- •44.03.04/Профессиональное обучении (по отраслям)
- •Перечень ключевых слов
- •Библиографический список Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», необходимых для освоения дисциплины
- •44.03.04/Профессиональное обучении (по отраслям)
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Сибирский государственный университет науки и технологий
имени академика М.Ф. Решетнева»
Кафедра социальной работы и социологии
Рекомендовано
для использования в учебном процессе
методической комиссией института
социального инжиниринга
протокол № от «___»_____2017г.
Жарова А.В.
Возрастная физиология и психофизиология
Сборник описаний лабораторных работ
для студентов направления подготовки
44.03.04/Профессиональное обучении (по отраслям)
очной и заочной форм обучения
Красноярск, 2017
Возрастная физиология и психофизиология. Сборник описаний лабораторных работ для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки 44.03.04 Профессиональное обучение / по отраслям / Жарова А.В. – Красноярск: «СибГУ», 2017. - 26 с.
Составитель (и):
Жарова А.В. , доц. кафедры социальной работы и социологии, к.м.н.
Сборник описаний лабораторных работ предназначен для организации самостоятельной работы студентов по овладению теоретическим материалом учебной дисциплины «Возрастная физиология и психофизиология», которая имеет важное значение в подготовке студентов направления подготовки 44.03.04 Профессиональное обучение / по отраслям.
Цель сборника – закрепление студентами теоретического лекционного материала, знаний, полученных при изучении научно-методической литературы, формирование навыка применять эти знания на практике и заинтересованности в изучении дисциплины.
© А.В. Жарова, 2017
© ФГБОУ ВО «Сибирский государственный
университет науки и технологий имени академика
В.М. Решетнева», 2017
ВВЕДЕНИЕ
Изучение дисциплины «Возрастная физиология и психофизиология» имеет большое значение в подготовке педагогических кадров для системы профессионального обучения, поскольку от деятельности инженера – педагога во многом зависит состояние здоровья учащихся.
Цель сборника описаний практических заданий по дисциплине «Возрастная физиология и психофизиология» - организация самостоятельной работы студентов по формированию практических навыков применения теоретических знаний.
Сборник описаний лабораторных работ способствует решению следующих задач дисциплины: сформировать представления о строении организма человека как саморегулирующей системе; изучить физиологические процессы организма человека; изучить особенности процессов адаптации, как механизма приспособления к изменениям окружающий среды; изучить гигиенические основы здорового образа жизни и рационального питания.
В учебном процессе сборник описаний лабораторных работ используется для аудиторных и внеаудиторных практических занятий.
В результате изучения дисциплины студент должен формировать следующие общекультурные компетенции:
ОК-5: Способность работать в команде, толерантно воспринимая социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия.
ОПК-7: Способность обосновать профессионально-педагогические действия.
Форма контроля – зачет.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1
Тема Оценка показателей физического развития с помощью расчетных формул.
Цель: научиться с помощью формул определять своё физическое развитие.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: отсутствуют.
ХОД РАБОТЫ
1. Рассчитайте собственный рост, используя для этого предложенную формулу.
Теоретический расчет среднего роста для людей в возрасте от 3 до 14—16 лет
Формула вычисления роста |
|
Для девочек среднего типа телосложения: |
Рост = 6 * Возраст + 76 |
Для мальчиков среднего типа телосложения: |
Рост = 6 * Возраст + 77 |
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Отклонения от средних физических величин не должны превышать
± 2,5 см для мальчиков и ±3,5 см - для девочек. Если полученный при расчете рост на 20% больше или меньше среднего, это может указывать на эндокринные нарушения.
2. Определите индекс массы тела. Для этого воспользуйтесь результатами предыдущих заданий.
Формула расчета индекса массы тела (ИМТ, индекс Кетле):
ИМТ = Масса тела, кг / Рост, м2
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Индекс тучности от 19 до 24 единиц измерения соответствует нормальному телосложению. Если величина индекса тучности составляет 25 - 27 единиц, это свидетельствует о тучности организма, а если индекс тучности больше 27 - это показатель ожирения.
3. Определите крепость телосложения.
Зная величины своего роста, массы тела и окружности груди, можно рассчитать по формуле Пинье показатель крепости телосложения.
