орг дз 12
.docГосударственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«КИРОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ»
Министерства здравоохранения Российской Федерации
Кафедра ХИМИИ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
2 КУРСА СПЕЦИАЛЬНОСТИ «МЕДИЦИНСКАЯ БИОХИМИЯ»
Дисциплина «Органическая и физическая химия»
ЗАНЯТИЕ № 12
Тема. Механизм реакции альдольной конденсации и обратные реакции.
Цель: Изучить механизм реакции альдольной конденсации в альдегидах и кетонах, необходимые для объяснения их основных химических свойств и реакционной способности в биохимических реакциях.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ:
Ознакомиться с теоретическим материалом по теме занятия с использованием конспектов лекций и рекомендуемой учебной литературы.
Ответить на вопросы для самоконтроля:
1. Общая характеристика реакционной способности карбонильных соединений.
2. Зависимость реакционной способности альдегидов и кетонов от распределения электронной плотности в их молекулах.
3. Реакции нуклеофильного присоединения:
- реакции альдольной конденсации и альдольного расщепления;
- йодоформная реакция, ее диагностическое значение.
Выполните другие задания, предусмотренные рабочей программой по дисциплине:
Напишите схему альдольной конденсации пропионового альдегида в присутствии гидроксида натрия. Опишите механизм реакции.
Напишите реакцию альдольной конденсации бензальдегида и метаналя. Определите субстрат и реагент. Опишите механизм реакции.
Рекомендуемая литература
1) Лекция по биоорганической химии.
2) Тюкавкина Н.А. Биоорганическая химия. 2005.
3) Оганесян Э.Т. Органическая химия. – М.: Изд. Центр «Академия», 2011.
Зав. кафедрой химии
д.м.н., профессор Цапок П.И.