- •Лекция № 1 введение в дисциплину
- •Растения
- •Репродукция
- •Посевные качества
- •1. Растениеводство как наука и отрасль агропромышленного комплекса.
- •Лекция 2. Озимые зерновые культуры
- •Озимая пшеница
- •Озимая рожь
- •Озимая тритикале
- •Вопросы для самопроверки и обсуждения
- •Рекомендуемая литература
- •Лекция 3. Яровые зерновые культуры Яровая пшеница
- •Яровой ячмень
- •Кукуруза
- •Вопросы для самопроверки и обсуждения
- •Рекомендуемая литература
- •Лекция 4. Зернобобовые культуры Горох
- •Вопросы для самопроверки и обсуждения
- •Рекомендуемая литература
- •Лекция 5. Клубнеплоды Картофель
- •Лекция 6. Корнеплоды Сахарная свекла
- •Кормовая свекла
- •Вопросы для самопроверки и обсуждения
- •Рекомендуемая литература
- •Лекция 7. Прядильные культуры
- •Вопросы для самопроверки и обсуждения
- •Рекомендуемая литература
- •Лекция 8. Масличные культуры Озимый рапс
- •Вопросы для самопроверки и обсуждения
- •Рекомендуемая литература
- •Лекция 9. Кормовые травы
- •1. Технология выращивания многолетних бобовых трав на семена на примере клевера лугового
- •Выбор участка
- •Размещение в севообороте
- •Выбор покровной культуры и сроки посева
- •Обработка почвы
- •Удобрение и известкование
- •Подготовка семян к посеву
- •2. Технология выращивания многолетних злаковых трав на семена на примере
- •3. Технология выращивания перспективных кормовых трав
- •Размещение в севообороте
- •Выбор покровной культуры и сроки посева
- •Обработка почвы
- •Удобрение и известкование
- •Подготовка семян к посеву
- •Уход за посевами в год уборки на семена
- •Уборка.
- •Лекция 11 основы переработки продуции растениеводства Введение
- •1. Повышение качества продукции растениеводства
- •Факторы, влияющие на качество продукции растениеводства
- •2. Борьба с потерями при хранении продуктов
- •1. Переработка зерна в муку.
- •2. Переработка зерна в крупы.
- •3. Переработка семян масличных культур и производство растительного масла.
- •1. Классификация способов переработки.
- •2. Факторы, влияющие на качество продуктов
- •3. Приготовление квашеных и соленых продуктов.
- •4. Маринование и продуктов, химическое консервирование.
- •5. Консервирование в герметически укупоренной таре.
- •6. Консервирование сахаром.
- •7. Производство соков.
- •8. Замораживание.
- •9. Сушка.
- •10. Производство крахмала.
- •Вопросы для самопроверки и обсуждения
Подготовка семян к посеву
Дополнительно к обработке микроэлементами семена необходимо протравить и провести скарификацию Скарификация семян галеги восточной позволяет увеличить процент всхожих семян с 10 до 90%. Проводится она на специальных машинах скарификаторах – СКС-30, СКС-1, СКС-2 .
Посев
Семена галеги заделывают до 3 - 4 см соответственно, на легких почвах. На тяжелых – на 1,5-2 см мельче.
Галегу можно высевать на семена широкорядным способом – 45-60 см между рядками. При этом больший сбор семян лучшего качества будет иметь место в посеве, где рядки располагаются с севера на юг.
Для получения полноценного урожая семян на 1 м2 80-90 (иногда и 60) растений галеги восточной. Учитывая невысокую общую выживаемость (около 20%) в силу твердокаменности семян и низкой полевой всхожести штучная норма высева галеги на семенные цели составляет 3,5-4 млн. шт./га семян 100% посевной годности.
Уход за семенниками трав в год посева.
Первая проблема, с которой может столкнуться семеновод – это почвенная корка. Борьба с ней довольно проблематична, учитывая мелкую заделку семян. В отдельных случаях, на легкосуглинистых почвах эффективно боронование легкими боронами, перевернутыми зубьями вверх. На более тяжелых почвах лучше использовать навесные бороны и легкие бороны с ограничителями заглубления. При этом один L- образный ограничитель вместо зуба ставится спереди по центру и два сзади по краям.
L- образные ограничители в верхней части имеют резьбу на которую навинчивают гайку (сверху плоскости бороны) и контргайку (снизу плоскости бороны). Опуская и поднимая L- образные ограничители можно регулировать заглубление зубьев борон в почву.
Неплохой результат в борьбе с почвенной коркой часто дает и прикатывание посевов кольчато-шпоровыми катками.
Большое значение в получении высоких урожаев чистых семян имеет борьба с сорной растительностью. Для борьбы с сорняками можно использовать, как агротехнические, так и химические меры борьбы.
К агротехническим мероприятиям относится междурядная обработка широкорядных (45-60 см) посевов, а также боронование в год уборки на семена Из химических средств защиты применяют почвенные и контактные гербициды. Причем почвенные гербициды применяют, как правило, только при беспокровном посеве галеги. Универсальными для галеги являются следующие почвенные гербициды: Эрадикан 6 Е. (72% к.э.) – 5 л/га, Алирокс (80% к.э.) – 5 л/га, Ниптан (80% к.э.) – 5 л/га, Трефлан (24% к.э.) – 4-5 л/га). Все указанные гербициды вносят до посева с немедленной заделкой в почву. Расход рабочего раствора 350-400 л/га.
Галегу восточную лучше подкосить перед заморозками, особенно при поздних сроках посева. Обусловлено это тем, что закладка зимующих почек у растений галеги происходит через 100-120 дней после появления всходов.
Выпас животных по переросшему травостою в год посева, не допускается.
Уход за посевами в год уборки на семена
Уборку на семена посевов галеги, проводят со 2-го года пользования, что обусловлено слабым ее развитием в первый год пользования.
Галегу восточную целесообразно убирать на семена с 1-го укоса через год. Таким образом, за 10-15 лет использования посевов галеги можно получить 5-7 урожаев семян.
На семенных участках галеги в год уборки проводится интегрированная защита от сорняков, болезней и вредителей. Для борьбы с сорняками проводится боронование посевов и химическая прополка контактными гербицидами: базагран (3-4 л/га), агритокс (1 л/га), 2 М-4ХМ (2,5-3 кг/га)
При развитии болезней превышающем пороги экономической вредоносности необходимо провести обработку посевов фунгицидами: Ровраль – Фло (25% к.с.) – 0,3 л/га, Альто 400 (40% к.с.) – 0,4 л/га, Ронилан (50% с.п.) – 1-1,2 кг/га.
Наиболее эффективными инсектицидами являются синтетические пиретроиды: Децис (25% к.э.) – 100-150 мл/га, Цимбуш (25% к.э.) – 150-200 мл/га, Каратэ (5% к.э.) – 50-100 мл/га, Фастак, Шерпа (25 к.э.) – 50-100 мл/га и др. Расход рабочего раствора 150-200 л/га. Обработку инсекцидами необходимо проводить только вечером, в безветренную погоду предварительно предупредив пчеловодов.