Учебное пособие 1992

язвенной болезни является неправильное питание, вредные привычки и стрессовые ситуации и др. Однако, открытие бактерии Хе- ликобактер-Пилори произвело революцию во взглядах на причину развития воспалительных заболеваний верхних отделов пищеварительного тракта. Исследователи Робин Уоррен и Барри Маршалл из Австралии открыли бактерию спиралевидной формы у больных с хроническим гастритом и язвенной болезнью. По последним данным гастроэнтерологов у 80% жителей России в организме присутствует бактерия Хеликобактер пилори, а среди детского населения России составляет 70%. Столь высокая инфицированность свидетельствует о том, что в ближайшее время будет наблюдаться дальнейший рост числа заболеваний гастродуоденальной зоны.

Хеликобактер пилори (Helicobacter pylori) - это небольшая бактерия, которая обитает в пилорическом (примыкающем к двенадцатиперстной кишке) отделе желудка. Хеликобактер пилори изменяет локальную кислотность желудка, что потенциально ведет к снижению его защитных свойств. Еще одна особенность Хеликобактер пилори выработка ферментов (уреазу, протеазу) - которые повреждают защитный слой слизистой желудка и нарушают ее функции. Это потенциально приводит к появлению гастритов, эрозий, язв и риску перерождения в злокачественные образованиями.

Как можно заразиться Хеликобактер пилори?

Большинство людей становятся "хозяевами" Хеликобактер пилори еще в детском возрасте. Особенно часто заражаются ею ма- лыши-искусственники.

Можно заразиться в столовой, кафе, ресторане, если в этих заведениях нет посудомоечной машиной.При пользовании общими кружками на работе. Есть опасность заражения бактерией при поцелуе, при чистке зубов одной щеткой.

Животные также могут быть носителями Хеликобактер пи-

лори.

Клинические проявления Хеликобактер пилори: Сам по себе Хеликобактер пилори специфических симптомов не вызывает. Заподозрить его наличие в организме можно только тогда, когда присоединяются заболевания желудка. Насторожить могут повторяющиеся боли в области желудка, особенно проходящие после приема еды (признак эрозий и язв), появление или усиление изжоги, ощущение тяжести в желудке, неприятие мясной пищи (вплоть до рвоты). Появление подобных признаков должно насторожить и стать

181

поводом для посещения гастроэнтеролога или терапевта. Диагностика:

Для того, чтобы определить наличие Хеликобактер пилори в желудке, на сегодняшний день существует ряд основных методов (дыхательный уреазный тест, серологический тест, при эндоскопическом обследовании).

Если в результате обследования была выявлена Хеликобактерная инфекция, то к этому следует относиться серьезно. Если вовремя не провести эрадикационную терапию Хеликобактерной инфекции, то могут возникнуть заболевания гастродуоденальной зоны (гастриты, язвенная болезнь желудка и 12-ти перстной кишки, гастродуоденит).

На сегодняшний день разработано много схем лечения данного заболевания. Общее у них одно - применение антибиотиков и других препаратов, способных уничтожить зловредный микроб. Если препараты будут правильно подобраны, то вероятность выздоровления составляет около 98%. Однако, не следует забывать, что вместе с пациентом необходимо обследовать и лечить и других членов семьи, страдающих гастропатологией, т.к. возможна вероятность повторного инфицирования.

На эту тему проводилась исследовательская работа среди родственников пациентов и пациентов в «ГКБСМП № 10». В данном ЛПУ нет гастроэнтерологического отделения, ведет консультативный прием гастроэнтеролог. Всем пациентам, у которых есть заболевания гастродуоденологической зоны (гастриты, язвенная болезнь желудка и 12-ти перстной кишки), назначают консультацию гастроэнтеролога. С данным контингентом проводилось анкетирование.

Результаты анкетирования:

83 % анкетированных знают о возможности инфицирования Хеликобактер-пилори, обследовались и проводили эрадикационную терапию.

12 % анкетированных не имели представления о возможности инфицирования Хеликобактер-пилори, и у некоторых впервые были выявлены заболевания ЖКТ.

5 % опрошенных не проводят качественного лечения заболеваний ЖКТ.

