МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

ОДЕСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Факультет механізації сільського господарства

Кафедра безпеки життєдіяльності і фізичного виховання

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

щодо вивчення дисципліни

«ОХОРОНА ПРАЦІ У ВЕТЕРИНАРНІЙ МЕДИЦИНІ»

для підготовки фахівців

зі спеціальності 7.130501, 8.130501 ветеринарна медицина

Частина 2

Херсон

«Южполіграфсервіс»

2013

УДК 614.8:619:378 (083.13)

ББК

Укладач: завідувач кафедри БЖД і ФВ, кандидат технічних наук, доцент М.М.Сакун.

Рецензент: декан ветеринарного факультету, кандидат ветеринарних наук, доцент А.В. Телятніков.

У другій частині методичних вказівок розглянуті питання безпеки технологічних процесів у тваринництві, безпеки під час обслуговування тварин, безпеки під час проведення ветеринарно-санітарних заходів з тваринами, безпеки в лабораторіях ветеринарної медицини та ветсанекспертизи.

Методичні вказівки будуть корисними для студентів факультету ветеринарної медицини при вивченні дисципліни «Охорона праці у ветеринарній медицині».

Рекомендовано до видання рішенням

методичної комісії факультету

механізації с.г. ОДАУ.

Протокол № 5 від 28 січня 2011 р.

ЗМІСТ

5. Безпека технологічних процесів у тваринництві

5.1. Виробничі небезпеки й травматизм у тваринництві. Загальні вимоги безпеки

до виробничих процесів та виробничого обладнання . Технічні засоби безпеки........ 4

5.2. Безпека праці при використанні спеціальних установок, машин і механізмів

на фермах............................................................................................................................ 9

5.3. Безпека під час заготівлі, приготування та роздавання кормів............................... 11

5.4. Безпека під час перевезення тварин.......................................................................... 13

5.5. Електробезпека у тваринництві................................................................................. 16

6. Безпека праці під час виробництва та зберігання продукції

6.1. Безпека праці під час пастеризації молока, обслуговування холодильних

установок та роботи на сепараторах.............................................................................. 18

6.2. Безпека праці під час роботи з посудинами Дьюара.............................................. 19

6.3. Безпека праці під час доїння тварин....................................................................... 19

6.4. Безпека праці при експлуатації автоклавів............................................................ 20

6.5. Безпека праці в хімічних лабораторіях ................................................................. 22

7. Безпека праці під час обслуговування великих тварин

7.1. Загальні вимоги безпеки при обслуговуванні тварин.......................................... 24

7.2. Безпека праці під час обслуговування бугаїв і корів.......................................... 25

7.3. Безпека праці під час обслуговування коней........................................................ 28

7.4. Безпека праці під час обслуговування свиней.......................................................... 30

7.5. Безпека праці під час догляду за вівцями................................................................. 32

8. Безпека праці під час обслуговування дрібних тварин

1. Безпека праці під час обслуговування птиці............................................................ 33

2. Безпека праці під час обслуговування кролів........................................................... 34

3. Безпека праці під час роботи з бджолами.................................................................. 35

4. Безпека праці під час обігрівання та опромінення тварин....................................... 37

8.5. Забезпечення пожежної безпеки тваринницьких ферм........................................... 38

8.6. Блискавкозахист........................................................................................................... 44