- •Введение
- •36.05.01 – Ветеринария
- •36.03.02 – Зоотехния
- •35.03.07-Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
- •Гигиена воздушной среды
- •Количество углекислого газа, %
- •Вентиляция и тепловой баланс
- •Дезинфекция
- •Гигиена воды
- •Гигиеническая оценка подстилочного материала
- •Гигиена содержания крупного рогатого скота
- •Гигиена содержания свиней
- •Гигиена содержания лошадей
- •Гигиена содержания овец
- •Гигиена содержания сельскохозяйственной птицы
- •Список литературных источников
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»
Факультет ветеринарной медицины и биотехнологий
Кафедра внутренних незаразных болезней, хирургии и акушерства
ГИГИЕНА ЖИВОТНЫХ
Сборник ситуационных задач
для лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы студентов
факультета ветеринарной медицины и биотехнологий, направления подготовки 36.05.01 – Ветеринария, 36.03.02 – Зоотехния, 35.03.07 –Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Вологда – Молочное
2016
УДК 619:614.9 ББК 48.1
Г46
Составитель –
канд. вет. наук, доцент кафедры внутренних незаразных болезней, хирургии и акушерства Е.А. Рыжакина
Рецензенты:
канд. с.-х. наук, доцент кафедры зоотехнии и биологии
Е.А. Третьяков;
канд. вет. наук, доцент кафедры эпизоотологии и микробиологии
Ю.А. Воеводина
Г46 Гигиена животных : Сборник ситуационных задач / Сост. Е.А. Рыжакина.- Вологда – Молочное: Вологодская ГМХА, 2016.– 23 с.
Сборник ситуационных задач предназначен для проведения лабораторнопрактических занятий и самостоятельной работы по дисциплине «Гигиена животных», «Зоогигиена животных», «Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях» для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологий, направления подготовки 36.05.01 – Ветеринария, 36.03.02 – Зоотехния, 35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
Печатается по решению редакционно-издательского совета Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина.
УДК 619:614.9 ББК 48.1
©Рыжакина Е.А., 2016
©ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА, 2016
2
ВВЕДЕНИЕ
Гигиена сельскохозяйственных животных – это наука об охране и укреплении здоровья животных с использованием рациональных приемов содержания, кормления, выращивания, эксплуатации и ухода, обеспечивающих высокую продуктивность, обусловленную генетическим потенциалом животного организма.
Цель решения задач из «Сборника ситуационных задач для лабора- торно-практических занятий и самостоятельной работы студентов» для направлений подготовки:
36.05.01 – Ветеринария
− способность и готовность использовать методы оценки природных и социально-хозяйственных факторов в развитии болезней животных, проводить их коррекцию, осуществлять профилактические мероприятия по предупреждению инфекционных, паразитарных и неинфекционных патологий, осуществлять общеоздоровительные мероприятия по формированию здорового поголовья животных, давать рекомендации по содержанию и кормлению, оценивать эффективность диспансерного наблюдения за здоровыми и больными животными (ПК-1).
36.03.02 – Зоотехния
- способность выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять рационы кормления, прогнозировать изменения в кормлении, разведении и содержании животных (ПК-1).
35.03.07-Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
- способность владеть методами анализа показателей качества сельскохозяйственного сырья и продуктов их переработки, образцов почв и растений (ПК-22).
3