Обоснование и получение прогнозируемой урожайности среднеранних сортов картофеля в почвенно-климатических условиях Ленинградской области (80

Е. А. СТРУЖКОВА

ОБОСНОВАНИЕ И ПОЛУЧЕНИЕ ПРОГНОЗИРУЕМОЙ УРОЖАЙНОСТИ СРЕДНЕРАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Под редакцией доктора сельскохозяйственных наук, профессора Ф. Ф. Ганусевича

Санкт-Петербург

2014

УДК 633.49 ББК У9(2)325.152.510-35

С 87

Рекомендовано к изданию Методическим Советом ФГБОУ ВПО СПбГАУ

Рецензенты:

д-р с.-х. наук, проф. ФГБОУ ВПО СПбГАУ В. П. Царенко, д-р с.-х. наук, проф. ФГБОУ ВПО СПбГАУ А. Л. Кокорина, канд. биол. наук, зав. лаб. ГНУ ВНИИСХМ А. П. Кожемяков, канд. биол. наук, с. н. с. ГНУ ВНИИСХМ Ю. В. Лактионов

Стружкова, Е. А.

С 87 Обоснование и получение прогнозируемой урожайности среднеранних сортов картофеля в почвенно-климатических условиях Ленинградской области: методические рекомендации / Е. А. Стружкова / под ред. Ф. Ф. Ганусевича. — СПб. : Проспект Науки, 2014. — 11с.

Представлена методика расчета прогнозируемой урожайности с учетом почвенно-климатических условий и сортовых особенностей картофеля. Показана роль сорта и биопрепаратов в формировании расчетной урожайности отечественных сортов при внесении эффективных доз минеральных удобрений. Приведены рекомендации по применению биопрепарата Флавобактерин на отечественных сортах среднеранней группы спелости.

Предназначено студентам вузов (бакалаврам, магистрам), а также сельхозпроизводителям, в том числе работникам фермерских и личных подсобных хозяйств.

УДК 633.49 ББ У9(2)325.152.510-35

Объем валового производства картофеля в Ленинградской области составляет более 100 тыс. т при средней урожайности около 20 т/га. За последние 15 лет площади под картофелем уменьшились с 20 до 5,4 тыс. га. Увеличение урожайности с 14 до 21 т/га не компенсирует потери в валовом сборе картофеля. Ленинградская область значительно отстает от среднего мирового уровня по показателю средней урожайности картофеля. Это связано с сокращением посевных площадей, дороговизной удобрений и использованием зарубежных сортов. Но по основным хозяйственноценным признакам отечественные сорта вполне сопоставимы с достижениями мирового уровня, а их потенциальные возможности обеспечивают получение высоких урожаев [1].

Климат Ленинградской области характеризуется умеренно теплым летом и продолжительной неустойчивой зимой. Весна обычно носит затяжной характер. По количеству осадков область относится к зоне достаточного увлажнения [2, 3]. Вегетационный период картофеля (всходы — уборка) совпадает с периодом вегетации с температурой выше 10 С0 (переход температуры через +10 С0 весной и осенью). Длина периода вегетации — 10,5-11,5 декад, осадки составляют 225-300 мм, продуктивная влага в почве — 120-220 мм, сумма температур выше 10 С0 — 1400-1800.

Почвенный покров отличается большой пестротой. Наиболее широко представлены почвы: дерново-подзолистые (80 % от сельскохозяйственных угодий), дерново-карбонатные — 12 %, другие почвы — 8 %. По гранулометрическому составу: суглинистые — 67 %, супесчаные — 27 %, другие почвы — 6 %. По степени окультуренности (как критерия, характеризующего показатель азотного режима дерново-подзолистых почв) преобладают слабо- и среднеокультуренные почвы, доля хорошо окультуренных почв невелика.

Пахотные почвы области характеризуются невысоким содержанием подвижного фосфора, 75 % из них нуждаются в применении фосфорных удобрений; 50-60 % имеют низкую обеспеченность фосфором. Обеспеченность подвижным калием несколько выше, чем азотом и фосфором. Около 20-25 % почв имеют низкую обеспеченность калием, особенно почвы легкого гранулометрического состава. Кислые почвы составляют около 44 %. Степень окультуренности пашни, используемой под картофель в районах Ленинградской области, значительно варьируется [4].

Особенно большой процент слабо- и среднеокультуренных почв в районах: Лодейнопольском, Подпорожском, Тихвинском, Выборгском,

Киришском, Сланцевском. К сожалению, нет оснований предполагать, что за последние годы соотношение площадей пашни изменилось в лучшую сторону.

