После выполнения заданий студент
должен знать: отличительные признаки зерновых и зернобобовых культур по семенам, плодам и сноповому материалу;
должен уметь: определять зерновые и зернобобовые культуры по семенам, плодам и снопоовму материалу.
Задание для отчета: выполнить задания, написать выводы к выполненнной работе.
Задание на дом: Гатауллина Г.Г. Практикум по растениеводству М. Колос 2000г. стр. 31-37; 90-100.
Выводы:
Контрольные вопросы
Какие культуры относятся к хлебам I и II групп?
Назовите злаки с плёнчатым зерном.
Отличительные признаки зерен зерновых культур.
Назовите соцветия зерновых культур?
Отличительные признаки семян зернобобовых культур.
Отличительные признаки бобов зерновых бобовых культур.
Оценка ________________ Преподаватель: _________________
Лабораторная работа №2
Тема: ХАРАКТЕРИСТИКА КОРНЕ – И КЛУБНЕПЛОДОВ, МАСЛИЧНЫХ, КОРМОВЫХ, ОВОЩНЫХ И ПЛОДОВО – ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР.
Наименование работы: ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОРНЕ- И КЛУБНЕПЛОДОВ, ПОДСОЛНЕЧНИКА ПО МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ.
Цель: Научиться определять корне – и клубнеплодов, подсолнечника по морфологическим признакам.
Норма времени: 2 часа.
Материально – техническое оснащение: плакаты «Морфология клубнеплодов», муляж корнеплодов, клубни картофеля, цветные плакаты по морфологии картофеля; альбом «Полевые сельскохозяйственные культуры», корзинки и семянки подсолнечника; плакат «Морфология подсолнечника», сноповой материал масличных и эфиромаличных культур, «Морфология корнеплодов»
Литература: Гатауллинна Г.Г. . «Практикум по растениеводству», М. Колос – 2000г. Л-1
Гатауллинна Г.Г. технология производства продукции растениеводства М. Колос 1996г.
Вступительный инструктаж
К
группе корнеплодов относится свекла,
семейство маревых, морковь – семейства
сельдерейных, брюква и турнепс –
семейства капустных. Все корнеплоды
двулетние растения с мелкими семенами.
При проростании все они выносят семядоли
на поверхность. В первый год формируется
корнеплод, а на второй год цветоносы с
плодами и семенами. При изучении
морфологических особенностей корнеплодов
необходимо обратить внимание на семена,
всходы, листья и строение самого
корнеплода.
Картофель – многолетнее растение, но в культуре его возделывают как однолетнее. Клубень картофеля – орган вегетативного размножения, вместилище запасных элементов питания. Выращивания картофеля из семян применяют в селекционной работе.
Картофель относится к семейству пасленовые. Род включает в себя много видов, но в культуре получил распространение вид Solanum tuberosum
Подсолнечник культурный (Helianthus Cultus) относится к семейству астровые (Asteraceae), он имеет мощную корневую систему, опушенный высокий стебель с крупными цельными листьями. Соцветия подсолнечника называется корзинка и имеет довольно сложное строение. При изучении корзинки обратите внимание на разнообразные цветков, которые её составляют. Подсолнечник легко можно различить по семенам. Это масличный грызовой и межсумок.
Правила техники безопасности:
После работы с семенами тщательно вымыть руки.