2.3. Профилактический контроль в промышленном птицеводстве Профилактический контроль – общие и специальные мероприятия

Профилактика инфекционных болезней птиц является главным условием успешного индустриального птицеводства. Повседневный профилактический контроль за состоянием здоровья птицы возложен на ветеринарную службу хозяйства. Основой деятельности ветеринарной службы являются общие профилактические мероприятия. Они заключаются:

- в строгом соблюдении статуса «предприятия с замкнутым циклом производства» для всех птицехозяйств, что в первую очередь обеспечивает разрыв эпизоотической цепи при большинстве заразных болезней;

- в строжайшем соблюдении правил личной и производственной гигиены обслуживающим персоналом, так как люди являются не только переносчиками, но и источниками некоторых инфекционных болезней птиц;

- в постоянном обеспечении оптимальных условий жизнедеятельности птицы. Особое внимание должно уделяться поддержанию и контролю оптимальных параметров микроклимата. Отклонения их в ту или иную сторону приводит к стрессовым состояниям, нарушению функциональной защиты организма, понижению уровня естественной резистентности, а в конечном итоге приводит к повышению чувствительности птицы к инфекционному агенту;

- в четвертых, особое внимание уделяется плану поставок и реализации племенной продукции. Передача возбудителей инфекции с инкубационным яйцом играет существенную роль в возникновении и распространении болезней, поэтому реализация племенного материала в благополучные хозяйства из неблагополучных по заразным болезням птицеводческих предприятий, недопустима.

К общим профилактическим мероприятиям птицехозяйств относится и система диспансерного обследования птицы, сопровождаемого лабораторными методами исследований, в зависимости от необходимости выявления определенных нарушений, подозрения на которые установлены при обследовании. Систематическому контролю подвергается все поголовье птицы, окружающая птицу среда, эффективность и качество проводимых зооветеринарных мероприятий.

Районные, областные, республиканские специализированные лаборатории и лаборатории птицефабрик постоянно контролируют качество получаемых кормов, инкубационных яиц и процесс инкубации, эффективность и качество проводимых зооветеринарных мероприятий; качество дезинфекции птицеводческих помещений.

При обнаружении павшей птицы ее обязательно вскрывают (в племенных хозяйствах – всю павшую птицу, в товарных хозяйствах – часть трупов, но при повышенной смертности – всю). Вскрытие проводят во вскрывочном отделении. В сомнительных случаях трупы птиц отправляют в специализированные ветеринарные лаборатории. Исследование на наличие возбудителей инфекционных болезней в пробах различного патматериала следует проводить не реже 1 раза в месяц.

Специфическая профилактика в промышленном птицеводстве основана на применении определенных специфических методов и средств, обеспечивающих в одних случаях – невосприимчивость птицы к заразным болезням (вакцинопрофилактика), в других случаях – диагностику болезней на разных этапах развития с целью их своевременного купирования (серодиагностика).

Индустриализация птицеводческой отрасли требует разработки и применения, как групповых методов специфической профилактики, так и методов контроля группового иммунитета.

Широкое распространение получили аэрозольный метод введения вакцин, а также введение их с водой или кормом. При выборе метода вакцинации в каждом конкретном случае учитывают вид и тип вакцины, естественные пути проникновения инфекционного агента в организм птицы, возраст прививаемого поголовья, особенности технологического процесса, условия содержания и другие факторы. Необходимо учитывать, что аэрозольный метод вакцинации птицы (особенно живыми вакцинами) требует большой осторожности. Особенности промышленного птицеводства (большое число помещений на небольших площадях, сблокированные птичники, строительство без учета направления господствующих ветров) предполагают возможность быстрого и обширного распространения вакцинных штаммов возбудителя по значительной территории или проникновение их в организм другой птицы. Кроме того, еще не до конца изучены причины повторных вспышек болезней среди вакцинированной птицы с достаточно высокой степенью иммунитета.

Одним из показателей степени, уровня иммунной защиты организма является обнаружение в крови вакцинированного поголовья антител – специфических гамма-глобулинов. Количество их находится в известной зависимости от качества антигена и степени его воздействия на организм и ткани.

На основе естественной реакции взаимодействие антител с антигеном разработаны серологические методы определения уровня антител в организме иммунизированной птицы (РА, РН, РТГА и др.), которые положены в основу контроля группового иммунитета и групповой диагностики различных вирусных и бактериальных болезней птиц.

На крупных птицеводческих комплексах проверка напряженности иммунитета возлагается на ветеринарные диагностические лаборатории хозяйств, которые в плановом порядке дают оценку эффективности применения вакцин. Например, против болезни Ньюкасла.

Периодический иммунологический контроль стада имеет важное значение в диагностике инфекционных болезней. По обнаружению в сыворотке крови птиц антител можно косвенно судить о наличии того или иного возбудителя инфекции.

Немаловажное значение имеют биохимические методы исследований крови, позволяющие определять ранние и глубокие нарушения обмена веществ у птицы.