Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
KR_38_02_04__PM_01_Grunicheva.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
486.4 Кб
Скачать

Тема 6. Организация и технология работы магазина, пути ее улучшения

Введение

1.Теоретическая часть

1.1.Теоретические аспекты организации и технологии работы магазина.

1.2. Режим работы и условия труда в магазине (общие).

2.Практическая часть

2.1.Анализ коммерческой деятельности и характеристика магазина (по материалам магазина: организация труда и режим работы магазина, штат, площадь и состав помещений, товарооборот, финансовые показатели деятельности, экономическая эффективность работы магазина, планировка торгового зала и торговое оборудование).

2.2. Организация торгово-технологического процесса в магазине (приемка, хранение, подготовка товара к продаже, размещение и выкладка товаров в торговом зале, продажа товаров и контрольно-кассовые операции).

2.3. Дополнительные услуги, предоставляемые покупателям.

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Тема 7. Организация и технология розничной торговли отдельными видами непродовольственных и продовольственных товаров, её эффективность (по материалам торговой организации).

Введение

1.Теоретическая часть

    1. Состояние рынка продажи отдельными видами непродовольственных и продовольственных товаров в удовлетворении потребностей населения.

    2. Общая характеристика товарной группы.

    3. Особенности организации и технологии розничной торговли отдельными видами непродовольственных и продовольственных товаров.

  1. Практическая часть

    1. Экономико-организационная характеристика предприятия розничной торговли (состояние материально-технической базы, структура аппарата управления, анализ основных экономических показателей).

    2. Организация торгово-технологического процесса на предприятии

    3. Организация хозяйственных связей (на примере предприятия)

Заключение

Список использованной литературы.

Приложения

Тема 8. Организация оптовой торговли в условиях рыночных отношений (по материалам конкретного предприятия)

Введение

1.Теоретическая часть

1.1.Состояние и перспективы развития оптовой торговли в условиях рыночной экономики.

1.2. Основные формы оптовой торговли.

2.Практическая часть

2.1.Организационно-техническая структура предприятия.

2.2.Анализ хозяйственной деятельности предприятия.

2.3.Коммерческая деятельность предприятия по оптовой закупке товаров.

2.4.Коммерческая деятельность по оптовой продаже товаров.

Заключение

Список использованной литературы.

Приложения

Тема 9. Организация торгового процесса в розничном торговом предприятии (по материалам конкретного предприятия)

Введение

1.Теоретическая часть

1.1.Роль и задачи совершенствования процесса обслуживания населения в системе коммерческих отношений.

1.2. Организация торгово-технологического процесса.

2.Практическая часть

2.1.Организационно-техническая характеристика предприятия.

2.2.Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия.

2.3.Организация торгового процесса в розничном торговом предприятии.

Заключение.

Список использованной литературы.

Приложения

Тема 10. Формирование ассортимента потребительских товаров и управление товарными запасами в розничном (оптовом) торговом предприятии (по материалам конкретного предприятия)

Введение

1. Теоретическая часть

1.1.Сущность, направления формирования ассортимента потребительских товаров.

1.2.Факторы и показатели, учитываемые при формировании ассортимента на предприятиях торговли

1.3.Товарные запасы предприятий торговли.

2. Практическая часть

2.1. Организационно-техническая характеристика предприятия.

2.2. Анализ торгового ассортимента на предприятии.

2.3. Пути рационализации формирования торгового ассортимента и управления товарными запасами.

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]