Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Сибирский государственный автомобильно-дорожный университет (СибАДИ)»

СиЮ.И. Авадэни, Е.А. Байда, В.А. Осит

СЕРТИФИКАЦИЯбСИСТЕМ КАЧЕСТВА А МетодическиеДуказания

к выполнению курсовой работы И

Омск 2017

СибАДИРабота утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве методических указаний.

Авадэни, Юл я Ивановна.

А18 ерт ф кац я с стем качества : методические указания к выполнению

курсовой работы /Ю.И. Авадэни, Е.А. Байда, В.А. Осит. Омск : СибАДИ, 2017.

URL: http://bek.sibadi.org/cgi-bin/irbis64r plus/cgiirbis 64 ft.exe. - Режим доступа: для автор зованных пользователей.

Направлены на форм рование практических навыков, позволяющих развивать професс ональные компетенции студентов в области сертификации систем качества, реал зац методов комплексной оценки систем качества; проведении сертификационных испытаний продукции и услуг в полном соответствии с законодательной базой. Выполнение курсовой работы нацелено на углубленное изучение ключевых положений сертификации систем качества, способствует повышению профессиональной компетентности будущих выпускников. Содержат основные сведения о правилах и требованиях, предъявляемых к выполнению и защите курсовой работы по курсу «Сертификация систем качества».

Имеет интерактивное оглавление в виде закладок.

Предназначены для студентов всех форм обучения по направлению подготовки бакалавриата «Управление качеством».

Работа подготовлена на кафедре «Управление качеством производственными системами».

Текстовое (символьное) издание (1 МБ ).

Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 Мб; Windows XP/Vista/7; DVD-ROM; 1 Гб свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов: Adobe Acrobat Reader; Foxit Reader

Редактор И.Г. Кузнецова Техническая подготовка Н.В. Кенжалинова

Издание первое. Дата подписания к использованию 07.11.17 Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5 РИО ИПК СибАДИ. 644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1

© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2017

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность выполнения курсовой работы по дисциплине « ертификация систем качества» диктуется потребностью рыночных отношений, в которых эффективность работы предприятий зависит от множества факторов, среди которых важное место занимают повы- СибАДИшение качества продукции и обеспечение ее соответствия требованиям отечественных международных стандартов. Основным условием конкурентоспособности современного предприятия выступает качество про звод мой продукции, которое рассматривается как способ удовлетворен я потребителя и как средство уменьшения издержек производства. Данное о стоятельство приводит к необходимости внедрения с стемы управления качеством на предприятии, способной удовлетвор ть тре ования заказчика, и подтверждается сертификацией. Как показывает практика, сертификация стала незаменимой частью любой эффект вной рыночной экономики в связи с тем, что конкуренц я перемест лась в сферу качества. Поэтому для эффективной работы предпр ятия система менеджмента качества должна

совершенствоваться в соответствии с изменяющимися условиями. Методические указания к выполнению курсовой работы по дис-

циплине «Сертификация систем качества» разработаны в соответствии с программой подготовки акалавров и составлены исходя из типовых требований к курсовым работам и задач повышения качества подготовки студентов. Они определяют цели, основную тематику, объем, структуру и содержание курсовой работы, порядок оформления, выполнения и защиты курсовой работы. Содержанием данных методических указаний является дидактический и методический материал, помогающий студентам выполнить курсовую работу.

Методические указания способствуют приобретению студентами практических навыков работы с нормативными документами, усвоению правил и методик организации, проведения работ по сертификации систем качества (ССК).

Цел курсовой работы дальнейшее углубление и укрепление знаний студентов в области сертификации систем менеджмента качества производственных предприятий и организаций, а также изучение процедур международного регулирования деятельности в этой области.

Курсовая работа способствует формированию правильного понимания значения рассматриваемого круга вопросов построения и

3

развития систем управления качеством на предприятиях различных сфер деятельности, приобретению навыков самостоятельного изучения теоретического материала и практического использования основополагающих моментов ССК в профессиональной деятельности. В курсовой работе студент сможет сформулировать и обосновать собственные выводы.

Задачи курсовой работы по дисциплине «Сертификация систем качества»:

– расш рен е знаний по правовому и нормативному обеспече-

нию процедуры серт ф кации систем качества;

нияботы;

тификац бс стем качества и кодекса правил их поведения в процессе

– разв т е квал фикационных характеристик экспертов по сер-

аудита систем качества;

–обучение методике подготовки аудита системы качества экспертами, правил составления программы проверки и бланков регистрации несоответствий;

–подготовка студента к работе над выпускной квалификационной работой.

