2.2 Разработка плана исследования

Без чёткого выявления проблемы невозможно собрать необходимую  информацию для международного маркетингового исследования.

Главная цель данного исследования является сокращение риска, т.е. сможет ли фирма удовлетворить нужды  и потребности потребителей данного  рынка, на который фирма ориентируется. Для изучения этих вопросов потребуется собрать информацию о конкурентах в отрасли пива на данном рынке, возможности фирмы удовлетворить потребности потребителей, улучшить качество производимой продукции, что может привести к повышению конкурентоспособности и возможности получить свою целевую аудиторию. В данном исследовании необходимо определить чёткую позицию конкурентов на данном рынке, возможности фирмы действовать на рынке.

Определение типа необходимой информации и источников её получения, определение методов сбора необходимых данных, проектирование форм для сбора данных, разработка выборочного плана.

Во-первых, необходимо выяснить, какие  типы необходимой информации и источников её получения будут использованы в ходе данного исследования. Для изучения ситуации на международном рынке, лучше фирме ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии» использовать полевые маркетинговые исследования, если, конечно же, фирма готова потратить определённые денежные средства, но зато этот метод исследования ситуации на международном рынке позволит получить своевременные и достоверные данные.

Во-вторых, необходимо определить методы сбора необходимых данных. Фирма должна использовать опрос. Опрос  является самым важным элементом  данного исследования, так как  в ходе опроса мы получим такую информацию как, потребность в данном товаре на одном из рынков на который фирма желает выйти, информацию о будущих конкурентах нашего товара.

В-третьих, необходимо спроектировать форму для сбора данных. Возьмём  здесь анкетирование.

В-четвертых, необходимо уточнить на какую целевую аудиторию направлен данный товар.

2.3 Результаты исследования и их интерпретация

В связи с техническо-экономическими возможностями была сделана выборка респондентов в количестве 100 человек.

Ответы анкетирования распределились следующим образом (в процентном соотношении).

1. Вы употребляете квас?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) Да	90	90
2) Нет	10	10
Итого:	100	100

Данный вопрос классифицирует потребителей на тех, кто употребляет квас и  кто не употребляет, т.е этот вопрос отсеивает тех, кто не должен отвечать на следующие вопросы.

2.Как часто вы употребляете квас?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) 1 раз в месяц	35	35
2) 4 раза в месяц	40	40
3) 2 раза в неделю  и чаще	25	25
Итого:	100	100

Большинство потребителей предпочитают пить квас 1 раз в неделю.

3.Вы придерживаетесь одной марки пива либо нескольких?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) 1 раз в месяц	35	35
2) 4 раза в месяц	40	40
3) 2 раза в неделю  и чаще	25	25
Итого:	100	100

4. Какие из перечислимых торговых  марок вы предпочитаете?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) Русский Дар	36	36
2) Кружка и Бочка	14	14
3) Букет Чувашии	50	50
Итого:	100	100

Четвертый вопрос позволяет  понять, какая из товарных марок  пользуется большим спросом.

5.Почему вы выбрали именно  эту торговую марку?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) низкая цена	45	45
2) богатый ассортимент	34	34
3) высокое качество	21	21
Итого:	100	100

Этот вопрос классифицирует потребителей по значимости факторов: цена, качество, ассортимент. Из этого видно, что  на выбор марки влияют низкие цены, потом ассортимент и на последнем месте качество товара.

6.Как вы узнали об этой  марке кваса?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) по совету друзей	37	37
2) купил попробовать	46	46
3) из рекламы	17	17
Итого:	100	100

Данный вопрос показывает на сколько рынок проинформирован  о данной марке кваса. Сейчас можно  сделать вывод, что нужно больше выделять средств на рекламу.

7. К какой ценовой категории  относится ваша марка кваса?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) 22руб.	32	32
2) 30 руб.	48	43
3) и выше	20	20
Итого:	100	100

Большинство опрошенных предпочитают марку кваса средней ценовой категории.

8. Влияет ли на ваш выбор  кваса, упаковка?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) Да	73	73
2) нет	27	27
Итого:	100	100

Восьмой вопрос позволяет  увидеть, что внешний вид упаковки (тары) играет не маленькое значение.

9. Довольны ли вы качеством, производимым кваса?

Варианты ответа	Количество человек	Респондентов в %
1) да	32	32
2) нет	68	68
Итого:	100	100

Данный вопрос показывает удовлетворенность потребителей качеством  выпускаемого кваса.

По итогам проведенных маркетинговых исследований можно сделать следующие  выводы: что 60% населения (в возрасте от 21 года) пьют квас. Большинство опрошенных предпочитают марки кваса средней ценовой категории, что соответствует ценовой политике ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии».

Всего лишь 23% опрощенных предпочитают пить квас одной марки, и не изменять своим вкусам.

В связи с тем, что в Чувашии  только одно предприятие по производству кваса, ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии» будет выгодно выйти на данный рынок и реализовать те марки кваса, которые соответствуют ценовой категории.