Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
bio_expres(2012).pdf
Скачиваний:
42
Добавлен:
30.09.2021
Размер:
16.81 Mб
Скачать

Розділ ІІ. Клітинний рівень організації життя

—  212  —

Біологія: експрес-підготовка

Тема 2. Цитоплазма, її компоненти

Склад цитоплазми

Цитоплазма внутрішній рідкий вміст клітини, в якому розміщуються і функціонують клітинні органоїди.

Склад цитоплазми

Гіалоплазма

 

Органоїди

 

Включення

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Одномембранні

 

 

Двомембранні

 

 

Немембранні

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вакуолі

 

Комплекс Гольджі

 

Ендоплазма­ тична сітка

 

Лізосоми

 

Мітохондрії

 

Пластиди

 

Рибосоми

 

Клітинний центр

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Будова та функції цитоплазми й органоїдів

Структура

Будова

Функції

 

 

 

 

Прозорий розчин органічних і не-

 

 

органічних сполук у воді. Перебу-

1. Об’єднує всі клітини структу-

Гіалоплазма

ває у станах золю та гелю. Містить

ри і забезпечує їхню взаємо-

75—78 % води, 10—12 % білків, 4—6

дію.

 

 

% вуглеводів, 2—3 % ліпідів, 10 %

2. Виконує транспорту функцію

 

неорганічних речовин

 

 

 

 

 

Непостійні структури, які виника-

 

 

ють та зникають у процесі життє-

 

 

діяльності клітини. Можуть бути

 

Включення

у твердому або рідкому стані; ма-

Запасні речовини

 

ють вигляд кристалів (солі), зерен

 

 

(білки, полісахариди) чи краплин

 

 

(жири)

 

 

 

 

www.e-ranok.com.ua

Біологія: експрес-підготовка

—  213  —

 

Розділ ІІ. Клітинний рівень організації життя

 

 

 

Продовження таблиці

Структура

 

Будова

Функції

Органоїди

1. Одномембранні

Ендоплазматична сітка (ЕПС)

 

 

 

1

 

 

 

 

 

1.

Здійснює реакції, пов’язані із

 

Мембранна система порожнин, ка-

 

синтезом білків (гранулярна),

 

налів, цистерн, з’єднаних між со-

 

вуглеводів, жирів (агрануляр-

 

бою і з плазматичною мембраною.

 

на).

 

Пронизує всю клітину

2.

Сприяє переносу та циркуля-

 

Агранулярна ЕПС складається тіль-

 

ції поживних речовин у клі-

3

ки з мембран

 

тині.

 

Гранулярна ЕПС, до мембран при-

3.

Знешкоджує токсичні речо-

2

кріплені рибосоми

 

вини.

 

4.

Формує ядерну мембрану

1 мембрана ЕПС,

 

 

 

2 рибосоми,

 

 

 

3 порожнина ЕПС

 

 

 

Комплекс Гольджі

 

 

 

 

 

1.

Накопичує і виводить речови-

 

 

 

ни, що синтезуються в ендо-

1

 

 

плазматичній сітці.

Складається з обмежених мембра-

2.

Утворює лізосоми.

 

3.

Синтезує деякі полісахариди.

 

нами порожнин, а також трубочок

2

4.

Бере участь у будівництві

із пухирцями на кінці

 

 

плазматичної мембрани та ін-

 

 

 

 

 

 

ших клітинних мембран (на-

 

 

 

приклад, формує скоротливі

 

 

 

вакуолі)

1 цистерни,

 

 

 

2 секреторні пухирці

 

 

 

Лізосоми

 

 

 

1

3

Округлі тільця, що містять комп-

 

 

лекс ферментів.

 

 

 

 

 

 

Первинні лізосоми утворюються за

1. Травна функція — розщеплю-

 

 

участю комплексу Гольджі. Вто-

ють органічні сполуки.

2

 

ринні лізосоми (травні вакуолі)

2. Вилучають відмерлі органоїди,

 

 

утворюються з первинних.

клітини

4Аутолізосоми знищують дефектні

1 піноцитоз,

органоїди, мертві клітини та ін.

 

2 фагоцитоз,

 

3 формування лізосом,

 

4  виливання лізосомальних ферментів

 

у піно- і фагоцитні вакуолі

 

www.e-ranok.com.ua

Розділ ІІ. Клітинний рівень організації життя

—  214  —

Біологія: експрес-підготовка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовження таблиці

 

 

Структура

 

Будова

 

Функції

 

Вакуолі травні, скоротливі,

 

 

 

 

 

заповнені соком

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.

Травна функція.

 

 

 

 

 

 

 

 

Порожнини в гіалоплазмі, відо-

2.

Регуляція осмотичного тис-

 

 

 

 

 

 

 

кремлені мембраною й заповнені

 

ку в клітині.