Формула Пинье (показатель крепости телосложения):
Крепость телосложения (показатель Пинье) = Рост, см - (Масса тела, кг + ОГ в фазе выдоха, см)
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Полученные величины показателей Пинье (у взрослых) оцениваются по следующей шкале:
меньше 10 - крепкое телосложение
10 - 20 - нормальное телосложение
21 - 25 - среднее телосложение
26-35 – слабое телосложение
36 и более – очень слабое телосложение
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Сравните расчетные данные с результатами антропометрических измерений. Сделайте вывод о развитии собственного организма.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 2
Тема Пропорции телосложения.
Цель: научиться определять пропорции тела.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: сантиметровая лента.
ХОД РАБОТЫ
У испытуемого проводят измерение роста в положении сидя на стуле и измеряют длину ноги в положении стоя.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Для оценки пропорциональности телосложения определите его показатель по формуле.
Формула расчета разностного индекса: Рост сидя (см)- длина ноги (см)
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Среднее значение:
У мужчин – 9-10см
У женщин – 4-12см
Чем меньше индекс, тем больше длина ног.
ХОД РАБОТЫ
У испытуемого определяют окружность грудной клетки и рост стоя.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Для оценки гармоничности телосложения воспользуйтесь формулой.
Формула расчета гармоничности телосложения
Окружность грудной клетки в паузе(см) / рост(см) * 100%
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
При нормальном телосложении значение гармоничности телосложения составляет 50-55%;
при значении меньше 50% телосложение слабое.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3
Тема Исследование рефлекторных реакций и определение координационной функции нервной системы человека.
Цель: познакомиться с некоторыми безусловными рефлексами человека.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: неврологический молоточек (деревянный молоточек, покрытый тканью; молоточек из детского конструктора), карандаш с укрепленным на конце ластиком.
Основу функций нервной системы - от самых простых до наиболее сложных реакций - составляет рефлекторная деятельность, проявляемая сложным взаимодействием безусловных и условных рефлексов.
Безусловными рефлексами называют постоянные и врожденные реакции на различные воздействия из внешней и внутренней среды, осуществляемые через посредство низших отделов ЦНС - спинного мозга, мозгового ствола. У человека наиболее ярко наблюдаются следующие рефлексы: надбровный, корнеальный, нижнечелюстной, рефлекс сухожилий сгибателя и разгибателя верхней конечности, коленный и Ахиллов.
Корнеальный (мигательный) рефлекс
ХОД РАБОТЫ
Испытуемый сидит. Экспериментатор осторожно прикасается ваткой к ресницам глаза испытуемого. Ответная реакция - смыкание век.
Надбровный рефлекс
ХОД РАБОТЫ
Испытуемый сидит. Экспериментатор наносит слабый удар неврологическим молоточком по краю надбровной дуги испытуемого. Ответная реакция - смыкание век.
Коленный рефлекс
ХОД РАБОТЫ
Испытуемый в положении сидя кладет правую ногу на левую. Экспериментатор наносит легкий удар неврологическим молоточком по сухожилию четырехглавой мышцы правой ноги (эксперимент повторите с левой ногой). Сравните рефлексы справа и слева. Ответная реакция - сокращение четырехглавого разгибателя бедра и разгибание голени.
Ахиллов рефлекс
ХОД РАБОТЫ
Испытуемый встает коленями на стул. Ступни ног свободно свисают. Неврологическим молоточком наносится легкий удар по пяточному (ахиллову) сухожилию. Ответная реакция - сгибание стоп.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Выполните задания и ответьте на вопросы. Что называют безусловным рефлексом? Каково биологическое значение безусловных рефлексов? Нарисуйте схему соматической рефлекторной дуги. Какой отдел нервной системы обеспечивает статическую координацию?
Статическая координация - это способность организма к сохранению равновесия в простой и усложненной позах.
ХОД РАБОТЫ
Простая поза Ромберга. Испытуемый стоит без обуви, плотно сдвинув стопы, руки вытянув вперед, пальцы расслаблены, глаза закрыты.
Усложненные позы Ромберга:
1) ноги испытуемого стоят на одной линии (пятка одной упирается в носок другой). Положение рук и глаз прежние;
2) стоя на одной ноге, опираясь подошвой другой ноги о колено опорной. Руки и глаза - аналогично первой позе;
3) поза "ласточки". Стоя на одной ноге, другая поднята назад, руки в стороны, глаза закрыты.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Учитывается длительность устойчивого стояния в позе Ромберга, наличие или отсутствие дрожания век, рук, покачивания туловища.