ВЫВОД: По данным заболеваемости в РФ на диспансерном учете например: по наличию язвенной болезни желудка и 12 перт-

182

сной кишки состоит 3 млн. человек, из которых 10% оперируются. Актуальность этой проблемы в современных условиях жизни с каждым годом будет возрастать. Необходимо создать условия, чтобы каждый человек мог получить доступную информацию о первых симптомах и осложнениях поражения ЖКТ и своевременно проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом, обследоваться и пройти курс лечения, не дожидаясь серьезных осложнений.

183

5. ХИМИЯ, НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, ХИМИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ

УДК 547.7

РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ СИНТЕЗА НОВЫХ ПИРАЗОЛСОДЕРЖАЩИХ ГЕТЕРОЦИКЛОВ

И.В.Леденева Воронежский государственный университет

E-mail: irairachem@yandex.ru

К важнейшим задачам синтетической органической химии относятся разработка эффективных, экономичных и безопасных методов синтеза новых соединений и исследование возможных сфер их практического применения. Наибольшее внимание в этой связи привлекает химия гетероциклов. Особый интерес в последние десятилетия представляют аминопиразолы (1) и соли пиразол- 3(5)-диазония (2), что связано с доступностью и высокой реакционной способностью этих соединений.

Продукты, полученные на их основе, используются в качестве лекарств, пестицидов, красителей, фотореактивов, аналитических реагентов, антикоррозионных средств и др. Наиболее значимыми среди них являются производные пиразолоазинов (3), которые могут выступать в роли антиметаболитов, оказываясь эффективными противовирусными и противоопухолевыми препаратами. Значительный интерес представляют пиразолсодержащие формазаны (4), которые являются универсальными хромофорными полидентатными комплексообразующими реагентами. Данный класс соединений перспективен в качестве оптически чувствительных систем для разработки твердофазно-спектроскопических способов определения элементов и визуальных форм тестирования.

Основная цель работы заключается в разработке и теоретическом обосновании экологически чистых, ресурсосберегающих

184

методов синтеза новых линейно связанных и конденсированных систем на основе 3(5)-аминопиразолов, пиразол-3(5)-диазониевых солей, а также в изучении свойств полученных соединений и поиске их практического применения.

Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи: 1) исследовать закономерности протекания реакций 3(5)-аминопиразолов и солей пиразол-3(5)-диазония с различными коммерчески доступнымиреагентами; 2) разработать оптимальные методы синтеза новых три- и тетрациклических систем путѐм модификации производных пиразолоазинов; 3) разработать методы синтеза новых пиразолсодержащих формазанов; 3) изучить строение, физические, химические, фармакологические свойства полученных соединений.

В ходе решения поставленных задач используются современные синтетические методы, основанные проведении мультикомпонентных вариантов каскадных реакций, внедрении методологии «green chemistry» (MW-излучение, экологически чистые растворители, твердофазный синтез). Для установления структуры полученных соединений используются современные физикохимические методы (ЯМР 1H, 13С, 2M-NOESY ЯМР спектроскопия, ИК-спектроскопия, масс-спектрометрия, РСА). В ряде случаев используются квантово-химические расчеты (Gaussian 03). Общая концепция проводимых исследований может быть выражена схемой:

К настоящему времени разработана методология высокоселективного синтеза азаполигетероциклических систем, содержащих аннелированный фрагмент пиразола, на основе реакций гетероциклизации аминопиразолов с диэлектрофильными реагентами, реакций азосочетания пиразол-3(5)-диазониевых солей с СH2- активными компонентами, а также процессов непосредственного создания пиразольного цикла. Теоретически обоснован и экспериментально подтвержден выбор реагентов и найдены оптимальные условия проведения реакций. Разработаны методы получения и фи- зико-химического анализа аннелированных производных пиразола.

Таким образом, создается уникальная возможность целена-

185

правленного построения разнообразных гетероциклических систем и их производных, синтез которых с использованием традиционных методов невозможен.

УДК 628.4

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ РАЗЛИЧНЫХ ПРОИЗВОДСТВ В КАЧЕСТВЕ СЫРЬЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛИМЕРНЫХ КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ

Н.С.Никулина Воронежская государственная лесотехническая академия

E-mail: noodl-on-sky@mail.ru

В настоящее время в производстве композитов широкое применение находят отходы и побочные продукты различных производств. Большое количество отходов и побочных продуктов образуется на химических и нефтехимических предприятиях, многие из которых и до настоящего времени не нашли своего применения. Данные предприятия являются одними из самых материало- и энергоемких. Поиски наиболее прогрессивных методов их переработки имеют важное научное и прикладное значение, так как позволяют снизить потери ценного углеводородного сырья, получить продукты, обладающие комплексом новых свойств и улучшить экологическую обстановку.

