33. Строение и функции млечников, смоляных ходов, вместилищ.

Ответ. Млечники - живые клетки с цитоплазмой, множеством ядер и вакуолью, заполненной млечным соком (латексом). Стенка их состоит из целлюлозы. Различают два вида млечников: членистые и нечленистые. Членистые млечники образуются так же, как и сосуды, в результате разрушения поперечных стенок у вертикального ряда клеток. Они пронизывают все органы растения, образуя особую млечную систему, хотя ряд растений (бересклет, эвкоммия и др.) имеет отдельные, не соединённые в систему, длинные млечники. Нечленистые млечники возникают в результате разрастания инициальных клеток зародыша. Это гигантские цилиндрические или разветвленные клетки. Млечники располагаются только во флоэме, или пронизывают весь орган (стебель, корень, лист). Млечники присущи лишь некоторым группам растений, например части сложноцветных, маковым, молочайным. Млечники соединяют места синтеза органических веществ, например листья, с местами их потребления), участвуют в функции запаса питательных веществ (крахмал, сахара, белки, масло). Характерной чертой хвойных деревьев являются смоляные ходы, представляющие тонкие каналы, наполненные смолой и имеющиеся в древесине таких деревьев как кедр, лиственница и ель; пихта, тис и можжевельник в своей древесине не имеют смоляных ходов. Они различаются как вертикальные и горизонтальные. Проходящие через сердцевинные лучи горизонтальные ходы образуют с вертикальными ходами общую смолоносную систему. Рассмотреть смоляные ходы вертикального типа, выглядящие как беловатые точки в поздней зоне годичных слоев можно на поперечном разрезе. В сосне и кедре их основная масса сосредотачивается в древесной поздней зоне. Наибольшего количества смоляные ходы достигают у сосны, а самыми крупными размерами отличается кедр. Смоляные ходы у растении, длинные, заполненные смолой (живицей) каналы, возникающие вследствие расхождения клеток и формирования крупного межклетника; обычно окружены обкладкой из паренхимных клеток или склеренхимных волокон. Схизогенные вместилища служат для накопления и длительного хранения многих конечных продуктов жизнедеятельности, выключенных из обмена веществ. Они имеют округлую или каналовидную форму и различную величину. Схизогенные вместилища формируются из межклетников, возникающих в результате раздвигания клеток и увеличения межклетного пространства. Прилегающие к вместилищу живые клетки становятся экскреторными, выделяют в полость вместилища экскреторные вещества. Снаружи образуется слой клеток с утолщенными стенками, эти клетки выполняют механическую функцию. Схизогенные вместилища характерны для голосеменных, накапливают бальзам - раствор смол в эфирных маслах. Лизигенные вместилища - шаровидные полости, наполненные эфирными маслами, встречаются преимущественно в листьях, образуются в результате растворения группы клеток, заполненных экскреторными веществами. Вместилища находятся чаще всего под эпидермой. Лизигенные вместилища характерны для цитрусовых, встречаются в листьях зверобоя, лавра, эвкалипта, мирта, магнолии. Схизо-лизигенные вместилища представляют собой промежуточный тип вместилищ. Например, смоловместилища вторичной флоэмы растений из семейства Кипарисовые, которые развиваются вначале схизогенно, а затем их увеличение происходит путём лизиса окружающих клеток. Также вместилища переходного типа встречаются в листьях зверобоя (Hypericum), лавра благородного (Laurus nobilis), камфорного дерева (Cinnamomum camphora).