3000

Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Г.Ф.МОРОЗОВА»

Кафедра мировой и национальной экономики

Организация туристкой деятельности

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки

43.03.02 «Туризм»

Воронеж 2017

УДК 379.85

Субхонбердиев А.Ш., Шевченко А.Н. Организация туристкой деятельности: методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм»/ А.Ш. Субхонбердиев/ Шевченко А.Н.; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ им. Г.Ф. Морозова». – Воронеж, 2017. – 27 с.

Печатается по решению учебно-методического совета ФГБОУ ВО «ВГЛТУ им. Г.Ф. Морозова» (протокол № … от …................... г.)

Рецензент доктор экономических наук, профессор Воронин Валерий Павлович

2

1.Общие рекомендации по организации самостоятельной работы

Самостоятельная работа студентов, предусмотренная учебным планом,

должна способствовать более глубокому изучению курса, формировать на-

выки исследовательской работы и ориентировать студентов на умение при-

менять теоретические знания на практике.

Задания для самостоятельной работы составлены по темам, по которым не предусмотрены в необходимом объеме аудиторные занятия, а также по тем темам, по которым требуется более глубокая проработка.

Самостоятельная работа может включать:

1)конспектирование первоисточников и другой учебной литературы;

2)проработку учебного материала по конспектам лекций, учебной и на-

учной литературе;

3)подготовку докладов на семинарских занятиях;

4)участие в тематических дискуссиях, «круглых столах» и научных сту-

денческих кружках;

5)работу с нормативными документами и законодательной базой;

6)поиск и обзор научных публикаций и электронных источников информа-

ции, на базе которых студент подготавливает исключительный обзор;

7)выполнение контрольных работ;

8)проверку своих знаний курса, самостоятельное решение задачи теста.

Каждая тема для самостоятельного изучения включает вопросы для самопро-

верки, предлагаемые темы докладов и дополнительные задания.

3

1. Подготовка рефератов

Реферат – краткое изложение содержания документа или его части, на-

учной работы, включающее основные фактические сведения и выводы, необ-

ходимые для первоначального ознакомления с источниками и определения целесообразности обращения к ним.

Современные требования к реферату – точность и объективность в пе-

редаче сведений, полнота отображения основных элементов как по содержа-

нию, так и по форме.

Цель реферата – не только сообщить о содержании реферируемой ра-

боты, но и дать представление о вновь возникших проблемах соответствую-

щей отрасли науки.

В учебном процессе реферат представляет собой краткое изложение в письменном виде или в форме публичного доклада содержания книги, уче-

ния, научного исследования и т.п.

Иначе говоря, это доклад на определенную тему, освещающий еѐ во-

просы на основе обзора литературы и других источников.

Рефераты в рамках учебного процесса в вузе оцениваются по следую-

щим основным критериями:

-актуальность содержания, высокий теоретический уровень, глубина и полнота анализа фактов, явлений, проблем, относящихся к теме;

-информационная насыщенность, новизна, оригинальность изложения вопросов;

-простота и доходчивость изложения;

-структурная организованность, логичность, грамматическая правиль-

ность и стилистическая выразительность;

- убедительность, аргументированность, практическая значимость и теоретическая обоснованность предложений и выводов.

4

Составление списка использованной литературы. В соответствии с тре-

бованиями, предъявляемыми к реферату, докладу, необходимо составить список литературы, использованной в работе над ним.

Основные этапы работы над рефератом В организационном плане написание реферата – процесс, распределен-

ный во времени по этапам. Все этапы работы могут быть сгруппированы в три основные: подготовительный, исполнительский и заключительный.

Подготовительный этап включает в себя поиски литературы по опреде-

ленной теме с использованием различных библиографических источников;

выбор литературы в конкретной библиотеке; определение круга справочных пособий для последующей работы по теме.

Исполнительский этап включает в себя чтение книг (других источни-

ков), ведение записей прочитанного.

Заключительный этап включает в себя обработку имеющихся материа-

лов и написание реферата, составление списка использованной литературы.

Написание реферата. Определен список литературы по теме реферата.

Изучена история вопроса по различным источникам, составлены выписки,

справки, планы, тезисы, конспекты. Первоначальная задача данного этапа – систематизация и переработка знаний. Систематизировать полученный мате-

риал – значит привести его в определенный порядок, который соответствовал бы намеченному плану работы.

Структура реферата Введение

Введение – это вступительная часть реферата, предваряющая текст.

Оно должно содержать следующие элементы:

а) очень краткий анализ научных, экспериментальных или практиче-

ских достижений в той области, которой посвящен реферат;

б) общий обзор опубликованных работ, рассматриваемых в реферате;

в) цель данной работы;

5

г) задачи, требующие решения.

Объем введения при объеме реферата 10-15 может составлять одну страницу.

Основная часть.

В основной части реферата студент дает письменное изложение мате-

риала по предложенному плану, используя материал из источников. В этом разделе работы формулируются основные понятия, их содержание, подходы к анализу, существующие в литературе, точки зрения на суть проблемы, ее характеристики.

