Земледелие Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы

Д.В. Гладков

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Лесниково – 2012

Д.В. Гладков

Земледелие

Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы

Лесниково – 2012

УДК 631(075.8)

Гладков Д.В. Земледелие: учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы. - Курган: Изд-во КГСХА, 2012. – 23 с.

Рецензент кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры агрохимии и почвоведения Быков А.И.

Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом и рабочей программой курса «Земледелие» по специальности 110102 Агроэкология, предназначены для оказания помощи при выполнении курсовой работы студентам, обучающимся по очной и заочной формам обучения.

Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании кафедры землеустройства, земледелия, агрохимии и почвоведения (протокол № 7 от 11 февраля 2012г.), утверждено и рекомендовано к изданию методической комиссией агрономического факультета (протокол № 4 от 6 марта 2012 г.)

© Гладков Д.В., 2012 © ФГОУ ВПО "Курганская государственная

сельскохозяйственная академия имени Т.С. Мальцева", 2012

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Важным составным элементом системы учебного процесса в высшей школе является курсовое проектирование. Оно призвано способствовать развитию творческого мышления, выработке у студентов навыков самостоятельного поиска, анализа и обобщения материала, изложения его в логической последовательности. В ходе выполнения курсовой работы происходит не только активное закрепление знаний, полученных на лекциях, лабораторных занятиях, но и их расширение, приобретение новых путем углубленного изучения специальной литературы, привлечения статистических источников, первичного материала. Именно такие знания, которые прошли через самостоятельную мысль и самостоятельные действия студентов, становятся наиболее прочными и осознанными.

Целью курсовой работы является научить студентов самостоятельно, согласно исходных данных и перспективы развития хозяйства (участка, фермерского хозяйства) разрабатывать структуру посевных площадей, на основании которой и с учетом почвенных разностей определять количество севооборотов, размеры полей, состав культур и их чередование, составлять планы освоения севооборотов, определять их экономическую эффективность, разрабатывать систему обработки почвы в севообороте с учетом засоренности полей и других факторов.

УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Задание по выполнению курсовой работы выдается каждому студенту индивидуально преподавателем, либо собирается студентом самостоятельно по конкретному сельскохозяйственному предприятию.

Курсовая работа выполняется на стандартных листах писчей бумаги (А4), на одной стороне листа, чётким разборчивым почерком, оставляя поля шириной 20 мм, вшивается в мягкую или твердую обложку. Допускается выполнение работы машинописным способом. Максимальный объем курсовой работы 40 листов.

Структура работы

1Характеристика хозяйства.

1.1Общие сведения о хозяйстве.

1.2Природно-климатические условия.

1.3Почвенные условия.

2Планирование производства продукции.

3Определение рациональной структуры посевных площадей.

4Разработка системы севооборотов.

5Описание системы обработки почвы.

Титульный лист должен содержать название ВУЗа, факультета и кафедры; название специальности; название дисциплины; Ф.И.О., курс и группу студента; Ф.И.О. преподавателя, проверившего данную курсовую работу (приложение А).

Листы работы, за исключением титульного листа, нумеруются внизу посередине. При изложении материала по курсовой работе рекомендуется воспользоваться не-

сколькими рекомендованными учебниками и дополнительной литературой.

Курсовая работа подписывается студентом и сдается для проверки за месяц до сдачи экзамена. После выполнения (в срок, определяемый кафедрой и деканатом) и проверки преподавателем студент защищает курсовую работу.

Если цель курсовой работы не достигнута, то преподаватель возвращает её на доработку.

3

1 ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

В данном разделе следует привести и охарактеризовать основные показатели сельскохозяйственного предприятия или его подразделения (отделения, бригады), по которому выполняется курсовая работа.

1.1 Общие сведения о хозяйстве

Требуется указать структуру земельных угодий (таблица 1). В графу «в настоящее время» студент записывает площади сельскохозяйственных угодий из задания (без изменения). «В год освоения севооборотов» при необходимости следует предусмотреть трансформацию угодий, т.е. увеличение площади пашни или сенокосов и пастбищ за счет освоения залежей, кустарников, если таковые есть в задании.

Таблица 1 - Земельные угодья хозяйства

Все предлагаемые изменения следует подробно описать в текстовой части и отразить в соответствующем столбце таблицы.

1.2Природно-климатические условия

Вданном разделе необходимо, используя агроклиматические справочники и другие источники, охарактеризовать природную зону, климатические особенности: осадки и их распределение по месяцам, температурный режим, продолжительность вегетационного и безморозного периода. Дать графики распределения осадков и хода температуры используя данные таблицы 2.

Таблица 2 – Средние многолетние метеорологические данные

Сумма осадков, мм

Ср. месячная температура, оС

Срок последних весенних заморозков _____________________________________

4

Срок первых осенних заморозков _________________________________________

Продолжительность вегетационного периода при среднесуточной температуре воздуха более 5оС __________ дней, более 10оС ____________ дней.