Особое место среди предприятий нефтехимии отводится производству синтетических каучуков. В результате данного процесса образуется значительное количество побочных продуктов, к которым относятся димеры и тримеры бутадиена. Основными из них являются: 4-винилциклогексен (ВЦГ); н–додекатетраен– 2,4,6,10 (НДТ); циклододекатриен–1,5,9 (ЦДТ) и др.

Получение низкомолекулярных сополимеров осуществляли на основе смеси с дополнительно привносимым стиролом и побочных продуктов производства бутадиенового каучука.

Проведенные исследования по применению природных алюмосиликатных катализаторов на основе глин латнинского месторождения Воронежской области (ЛТ-1, ЛТ-2, ЛТ-3) и гидропероксида пинана показали, что содержание стирола в побочных продуктах производства полибутадиена при его переработки ока-

186

зывает существенное влияние на выход полимерных материалов и их свойства. Наилучшие результаты по выходу сополимеров (90-98 %) достигались при высоком содержании стирола (70-90 %) в исходной смеси мономеров и использовании в качестве катализатора природных алюмосиликатов. Установлено, что высокотемпературная обработка (180 оС, 24 ч) полученного полимерного материала на основе побочных продуктов производства полибутадиена малеиновой кислотой (6,0 % на полимер), являющейся отходом химического производства, позволяет ввести в его состав карбонильные и ангидридные группы, образующиеся в результате частичной потери молекулы воды карбонильными группами при высокой температуре. Определены основные закономерности данных процессов и характеристики получаемых продуктов.

Установлено, что доминирующим фактором, оказывающим наиболее существенное влияние на свойства полибутадиена, резиновых смесей и вулканизатов является содержание стирола синтезированных продуктах. Наилучшие результаты достигались при вводе в полубутадиен перед подачей его на дегазацию до 1,0 % сополимеров с содержанием связанного стирола 70-90%. Дальнейшие исследования показали, что наиболее целесообразно полученный углеводородный раствор сополимера использовать для приготовления в нем раствора антиоксиданта, который используется для стабилизации свойств каучука. Это позволяет уменьшить расход растворителя – толуола, который вводится в раствор полибутадиена совместно с антиоксидантом. Получаемый композит соответствовал предъявляемым требованиям.

Проведен научно-обоснованный подход к использованию содержащих стирол полимерных материалов на основе побочных продуктов производства полибутадиена и продукта модифицированного малеиновой кислотой для повышения эксплуатационных характеристик изделий из древесины. Наилучшие результаты были достигнуты при использовании для повышения формостабильности модифицированной древесины отхода от производства фталевого ангидрида.

Установлено, что наилучшими защитными свойства обладают сополимеры, содержащие не менее 60 % стирола. Введение в состав древесного материала низкомолекулярного сополимера позволяет на 20-40 % увеличить прочностные показатели и в 1,5-2,0 снизить водопоглощение, разбухание. Повышается формостабиль-

187

ность изделий. Особенно это относится к активно развивающемуся в настоящее время направлению – получению уплотненной древесины на основе мягких лиственных пород.

УДК 637.01.003.1

ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ ВОССТАНОВЛЕННОГО МОЛОКА

Е.А.Рыжкова, А.В.Паршина, О.В.Бобрешова Воронежский государственный университет

E -mail: ryshkova-helen@mail.ru

За последние годы ассортимент молока и молочных продуктов в России значительно увеличилcя, несмотря на значительное уменьшение численности молочного стада. Поэтому одна из актуальных проблем современной молочной отрасли – это фальсификация молока и продуктов его переработки. Пути фальсификация могут быть самые различные и один из них – это использование сухого молока. При этом известно, что при добавлении восстановленного молока в питьевое снижается пищевая ценность продукта за счет потерь аминокислот и витаминов при многократной тепловой обработке. Данный проект направлен на решение актуальной проблемы количественного стабильного экспрессного in situ контроля за изменением содержания аминокислот (лизин, цистеин) и витаминов (ретинол, тиамин, аскорбиновая кислота) в питьевом молоке и продуктах его переработки.

