственных, мелких домашних живот-

ных, птиц;

- систематизация, закрепление и углубление теоретических знаний и практи-

ческих навыков полученных в процессе обучения;

-ознакомление на предприятиях с передовой технологией и экономикой производства;

-совершенствование навыков обобщать и критически оценивать теоретиче-

ские положения, вырабатывать собственную точку зрения;

- умение делать выводы и разрабатывать конкретные предложения при реше-

нии выявленных проблемных вопросов;

- углубление необходимых для практической деятельности навыков самосто-

ятельной и исследовательской работы, овладение современными методами исследования при решении задач поставленных в курсовой работе.

Курсовая работа должна быть выполнена на высоком теоретическом уровне на основе изучения соответствующих законодательных актов и нор-

мативных документов

1. ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Для организации выполнения курсовой работы преподаватель разраба-

тывает темы для каждого студента, методические указания по выполнению курсовой работы (КР), которое выдаётся перед выездом на производствен-

ную практику (по профилю специальности).

Тема и методические указания по выполнению КР предоставляются студентам до командирования его на производственную практику (по профи-

лю специальности), в первых числах сентября.

Выбор базы производственной практики осуществляется одновременно с предварительной формулировкой темы КР, что делается с целью ее привяз-

ки к конкретной базе практики.

Выбор темы осуществляется студентом самостоятельно под руковод-

ством преподавателя с учётом возможностей выполнения КР по той или иной теме и индивидуального интереса каждого студента.

Студент может самостоятельно предложить выпускающей цикловой комиссии тему, не включенную в примерную тематику, или несколько изме-

нить ее название, обосновав при этом важность и целесообразность ее разра-

ботки.

Не разрешается выполнять КР на одну и ту же тему двум и более сту-

дентам у одного руководителя, по материалам одной и той же организации.

Изменение темы КР допускается лишь в исключительных случаях.

После закрепления за студентами тем КР руководитель обязан:

- выдать план выполнения КР;

-проводить консультации, беседы в процессе выполнения КР, по вопросам оформления текста;

- рекомендовать студенту необходимую литературу, правовые и норматив-

ные акты, справочные материалы, и другие источники по теме КР;

-осуществлять контроль выполнения КР (по частям и/или в целом).

Впериод производственной практики (по профилю специальности),

студент должен собрать необходимые материалы (годовые отчёты о работе

6

ветеринарных учреждений и служб за 2–3 года, планы профилактиче-

ских противоэпизоотических мероприятий, планы профилактики незаразных болезней, планы ветеринарно-санитарных мероприятий и т. д.) в сельскохо-

зяйственных предприятиях, провести сравнительный анализ результатов проведения профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий в животноводстве разными способами и средствами. Собранные материалы должны быть обсуждены на производственном совещании ветеринарных специалистов и заверены печатью ветеринарного учреждения или сельскохо-

зяйственного предприятия.

По возвращении с производственной практики студент под руковод-

ством преподавателя проводит анализ собранных материалов. Определяют положительные стороны деятельности ветеринарных учреждений и служб,

выявляют недостатки и устанавливают их причины, намечают мероприятия по улучшению ветеринарного обслуживания и повышению эффективности ветеринарных мероприятий. В КР следует включать диаграммы, схемы, таб-

лицы, фотографии.

По окончании производственной практики (по профилю специально-

сти), в последние 2 дня, студенты обязаны закончить обобщение своей доку-

ментации, оформить курсовую работу и представить ее на просмотр препо-

давателю.

По прибытии в колледж студент обязан в 3-х-дневный срок предста-

вить КР на подпись преподавателю и регистрацию заведующей отделением.

Защита курсовой работы проводится в соответствии с календарным планом и одобренным предметно (цикловой) комиссией.

Критерии оценки.