Нормальным считается устойчивое стояние, отсутствие дрожания рук и век в течение 15 сек. и более. Удержание позы в течение 15 сек. с небольшим покачиванием и тремором - удовлетворительная реакция; неудовлетворительная - потеря равновесия ранее 15 сек., сильное дрожание рук, век.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №4
(проводится в парах или группах)
Тема Исследование состояния вегетативной нервной системы.
Цель: познакомиться с одной из функций симпатической нервной системы.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: секундомер (либо часы с секундной стрелкой).
ХОД РАБОТЫ
Испытуемый ложится на спину и после 3-5-минутного отдыха в течение 15 с подсчитывает пульс, затем резко встает и в этом положении в течение первых 15 с вновь подсчитывает пульс.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Сравните полученные данные со среднестатистическими.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
При нормальном тонусе и возбудимости нервной системы разница двух измерений вашего пульса не должна превышать 12 - 18 ударов в минуту. Если она больше 18, то это свидетельствует о повышенной возбудимости симпатического отдела вегетативной нервной системы.
Ответьте на вопросы: Химическое вещество атропин блокирует действие парасимпатической системы и тем самым вызывает эффект, равноценный стимуляции симпатической системы. Каким, по вашему мнению, должно быть его действие на:
а) пищеварительную систему;
б) зрачок;
в) частоту сердечных сокращений?
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 5
Тема Образная память.
Цель: изучение кратковременной памяти.
Материалы и оборудование: секундомер (или часы с секундной стрелкой), таблица с 16 разнообразными рисунками (готовится заранее).
ХОД РАБОТЫ
В качестве единицы объема памяти принимается образ (изображение предмета, геометрическая фигура, символ). Испытуемому предлагается за 20 с запомнить максимальное количество образов из предъявляемой ему таблицы, составленной преподавателем. Затем в течение 1 мин он должен воспроизвести запомнившееся (записать или нарисовать).
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Экспериментатор подсчитывает число правильно воспроизведенных образов.
ОЦЕНКА PЕЗУЛЬТАТОВ
Норма - это 6 и более правильных ответов.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №6
(проводится в группах или парах)
Тема Объем восприятия.
Цель: определение объема восприятия.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: 20 карточек (15x10 см), на которых неравномерно нанесены от 3 до 10 кружочков или точек по всей поверхности.
Вариант I ХОД РАБОТЫ
Экспериментатор произвольно предлагает на несколько мгновений одну из 20 карточек и просит испытуемого назвать число точек и их расположение на карточке. Этот эксперимент повторяется несколько раз, все результаты записываются.
Вариант II ХОД РАБОТЫ
Экспериментатор предлагает испытуемому одновременно 8 карточек на 10 с. За это время испытуемый должен определить номер карточки с наименьшим и с наибольшим числом точек. Все результаты фиксируются.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Сравните между собой результаты всех испытуемых. Определите наибольший объем восприятия.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №7
Тема Вестибулярная функция.
Цель: научиться исследовать вестибулярную функцию с помощью пробы Яроцкого и пробы ВНИИФКа
Материалы и оборудование: секундомер
Объект исследования: человек.
Проба Яроцкого.
ХОД РАБОТЫ
В положении стоя вращательные движения головой с закрытыми глазами в одну сторону в темпе 1 оборот в секунду. По секундомеру отмечается длительность сохранения равновесия. Испытуемого необходимо страховать от падения.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Сохранение равновесия в течение 28 сек. и более считается хорошей реакцией на пробу.
Проба ВНИИФКа
ХОД РАБОТЫ
При выполнении этой пробы обеспечивается страховка. Стоя по стойке "смирно", нужно сделать наклон туловища вперед на 90°, закрыть глаза и выполнить 5 оборотов вокруг вертикальной оси (скорость вращения - 1 оборот за 2 секунды). После выполнения оборотов нужно 5 сек. стоять не разгибаясь, а затем выпрямиться и пройти по прямой линии с закрытыми глазами 5 м.