Следует определить, к какой зоне увлажнения относится сельскохозяйственное предприятие. Для этого нужно рассчитать гидротермический коэффициент (ГТК) по формуле Г.Т. Селянинова:

ГТК = 10 ∙ ∑О

∑Т

Где: ∑О- сумма осадков (за период май-август), мм; ∑Т - сумма среднесуточных эффективных температур ≥ 10° С (за период май-август), ° С.

Для условий Зауралья погодные условия считаются:

∙острозасушливыми (ГТК = 0,4-0,7);

∙недостаточно увлажненными или нормальными (ГТК = 0,8-1,2);

∙влажными или благоприятными (ГТК = 1,2-1,5);

∙избыточно влажными (ГТК ≥ 1,6).

Сучетом вышеуказанного в последующем разрабатываются агротехнические и другие мероприятия в полях севооборотов (по борьбе с засухой, ветровой и водной эрозией и т.д.).

1.3Почвенные условия

При описании почвенного покрова сельскохозяйственного предприятия необходимо, используя литературные источники, дать полную характеристику почвенных условий территории землепользования, охарактеризовать типы почв, имеющихся в хозяйстве (таблица 3). Кроме того, для каждой почвенной разности следует схематически изобразить ее профиль.

Таблица 3 - Характеристика почв в хозяйстве

При оформлении данного раздела, следует указать окультуренность полей (глубина обработки, обеспеченность усвояемыми питательными веществами, степень засоренности полей), охарактеризовать видовой состав сорной растительности и биологические особенности сорняков (перечень основных видов сорных растений приведен в задании).

В заключении необходимо дать агрономическую оценку показателям плодородия и окультуренности почвы, сделать выводы по имеющимся данным, характеризующим по- годно-климатические условия, и выявить возможность возделывания тех или других сельскохозяйственных культур в конкретном сельскохозяйственном предприятии.

5

2 ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

2.1 Планирование продажи продукции растениеводства и животноводства

Для успешного развития хозяйства определенную часть растениеводческой продукции требуется запланировать для продажи (таблица 4). В связи с чем, необходимо разработать план продажи продукции растениеводства и животноводства «всего» (дается студенту в задании). Кроме того, следует рассчитать количество зерна на 100 га пашни (таблица 1) и на 100 га посева зерновых (таблица 9); молока и мяса – на 100 га сельскохозяйственных угодий (таблица 1); яйца – на 100 га посевов зерновых (таблица 9).

Таблица 4 - Планирование продажи продукции

2.2 Планирование поголовья скота и производства кормов

Для составления плана производства кормов необходимо учитывать динамику поголовья сельскохозяйственных животных.

Поголовье по видам сельскохозяйственных животных «в настоящее время» дается студенту в задании. Поголовье «в год освоения севооборотов» рассчитывается путем увеличения текущего поголовья на 10-12% (таблица 5).

Таблица 5 – Планирование поголовья скота

Расчет потребности в кормах (таблица 6) производится с учетом поголовья животных на год освоения севооборотов и годовых норм кормления.

6

Потребность кормов определяется путем умножения поголовья на норму корма на одну голову на год по видам кормов. Нормы кормов на одну голову приведены в приложении Б.

Общая потребность в подстилке определяется исходя из поголовья животных, примерных норм подстилки (приложение В) и продолжительности стойлового периода (приложение Г).

Таблица 6 - Годовая потребность кормов в год освоения новых севооборотов, т

3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАЦИОНАЛЬНОЙ СТРУКТУРЫ ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

В данном разделе вычисляется годовая потребность в производстве продуктов растениеводства на год освоения севооборотов и, с учетом планируемой урожайности, устанавливается структура посевных площадей и использование пашни.

Средняя урожайность сельскохозяйственных культур за последние три года (таблица 7) записывается из задания. С учетом мероприятий по повышению плодородия почвы (внесение органических удобрений, посев бобовых культур, правильное чередование с.-х. культур в севообороте, промежуточные посевы и др.) урожайность с.-х. культур «планируемая на год освоения севооборотов» предусматривается выше средней на 10-

7

30%. Используемый студентом процент увеличения записывается в столбце «Примечание».

Таблица 7 - Урожайность сельскохозяйственных культур

В таблице 8 рассчитывается годовая потребность в продуктах растениеводства, производимых в хозяйстве на год освоения севооборота. Общая потребность в кормах переносится из таблицы 6 (за исключением сена, зеленой травы и силоса), план продажи – из таблицы 4, «другие потребности» продукции (зерно, солома, корнеплоды, картофель, сено) определяются из расчета 10% от потребности хозяйства.

При наличии сенокосов и пастбищ в структуре земельных угодий (таблица 1), необходимо рассчитать количество сена и зеленой травы, которое планируется получать вне пашни:

Следовательно, количество сена и зеленой травы, которое планируется получать с пашни, рассчитывается в следующем порядке:

∙ сена