Виды и тенденции развития туризма (90
..pdfГосударственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования города Москвы «Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю. А. Сенкевича»
Кафедра «Туризм»
УТВЕРЖДАЮ Заведующий кафедрой «Туризм»
_____________/ Г.Н.Кутепова / «___»_______20__г.
Горохов С.А.
«ВИДЫ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ ФАКУЛЬТЕТА ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 100201.65 «ТУРИЗМ»
Москва
2012
2
I. ВВЕДЕНИЕ
Дисциплина «Виды и тенденции развития туризма» является составной частью подготовки специалистов по туризму широкого профиля.
Цель настоящего курса – максимальное сближение теории и практики туристического бизнеса. Ведущей задачей дисциплины является максимальное приближение теоретических знаний студентов к современной практике ведения бизнеса применительно к российским туристическим компаниями и выработка практических навыков работы в туристской фирме.
Дисциплина «Виды и тенденции развития туризма» базируется на знании предметов «География», «Туристские ресурсы» и «Страноведение», изучаемые
вакадемии.
Врезультате изучения дисциплины «Виды и тенденции развития туризма» студенты должны:
–иметь представление об основных чертах и проблемах мирового туризма, факторах его развития;
–усвоить мотивационные, социально-экономические и психологические основы формирования видов туризм;
–уметь классифицировать виды туризма, по потребительскому, региональному, организационному признакам;
– владеть навыками анализа потребительских свойств туристского продукта.
Учебная задача дисциплины: изучение и приобретения прочных навыков работы в туристских предприятиях, предлагающих потребителю различные виды туристской деятельности. Выявления мотивационных, социально -
экономических и психологических основ формирования туристского спроса по ведущим видам туристской деятельности.
Формы проведения занятий: дисциплина включает лекционную часть и самостоятельную работу студентов.
3 |
|
Формы контроля: итоговой формой контроля |
является экзамен в 8 |
семестре по всем темам учебной дисциплины. В качестве текущих форм контроля знаний студентов используется контрольная работа.
II. ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1. Мировой рынок международного туризма. Основные черты и
проблемы развития мирового туризма Классификация видов туризма
Туризм как системный объект изучения. Определения международного туризма. Этапы развития и становления современной системы мирового туризма. Туризм в эпоху глобализации и постфордизма. Структурные изменения рынка международного туризма в условиях глобализации.
Роль туризма в мировом хозяйстве и в национальном хозяйстве стран мира.
Социокультурное значение туризма. Роль туризма в предотвращении социокультурных, этно-конфессиональных и экологических проблем. Территориальная организация международного туризма. Географические факторы в развитии мирового туризма. Понятие «дестинация». Центропереферическая модель мирового туризма. Туристская типология стран мира. География мировых туристских потоков.
Классификация туризма по различным признакам; классификация туризма по модели ВТО. Классификации по видам туристской деятельности, по географическому признаку, по целям, по способам транспортировки, по продолжительности поездки, по степени устойчивости, по сегментам туристского рынка, по сезонам и др.
Тема 2. Туризм с целью отдыха и развлечений
Пляжный, экскурсионный туризм (культурно-исторический, природноэкологический), альтерсайтинг. Современные особенности и география пляжного туризма. Тематический парки как один из важнейших секторов мирового туризма. География тематических парков Европы и США. Структура
4 |
|
|
тематических парков, особенности их функционирования |
и |
географии. |
Тематические парки США, стран Европы и развивающихся стран мира. Сектор развлечений в международном туризме. Основные туристские регионы и дистинации. Важнейшие туристские потоки. Историко-культурное районирование мира. Роль объектов ВКН и ВПН в развитии экскурсионного туризма.
Круизный туризм. Основные подвиды – морские экскурсионные круизы, морские развлекательные круизы, речные экскурсионные круизы, мини-круизы. История развития круизного туризма в мире, принципы организации современных круизных туров. Основные морские акватории и речные районы развития круизного туризма, главные круизные центры. Важнейшие мировые и отечественные компании круизного туризма. Место круизного туризма на международном рынке.
Тема 3. Лечебно-оздоровительный туризм и типология современных
курортов
Сущность, особенности и место лечебно-оздоровительного туризма в отраслевой структуре туризма. Организационные особенности (на основе договорных обязательств). Виды лечебно-оздоровительного туризма: медицинский и оздоровительный туризм, spa-туризм и нетрадиционные виды лечения. Современное состояние и прогноз развития лечебно-оздоровительного туризма.