В соответствии с поставленной задачей делаются выводы и обобщения. Очень важно не повторять, не копировать стиль источников, а выработать свой собственный, который соответствует характеру реферируемого материала.

Заключение Заключение подводит итог работы. Оно может включать повтор основ-

ных тезисов работы, чтобы акцентировать на них внимание читателей (слу-

шателей), содержать общий вывод, к которому пришел автор реферата, пред-

ложения по дальнейшей научной разработке вопроса и т.п. Здесь уже ника-

кие конкретные случаи, факты, цифры не анализируются. Заключение по объему, как правило, должно быть меньше введения.

Рекомендуемая тематика рефератов по курсу:

1.Гостиничный сервис в РФ

2.Роль в развитии туризма банковских и финансовых услуг

3.Роль услуг страхования в туризме

4.Ресторанный сервис в РФ

5.Роль информационных услуг в развитии туризма в РФ

6.Мировые тенденции развития пляжного туризма

7.Мировые тенденции развития делового туризма

8.Мировые тенденции развития образовательного туризма

9.Мировые тенденции развития религиозного туризма

6

10.Мировые тенденции развития спортивного туризма

11.Мировые тенденции развития культурно-познавательного туризма

12.География пляжного туризма в мире

13.География

14.Сегментация въездных туристских потоков в РФ

15.Основные технологии пляжного туризма

16.Основные технологии делового туризма

17.Основные технологии образовательного туризма

18.Основные технологии религиозного туризма

19.Основные технологии экологического туризма

20.Основные технологии круизного туризма

21.Основные технологии спортивного туризма

22.Основные технологии культурно-познавательного туризма

23.Эффективные технологии и инновации в различных видах туризма

24.Статистика туризма в различных странах мира

25.Индекс конкурентноспособности туристского сектора: анализ тенденций

26.Страны – лидеры туризма

7

3. Написание эссе

Написание эссе – это вариант творческой работы, в которой должна быть выражена позиция автора по избранной теме.

Эссе – прозаическое сочинение небольшого объема и свободной ком-

позиции, трактующее тему и представляющее попытку передать индивиду-

альные впечатления и соображения, так или иначе, с ней связанные.

Алгоритм выполнения задания:

1.Выбрать тему эссе, если она не задана изначально.

2.Сформулировать предмет анализа в эссе или исходные тезисы.

3.Правильно подобрать и эффективно использовать необходимые ис-

точники (желательно, чтобы в их число входили первоисточники).

4. Критически проанализировать различные факты и оценить их интер-

претацию.

5. Сформулировать собственные суждения и оценки, основанные на свидетельствах и тщательном изучении источника.

Эссе должно включать следующие части, отвечающие определенным требованиям:

1. Краткое содержание, в котором необходимо:

-четко определить тему и предмет исследования или основные тезисы;

-кратко описать структуру и логику развития материала;

-сформулировать основные выводы.

2.Основная часть эссе содержит основные положения и аргументацию.

3.Заключение.

В нем следует:

-четко выделить результаты исследования и полученные выводы;

-обозначить вопросы, которые не были решены, и новые вопросы, поя-

вившиеся в процессе исследования.

4. Библиография.

Тематика эссе по курсу:

8

1.Содержание понятия «Международный туризм».

2.Соотношение понятий «туризм», «экскурсии» и «рекреация».

3.Путешествия в древности.

4.История туризма в древности и средние века.

5.История туризма в новое время.

6.История туризма в ХХ века.

7.Современное развитие туризма.

8.Основные понятия туристской деятельности.

9.Классификация видов и форм туризма.

10.Виды и типы туристских ресурсов.

9

4. Подготовка к дискуссии

Дискуссия – это соревнование интеллектов, здесь оружие – аргументы.

Необходимо найти надежные аргументы в пользу своей точки зрения и про-

верять имеющиеся на надежность. Не недооценивайте оппонента. Самыми ценными являются документальные аргументы, ссылки на документы и на-

дежно установленные факты, противоречащие утверждению оппонента.

Следует тщательно проанализировать свои аргументы; пофантазируйте над тем, что можно им противопоставить и как можно их повернуть.

Дискуссия похожа на игру в шахматы: и там и тут очень важно предви-

деть возможное развитие событий, только события – ходы заменены более сложными событиями – аргументами, а правила движения фигур – правила-

ми логического мышления. Необходимо строго следовать логике. Вкупе с надежными аргументами она обеспечит вам победу. Любой логический про-

мах может быть использован оппонентом, чтобы поставить под сомнение всю вашу конструкцию! Побеждая в дискуссии, следует быть великодуш-

ным. Ваши оппоненты не единственные, кто придерживается этой точки зре-

ния, так им легче будет пережить горечь поражения.

Тематика дискуссий по курсу:

1.Какое время в истории можно назвать началом современного туриз-

ма?

2.Дайте определение понятиям «турист», «туризм», «туристская от-

расль», «туристская индустрия».

3.Назовите факторы, влияющие на конкурентоспособность туристского обслуживания.

4.Какие условия необходимы для успешного функционирования тури-

стского центра?

5.Что входит в понятие «инфраструктура» туристской отрасли?

6.Как туроператоры подразделяют туры с точки зрения их организации и финансирования?

10