Раздел 4. Оформление курсовой работы.

Курсовая работа должна быть написана грамотно и разборчиво на одной стороне листа белой односортной бумаги формата А 4(297*210 мм), с полями вокруг текста следующих размеров: левое – 2,8 мм, правое, нижнее и верхнее – 2,5 мм.

Все страницы нумеруются, начиная с титульного листа. Титульный лист включают в общую нумерацию страниц работы, но номер на нем не ставят. Все схемы, рисунки, графики, чертежи, расположенные на отдельных страницах, включают в общую нумерацию страниц.

Цифру, обозначающую порядковый номер страницы, ставят в середине верхнего поля страницы.

Все страницы работы должны быть сброшюрованы и вложены в папку для курсовых работ.

Разделы и подразделы курсовой работы должны иметь содержательные заглавия и, следовательно, пронумерованы арабскими цифрами, разделенными точками: первая обозначает номер раздела, вторая - номер подраздела, например: 1.2 второй подраздел первого раздела. Введение и содержание не нумеруются, подчеркивать заголовки не допускается.

Каждая новая глава начинается с новой страницы, это же относится к введению, заключению, списку литературы.

При цитировании в обзоре литературы первоисточников, каждая цитата должна сопровождаться ссылкой на источник, библиографическое описание которого должно приводится в списке литературы. Например, «А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская (2004) отмечают, что субпродукты делятся на две категории. или По данным, А.Ф. Шепелева, И.А. Печенежскаой (2004), субпродукты делятся на две категории. или Субпродукты делятся на две категории ( А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская (2004)».

Таблицы, рисунки, чертежи, графики должны быть выполнены на стандартных листах размером 210297 мм.

Все таблицы, если их несколько, нумеруют арабскими цифрами в пределах всего текста. Над правым верхним углом таблицы помещают надпись «Таблица…» с указанием порядкового номера таблицы (например «Таблица 3») без значка № перед цифрой и точки после нее. Таблицы снабжают тематическими заголовками, которые располагают посередине страницы и пишут с прописной буквы без точки на конце.

При переносе таблицы на следующую страницу шапку таблицы следует повторить и над ней пометить слова «Продолжение таблицы 3». Если шапка громоздкая, допускается ее не повторять. В этом случае пронумеровывают графы и повторяют их нумерацию на следующей странице. Заголовок таблицы не повторяют.

Ссылки в тексте на номер таблицы, рисунка пишут сокращенно и без значка №, например: табл.3, рис.1. Если указанные слова не сопровождаются порядковым номером, то их следует писать в тексте, полностью, без сокращений, например «из рисунка видно, что…», «таблица показывает, что…» и т.д.

Таблицу, в зависимости от ее размера, помещают под текстом, в котором впервые дана ссылка на нее, или на следующей странице. Допускается размещать таблицу вдоль длинной стороны листа.

Список литературы – это ключ к источникам, которыми пользовался студент при написании курсовой работы. Именно по нему можно судить о степени осведомленности студента в имеющейся литературе по изучаемой проблеме.

Алфавитный способ группировки литературных источников характерен тем, что фамилии авторов и заглавий (если автор не указан) размещены по алфавиту. Например:

1. Базарова В.И., Боровикова Л.А., Дорофеев А. Л. Исследование продовольственных товаров / М.: Экономика, 1986.- 296 с.

2. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.2.560 – 96. М.: 1997.-285с

Титульный лист является первой страницей курсовой работы и заполняется по строго определенным правилам.

В верхней части листа указывается наименование министерства, учебного заведения, факультета и кафедры.

В среднем поле дается заглавие курсовой работы, которое приводится без слова «тема» и в кавычки не заключается.

Далее указывается фамилия, имя, отчество студента, а ниже преподавателя, проверяющего работу. (см. стр. 15).

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет имени К. Д. Глинки»

Факультет технологии животноводства и товароведения

Кафедра скотоводства и технологии производства и переработки животноводческой продукции