Бакалавр, изучающий дисциплину «Сертификация систем качества», должен:

знать:

–основные цели сертификации систем качества;

–термины и определения в области сертификации;

–правила и порядок проведения сертификации систем качества;

–порядок аккредитации органов по сертификации систем каче-

ства;

–правила подготовки и проведения аудита системы качества экспертами;

уметь:

–составлять программу аудита системы качества;

–разрабатывать формы рабочих документов для аудитов системы качества;

–проводить внутренний аудит системы качества;АИ

4

– анализировать порядок сертификации системы качества;

владеть:

– навыками аналитической работы по обоснованию решений в области создания и развития систем управления качеством на предприятии, а также сертификации продукции и систем управления качеством на основе международных стандартов.

В результате освоения дисциплины «Сертификация систем качества» студент должен обладать следующими профессиональными

которые могутбытьиспользованы при подготовке курсового проекта.

4.Окончательный вы ор темы курсовой работы, определение цели и задач курсовой ра оты.

5.Составление плана курсовой работы. Отдельные элементы плана должны быть увязаны друг с другом и подчинены раскрытию темы в целом. Не следует включать в план большое число вопросов, т.к. это не позволит глубоко и исчерпывающе раскрыть содержание каждого из них.

6.Согласование темы и плана курсовой работы с научным руководителем и их утверждение.

7.Изложение содержания курсовой работы в соответствии с согласованным и утвержденным планом.

8.Оформление курсовой работы и подготовка её к защите.АИ

В процессе работы студент должен применять методологию системного и комплексного подходов, широко использовать арсенал современных методов управления качеством и решения проблем. При написании курсовой работы студенту необходимо изучить и использовать действующие законодательные акты и постановления Правительства, международные, государственные и отраслевые стандарты, касающиеся вопросов сертификации систем менеджмента качества.

5

1. ВЫБОР ТЕМЫ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Знакомство студента с содержанием курса «Сертификация систем качества» позволяет ему сознательно выбрать наиболее интересную для него тему курсовой работы. Выбор темы курсовой работы

Сосуществляется в соответствии с предложенным списком тем или по согласованию с преподавателем.

Прежде чем выбрать тему курсовой работы, студент знакомится с примерным перечнем тем курсовых работ по дисциплине «Сертификац я с стем качества», утвержденным и ежегодно обновляемым наизаседан кафедры (прил. А).

В сп ске тем курсовых ра от, хранящемся на кафедре, студент указывает свою фам л ю напротив выбранной и не занятой другими студентамибтемы. В том случае, если в списке нет свободных тем, студент вправе самостоятельно сформулировать отличную от предложенных в сп ске тему по согласованию с преподавателем дописать ее в предложенный список. По согласованию с преподавателем тема курсовой ра оты может ыть видоизменена с учётом особенностей конкретного предприятияА, на примере которого студент выполняет работу. Студент также может предложить свою тему курсовой работы исходя из практической целесообразности.

Если одна и та же тема выбрана несколькими студентами, то кафедра оставляет ее только за Дтеми студентами, которые наиболее аргументированно обосновали свой выбор. Остальным студентам предлагается подобрать другую тему.

Подготовка и написание курсовой работы по теме, не закрепленной за студентом, либо самостоятельное изменение студентом темы не допускается и являетсяИоснованием для направления курсовой работы на доработку.

2. РАЗРАБОТКА ПЛАНА КУРСОВОЙ РАБОТЫ

После выбора темы студентом разрабатывается план работы, который согласовывается с преподавателем. Данный этап является очень важным и ответственным моментом в общем процессе работы над полученным заданием, поскольку именно от него в значительной мере зависят качество и целостность всей работы. Четкий, последовательный и логичный план – это половина успеха.

6

План должен отражать основные узловые проблемы выбранной темы и может содержать от трех до пяти вопросов, подлежащих рассмотрению. В процессе работы возможны переработка, дополнение и уточнение предложенного плана, согласованного с преподавателем дисциплины.

Объём, структура и содержание курсовой работы определяются темой, сложностью и глубиной разработки вопроса. Курсовая работа должна меть чёткую структуру, в основной части которой выделяются два раздела:

прил3. ПОДБОР ЛИТЕР ТУРЫ И Р БОТА С НЕЙ

На этомбэтапе студент должен составить весь список использованных источников, касающихся темы выбранной курсовой работы, в котором выделяются основные и вспомогательные литературные источники. Желательно составлять краткую аннотацию каждого из них

А образной литературы и интернет-Дисточников: учебников, монографий,

для последующего использования.

Тема курсовой работы раскрывается на основе изучения разно-

статей в журналах и статистических сборников, официальных документов, сайтов. Для подбора литературы имеет смысл обратиться к электронному каталогу в читальном зале вузовской и других библиотек города.