Реакция оценивается по степени отклонения туловища в сторону вращения и наличию вегетативных симптомов: побледнение лица, учащение пульса, потливость.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Слабая реакция - небольшой наклон (1-я степень), средняя реакция - явный наклон (2-я степень), сильная (3-я степень) - наклон вплоть до падения.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Запишите результаты исследования. По результатам измерения дайте индивидуальную характеристику вестибулярной функции исследуемого. Дайте рекомендации по видам деятельности, которыми испытуемый может заниматься. Поясните.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №8
(проводится в группе)
Тема. Острота слуха.
Цель: определить остроту слуха с помощью речи.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: рулетка или метровая лента, ватные тампоны и подготовленный список слов.
Исследование абсолютных порогов слуховой чувствительности проводят шепотом. Рекомендуется составить 2 группы слов. Первая группа слов включает гласные у, о и согласные м, н, в, р.
Например: ворон, двор, море, номер и т.д. Вторая группа слов - гласные а, и, э и шипящие, свистящие согласные. Например: час, щи, чижик, заяц, шерсть и т.д.
ХОД РАБОТЫ
Пред началом эксперимента у испытуемого одно ухо затыкают смоченным ватным тампоном. Далее исследователь с небольшого расстояния шепотом начинает произносить слова из 1-й и 2-й групп, постепенно при этом отдаляясь.
Расстояние, на котором находится исследователь, когда испытуемый начинает называть 50% и более произнесенных слов неправильно, считают пороговой величиной. Расстояние между исследователем и испытуемым продолжают увеличивать (при необходимости исследователь может повернуться к испытуемому спиной, что соответствует увеличению расстояния вдвое). Конечной точкой отдаления от испытуемого будет точка, с которой он не сможет услышать ни одного слова. Это расстояние замеряют. Меняя ватные тампоны поочередно в каждом ухе, опыт проводят несколько раз.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Слова 1-й группы в норме различаются на расстоянии 5 м (низкочастотные).
Слова 2-й группы в норме различаются на расстоянии около 20 м (высокочастотные).
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Сравните полученные результаты с нормативными и сделайте вывод, почему слова из 1-й группы воспринимаются человеком с более короткого расстояния.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №9
Тема. Эндокринная система.
Цель: Применение на практике теоретического материала.
Задача 1. Гипогликемия более опасна для организма, чем гипергликемия. Какое косвенное подтверждение этому можно привести?
Задача 2. Регуляция деятельности эндокринных желез идет по трем путям: 1 – выделение гормонов происходит в зависимости от изменений величины показателя, отражающего состояние регулируемой системы (например выделение инсулина при повышении уровня сахара в крови); 2 – выделение гормона происходит при возмущающем воздействии (например, выделение адреналина в стрессовых ситуациях). Назовите третий путь.
Задача 3. Первичные и вторичные половые признаки начинают развиваться еще до структурно-функционального созревания половых желез. Возможны и случаи раннего патологического созревания у детей, при этом опять же половые железы еще незрелы. В чем причина указанных возможностей?
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Ответьте на вопросы: какие гормоны регулируют углеводный обмен? каков механизм действия так называемой «отрицательной обратной связи»? какие железы внутренней секреции определяют половое развитие?
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №10
Тема. Мышечная сила.
Цель: определить развитие мускулатуры плеча.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: сантиметровая лента.
Под мышечной силой понимают способность преодолевать внешнее сопротивление или противодействовать ему.
ХОД РАБОТЫ
У испытуемого измеряют окружность плеча когда его рука: а) свободно свисает вниз; б) горизонтально поднята и напряжена; в) согнута в локтевом суставе. Измерения проводят на обоих руках, измеряя наибольшую окружность.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Определите по формуле степень развития мускулатуры плеча.
Формула расчета мускулатуры плеча (А)
А = разность обоих окружностей плеча (см)/окружность при выпрямленной руке (см) * 100
Сравните полученные результаты со среднестатистическими и сделайте вывод о степени развития своей мускулатуры.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Если А менее 5 – недостаточное развитие мускулатуры плеча, ее ожирение.
Если А в пределах 5-12 – нормальное развитие мускулатуры.
Если А выше 12 – сильное развитие мускулатуры плеча.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №11
Тема. Составление пищевого рациона.
Цель работы: научиться грамотно составлять суточный пищевой рацион человека.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: таблицы химического состава пищевых продуктов и их калорийности (состав пищевых продуктов и их калорийность).
