Практическая работа №5 Моделирование организации с помощью процессного подхода

Цель работы: Понять суть процессного подхода. Научиться выделять процессы на предприятии с учетом их взаимосвязей.

Задание:

1. Выделите не менее трех процессов на выданной диаграмме (Приложение 1)

2. Опишите их в соответствие с таблицей 1.3.

3. Опишите процессы в соответствии с процессным подходом

• Определите выходы (результат) процесса и потребителей выходов.

• Определите взаимодействие с другими процессами и внешней средой

• Определите входы и их поставщиков.

• Определите ресурсы, необходимые для преобразования входов в выходы.

• Заполните таблицу 1.6

Таблица 1.3

			Таблица 1.4
Наименование процесса			Руководитель процесса
Цель:
Входы процесса:			Выходы процесса:
Ресурсы:		Инфраструктура:		Персонал:
Содержание процесса:
Показатели оценки процесса:

Результаты работы представить в форме отчета.

Практическая работа №6 Системный анализ процессов на предприятии

Цель работы: приобретение студентами навыков проведения системного анализа различных процессов.

Задание:

1. Изучить функциональное описание работы отдел материально-технического снабжения.

Содержание функций органов снабжения предприятия включает несколько направлений, перечисленных в таблице 1.5.

Отношения предприятия с заказчиком основываются на заключении контракта на производство изделия, в котором указываются сроки, в которые предприятие обязано уложиться. После подписания контракта отдел главного технолога разрабатывает технологический процесс, по которому будет изготавливаться данное изделие. Головное конструкторское бюро составляет ведомость покупных, в которой указываются все необходимые комплектующие, которые необходимы для производства изделия, а отдел главного технолога составляет заявки

На необходимые технологические материалы.

Таблица 1.5

Функции органов снабжения.

Планирование	Организация	Мотивация	Контроль и координация работ
1	2	3	4
изучение внешней и внутренней среды предприятия, а так­же рынка от­дельных товаров; прогнозирование и определение потребности всех видов материаль­ных ресурсов, планирование хозяйственных оптимальных связей; оптимизацию	сбор информации о потребной продукции, участие в яр­марках, вы­став­ках-продажах, аукционах и т. п.; анализ всех источников удовлетворения потребности в материаль­ных ре­сурсах с целью	выявление резервов снижения расходов материальных ресурсов за счет внедрения прогрессивных норм, ресурсосберегательных технологий, уменьшения непродуктивных потерь, отходов и т. п.; подсчет влияния внедрения режима	контроль за выполнением договорных обязательств постав­щиков, выпол­нение ими сроков поставки продукции; контроль за расходованием материальных ресурсов в
Продолжение табл. 1.5
1	2	3	4
производственных запасов; планирование потребности материалов и установлениеихлимита на от­пуск цехам; оперативное	выбора наиболее оптималь­ного; заключение с поставщиками хозяйственных договоров на поставку про­дукции;	экономии материальных ресурсов на количественные и качественные показатели работы предприятия; разработка системы премирования	про­изводстве; входной контроль за качеством и комплектностью посту­пающих ма­тери­альных ресурсов; контроль за производственными запасами;
планирование снабжения	получение и организацию завоза реальных ресурсов; организацию складского хозяйства, входящего в состав ор­ганов снабже­ния; обеспечение цехов, участков,	за успешное достижение запланированных показателей результативности и эффективности;	выдвижение претензий поставщикам и транспортным орга­низациям; анализ действенности снабженческой службы, разработка мероприя­тий по
Продолжение табл. 1.5
1	2	3	4
	рабочих мест необходимыми матери­аль­ными ресурсами		координации снабженческой деятельностью и повышение её эф­фективности

На основании производственной программы по выпуску оборудования, работники отделов снабжения и кооперации, закупающие продукцию, получают следующую документацию на закупку:

- специфицированные нормы расхода сырья, материалов, полуфабрикатов (выдает технологическая служба);

- ведомости покупных комплектующих изделий (выдает головное конструкторское бюро);

- ведомости на фасонное стальное литье и поковки (выдает технологическая служба).

Указанные документы на закупку продукции ежегодно обновляются и корректируются с целью обеспечения требований, предъявляемых к кузнечно-прессовому оборудованию.

В документах на закупку содержатся технические требования к качеству с указанием стандартов, технических условий и других нормативно-технических документов.

По полученным документам на закупку с учетом предыдущих сведений по специализации предприятий поставщика, качеству поставляемой продукции, реагированию поставщика на выявленный брак, поставке в срок, рассылаются запросы на поставку продукции, с указанием четких требований, которым она должна соответствовать. При этом указываются:

- наименование продукции, тип, модель, исполнение, класс, группа, требование к испытанию и другие параметры и характеристики с обязательной ссылкой на документ (государственный или отраслевой стандарт, технический условия, чертежи или другой нормативный документ), которому должна соответствовать поставляемая продукция.

При получении ответов от поставщиков по предполагаемой продукции, отдел материально-технического снабжения и отдел кооперации проводят сравнительный анализ характеристик, типов, марок, сортности, категорий, групп и других параметров предлагаемой и требуемой продукции с учетом следующих данных:

- соответствие предлагаемой и требуемой продукции;

- качество продукции предыдущих поставок по данным входного контроля отдела технического контроля;

- возможность замены продукции поставщика в случае брака;

- выполнение договоренности о поставке в срок по данным предыдущих поставок;

- удаленность поставщиков с учетом железнодорожного тарифа при перевозках;

- цена продукции;

- порядок расчета.

После оценки каждого из поставщиков, выбираются те, чья продукция и условия наиболее приемлемы и выгодны.

До заключения контракта менеджер по закупкам отдела кооперации проводит с поставщиком предварительные переговоры, в ходе которых перед поставщиком ставятся задачи в области обеспечения качества продукции. После изучения и анализа информации о продукции, полученной от поставщика, заключается контракт на поставку.

В службе материально технического снабжения менеджеры по закупкам специализируются на закупке определенных материалов и комплектующих, на основанииведомости покупных они проверяют наличие данного комплектующего или материала на складе, и если наблюдается отсутствие такового, то составляют заявку и отправляют ее поставщику. Поставщик высылает счет, который отдается в отдел контроля цен, а затем в бухгалтерию.

Выбор поставщика на предприятии начинается с выявления всех потенциальных источников, то есть поиска всех, кто производит требуемый материал или в принципе может его производить. В ходе поиска проводятся официальные или неофициальные торги среди поставщиков, причем цена - далеко не единственный критерий окончательного выбора. В итоге выбирается один или, в случае, если качество и цена приблизительно одинаковые, несколько поставщиков (вариант с несколькими поставщиками предпочтительнее для подстраховки). Заказ делится между поставщиками, причем последние оказывают консультации и осуществляют техническую помощь.

На предприятии используют различные критерии оценки поставщиков: