Тема лекции:
«Средний и задний отделы пищеварительной системы»
Доцент Курумчина С.Г.
Средний отдел
1. Желудок.
2. Тонкая кишка.
3. Толстая кишка.
Функции:
1.Химическая обработка пищи под воздействием ферментов, которые вырабатывают железы.
2.Всасывание продуктов расщепления.
Гистологическое строение стенки органов среднего отдела:
Слизистая
оболочка
1)Эпителиальная пластинка (или
слой ): в желудке - однослойный однорядный столбчатый железистый эпителий, выделяющий слизь; в кишке - однослойный однорядный столбчатый каёмчатый эпителий, каёмку образует множество микроворсинок, обеспечивающих всасывание продуктов расщепления белков, углеводов, липидов.
Гистологическое строение стенки органов среднего отдела:
Слизистая
оболочка
(продолжение)
2)Собственная пластинка – рыхлая волокнистая соединительная ткань, скопления лимфоцитов в виде фолликулов, количество которых увеличивается по направлению к толстой кишке, сосуды микроциркуляторного русла, нервные волокна и нервные окончания, простые трубчатые железы (см. ниже);
3)Мышечная пластинка – гладкая мышечная ткань висцерального типа(в желудке три слоя внутренний, наружный - циркулярные и средний
продольный, а кишке два слоя: внутренний циркулярный, наружный продольный).
Гистологическое строение стенки органов среднего отдела, продолжение:
Подслизистая
оболочка
Мышечная
оболочка
Рыхлая волокнистая соединительная ткань, крупные сосудистые и нервные сплетения.
гладкая мышечная ткань висцерального типа: в желудке три слоя – внутренний с косым направлением гладких миоцитов, средний циркулярный образует сфинктер в пилорической области и наружный продольный;
в кишке два слоя – внутренний циркулярный и наружный продольный.
Гистологическое строение стенки органов среднего отдела:
Мышечная
оболочка
(продолжение)
Серозная
оболочка
Между слоями прослойки РВСТ с
крупными нервными сплетениями и сосудами, между пучками гладких миоцитов
также прослойки РВСТ.
1)Рыхлая волокнистая
соединительная ткань;
2)Мезотелий – однослойный плоский эпителий (обращён в
брюшную полость).
Желудок
(функции)
1.Образование желудочного сока, в состав которого входят слизь, ферменты (пепсин, химозин, липаза) и соляной кислоты.
2. Секреция антианемического фактора, способствующего всасыванию из пищи витамина В12, гормонов(гастрина, энтероглюкагона, гистамина, серотонина, соматостатина, мелатонина и др.).
3.Всасывание ряда веществ (воды, соли, сахара и др.)
4.Накопление пищевых масс, их механическая обработка и продвижение в дистальные отделы.
По особенностям гистологического строения в желудке различают три отдела:
1.Кардиальный (область входа в желудок).
2.Фундальный (область тела и дна желудка).
3.Пилорический (область выхода из желудка). Стенка желудка построена из слизистой, подслизистой, мышечной и серозной оболочек (см. выше)
Микрорельеф желудка
1.Наличие складок.
2. Желудочные поля.
3.Желудочные ямки.
Складки желудка
Наличие складок: образованы
слизистой и
подслизистой
оболочками).