При составлении пищевого рациона человека следует придерживаться следующих правил:
калорийность пищевого рациона должна соответствовать суточному расходу энергии;
необходимо учитывать оптимальное для лиц данного вида труда (а для детей - возраста) количество белков, жиров и углеводов;
- наилучший режим питания предполагает четырехразовый прием пищи:
первый, утренний, завтрак должен составлять 10 - 15 %,
второй завтрак - 15 - 35%,
обед - 40 - 50% и ужин - 15 - 20% от общей калорийности;
- продукты, богатые белком (мясо, рыба, яйцо), рациональнее использовать для завтрака и обеда. На ужин следует оставлять молочно-растительные блюда;
- в пищевом рационе около 30% должны составлять белки и жиры животного происхождения.
При смешанном питании у человека усваивается в среднем около 90% пищи.
ХОД РАБОТЫ
Вариант I . Определить суточные энергетические потребности нормы питательных веществ в пище детей и подростков, исходя из данных, представленных в таблице 1.
Вариант II. Составьте суточный пищевой рацион для двух групп: дети 5-7 лет и подростки 15-16 лет. Данные по составу пищевых продуктов и их калорийности возьмите из справочной литературы.
Вариант III. Рассчитайте рабочую прибавку общего обмена человека по формуле: П=Р+К, где Р – основной обмен, К – рабочая прибавка, П – общий обмен.
Основной обмен - это то количество энергии, которое тратит человек, находящийся в состоянии возможно более полного мышечного покоя: лежа, с расслабленной мускулатурой, натощак, при температуре комфорта (21 градус по Цельсию), расход энергии при этом – 21,6 х m, где m – это фактическая масса тела в кг, а 21,6 – кКал – константа.
Таблица 1 – Суточная потребность в белках, жирах, углеводах и калорийность пищи для детей и подростков
Таблица 2 - Суточные энергетические потребности и нормы питательных веществ в пище детей и подростков
Возраст, лет |
Всего из расчета на среднюю массу тела, кДж
тела, кДж |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
5-7 |
7 560 000 - 9 660 000 |
|
|
|
15-16 |
13 440 000- 14 700 000 |
|
|
|
Таблица 3 - Состав суточного пищевого рациона
Режим питания |
Название продукта |
Масса (г) |
Содержание во взятом количестве продукта (г) |
Калорийность (Дж) |
||
|
|
|
Белков |
жиров |
углеводов |
|
1-й завтрак |
|
|
|
|
|
|
2-й завтрак |
|
|
|
|
|
|
Обед |
|
|
|
|
|
|
Ужин |
|
|
|
|
|
|
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Заполните таблицы в тетради для практических работ. Сделайте выводы.
Ответьте на вопросы: Как изменяется расход энергии в зависимости от работы? На что расходуется энергия в условиях основного обмена? Какие функции в организме выполняют белки, жиры, углеводы, витамины, поступающие к нам с пищей?
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №12.
Тема. Определение наличия плоскостопия и нарушения осанки.
Цель: научить определять нарушения опорно-двигательного аппарата.
Материалы и оборудование: небольшая, но толстая книга, лист бумаги, краски, карандаш, линейка.
Объект исследования: человек.
ХОД РАБОТЫ
Испытуемый встает мокрыми ногами на лист чистой бумаги. Получившийся отпечаток обводит карандашом или закрашивает краской. Далее производятся следующие измерения: 1. определяется с помощью линейки ширина плюсневой части ноги в сантиметрах (Р); 2. определяется ширина отпечатков в её средней части (К). Делается расчет по формуле = (К/Р) умножить на 100%. Сравните полученные данные со средними, статистическими. Сделайте вывод.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Если полученное процентное соотношение не будет превышать 33%, то стопа имеет правильную форму, плоскостопия нет.
ХОД РАБОТЫ
Испытуемый кладет на голову книгу (на темя, а не лоб). В таком положении он должен сесть на стул, пройтись по комнате с предметом на голове. Испытуемый встает к стене, опирается к ней головой, лопатками и ягодицами, после чего садится на корточки, скользя по опоре.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Оценка полученных результатов: при нормальной осанке книга или заменяющий её предмет не упадёт.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Ответьте на вопросы: Чем вредно искривление позвоночника? Почему хорошее развитие скелета сопровождается хорошим развитием мышц, и наоборот, почему хорошо развитый скелет облегчает работу мышц?
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №13
Тема Дыхательные движения.