Вданных почвенно-климатических условиях агропромышленные

ипроизводственные объединения Леноблагропрома [5] получали 15,5— 16,4 т/га клубней картофеля (1986-89 гг.). В 1990 г. средняя урожайность составила 17 т/га, в 2005 г. — 15,5 т/га, в 2009 г. — 19,1 т/га, в 2010 г. — 18,8 т/га. В то же время в среднем за 2003-2005 гг. ряд хозяйств получали урожайность картофеля больше 20 т/га. В 2010 г. более 25 т/га получили: ЗАО ПЗ «Рабитицы» — 26,3; ООО НПС «Клевер» — 26,5; СПК «Детскосельский» — 27,7; ЗАО ПЗ «Приневское» — 29,0; ЗАО ПЗ «Рапти» — 30,5; ЗАО ПЗ «Ручьи» —

37,7 [6].

Однако сегодня основные площади картофеля (13,9 тыс. га или 68,3 %.) сосредоточены в личных подсобных хозяйствах [6], в которых возделываются как отечественные, так и зарубежные сорта картофеля с различным содержанием сухого вещества в клубнях.

Население должно знать, какой уровень урожайности клубней сортов картофеля с различным содержанием сухого вещества можно получать в конкретных климатических условиях на почвах разной степени окультуренности.

Проанализировав почвенно-климатические условия Ленинградской области, методики последовательного расчета урожайности мы в своих работах [7, 8] по обоснованию возможного уровня урожайности картофеля расчет климатически обеспеченной урожайности (КОУ) проводили по гидротермическому показателю с использованием значений климатических показателей 75 % природной обеспеченности. Расчет ДВУ выполняли по соотношению:

ДВУ = Бп ·КОУ,

где Б — коэффициент бонитета почвы по картофелю; п=1.

Эта методика выбрана, исходя из того, что картофель по его биологическим особенностям следует размещать на хорошо- и высокоокультуренных почвах. При расчете программируемого уровня урожайности картофеля для конкретного поля учитывали ДВУ данного поля и возможную прибавку урожайности картофеля от внесенных эффективных доз минеральных удобрений [4]. Учитывалось и разнообразие отечественных и зарубежных сортов картофеля (с содержанием сухого вещества в клубнях от 18 до 28 %), которые могут выращиваться на территории области.

В табл. 1 приведены расчетные уровни урожайности среднеранних сортов картофеля с содержанием сухого вещества в клубнях от 18 до 28 % на почвах разного уровня плодородия с бонитетом от 50 до 90 баллов.

Таблица 1

Шкала расчетных уровней урожайности клубней картофеля в условиях Ленинградской области, т/га [7]

Рассчитанные уровни урожайности картофеля можно рассматривать как базовые, на которые следует ориентировать технологии выращивания картофеля на конкретном поле.

Если бонитет не известен, то можно воспользоваться шкалой бонитировки почв (табл. 2) [2, 9].

Например, почва поля — дерново-подзолистая, по гранулометрическому составу — суглинистая; содержание гумуса — 3,2 %, кислотность (рН) — 5,8; содержание фосфора (Р205) — 21 мг на 100 г почвы. По табл. 2 находим, что бонитет почвы данного поля по картофелю — 74 балла.

Таким образом, в условиях Ленинградской области при 75 % природной обеспеченности ресурсов тепла и продуктивной влаги возможна урожайность сортов картофеля с содержанием сухого вещества в клубнях 18-28 % в пределах от 13 до 33 т/га в зависимости от степени окультуренности почвы и прибавки урожайности от внесения эффективных доз минеральных удобрений [4].

Таблица 2

Шкала бонитировки дерново-подзолистой почвы по картофелю, баллы бонитета [9]

Таблица 3

Прогнозируемые уровни урожайности клубней картофеля среднеранних сортов, т/га [9]

Флавобактерин — микробиологический препарат для повышения урожайности, качества продукции технических (сахарная свекла, подсолнечник, кукуруза, лен, хлопчатник) и зерновых культур, картофеля, кормовых корнеплодов и трав, плодовых деревьев [10].

Основой Флавобактерина является природный отселектированный штамм «дружественных» растениям бактерий

Flavobacteriит, которые, заселяют прикорневую зону растений (ризосферу) и поверхность корней сельскохозяйственных культур [11]. Флавобактерин оказывает комплексное положительное действие на растения, он способствует фиксации атмосферного азота, подавлению развития фитопатогенных микроорганизмов, стимуляции роста и развития растений, улучшению их минерального питания и влагообмена, повышению устойчивости к стрессам, повышению урожайности. Препарат эффективен против возбудителей болезней картофеля. Входящие в состав препарата бактерии продуцируют высокоактивный антибиотик «флавоцин» с широким спектром действия на фитопатогенные грибы и бактерии [12].