Применяемые методы ВЭЖХ и атомно-абсорбционной спектроскопии для разработки методов определения фальсификации молочных продуктов имеет ряд недостатков, делающих их недоступными для большинства производителей, реализаторов, потребителей и контролирующих организаций. Данные методы предполагают длительность, сложность анализа и пробоподготовки, использование дорогостоящего оборудования, наличие высоко квалифицированного персонала, а также не позволяют проводить in situ анализ.

Разрабатываемые решения будут направлены на обеспечение производственных и ОТК лабораторий предприятий молочной промышленности стабильными экспрессными методами количе-

188

ственного in situ определения аминокислот и витаминов в молочных продуктах.

В качестве решения заявленных проблем мы предлагаем мультисенсорные комплексы для многокомпонентного количественного анализа молочных продуктов. Нами разработан потенциометрический сенсор (ПД-сенсор, аналитическим сигналом которого является потенциал Доннана [1]. Оригинальная организация ПД-сенсора позволяет, во-первых, нивелировать влияние миграции и диффузии на аналитический сигнал, составляющих проблему для известных потенциометрических сенсоров и повысить, таким образом, точность, стабильность и чувствительность анализа. Вовторых, потенциал определяющие ионообменные и протолитические реакции позволяют использовать ПД-сенсоры в качестве кросс-селективных для создания мультисенсорных систем [2, 3]. В- третьих, использование наномодифицированных электродоактивных перфторированных ионообменных полимеров обеспечивает селективность сенсоров к соответствующим органическим компонентам.

Разработаны ПД-сенсоры для определения аминокислот, витаминов и лекарственных веществ в водных растворах и физиологических жидкостях, а также ряд мультисенсорных измерительных комплексов для определения органических и неорганических электролитов при совместном присутствии в водных растворах и пищевых продуктах [1-4].

Литература

1.Пат. 2376591 РФ. / Бобрешова О.В., Паршина А.В., Агупова М.В., Тимофеев С.В., заявитель и патентообладатель Воронеж. гос. ун–т.

2.Пат. 87260 РФ. / Бобрешова О.В., Паршина А.В., Тимофеев С.В., Полуместная К.А., заявитель и патентообладатель Воронеж. гос. ун-т.

3.Пат. 107590 РФ. / Бобрешова О.В., Паршина А.В., Тимофеев С.В., Рыжкова Е.А., заявитель и патентообладатель Ворон. гос. ун- т.

4.Пат. РФ. № заявки 2011107416, приоритет от 25.02.2011 / Бобрешова О.В., Паршина А.В., Пожидаева Ю.В., Тимофеев С.В.

189

УДК 539.2

ТВЕРДОТЕЛЬНЫЕ МОДИФИЦИРУЮЩИЕ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ НАНОПОРОШКОВ КРЕМНИЯ ДЛЯ СТОМАТОЛОГИИ И МЕДИЦИНЫ

А.С.Леньшин Воронежский государственный университет

E-mail: lenshin@phys.vsu.ru

Нанопорошки кремния и двуокиси кремния SiO2 находят широкое применение в химической индустрии в качестве адсорбентов, каталитических добавок, применяются при производстве керамики и различных типов цементов, используются в различных областях медицины в качестве носителя лекарственных препаратов, антибактериальных веществ, при блокировании и подавлении злокачественных опухолей и при искусственном протезировании зубов. При получении материалов для зубного протезирования ультрадисперсные порошки диоксида кремния используются для улучшения качества цементов, придания стекловидности, прозрачности, блеска имплантам и увеличения биоактивности соединений на основе фосфатов кальция для имплантологии.

Свойства порошков оксида кремния: строение, атомная структура, величина удельной поверхности, размер пор и их распределение, морфология поверхности зависят от условий получения или специальной обработки.

Серия напорошков Si/SiO2 с различным размером (5, 30, 60 нм), получена отслаиванием и ультразвуковым дроблением пористого кремния на подложках различного удельного сопротивления и типа легирования, порошок микрокристаллического кремния, полученный механическим дроблением, а также промышленный образец энтеросорбента «Полисорб МП», состоящий из коллоидного SiO2 с диаметрами 10 нм частиц. Размер частиц определялся с использованием методики тепловой десорбции азота на приборе Сорби N 4.1. В ходе работы были проведены испытания устойчивости нанопорошков к нагреванию с использованием станции подготовки образцов SorbiPrep. Для расчетов удельной поверхности использовалась теория Брунауера, Эммета, Теллера (БЭТ).

Химический состав порошков определялся методом ИКспектроскопии с использованием приставки для измерения погло-

190