41-1

2

УДК 630.79

Морковина, С. С. Маркетинг [Текст] : методические указания к практическим занятиям для студентов по направлению подготовки 250400 – Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств / C. С. Морковина, А. В. Иванова ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО

«ВГЛТА». – Воронеж, 2014. – 52 с.

Печатается по решению учебно-методического совета ФГБОУ ВПО «ВГЛТА» (протокол № 9 от 30 мая 2014 г.)

Рецензент заведующий кафедрой менеджмента и управления персоналом ГОБУ ВПО ВО «ВИИС» канд. экон. наук, доц. Н.В. Сидорова

3

4

ВВЕДЕНИЕ

Маркетинг – одна из основополагающих дисциплин для подготовки профессиональных деятелей рынка: руководителей предприятий, работников рекламы, исследователей маркетинга, менеджеров по производству и сбыту товаров. Каждому специалисту необходимо знать, как описать и разбить рынок на сегменты, оценить нужды, запросы и предпочтения потребителей в рамках целевого рынка, сконструировать и испытать товар с нужными для этого рынка потребительскими свойствами. Как посредством цены донести до потребителя идею ценности товара, выбрать умелых посредников, чтобы товар оказался широкодоступным, хорошо представленным, рекламировать и продавать товар, чтобы потребители знали его и хотели приобрести.

Данный курс включает концепции стратегического и операционного маркетинга. Значение, цели, задачи маркетинга в современном обществе. Практические вопросы разработки стратегии, товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики. Управление и контроль маркетинга. Особенности организации маркетинга в различных отраслях и сферах деятельности.

Основные виды практических занятий по курсу «Маркетинг» - практические упражнения, предназначенные для закрепления теоретических знаний и овладения навыками использования различных методов маркетингового анализа в процессе разбора примеров из практики;

В ходе выполнения практических работ предлагается промежуточный контроль в виде тестов по каждой изучаемой теме. Практическая работа выполняется студентом самостоятельно по индивидуальным заданиям. Отчет по практической работе оформляется в отдельной тетради. В него входят: содержание работы, исходные данные, выполненное задание, анализ полученных результатов, выводы по работе.

Целью изучения учебной дисциплины «Маркетинг» является приобретение студентами необходимой квалификации для понимания сущности маркетинга, его роли и места в деятельности предприятия, в качестве инструмента по достижению бизнес целей предприятия, руководствуясь вопросами удовлетворения потребностей потребителей в условиях конкурентной среды.

Студент по результатам освоения дисциплины: «Маркетинг» должен обладать следующими общекультурными и профессиональными компетенциями:

5

-готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

-способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность (ОК-4);

-способностью осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-8);

-использованием основных положений и методов социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы (ОК-9);

способностью анализировать технологический процесс как объект управления (ПК-6);

-способностью определять стоимостную оценку основных производственных ресурсов (ПК-7);

-способностью организовывать работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения в области организации и нормировании труда (ПК-8);

-готовностью систематизировать и обобщать информацию по использованию ресурсов предприятия и формированию ресурсов предприятия

(ПК-9);

-готовностью к кооперации с коллегами и работе в коллективе; к организации работы малых коллективов исполнителей (ПК-10);

Врезультате изучения дисциплины студент должен:

Знать: Место и роль управления маркетинговыми бизнес-процессами в деятельности организации, основные теории, модели и инструменты маркетинга, методики принятия стратегических и тактических маркетинговых управленческих решений, критерии оценки эффективности маркетинговых проектов.

Уметь: Осуществлять постановку маркетинговых проблем организации, стратегический анализ внешней и внутренней маркетинговой среды, выбирать стратегические маркетинговые цели и стратегии их достижения, формировать тактические маркетинговые решения в области товарной, ценовой, коммуникационной и сбытовой политики, и разрабатывать маркетинговые программы, осуществлять оценку социальной и экономической эффективности маркетинговых проектов.

6

Владеть: Специальной терминологией данной дисциплины, современными технологиями выбора эффективных маркетинговых решений, навыками организации выполнения принятых решений и обеспечения их экономической эффективности.

Общие положения по проведению практических занятий и домашних заданий

Перед началом каждого практического занятия студенты должны получить допуск к нему. Допуск к занятию заключается в проведении входного контроля в форме проверки домашних заданий и проверочных вопросов по пройденному материалу.