Применение Флавобактерина позволяет снизить заболеваемость растений фитофторозом в 3—7 раз, паршой — в 2-6 раз. Применение Флавобактерина заменит внесение 40-50 кг/га аммиачной селитры или 20—25 т/га навоза КРС, а также 50—90 кг/га простого суперфосфата, то есть затраты на систему удобрений снизятся как минимум в 3^1 раза, не считая снижения затрат на ГСМ, внесение и транспортировку минеральных удобрений [10].

Препарат прост в применении и экономичен. Как правило, биопрепарат используется при предпосевной обработке клубней (доза расхода — 0,6 кг/га). Флавобактерин можно использовать для опрыскивания рассады и вегетирующих растений. Обязательные условия применения — обработка клубней должна проходить в день посадки и защищенном от прямых солнечных лучей месте. В данном исследовании клубни выдерживали перед посадкой в водном растворе Флавобактерина 5-7 мин.

Производство препарата — при ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии (г.Санкт-Петербург),Свидетельство о государственной регистрации № 0746-07-203-230-0-0-0-0 от 26.04.2007 г.

Результаты влияния Флавобактерина на продуктивность среднеранних сортов картофеля (Невский, Сударыня, Очарование) на фоне эффективных доз минеральных удобрений (N 57,6; Р 57,6; К 57,6) действующего вещества представлены в табл. 4.

По результатам трех лет исследований препарат Флавобактерин обеспечил прибавку урожайности на всех изучаемых сортах. Так, например, в 2012 г. урожайность сорта Сударыня на контроле составила 30,3 т/га, а с применением Флавобактерина на 11,1 т/га больше. Сорта Очарование и Невский также обеспечивают существенную прибавку с применением Флавобактерина по результатам трех лет исследований.

Таблица 4

Влияние Флавобактерина на урожайность среднеранних сортов картофеля в условиях Ленинградской области, т/га

Более отзывчивыми на применение биопрепарата являются сорта Сударыня и Невский. В среднем по всем изучаемым сортам за три года исследований Флавобактерин обеспечивает прибавку урожайности 7,0 т/га, что составляет 23,5 %.

В связи с вышеизложенным, рекомендуем при расчете программируемой урожайности пользоваться разработанной шкалой. Учитывать, что при 75 % обеспеченности природно-климатическими факторами отечественные сорта картофеля способны обеспечить программируемый уровень урожайности с внесением эффективных доз минеральных удобрений и применением биопрепаратов.

Список литературы

1. Картофельная система. [Электронный ресурс] http://www. potatosystem.ru/.

2.Бондаренко Н. Ф., Семенов В. А. Методические рекомендации по программированию урожаев с.-х. культур в условиях Ленинградской области. — Л., 1978. — С. 79.

3.Ганусевич Ф. Ф. Определение урожайности кормовых корнеплодов по обобщенным агроклиматическим показателям // Программированное возделывание кормовых корнеплодов на северозападе Нечерноземной зоны. // Сб. СПбГАУ, СПб., 1993. — С. 4-22.

4.Небольсин А. Н. Научно-методические основы оптимизации доз удобрений под основные с.-х. культуры по агрономическим, экономическим и в условиях Ленинградской области. — Л., 1978. — С.

79.

5.Информация, основные показатели работы Леноблагропрома (1986-1990 гг.).

6.Информация, основные показатели работы агропромышленного

ирыбохозяйственного комплекса Ленинградской области (2006-2010 гг.).

7.Стружкова Е. А., Ганусевич Ф. Ф. Расчетные уровни урожайности картофеля в условиях Ленинградской области // Известия СПбГАУ, СПб., 2012, № 26. — С. 20-24.

8.Никитин И. Д. Оценка земель мелиоративного фонда. — СПб, 2010. —С. 338.

9.Ганусевич Ф. Ф., Стружкова Е. А. Прогнозные уровни урожайности среднеранних и среднеспелых сортов картофеля в условиях Ленинградской области // Известия СПбГАУ, СПб., 2012, № 28. —

С. 12-15.

10. Флавобактерин. [Электронный ресурс] http://uralregion.com/ /flavobakteriп.

11.Завалин А. А. Биопрепараты, удобрения и урожай. — М. : Изд-во ВНИИА, 2005. — 302 с.

12.Микробиологические бактериальные препараты. [Электронный ресурс] http//biofab.ru/articles/?ELEMENT_ID=18&PAGEN_1=3.