 

 

 

 

 

 

 

 

рідиною

3.

Запасаюча функція (запас рі-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

дини, пігментів та ін.)

 

 

 

 

 

 

 

2. Двомембранні

 

 

 

Мітохондрії

3

4

 

 

 

 

 

1

2

 

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мають сферичну, ниткоподібну,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

овальну та інші форми. Від цито-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

плазми відокремлені подвійною

1.

Енергетична функція — ета-

 

 

 

 

 

 

 

мембраною, крізь яку проникає ба-

 

пи енергетичного обміну та

 

 

 

 

 

 

 

гато сполук.

 

синтез АТФ.

 

 

 

 

 

 

 

 

Внутрішній шар мембрани утворює

2.

Синтез власних білків, РНК

1  зовнішня мембрана­

,

 

численні складки — кристи, на яких

 

і ДНК

 

 

розміщені ферменти дихального

 

 

 

2  ДНК,

мембрана,

 

ланцюга

 

 

 

3  внутрішня­

 

 

 

 

 

4 рибосоми,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5  кристи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пластиди (тільки у рослин)

 

 

 

 

 

Хлоропласти

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мають зелений колір, овальну фор-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

му.

1.

Використання

світлової

 

 

 

 

 

 

 

Мембрана подвійна, внутрішній

 

 

 

 

 

 

 

шар мембрани утворює складчасті

 

енергії та створення органіч-

 

 

 

 

 

 

 

вгини всередину строми — ламели

 

них речовин із неорганічних

 

 

 

 

 

 

 

та тилакоїди.

 

(фотосинтез)

 

 

 

 

 

 

 

 

Ламели мають вигляд плоских ви-

2.

Відіграють певну роль (ма-

 

 

 

 

 

 

 

довжених складок, тилакоїди —

 

ючи свою ДНК) у передачі

 

1

 

2

 

3

4

плоских дископодібних мішечків.

 

спадкових ознак

 

 

 

 

Тилакоїди зібрані у скупчення —

 

 

 

1  строма,

 

 

 

 

 

грани. Молекули хлорофілу вмон-

 

 

 

2  тилакоїд,

 

 

 

 

 

товані в мембрани тилакоїдів

 

 

 

3  подвійна мембрана­

,

 

 

 

 

 

 

4 грана

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жовті, жовтогарячі, червоні або бу-

Надання різним частинам рос-

Хромопласти

 

 

 

 

 

лини червоного та жовтого за-

 

 

 

 

 

 

 

рі, містять пігменти каротиноїди

барвлення

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Безколірні пластиди сферичної

Відкладання запасних пожив-

Лейкопласти

 

 

 

 

 

них речовин (крохмалю, жирів,

 

 

 

 

 

форми

 

 

 

 

 

 

 

білків)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

www.e-ranok.com.ua

Біологія: експрес-підготовка

—  215  —

 

Розділ ІІ. Клітинний рівень організації життя

 

 

 

Закінчення таблиці

Структура

 

Будова

Функції

3. Немембранні

Рибосоми

 

 

 

 

1

Мають вигляд сферичних або гри-

 

 

боподібних гранул. Складають-

Синтез білкових молекул

 

 

 

 

ся з двох неоднакових за розміром

з амінокислот

 

2

частинок

 

1  велика субодиниця,

 

 

2 мала субодиниця

 

 

Клітинний центр (центросома) (відсутній

 

 

у клітинах вищих рослин)

 

 

 

 

Складається з двох центріолей.

1. Участь у процесі поділу клітин,

 

 

Кожна центріоль має вигляд по-

 

 

формування веретена поділу.

 

 

рожнистого циліндра, у стінку яко-

 

 

2. За участю центріолей утво­

 

 

го закладені 9 груп подовжніх мі-

рюються мікротрубочки ци-

 

 

кротрубочок, по 3 мікротрубочки

 

 

топлазми

 

 

в кожній групі

 

 

 

 

 

4. Органели руху

 

Псевдоніжки (псевдоподії)

 

 

 

 

Перехід цитоплазми зі стану золю

1. Активний рух.

 

 

у стан гелю сприяє руху клітин за

2. Живлення засобом фаго-

 

 

допомогою псевдоподій

цитозу

Джгутики та війки

 

 

 

 

1

 

 

 

2

 

 

 

 

Тонкі вирости цитоплазми, зовні

1. Активний рух.

 

 

2. Забезпення та доставка кліти-

 

 

покриті мембраною. Усередині міс-

 

 

титься складна структура з мікро-

нам їжі.

 

3

3. Можуть виконувати захисну

 

трубочок

 

функцію

 

 

 

1  мікротрубочка­

,

 

 

2  плазматична мембрана,

 

 

3 базальне тільце

 

 

www.e-ranok.com.ua