Библиотечный электронный каталог университета является незаменимым источником имеющейся в фонде читального зала литера-

туры по соответствующим рубрикам, отражающимИинтересующую проблему. В списке использованной литературы должно быть не менее пяти наименований различного рода источников.

В качестве источников информации могут выступать общая и специальная экономическая литература, статьи, содержащиеся в экономических газетах и журналах: «Методы менеджмента качества», «Инновации в образовании», «Стандарты и качество», «Мир измерений», «Качество. Инновации. Образование», «Век качества» и другие,

7

а также указы Президента и постановления Правительства по рассматриваемым вопросам.

Необходимый материал желательно выписывать на отдельные листочки по каждому из вопросов с указанием фамилии автора, наименования источника и номеров страниц. Эти данные будут использованы при формировании списка использованных источников в кур-

30 – 35 страниц компьютерного текста на бумаге формата А 4 (297 х 210 мм). Структуру ра оты (количество разделов, их название и содержание, деление на пункты и т.п.) студент устанавливает самостоятельно, консультируясь с преподавателемД. Отклонения от общей структуры могут определяться конкретной тематикой. При написании курсовой работы студент должен показать умение работать с литературой, анализировать информационные источники, делать обосно-

ванные выводы.

Независимо от избранной темы рекомендуется придерживаться приведенной ниже структуры курсовой работы:

1.Титульный лист (прил. Г).

2.Содержание (см. прил. Б).

3.Введение (1 2 страницы, прил. Д).

4.Основная часть, состоящая из двух разделов: теоретического и аналитико-практического, в каждом из которых должно быть раскрыто не менее трех вопросов.

5.Заключение (прил. Е).

6.Список использованных источников.

7.Приложения (прил. Ж). И

8

Все разделы курсовой работы должны быть логично связанными между собой, без резких переходов из одного в другой.

тудент совместно с преподавателем разрабатывает план, представляющий собой составленный в определенном порядке перечень разделов и подразделов, которые должны быть освещены в работе. Правильно построенный план служит организующим началом в деятельности студентов, помогает систематизировать материал, обеспечивает последовательность его изложения.

ледует помн ть, что стиль написания работы – безличный монолог, т.е. зложен е ведется от третьего лица. Не употребляются

Образец направления исследованияАв конкретных социально-экономических

условиях развития предприятий (организаций). Необходимо сформулировать цель выполнения ра оты, а также конкретные задачи, решение которых способствует достижениюДпоставленной цели, показать объект и предмет исследования.

Необходимо указать, какая специальная литература и какой статистический материал привлекался для подтверждения теоретических положений. Следует указать также, какие методы обработки информации использовались и каким образом даннаяИинформация представлена в работе (например, рисунки, графики, диаграммы и т.п.).

Для раскрытия актуальности выбранной темы необходимо определить степень проработанности этой темы в других трудах, а также показать суть проблемной, т.е. противоречивой и требующей решения, ситуации. Правильно сформулировать актуальность выбранной темы означает показать умение отделять главное от второстепенного, выяснить то, что уже известно и что пока не известно о предмете исследования.

Цель – это мысленный, идеальный образ, превосходящий результат деятельности, конечный итог работы. Целью, как правило, являет-

9

ся разработка рекомендаций по совершенствованию исследуемого вопроса.

Исходя из развития цели работы определяются задачи. Задачи нумеруются согласно порядку их решения. Очередная задача начинается со слов: проанализировать, разработать, выявить, обобщить, до-

Сказать, внедрить, показать, выработать, найти, изучить, определить, описать, установить, выяснить, дать рекомендации и т.п. Формулировки задач необход мо делать тщательнее, поскольку описание их

решен я должно составить содержание глав и параграфов курсовой цияработы.

Объект сследования – это конкретное предприятие (организа-

), исследован е деятельности которого предполагается выполнить

в рамках курсовой ра оты. Предмет изучения – это планируемые к

исследованобработкию конкретные свойства объекта.

Указывая методы сследования, следует назвать, какие методы сбора нформац пр менялись: наблюдение, опрос, анализ документов, экспертные оценки, анкетирование и другие, а также какие

идругие. А

Вкачестве источников исходнойДинформации следует указать документы, ставшие источниками цифрового материала (аналитические отчеты, бухгалтерские балансы, отчеты службы управления персоналом, бизнес-планы, кадровую документацию и др.).

Объем введения – до 2 стр. Образец введения представлен в прил. Д. И

Основная часть предусматривает всестороннее раскрытие содержания избранной темы, ее важнейших вопросов и проблем. Главное требование – показать, как отражаются эти проблемы в литературе по вопросам управления качеством и сертификации систем качества, осветить разные точки зрения и сделать критический анализ.