Цель: научиться подсчитывать дыхательные движения в покое.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: секундомер (либо часы с секундной стрелкой).
К 15 годам у подростка частота дыхания составляет 15 дыхательных движений в минуту, что становится сопоставимым с частотой дыхания у взрослых. При регулярных занятиях физической культурой частота дыхания снижается и составляет 10-15 в минуту. Нагрузку при занятиях физической культурой следует регулировать так, чтобы частота дыхания непосредственно после занятия не превышала у взрослых - 30, а у детей - 40 дыхательных движений в минуту, а восстановление ее исходной величины происходило бы не позднее чем через 7-9 мин.
ХОД РАБОТЫ
Экспериментатор кладет на верхнюю часть груди испытуемого руку с широко расставленными пальцами и считает количество вдохов за 1 мин (подсчет производится в положении стоя).
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Сравните полученные результаты.
Ответьте на вопросы: Почему в душном помещении резко снижается трудоспособность? Почему, после плотной еды становится трудно дышать? Какое значение для организма человека имеет расположение в носовой полоски рецепторов, воспринимающих запах?
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №14
Тема. Определение пульса.
Цель: отработка навыка подсчета пульса в разных условиях.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: секундомер или часы с секундной стрелкой.
Пульс - это ритмические колебания стенки артериальных сосудов, вызываемые повышением давления в период систолы.
В основе регистрации пульса лежит пальпаторный метод. Он заключается в прощупывании и подсчете пульсовых волн. Обычно принято определять пульс на лучевой артерии у основания большого пальца, для чего 2-, 3- и 4-й пальцы накладываются несколько выше лучезапястного сустава, артерия нащупывается и прижимается к кости. После высокой нагрузки более точно можно подсчитать частоту сердцебиений (которая равна частоте пульса), положив руку на область сердца. В состоянии покоя пульс можно считать в течение 10, 15, 30 или 60-секундных интервалов. После физической нагрузки пульс считают 10-секундными интервалами. При подсчете пульса необходимо придерживаться определенных требований:
В одном и том же положении (лежа, сидя или стоя).
Лучше сразу после сна в положении лежа.
Желательно сидя до или после занятий.
ХОД РАБОТЫ
Подсчитайте собственный пульс в разных физических состояниях: сидя, стоя, после 10 приседаний.
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Сравните полученные результаты со среднестатистическими. Объясните, почему в разных физических состояниях происходит изменение величины пульса.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Частота пульса в возрасте 15-20 лет в норме у людей составляет 60-90 ударов в минуту. В положении лежа пульс в среднем на 10 уд/мин меньше, чем в положении стоя. У женщин пульс на 7-10 уд/мин чаще, чем у мужчин того же возраста. Частота пульса во время работы в пределах 100— 130 уд/мин свидетельствует о небольшой интенсивности нагрузки. Частота 130-150 уд/мин характеризует нагрузку средней интенсивности. Частота 150-170 уд/мин - нагрузку выше средней интенсивности. Частота 170-200 уд/мин свойственна предельной нагрузке.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №15
Тема. Выделительная система.
Цель работы: Применение на практике теоретического материала.
Задача. Существуют климатические курорты, на которых лечат людей с заболеваниями почек. Каковы особенности климата этих курортов?
Форма отчетности.
Ответьте на вопросы: Какие факторы влияют на образование мочи? Что такое диурез? Какие органы, кроме почек, выполняют выделительную функцию?
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №16
Тема. Основные принципы гигиенического нормирования учебно-воспитательного процесса. Физиологические основы режима дня детей.
Цель работы: познакомить студентов с наиболее простой формой контроля работоспособности.
Объект исследования: человек.
Материалы и оборудование: секундомер (либо часы с секундной стрелкой).
ХОД РАБОТЫ
В спокойном темпе без остановок испытуемый поднимается на 4-й этаж типового жилого дома (или вашего учебного заведения). Такую же работу выполняют и другие члены группы.
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
1. Субъективная - отсутствие одышки указывает на очень хорошую работоспособность.
2. Объективная - контроль пульса. Оцените результаты с помощью таблицы.
Таблица 4 - Состояние физической работоспособности
Частота пульса, уд/мин |
Состояние работоспособности |
Менее 100 |
Отличное |
От 100 до 130 |
Хорошее |
От 130 до 150 |
Посредственное |
Более 150 |
Нежелательное (тренированность почти отсутствует) |
ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ
Заполните таблицу и сделайте выводы.