Основные курортные регионы мира. Характеристика лечебных свойств курортов по регионам и странам мира. Классификация курортов мира, виды курортов по лечебным факторам: бальнеологические, грязевые и климатические курорты, кумысолечебницы. Курортный комплекс как разновидность природной рекреационной системы. Жизненный цикл курортного комплекса.
Тема 4. Религиозный и событийный туризм
Виды религиозного туризма: паломничество, религиозный познавательный туризм. Религиозный туризм в различных конфессиях. Основные мировые
|
5 |
центры религиозного туризма. |
Религиозный туризм и диалог |
цивилизаций. Важнейшие центры религиозного туризма в христианстве, исламе, буддизме и индуизме. Политические и геополитические особенности современного религиозного туризма. Современное состояние, проблемы и прогноз развития религиозного туризма.
Определения и история развития событийного туризма, функции событийного туризма. Виды событийного туризма. Потребители – социальные и психологические характеристики. Основные мировые события – цели туристских путешествий (карнавалы, торжества, важнейшие спортивные мероприятия, религиозные фестивали, уникальные явления природы и др.). Современное состояние, проблемы и прогноз развития событийного туризма.
Тема 5. Экологический и сельский туризм
Основные принципы развития мирового экологического туризма. Эволюция экологического туризма в современном мире. Экологический туризм как форма устойчивого туризма. Основные мировые дестинации экологического туризма.
Разнообразие форм и способов организации экологического туризма, виды экологического туризма. Модели экологического туризма: американская, европейская, развивающихся стран, российская. Потребители – социальные и психологические характеристики. Национальные парки мира: региональные проблемы и тенденции развития. Роль экологического туриз ма в устойчивом развитии территории.
Определение и отличительные черты сельского туризма. Сельский туризм как вид устойчивого и малозатратного туризма. Виды сельского туризма: гастрономический, винный, этнический и т.д. Сельский и промысловый туризм. Особенности развития сельского туризма в мире. Различные национальные модели развития сельского туризма. Связь сельского туризма с другими видами туризма. География сельского туризма в мире.
Тема 6. Спортивный и экстремальный туризм
6
Основные подвиды спортивного туризма – горнолыжный туризм,
дайвинг, серфинг, рафтинг и др. Виды экстремального туризма. Потребители – социальные и психологические характеристики. Типология горнолыжного туризма, требования предъявляемые к горнолыжным курортам (типология горнолыжных трасс).
Основные мировые центры развития спортивного и экстремального туризма,
условия развития спортивного и экстремального туризма. Место спортивного и экстремального туризма на мировом рынке.
Характеристика горно-лыжного туризма, наиболее популярные горно-лыжные курорты мира. Виды горно-лыжных трасс, оценка рельефа для горнолыжного катания. Экономическая характеристика горно-лыжного туризма. Важнейшие горно-лыжные курорты мира.
Тема 7.Деловой туризм
Определения и история развития делового туризма туризма Основные подвиды делового туризма – конгрессно-выставочный, инсентив-туризм, шоп-туризм.
Потребители – социальные и психологические характеристики. Основные мировые дестинации (по подвидам). Место на международном рынке. Ведущие российские и международные операторы и агенты. Современное состояние, проблемы и прогноз развития.
Характеристика особенностей конгрессно-выстовочного туризма. Конгрессы,
конференции, семинары международного и национального уровней. Важнейшие конгресс-центры мира. Тенденции и перспективы развития конгрессноготуризма. Крупнейшие выставки и ярмарки.
Особенности инсетив-туризма и его история, виды инсетив-программ. Цели и функции инсетив-туризма. География инсетив-туризма, важнейшие туристские потоки и регионы, особенности состава инсетив-групп.
III. Самостоятельная работа студентов
Тема 1. Мировой рынок международного туризма. Основные черты и проблемы развития мирового туризма Классификация видов туризма
|
7 |
Вопросы для самостоятельной |
работы: |
1.Характеристика этапов развития мирового туризма.
2.Особенности развития туризма в эпоху постфордизма.
3.Туризм и географическое разделение труда; пространственная модель мирового туризма.
4.Туристская типология стран мира.
5.Характеристика развития туризма в странах Центра (на примере конкр етных стран).
6.Характеристика развития туризма в странах Полупереферии (на примере конкретных стран).
7.Характеристика развития туризма в странах Переферии (на примере конкретных стран).
8.География мировых туристских потоков.
9.Классификация видов туризма по целям путешествия.
10.Виды туризма и их влияние на природную и социальную среду. Характеристика устойчивого туризма.
Тема 2. Туризм с целью отдыха и развлечений Вопросы для самостоятельной работы:
1.Характеристика пляжного туризма Испании. Важнейшие районы и центры пляжного туризма страны.