Результаты защиты КР определяются оценками: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно»:

отлично» - студент выполнил все требования по выполнению, оформлению КР, уверенно и точно ответил на дополнительные вопросы, владеет приема-

ми работ практического значения;

7

-"хорошо"- студент выполнил все требования по выполнению, оформлению КР, ответил на дополнительные вопросы, владеет приемами работ практиче-

ского значения, но возможны отдельные несущественные ошибки, исправля-

емые самим аттестуемым;

-"удовлетворительно"- ставится студенту при недостаточном выполнении требований по выполнению, оформлению КР, при не полном ответе на до-

полнительные вопросы, владении приемами работ практического значения при которых возможны наличия отдельных ошибок исправляемых с помо-

щью руководителя КР;

-"неудовлетворительно" – ставится, если студент не выполнил требования по выполнению, оформлению КР, допускает серьезные ошибки на поставленные дополнительные вопросы, не владеет приемами работ практического значе-

ния.

Студент должен:

-строго соблюдать правила по выполнению, оформлению и защите курсовой работы;

-своевременно осуществлять доработки в курсовой работе в соответствии с замечаниями и пожеланиями руководителя;

-своевременно представлять в установленные сроки руководителю курсовую работу для ее защиты.

8

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

При выполнении курсовой работы необходимо придерживаться следу-

ющей структуры:

-титульный лист (Приложение 1), (Приложение 2);

-содержание (Приложение 3), (Приложение 4);

-введение;

-основная часть;

-заключение;

-список использованных источников (Приложение 5);

-приложения.

Введение. Даётся обоснование избранной темы курсовой работы, её актуаль-

ность, формируются цели и задачи курсовой работы, объект и предмет ис-

следования.

Основная часть. Включаются разделы и подразделы.

Первый раздел. Организационно – экономическая характеристика базы прак-

тики включает подразделы:

-природно-экономическую характеристику;

-организацию работы ветеринарной службы;

-эпизоотическое состояние базы практики, технику безопасности и личную гигиену при работе с животными, фармакологическими препаратами, био-

препаратами, дезинфицирующими средствами.

В природно-экономической характеристике базы практики описывает-

ся землепользование, климат, рельеф местности; основное производственное направление, производство и реализация продукции; поголовье животных,

продуктивность, выход молодняка на сто маток, условия содержания, обес-

печенность кормами, рационы кормления, себестоимость продукции, уровень рентабельности производства продуктов животноводства (табл.1).

9

Производственно-экономические показатели развития животноводства.

 

 

Таблица 1

 

 

 

Наименование показателей

Показатели

 

по годам

 

 

 

 

20...

20...

 

 

 

1

2

3

 

 

 

Поголовье крупного рогатого скота,

 

 

 

 

 

в т. ч. коров

 

 

 

 

 

Поголовье свиней

 

 

 

 

 

Поголовье овец

 

 

 

 

 

Поголовье лошадей

 

 

 

 

 

Поголовье птицы

 

 

 

 

 

Произведено молока (ц)

 

 

 

 

 

Произведено говядины (ц)

 

 

 

 

 

Произведено свинины (ц)

 

 

 

 

 

Произведено баранины (ц)

 

 

 

 

 

Произведено шерсти (ц)

 

 

 

 

 

Произведено яиц (ц)

 

 

 

 

 

Продуктивность животных:

 

 

среднегодовой удой (кг)

 

 

среднесуточный прирост крупного рогатого скота (г)

 

 

свиней (г)

 

 

овец (г)

 

 

птицы (г)

 

 

настриг шерсти (кг)

 

 

яйценоскость (шт.)

 

 

 

 

 

Выход приплода на 100 маток:

 

 

 

 

 

телят

 

 

 

 

 

поросят

 

 

 

 

 

ягнят

 

 

 

 

 

жеребят

 

 

 

 

 

Себестоимость 1 ц молока (руб.):

 

 

 

 

 

говядины (руб.)

 

 

свинины (руб.)

 

 

баранины (руб.)

 

 

шерсти (руб.)

 

 

1000 шт. яиц (руб.)

 

 

 

 

 

Средняя цена реализации:

 

 

 

 

 

10

 

 

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]