Таблица. Определение физической работоспособности
Ф.И. |
Субъективные ощущения |
Частота пульса, уд/мин |
Оценка состояния работоспособности |
1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
|
|
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №17
Тема. Профилактика вредных привычек.
Цель: с помощью тестирования оценить образ жизни испытуемого и его отношение к собственному здоровью.
Тест №1. «Для вас здоровье – богатство?»
Соблюдаете ли вы диету?
Да. Стойко, как буддийский монах или супермодель (2 очка).
Не вижу в этом нужды – у меня все в норме (1).
На свете столько разных вкусностей, что я не в силах отказаться от них (0).
Способны ли вы регулярно заниматься спортом – хотя бы раз в неделю?
Да, если заключу выгодное пари по этому поводу (1).
Нет, мой образ жизни не дает мне совершить такой подвиг (0).
А я так и поступаю в свое удовольствие (2).
Есть ли у вас склонность к праздному ничегонеделанию?
Да. Я предаюсь ему при каждом удобном случае (0).
Склонность – то есть. Да возможностей нет …(1).
Нет. Я ловлю кайф от активного образа жизни (2).
Что вы делаете, чтобы держать себя в форме?
Специально – ничего. Мой принцип – жить, не напрягая себя (0).
Регулярно занимаюсь спортом, правильно питаюсь и стараюсь поменьше нервничать (2).
Время от времени делаю зарядку (1).
Как вы относитесь к людям, заботящимся о своем здоровье?
Зря они отказывают себе во многих удовольствиях жизни (1).
Они мудры и целеустремленны (2).
Они достойны уважения, но мне так поступать не под силу (0).
Оценка результатов тестирования:
8-10 очков. Вы делаете все, чтобы сохранить свое здоровье и достигнуть физической и психической гармонии. И это вам вполне удается.
4-7 очков. Иногда вы стараетесь вести здоровый образ жизни, но из-за непоследовательности и недостатка воли ваши планы часто идут насмарку. Помните – заняться собой не поздно никогда, но чем раньше вы «возьмете себя за шиворот», тем лучше.
0-3 очка. Похоже, вы заботитесь о своем здоровье не больше, чем о прошлогоднем снеге. Задумайтесь над своим образом жизни сейчас. Иначе в будущем отплатит хворями и болячками.
Тест №2. «Как вы относитесь к своему здоровью?»
Как известно, нормальный режим питания – это плотный завтрак, обед из трех блюд и скромный ужин. А какой режим питания у вас?
именно такой, к тому же едите много овощей и фруктов;
иногда бывает, что обходитесь без завтрака или обеда;
вообще не придерживаюсь никакого режима.
Курите ли вы?
нет;
да, но лишь 1-2 сигареты в день;
курите по целой пачке в день.
Употребляете ли вы спиртное?
нет;
иногда выпиваете с приятелями или дома;
пьете довольно часто, бывает, что и без повода, среди бела дня.
Пьете ли вы кофе?
очень редко;
пьете, но не больше 1-2 чашек в день;
не можете обойтись без кофе, пьете его очень много.
5.Регулярно ли вы делаете зарядку?
да, для вас это необходимо;
хотели бы делать, но не всегда удается себя заставить;
нет, не делаете.
Вам доставляет удовольствие ваша работа?
да, вы идете на работу обычно с удовольствием;
работа вас, в общем-то, устраивает;
вы работаете без особой охоты.
Принимаете ли вы какие-то лекарства?
нет;
только при острой необходимости;
да, принимаете почти каждый день.
Страдаете ли вы от какого-то хронического заболевания?
нет;
затрудняюсь ответить;
да.
Используете ли вы хотя бы один выходной день в неделю для физической работы, туризма, занятия спортом?
да, а иногда и оба дня;
да, но только когда есть возможность;
нет.
Удачен ли ваш брак?
да;
не особенно;
не удачен.
Удовлетворяет вас ваша интимная жизнь?
да;
не совсем;
нет.
Как вы предпочитаете проводить свой отпуск?
активно занимаясь спортом;
в приятной, веселой компании;
вы еще не использовали отпуск за прошлый год.
Есть ли что-то, что постоянно раздражает вас на работе или дома?
нет;
да, но вы стараетесь избежать этого;
да.