2.Характеристика пляжного туризма Италии (важнейшие районы и центры).
3.Характеристика пляжного туризма Франции. Важнейшие районы и центры пляжного туризма страны.
4.Характеристика пляжного туризма в Восточной Европе. Важнейшие дестинации и центры пляжного туризма региона.
5.Характеристика пляжного туризма в странах Азии и Ближнего Востока. Важнейшие дестинации (Египет, Турция и др.) и центры пляжного туризма региона.
6.Характеристика важнейших тематических парков Западной Европы (на примере Франции, Великобритании, ФРГ и Испании).
|
8 |
7.Роль объектов ВКН в развитии |
экскурсионного туризма в Испании. |
Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.
8.Характеристика важнейших тематических парков США (география и специфика функционирования).
9.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма в Италии. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.
10.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма во Франции. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.
11.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма в Греции. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.
12.Оредиземноморье как один из важнейших регионов круизного туризма.
Тема 3. Лечебно-оздоровительный туризм и типология современных курортов
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Германии, важнейшие центры.
2.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Чехии.
3.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Италии.
4.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Австрии.
5.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Швейцарии.
6.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Венгрии.
7.Типы курортов в Европе: горнолыжные, бальнеологический, морские, озёрные, лесные и др.
8.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в России.
9.Кавказские Минеральные Воды – важнейший район лечебно-
оздоровительного туризма в России.
10. Лечебно оздоровительный туризм в Башкирии, типология курортов 11.Модели развития лечебно-оздоровительного туризма в различных странах и регионах мира.
9
Тема 4. Религиозный и событийный туризм Вопросы для самостоятельной работы:
1.Религиозный туризм в Италии, важнейшие центры: Рим, Лорето, Бари, Ассизи и др.
2.Основные центры религиозного туризма в Греции: Афон, Метеоры, Патмос и др.
3.Характеристика религиозного туризма в Испании: Сантьяго-де-Камостелла, Монсерат, Авила, Толедо и др.
4.Характеристика Палестины как важного центр религиозного туризма мира. 5.Религиозный туризм в России, важнейшие центры (по основным конфессиям). 6.Главные центры религиозного туризма в исламе.
7.Религиозный туризм в индуизме (основные центры). 8.Религиозный туризм в буддизме (основные центры).
9.Центры религиозного туризма Ближнего Востока: христианство, ислам (кроме Палестины).
10.Карнавальный туризм в современном мире. История и функции карнавалов. 11.Характеристика важнейших карнавалов мира (Европа, Латинская Америка, США).
12.Важнейшие культурные и развлекательные мероприятия в мире (кинофестивали, выставки и т.д.).
13.Религиозные события и связанный с ними туризм.
Тема 5. Экологический и сельский туризм Вопросы для самостоятельной работы:
1.Экологический туризм в США: характеристика основных районов и центров. 2.Экологический туризм в Латинской Америке: характеристика основных районов и центров.
3.Экологический туризм в Австралии: характеристика основных районов и центров.
|
10 |
4.Сельский |
и гастрономический туризм во Франции: основные районы |
и центры, характеристика агротуров.
5.Сельский туризм в Италии: основные районы и центры, характеристика агротуров.
6.Экологический туризм в России: основные районы и центры.
7.Сельский туризм в Восточной Европе (Польша, Чехия, Румыния): основные районы и центры.
8.Особо охраняемые природные территории России: классификация и рекреационное использование.
9.Природно ориентированный событийный туризм в мире, особенности и география.
Тема 6. Спортивный и экстремальный туризм Вопросы для самостоятельной работы:
1.Характеристика горнолыжных курортов Австрии: Маейрхофен, Зольден, Лех,
Сан-Антон, Бадгастайн и др.
2.Характеристика горнолыжных курортов Болгарии и Польши: Пампорово, Витоша, Боровец, Закопане, Крыница и др.
3.Характеристика горнолыжных курортов Германии: Гармиш-Пантеркирхен, Оберсдорф и др.
4.Характеристика горнолыжных курортов Италии: Курмайор (долины Аосты), Червиния, Кортина-дАмпеццо (Доломитовые Альпы), Бормио, Трентино (Фольгарио) и др.
5.Характеристика горнолыжных курортов Словакии и Румынии: р-н Татр, Ясна, Штрбске-Плесо, Синая и др.
6.Характеристика горнолыжных курортов Швейцарии: Санкт-Мориц, Гштаад, Давос, Интерлакен и др.
7.Характеристика горнолыжных курортов Франции: Шамони, Валь-Торанс, Куршавель и др.