Первый раздел курсовой работы содержит изложение теоретических и методологических положений исследуемой темы. Если в научной литературе имеется несколько точек зрения по существу рассматриваемой проблемы, студент должен их сопоставить

иаргументированно изложить собственное мнение.методы анализа данных были использованы: фактор-

10

В этом разделе необходимо дать характеристику степени прора-

ния, то эти матер алы не подлежат описанию. Знакомбться с л тературой целесообразно в следующей последо-

вательности: руководящие документы (вначале законы, затем законодательные акты), научные издания (первоначально книги, затем периодическ е здан я), статистические данные. Знакомиться с источниками следует в порядке, о ратном хронологическому, то есть вначале целесообразно изучить самые свежие публикации, затем – прошлогодние, потом – двухгодичной давности т.д. Следует обратить внимание, что периодические издания должны быть не ранее пяти последних лет издания.

строгом соответствии с порядком, установленным для библиографического описания произведений печати.

Теоретический раздел служит основой для следующей аналити- ко-практической части. Заканчиваться этот раздел должен обобщающим выводом, в котором следует подвести итог теоретическому ис-

11

следованию выбранной темы, указать степень изученности вопроса и важность его проработки для современных организаций, а также обосновать мнение автора по решению данной проблемы.

Второй раздел раскрывает в основном те факторы, которые влияют на состояние изучаемого вопроса. Наряду с анализом деятельности организации выявляются важнейшие ресурсы. Для экономического анализа используются основные показатели за три последн х года. Характеристика должна быть представлена в виде

СВ параграфе пр водятся краткая история создания и особенности деятельности орган зации в рыночных условиях (историческая

трех (пяти) параграфов:

особенноститребителей продукц , каналы реализации, конкурентов. Изучить стемы управления исследуемым предприятием. Опре-

2.1 Общая характеристика организации.

справка), характер зующая о ъект исследования, рассматриваются основные направлен я его деятельности. Следует кратко описать по-

делить основныебпро лемные вопросы, влияющие на мероприятия по разработке, внедрен ю и сертификации системы менеджмента качества. Представить и описать организационную структуру, определить её вид (линейная, линейно-функциональная, линейно-штабная, матричная, дивизиональная и т.д.), преимущества и недостатки. Рассмотреть используемые на исследуемом предприятии стили и методы управления.

2.2 Исследование объекта управления: диагностика проблем в

А

области сертификации систем качества.

представлена в виде аналитических и информационных таблиц, а также в виде графиков, схем, диаграмм. Заканчиваться этот раздел должен краткими обобщениями и выводами по материалам проведенного исследования, обозначаются выявленные при исследовании проблемы.

12

материалов, например по производственнойИдеятельности организации за последние три года. Анализ и обработку цифровой информации необходимо проводить с помощью современных методов экономического и социологического анализа.

В этом подразделе необходимо:

− определить цели и результаты курсовой работы «Разработка, внедрение и сертификация СМК»;

13

− оценить возможные риски и выработать рекомендации по их предупреждению;

− определить сроки выполнения всех работ от разработки до сертификации (обоснование);

результативность СМК рассматриваемого объекта исследования в анализируемом аспекте, указываются основные преимущества предложенного плана мероприятий и других обязательных частей работы.

Заключение излагается в виде отдельных пунктов. Объем каж-

пользовавшиеся студентом при написании курсовой работы. При составлении библиографии не рекомендуется включать информационные источники, которые хотя и были изучены, но в работе не использовались.

14

Список использованной литературы составляется отдельным разделом и включает нормативные, законодательные акты, книги, статьи из сборников, патентные материалы и другие источники.

Работа с литературой является неотъемлемой составной частью как научных исследований, так и практических разработок. Поэтому в Сприлагаемом к данному учебно-методическому пособию перечне рекомендуемой литературы приведена только часть литературных источников, необход мая для первого ознакомления с исследуемым вопросом, остальную л тературу по разрабатываемой теме студент после консультац с руководителем должен подобрать самостоятель-

но.

ледует учесть, что, кроме изучения учебников и монографий по теме курсовой ра оты, нео ходимо изучение материалов по данной

редь следует использовать литературу последних (3 – 5) лет. Приложения содержат справочный материал (таблицы, расчеты,

методические документы), который имеет непосредственное отношение к курсовой работе и дополняет или поясняет основной

таблицы больших размеров Д(одна страница и более), при необходимости – первичные документы предприятия, прайс-листы, рекламную информацию и др.

текст, не нарушая его. Приложениями (материал, дополняющий

текст) могут выступать различные вспомогательные материалы, связанные с выполнением курсовой работы, но не включенные в ее

основную часть. В приложениях размещают справочные материалы, И

Объем приложений не ограничивается и не учитывается при

определении общего объема курсовой работы. Связь приложений с текстом работы осуществляется с помощью ссылок. Образец оформления приложений представлен в прил. Ж.

15