После проверки готовности к практическому занятию, преподаватель объявляет тему практического занятия, объясняет цель данного занятия и методику выполнения заданий.

По результатам выполненных работ каждый студент делает вывод по данному практическому занятию в форме аналитической записки, в которой должны быть освещены все вопросы данной темы.

В конце занятия преподаватель дает домашнее задание для закрепления полученных навыков.

Тематика практических занятий курса «Маркетинг» определена наличием девятью практическими работ и тестовых заданий

Практические занятия предусматривается проводить в форме тестов, практических занятий и оформлять, используя конкретные цифровые данные и по результатам составлять аналитические записки.

7

Практическое занятие № 1

Анализ и прогноз конъюнктуры рынка

1.Цель работы: приобретение практических навыков в изучении конъюнктуры рынка и расчете его емкости.

2.Общие указания:

Определение емкости рынка является главной задачей рыночного исследования. Под емкостью товарного рынка понимается возможный объем реализация товара (конкретных изделий предприятия) при данном уровне и соотношении различных цен. Емкость рынка характеризуется размерами спроса населения и величиной товарного предложения. В каждый данный момент времени рынок имеет количественную и качественную определенность, т. е. его объем выражается в стоимостных и натуральных показателях продаваемых, а следовательно, и покупаемых товаров.

Емкость рынка страны товара может быть определена по следующей формуле

(1)

где Р – национальное производство данного товара; R – остаток товарных запасов на складах предприятий изготовителей в стране; Е – экспорт; И – импорт; Д – снижение запасов товара у продавцов и потребителей товара в стране; М – увеличение запасов товара у продавцов и потребителей товара в стране; Е – косвенный экспорт; И – косвенный импорт.

При экспертно-статистическом методе емкость рынка определяется по формуле

Коэффициент К (К=1,2,3…) позволяет регулировать точность прогноза.

8

3.Содержание практической работы

Задача 1. Рассчитать емкость рынка лесопильной продукции страны по данным приведенным в табл. 1.

Таблица 1

Исходные данные для расчета емкости рынка

Задача 2. Определить емкость рынка мебельной продукции экспертностатистическим методом, если известны следующие оценки емкости (табл. 2).

Таблица 2

Экспертные оценки емкости рынка

9

4.Вопросы для самопроверки

1.Маркетинговое понимание рынка.

2.Классификация товарных рынков.

3.Понятие конъюнктуры рынка.

4.Факторы, определяющие конъюнктуру рынка.

5.Понятие емкости товарного рынка.

6.Методы определения емкости рынка.

10

Практическое занятие № 2

Изучение спроса и предложения товара

1.Цель работы: приобретение практических навыков в изучении спросы и предложения товара, построение кривой спроса и предложения, определение равновесной цены и расчете эластичности спроса.

2.Общие указания

Под спросом понимают количество товара, которое отдельные покупатели готовы купить по некоторой цене.

Величина спроса на товар определяется влиянием следующих факторов.

где Дх – спрос на товар,

Tх – потребность покупателя в данном товаре, У – доход потребителя, Рх – цена на этот товар,

Ру – цена товара-заменителя, Р – цена на дополняющий товар,

W – покупательская способность потребителя,

F – мнение потребителя относительно перспектив его экономического благосостояния.

Под предложением понимают количество товара, которое продавцы готовы предложить покупателю в конкретное время и в конкретном месте.

Спрос описывается шкалой, отражающей готовность покупателей покупать данный продукт в течение определенного периода по каждой из различных цен, по которым его могут продать. Согласно закону спроса потребители обычно покупают большее количество продукта по низкой цене, чем по высокой. Поэтому при прочих равных условиях зависимость между ценой и объемом спроса обратная. Спрос графически изображается в виде характерной нисходящей кривой (рис. 1). Переход от шкалы индивидуального спроса к шкале рыночного спроса осуществляется посредством суммирования величин спроса, предъявляемым каждым потребителем при различных иенах. Кривая рыночного спроса образуется путем горизонтального совмещения кривых индивидуального спроса всех потребителей на рынке.

Изменения в одной или более из основных детерминант спроса – потребительских вкусов, числа покупателей на рынке, денежных доходов потребителей, иен на сопряжённые товары и потребительских ожиданий –